Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Daan District

Diners appreciate the fusion of Asian and Western flavors, the use of seasonal ingredients, and the innovative dishes. The ambiance is described as elegant yet welcoming, suitable for both special occasions and casual dinners. Service is noted to be attentive and professional.

Longtail: Un Destino Gastronómico en Daan District, Taiwán.

Ubicado en el vibrante Daan District de Taiwán, Longtail se ha posicionado como un **icono culinario** que fusiona sabores asiáticos y occidentales de una manera sorprendente. Este restaurante no solo ofrece platos innovadores, sino que también utiliza ingredientes de temporada que elevan cada bocado a una experiencia memorable. La atención al detalle en la preparación de los alimentos es evidente y se refleja en la satisfacción y elogios de los comensales.

El ambiente en Longtail es un bello balance entre elegancia y confort, creando el escenario perfecto tanto para celebrações especiales como para cenas informales. Los comensales han elogiado no solo la calidad de la comida, sino también la **atención profesional** y amable del personal, lo que hace que cada visita sea aún más agradable.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

 Longtail opera de miércoles a domingo con horarios variables. Está cerrado los lunes y martes.

 Sí, hay estacionamiento disponible y se ofrece servicio de valet.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan.

Con una **sentido comunitario positivo**, Longtail se ha convertido en un lugar querido por muchos, donde cada visita promete una experiencia única y deliciosa. Ya sea que estés buscando una cena romántica o un lugar para celebrar con amigos, Longtail es la opción perfecta para disfrutar de lo mejor de la gastronomía en Daan District.

Asia

Taiwan

En el corazón del vibrante Distrito Daan de Taipéi, Longtail es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia. Este lugar destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina contemporánea taiwanesa, fusionando sabores tradicionales con técnicas modernas. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias exóticas, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.



Uno de los platos más destacados es el "Pato Ahumado con Salsa de Ciruela", que combina la riqueza del pato con una salsa dulce y ligeramente ácida, creando un equilibrio perfecto de sabores. Otro favorito es el "Arroz Frito con Mariscos", donde cada grano de arroz está impregnado de umami, acompañado de mariscos frescos que aportan una textura crujiente. Estos platos no solo son un deleite para el paladar, sino también un festín visual.

La carta de Longtail es un viaje a través de los sabores de Taiwán, donde cada plato cuenta una historia. Los chefs, apasionados por la gastronomía, utilizan ingredientes locales de la más alta calidad, asegurando que cada bocado sea una celebración de la cultura taiwanesa. Además, el menú cambia estacionalmente, lo que permite a los comensales disfrutar de la frescura de los productos locales.



Entre las bebidas, el "Té de Oolong Frío" es una opción refrescante que complementa perfectamente la comida, mientras que el "Cóctel de Frutas Tropicales" ofrece una explosión de sabores que transporta a los visitantes a una isla de ensueño.

Situado en Daan, Longtail es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el Parque Daan, un oasis urbano ideal para un paseo después de la cena. Además, el Mercado Nocturno de Shida, famoso por su vibrante ambiente y deliciosa comida callejera, está a solo un corto trayecto en taxi.



Los visitantes también pueden disfrutar de la cercanía a la Universidad Nacional de Taiwán, donde la rica historia y la arquitectura impresionante hacen que valga la pena una visita.

 Longtail es un restaurante en el Distrito Daan de Taipéi, conocido por su cocina contemporánea taiwanesa.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única, con platos que combinan tradición y modernidad.

 El Parque Daan y el Mercado Nocturno de Shida son atracciones cercanas que no te puedes perder.

 Longtail abre todos los días de 11:00 a 22:00.

Longtail te espera con los brazos abiertos. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria que no solo deleitará tu paladar, sino que también te conectará con la rica cultura de Taiwán. ¡No olvides compartir tu experiencia con nosotros!

Refined, intimate spot serving a modern international menu in a warmly decorated dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaWVxN0J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL2HKHS6qQjQRD9M-RNPQ0UI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaWVxN0J3EAE

If my understanding correct, Longtail lost their Michelin star in 2024. I hear the chef has gone elsewhere.

