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Zhongshan District

Diners frequently praise FRASSI for its exceptional Italian cuisine, innovative use of local ingredients, and attentive service. The open kitchen concept and chef's counter seating offer an immersive dining experience, while the seasonal tasting menu showcases the freshest produce. The ambiance is described as elegant yet welcoming, making it suitable for both intimate occasions and casual gatherings.

Descubre FRASSI en el Distrito de Zhongshan, Taiwán.

Ubicado en el corazón del Distrito de Zhongshan, FRASSI es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la cocina italiana moderna. Aquí, los comensales son recibidos con un ambiente elegante pero acogedor, perfecto para una cena romántica o una noche de amigos. La filosofía de FRASSI se basa en la utilización de ingredientes locales frescos, presentando un menú de degustación estacional que resalta lo mejor de cada temporada.

FRASSI no solo es conocido por su excepcional cocina, sino también por su innovador concepto de cocina abierta. Los comensales pueden disfrutar de la acción en la cocina mientras degustan su comida en el mostrador del chef, creando una experiencia gastronómica inmersiva. Con un enfoque en la atención al detalle, el personal de FRASSI se asegura de que cada visita sea memorable.

¿Cuál es el precio del menú de degustación estacional en FRASSI?

 El menú de degustación tiene un precio de NT$4,280 por persona.

¿FRASSI ofrece maridajes de vino con su menú de degustación?

 Sí, ofrecen una opción de maridaje de vinos por NT$1,180, que incluye cinco copas de vino.

 No, FRASSI solo abre para la cena, de martes a sábado, de 6:00 PM a 10:00 PM.

¿Es necesario hacer una reserva en FRASSI?

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante y al número limitado de asientos.

¿FRASSI acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, pueden ajustar los platos para restricciones dietéticas o alergias si se informa con antelación.

La comunidad en FRASSI es indudablemente positiva; los comensales elogian su cocina italiana excepcional, el uso innovador de ingredientes locales y la atención del servicio. Cada visita garantiza una experiencia culinaria única, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite.

Asia

Taiwan

En el corazón del distrito de Zhongshan, FRASSI se erige como un destino culinario que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una experiencia única para los sentidos. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la comida fresca y de calidad, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la gastronomía. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias exóticas, prometiendo una experiencia memorable.

La carta de FRASSI es un viaje a través de sabores vibrantes y texturas únicas. Entre sus platos más destacados, no puedes perderte el "Pato a la Naranja", una delicia que combina la suavidad del pato con una salsa de naranja casera que despierta los sentidos. Otro imperdible es el "Arroz Frito con Mariscos", que presenta una mezcla perfecta de mariscos frescos y arroz salteado, todo ello aderezado con especias locales que le dan un toque especial.

Una de las características más notables de FRASSI es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales, garantizando frescura y calidad. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de sus platos favoritos, ofreciendo una inmersión completa en la cultura culinaria de Taiwán.

 FRASSI es un restaurante en el distrito de Zhongshan, conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos innovadores.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única y aprender sobre la cultura culinaria de Taiwán.

 El restaurante está rodeado de tiendas locales y mercados, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la cultura de Zhongshan.

 FRASSI abre todos los días de 11:00 a 22:00.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en FRASSI. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena relajante, este restaurante tiene algo para todos. Ven y descubre por qué FRASSI se ha convertido en un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

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Great open kitchen setup and a welcoming atmosphere. Each dish was better than the next. Definitely some Japanese inspired elements in a number of the dishes; the fusion flavors were balanced nicely with Italian ingredients. For those that aren’t keen to do a wine pairing, the non-alcoholic set completely blew me away! I would come back again and highly recommend this place. Uff!

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Thank you Howard for serving our table and giving us the best experience, despite the food itself being a highlight. We also greatly appreciated your thoughtfulness in pre-reserving a taxi for us on Friday night.

The food was excellent, and the portions and quality were definitely worth the price. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINE1uQ1hREAE&d=17924085&t=1

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I had a wonderful dining experience at Frassi Italian Restaurant! The food was exceptional, and the wine pairing complemented the dishes perfectly. I found the prices to be reasonable compared to other fine dining restaurants in the same building.

However, I did have one complaint: we were seated at the counter table, and the warming light kept turning on and off too frequently, which was a bit distracting and influenced our dining experience. Despite that, I still recommend this place for anyone looking to enjoy great Italian cuisine in a lovely setting!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcU03by13RRAB&d=17924085&t=1

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Incredible Italian experience right here in Taipei! The food at Frassi was nothing short of amazing – from fresh ingredients to authentic flavors, every dish felt like a piece of Italy on my plate.

The pasta was perfectly al dente, and the use of unique ingredients like charcoal-grilled eel added a special touch.

Chef Iacopo Frassi, originally from Tuscany, was not only talented but also warm and welcoming. He came to our table, sharing stories about his culinary journey and his “farm-to-table” philosophy that shines through in every dish.

Highly recommend Frassi for anyone looking for an unforgettable Italian dining experience in Taipei.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bGFIV2NREAE&d=17924085&t=1

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The effort is there, the results a bit less so for this aspiring avant garde Italian.  The undoubted lowlight was a gamey lamb ravioli while the highlight was a perfectly done raw wagyu appetizer.  Flavors generally felt separated and not blended.  Food was pretty but not necessarily well crafted.  Waiters wore thick masks which made explanations difficult to hear.

Frassi: Restaurante Italiano de Lujo en Dazhi, Taipei

FRASSI is a contemporary Italian restaurant in Taipei's Zhongshan District, helmed by Tuscan chef Iacopo Frassi. The restaurant blends traditional Italian flavors with local Taiwanese ingredients, offering a unique dining experience. It has been recognized by the MICHELIN Guide for its innovative approach to Italian cuisine.

Historia de FRASSI en el Distrito Zhongshan de Taipéi.

FRASSI es un restaurante italiano contemporáneo ubicado en el Distrito Zhongshan de Taipéi, dirigido por el chef toscano Iacopo Frassi. Desde su apertura, ha establecido un puente entre la rica tradición culinaria italiana y los ingredientes locales taiwaneses, ofreciendo así una experiencia gastronómica única que capta la atención de los amantes de la buena cocina.

 FRASSI abrió sus puertas en el Distrito Zhongshan de Taipéi.

 FRASSI fue reconocido por la Guía MICHELIN por su innovadora cocina italiana.

A través de estos eventos significativos, FRASSI ha capturado la esencia de la cocina italiana mientras se adapta a los sabores y tradiciones de Taiwán. Este enfoque innovador no solo resalta las habilidades del chef Iacopo Frassi, sino que también ha solidificado la reputación del restaurante como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en la vibrante ciudad de Taipéi.

A gastronomic gem tucked away in the lively Zhongshan District of Taipei, FRASSI invites adventurers and food lovers alike to a culinary journey infused with artistry and flavor. This vibrant establishment, seated at 299號 on Lequn 3rd Road, is a celebration of the exquisite and diverse tastes of Taiwan. The ambiance is a harmonious blend of modern design and inviting warmth, where the subtle aromas wafting from the kitchen beckon passersby to indulge. Each meal is crafted with precision, showcasing fresh, locally-sourced ingredients that not only honor traditional Taiwanese cuisine but also offer innovative spins that surprise the palate. From mouthwatering dumplings to expertly grilled meats, the menu is a mosaic of flavors that tell stories of the island’s rich culinary heritage. Dine beneath intricate light fixtures that cast a soft glow, creating an inviting atmosphere perfect for both intimate dinners and lively gatherings. The welcoming staff enhances the experience with their attentive service, ensuring that every visit feels like a memorable occasion. Located in the vibrant Dazhi neighborhood, FRASSI is more than just a restaurant; it’s a social hub where culture and cuisine intersect. After a delightful meal, visitors can stroll through the nearby streets, taking in the unique architecture and lively atmosphere of this cherished part of Taipei. For those seeking an authentic taste of Taiwan in a chic setting, a trip to FRASSI promises not just a meal, but a delightful escape into the heart of Taipei’s culinary scene.

FRASSI

A curated selection of dishes highlighting the freshest seasonal ingredients, offering a true taste of Italy with a modern twist.

Seasonal Tasting Menu

Wine Pairing

Non-Alcoholic Pairing

Water

Menú Degustación de Temporada en FRASSI en el Distrito de Zhongshan, Taiwán.

En FRASSI, cada plato cuenta una historia, y nuestro Menú Degustación de Temporada es una celebración de los **ingredientes frescos** y sabrosos que la naturaleza nos ofrece. Esta experiencia culinaria única combina la tradición italiana con un toque moderno, prometiendo un festín para los sentidos.

Aunque nuestro menú principal gira en torno a un festín de sabores, los entrantes ofrecen un aperitivo perfecto para comenzar esta aventura gastronómica. Cada plato ha sido elaborado con ingredientes de temporada, asegurando frescura y calidad en cada bocado.

Nuestro plato estrella es el Menú Degustación de Temporada, que presenta una **selección cuidadosamente curada** de platos que celebran lo mejor de los ingredientes de la estación. Cada bocado es una explosión de sabor, diseñado para llevar a los comensales en un recorrido a través de la rica tradición culinaria italiana.

Los postres en FRASSI son una dulce conclusión a esta experiencia. Cada uno está diseñado para resaltar los sabores de la temporada, ofreciendo una fusión de texturas y sabores que dejarán a los comensales con ganas de más.

Para complementar su comida, ofrecemos varias opciones de bebidas: una selección exquisita de vinos y un acompañante de bebidas sin alcohol. Ya sea que desee sumergirse en una experiencia de maridaje de vinos o disfrutar de refrescos, tenemos algo para cada paladar.

: Selección de vinos perfectos para acompañar su comida.

: Variedad de bebidas sin alcohol que ofrecen frescura y sabor.

La especialidad de FRASSI es su Menú Degustación de Temporada, un viaje culinario que destaca los sabores más frescos y vibrantes. Cada plato es una obra de arte, diseñada para ofrecer un momento de felicidad en cada bocado.

¡Descubre FRASSI en Taipei! Disfruta platillos únicos en un ambiente vibrante. ¡Ven y vive una experiencia gastronómica inolvidable! ✨🍽️

Restaurante FRASSI en Zhongshan, Taipei - Comida Italiana Gourmet

Taipei City Municipality

A nine-course meal showcasing the freshest seasonal ingredients, crafted to provide a true taste of Italy with a modern twist.

A selection of five half-glasses of wine chosen to complement each course of the tasting menu.

A selection of non-alcoholic beverages designed to enhance the flavors of the tasting menu.

Descubre la experiencia culinaria en Frassi en Zhongshan District, Taiwán.

Ubicado en el vibrante distrito de Zhongshan, **Frassi** es un restaurante que redefine la cocina italiana moderna. Al entrar, los comensales son recibidos por un ambiente elegante y acogedor, perfecto para disfrutar de experiencias gastronómicas inolvidables. Este establecimiento se especializa en ofrecer un menú de degustación que celebra la frescura de los ingredientes de temporada.

En Frassi, el **menú de degustación de temporada** está diseñado para llevar a los comensales en un viaje gastronómico a través de **nueve excepcionales platos**. Cada creación está cuidadosamente elaborada para resaltar los ingredientes más frescos, presentando un verdadero sabor de Italia con un toque contemporáneo.

Ideal para amantes de la gastronomía que buscan nueva inspiración.

Maridaje de Vinos y Bebidas No Alcohólicas

Para aquellos que desean complementar su experiencia, Frassi ofrece dos opciones de maridaje. La primera incluye un **maridaje de vinos** que consiste en cinco copas de vino cuidadosamente seleccionadas para acompañar perfectamente cada plato del menú de degustación. Alternativamente, el **maridaje de bebidas no alcohólicas** está diseñado para realzar los sabores de la comida sin el alcohol.

Maridaje de Bebidas No Alcohólicas: 980 TWD

Ya sea que elijas el maridaje de vinos o el de bebidas no alcohólicas, ambas opciones están diseñadas para enriquecer tu experiencia en Frassi, haciendo de cada visita un evento memorable.

Descubre Frassi en Zhongshan District, Taiwán.

Ubicado en el corazón del Distrito de Zhongshan, Frassi se presenta como un destino culinario de alta gama que no deja de impresionar a los amantes de la gastronomía. Este restaurante ofrece una  *experiencia culinaria* excepcional, destacando su cocina italiana que combina sabores tradicionales con ingredientes locales frescos. Su menú degustación estacional es una verdadera innovación que asegura que cada visita sea única y memorable.

Frassi no solo se destaca por su impresionante menú, sino también por su *ambiente elegante pero acogedor*. La atención al cliente es otro de sus puntos fuertes; el personal es atento y amistoso, asegurando que cada comensal se sienta bienvenido. Además, el concepto de cocina abierta permite a los visitantes disfrutar de la experiencia de ver cómo se prepara su comida, creando una conexión más profunda con la gastronomía.

A pesar de sus muchas virtudes, Frassi presenta algunas *limitaciones* que los visitantes deben considerar. La capacidad del restaurante es limitada, lo que significa que se recomienda hacer reservas con antelación para asegurar un lugar. Además, no se ofrece servicio de almuerzo, ya que el restaurante opera solo durante la cena, lo que puede no ser conveniente para todos los comensales. Por otro lado, los precios son más elevados en comparación con otros restaurantes locales, lo que podría ser un factor a tener en cuenta para quienes buscan una experiencia más económica.

Capacidad limitada; se recomienda reservar.

En resumen, