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Daan District

ZEA餐廳位於台北市大安區，主廚Joaquin Elizondo Hourbeigt融合拉丁美洲與台灣在地食材，提供12道菜品嘗菜單。餐廳環境溫馨，座位數量有限，適合喜愛拉丁美洲料理的食客。

Asia

Taiwan

Ubicado en el vibrante distrito de Daan en Taiwán, ZEA es más que un simple restaurante; es un destino culinario que invita a los visitantes a explorar sabores únicos y experiencias memorables. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y moderno, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

En ZEA, cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Uno de los platos más destacados es el "Tazón de Sopa de Fideos de Cerdo", que combina fideos suaves con un caldo rico y especiado, adornado con hierbas frescas que realzan su sabor. Otro imperdible es el "Pollo a la Parrilla con Salsa de Miso", que ofrece una explosión de sabores umami, servido con una guarnición de verduras asadas que complementan perfectamente el plato.

 ZEA es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas de cocina innovadoras, lo que resulta en platos que sorprenden y deleitan.

 Es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única en un ambiente acogedor.

 ZEA está rodeado de boutiques locales y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar el Daan District.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en ZEA. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdV9lS3l3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best fine dining experience in Taiwan. Perfect blend of Taiwanese ingredients and South American cuisines. Joaquin and Di are both great host. Will definitely come back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIM2VhVXR3RRAB&d=17924085&t=1

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It was a great experience trying this young but hot restaurant
Knew chef for long since Mono Hong Kong, more than happy to see he has created his own project with lovely wife successfully
The menu has been designed in respectful way to Taiwan local ingredients yet still can tell the stories brought by chef from his hometown continent, like most of them and surprisingly impressive by the Medianoche
雲林烏骨雞
The young team is so focused and dedicated, with a cozy and easy atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBeTctLWpnRRAB&d=17924085&t=1

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I've dined at plenty of Michelin-starred restaurants around the world, but this one was a letdown.
The dishes were pretty underwhelming—nothing exciting, and the flavors didn’t really work together.

On top of that, they served ice-cold hand towels, which was a shock, especially in Taipei's chilly winter!
Definitely not what I’d expect from a restaurant of this level.
I won’t be coming back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEd1l1X3FRRRAB&d=17924085&t=1

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Very professionally-run Latin/South-American inspired open kitchen.   Dishes are generally excellent (with layered tastes and amusing backstories) when the chef goes back to his roots, much less so when the dishes veer towards more typical Taiwanese fusion (especially seafood).    Large staff, very comfortable seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydm9UZHBnRRAB&d=17924085&t=1

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Yes, it is expensive, but the service is impeccable, very personal, and attentive, the food is prepared in front of you so you can see the care and detail that goes into it, and the food is a careful fusion of Argentinian and Taiwanese flavors and ingredients. For a celebrstion, there is not just a card but a personal message signed by all the staff. I've paid more for less. This was June's menu but it changes regularly.

ZEA: Restaurante de fusión en Daan, Taipéi

ZEA餐廳由阿根廷主廚Joaquin Elizondo Hourbeigt創立，融合拉丁美洲與台灣在地食材，提供獨特的美食體驗。

ZEA餐廳提供精緻的拉丁美洲風味菜餚，融合台灣在地食材，為您帶來獨特的美食體驗。

Tostada de Quinoa

Ceviche al Aji

Pan de Campo

Enclòs De Peralba El Tòfol 2019

Argentina y Formosa

Oyster

Cuban Lobster

Boiled Lamb

The Strawberry Dessert

Atemoya

Sweets

ZEA餐廳菜單

Zea餐廳菜單在台北市的美食之旅中不可錯過的選擇。這裡融合了拉丁美洲的風味和台灣的當地食材，為您帶來一場別具一格的美食體驗。餐廳位於大安區，環境舒適，是享受美食和社交的理想場所。以下是我們的菜單概覽，包含開胃菜、主菜、甜點、飲品和特別推薦。  

讓我們從精緻的開胃菜開始。每道菜品都展現了主廚的巧思和對食材的尊重：

: 結合了台灣紫玉米、藜麥、黃瓜果凍、蟹肉和仙人掌莎莎的風味。

: 新鮮的Shimaaji魚配上Jicama、Aji Amarillo和檸檬醬，帶來清新的口感。

: 自製的麵包搭配Zuccardi家族的橄欖油。

主菜部分，我們精心挑選了幾道獨特的菜品，將阿根廷的經典風味與台灣的特色食材完美結合：

: 阿根廷的馬黛茶、台灣米、白蘆筍、蛤蜊和墨魚的極致結合。

: 新鮮的法國生蠔搭配印加莓、百合根、蠔高湯和鮮奶油醬。

: 龍蝦、香腸、番茄、扇貝和白蝦，搭配西班牙香腸、蛤蜊和黑胡椒醬。

: LUMINA羊腿、樹番茄莎莎、南瓜花和墨西哥玉米餅的美味組合。

在甜點方面，我們提供幾道令人驚喜的選擇，每一口都是對味蕾的絕佳款待：

: 當地草莓搭配橙醬和南投香草泡沫，清新可口。

: 椰漿西米露、豆蔻、Atemoya冰淇淋、椰子蛋白霜和脆餅的完美結合。

: 龍眼阿法霍、貝殼餅和Mokaya可可的甜點，完美搭配下午茶或作為餐後甜品。

我們的飲品菜單同樣令人興奮，提供多款精選的酒水和非酒精飲品，完美搭配您的餐點。

: 我們提供多款來自世界各地的精選葡萄酒，為每道菜品增添層次和風味。

: 我們的專業調酒師將為您調製創意雞尾酒，搭配新鮮水果和香草。

在Zea，除了以上的經典菜品，我們還會定期推出特別的季節性菜單，旨在為食客帶來持續的驚喜。這些特別推薦的菜品展示了主廚的創意和對當地食材的熱情。

Descubre ZEA en el Distrito Da’an de Taipéi: una experiencia culinaria única con sabores exquisitos. ¡Visítanos y sorpréndete!

Restaurante ZEA en Daan, Taipéi: Sabores únicos

Taipei City Municipality

由主廚Joaquin Elizondo Hourbeigt精心設計的12道菜品嘗菜單，融合拉丁美洲與台灣風味。

12道菜品嘗菜單

District

Disfruta de la experiencia en ZEA, un restaurante de comida taiwanesa moderna en Daan, Taipei. Cocina innovadora, ambiente único y excelente servicio. ¡Reserva ahora!

Restaurante ZEA en Daan, Taiwán | Cocina de Autor

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Guía turística a Daan, Taipei | Consejos y rutas

ZEA en Daan, Taipei, es un restaurante de comida taiwanesa con estilo y sabor auténtico. Perfecto para los amantes de la gastronomía local. Descubre más ahora!

ZEA: Restaurante de fusión en Daan, Taipéi

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