Food is still very good. I'd highly recommend the fish tartare, fig toast with ricotta cheese and duck breast. The uni with crispy rice was standard, not bad but nothing special. Our group didn't finish the grilled squid if that says anything. The shrimp slider was pretty good. Grouper was simple and pleasant but nothing spectacular. My biggest disappointment was the crispy pork belly. I want my pork skin to be crunchy, but this was rock hard and also under seasoned. The fried chicken seemed out of place for this type of place and menu. Again, not bad but nothing to write home about.

Cocktails were quite good and we even enjoyed some wine and champagne.

Service was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaDRIUldnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL2HKHS6qQjQRD9M-RNPQ0UI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaDRIUldnEAE

Visited in Aug 2024 for dinner

Ended up visiting Longtail a couple of times during my visit to Taipei as it was right next to my hotel. There was no tasting menu when I visited and only an a-la-carte menu. Longtail still had their 1 Michelin star when I visited them.

Among the starters I liked the beef skewers and the fish tartare. In the mains, the duck breast dish was quite good. While the dining experience was quite enjoyable, I don’t think it was at par with some of the other Michelin star places I visited in Taipei. The restaurant staff were really good and I was really happy with the quality of service provided by them.

Overall, Longtail is a decent restaurant and I will definitely recommend a visit. But I can somewhat understand why it lost its Michelin star status recently.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dnA2RTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL2HKHS6qQjQRD9M-RNPQ0UI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dnA2RTZRRRAB

We had an exceptional dining experience at Longtail while visiting in Taipei. The culinary experience is nothing short of spectacular, with every dish reflecting creativity, precision, and exquisite flavors. The Michelin star chef's attention to detail is evident in the beautifully presented plates, each offering a delightful balance of textures and tastes.

The ambiance is elegant yet welcoming, making it perfect for both special occasions and casual dinners. The service is impeccable, with staff who are knowledgeable, attentive, and professional.

Longtail is a great for anyone seeking a fun gastronomic experience in Taipei.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcnNIWm9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL2HKHS6qQjQRD9M-RNPQ0UI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcnNIWm9nRRAB

I had a wonderful night in Longtail last Friday. The atmosphere is astonishing, and the service team delivered a fantastic service.
As for the food, there’s nothing to complain
The temperature just perfect, combination and the spirits just hit the point.

I would be back for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeC1ycVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL2HKHS6qQjQRD9M-RNPQ0UI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeC1ycVd3EAE

Food is very good here, the mix of ingredients and the flavors are delicious, I really enjoyed the fish tartare. Good recommendation from Marcus.
Bartender is also very good, I had gimlet and was tasty.

Longtail: Restaurante Gourmet en Da’an, Taipéi

Longtail is a modern fusion restaurant in Taipei's Da'an District, offering a blend of Asian and Western cuisines. It has been recognized for its innovative dishes and ambiance.

Longtail es un moderno restaurante de fusión ubicado en el distrito de Da'an en Taipéi, conocido por su innovadora mezcla de cocinas asiáticas y occidentales. Desde su apertura, ha capturado la atención tanto de los locales como de los turistas, siendo reconocido por sus platos creativos y su ambiente acogedor.

2017: Longtail abrió en el distrito de Da'an en Taipéi.

2019: El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin.

2024: El restaurante perdió su estrella Michelin.

A pesar de la pérdida de su estrella Michelin en 2024, Longtail continúa siendo un punto de referencia en la gastronomía de Taipéi, demostrando su compromiso con la calidad y la innovación en cada uno de sus platos.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

Longtail

A fusion of Asian and Western flavors, featuring seasonal ingredients and innovative dishes.

Uni on Crispy Rice

Pork Chop in Sukiyaki Sauce

Kaya French Toast with Espresso Ice Cream

Longtail Menu

Menú de Longtail en Daan District, Taiwán.

Longtail ofrece un menú cautivador que fusiona sabores asiáticos y occidentales, utilizando ingredientes de temporada para crear platos innovadores. Este restaurante es un rincón gastronómico ideal para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia única en el Daan District.

Actualemente no hay entrantes en el menú, pero el enfoque de Longtail es ofrecer una experiencia fresca y única.

: Un plato que combina la frescura del uni con la textura crujiente del arroz.

: Una chuleta jugosa bañada en una deliciosa salsa sukiyaki que hará que tu paladar se despierte.

Tostada Francesa Kaya con Helado de Espresso

: Una combinación perfecta de dulce y cremoso que te dejará con ganas de más.

El menú de bebidas será presentado pronto, asegurando que cada trago complemente perfectamente tu experiencia culinaria.

Disfruta de exquisitos sabores en Longtail, un restaurante único en el vibrante distrito de Da’an, Taipei. ¡Saborea la experiencia hoy!

Restaurante Longtail en Da’an, Taipei - Sabores Únicos

Taipei City Municipality

A tasting menu that changes every three months, showcasing the chef's vision.

Seasonal Experience Menu

Curated cocktail pairings to complement the seasonal menu.

Cocktail Pairings

Descubre Longtail en el Distrito Daan de Taiwán.

En el corazón del vibrante Distrito Daan, Longtail se presenta como un destino culinario imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo se destaca por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su enfoque innovador en la cocina. Cada tres meses, el chef presenta un nuevo "Menú de Experiencia Estacional" que refleja su visión creativa, utilizando ingredientes frescos y de temporada.

El "Menú de Experiencia Estacional" es un viaje culinario que cambia cada tres meses, ofreciendo a los comensales una oportunidad de disfrutar de platillos que celebran lo mejor de la temporada. Desde sabores frescos de primavera hasta los ricos y reconfortantes gustos del invierno, cada menú es una obra maestra que refleja la creatividad y la habilidad del chef.

Complementa tu experiencia gastronómica.

Para realzar cada experiencia del menú, Longtail ofrece "Maridajes de Cócteles" cuidadosamente seleccionados. Estos cócteles no solo complementan la comida, sino que también sorprenden a los sentidos, creando una sinfonía de sabores que cautiva. Con cada trago, podrás disfrutar de una fusión perfecta entre mixología y gastronomía.

 Un menú que cambia cada temporada, diseñado para ofrecer lo mejor de la naturaleza.

 Selecciones de cócteles que realzan cada plato, creando una experiencia de degustación única.

Longtail en Daan District, Taiwán: Un destino para foodies.

Ubicado en el corazón del Daan District en Taiwán, Longtail es un restaurante que se destaca por su cocina de fusión innovadora. Este establecimiento ha ganado popularidad gracias a su elegante ambiente y servicio atento, lo que lo convierte en una visita obligada para los amantes de la gastronomía.

Longtail ofrece varias ventajas que lo hacen destacar entre otros restaurantes de la zona. Algunos de los aspectos más positivos incluyen:

, que combina sabores únicos y técnicas contemporáneas.

, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

, que permiten a los comensales disfrutar de lo mejor de cada temporada.

, que complementan perfectamente cada plato.

Sin embargo, como cualquier lugar, Longtail tiene sus desventajas. Algunos de los inconvenientes que los visitantes deben considerar son:

, que pueden no ser accesibles para todos.

, lo que puede no satisfacer todos los paladares.

District

Descubre Longtail en Taipei Daan, un restaurante de fusión asiática y occidental, reconocido por su ambiente elegante y platos innovadores. ¡Reserva ahora!

Restaurante Longtail en Taipei Daan District - Innovadora Cocina Fusion

Vive una experiencia culinaria en Longtail, Taipei. Disfruta de menús estacionales, cócteles creativos y un ambiente sofisticado en el corazón de Daan.

Experiencia Gastronómica en Longtail Taipei - Cocina de Alta Calidad

Consulta los mejores consejos para visitar Longtail en Taipei, desde reservas hasta estacionamiento y horarios. ¡Prepara tu visita a este restaurante único!

Longtail: Restaurante Gourmet en Da’an, Taipéi

Culinaria y Delicias.

Ubicación y Atracciones Cercanas.

Preguntas Frecuentes.

Visítanos hoy.

Toh-A'桌藏

ANTICO FORNO

Orchid Restaurant 蘭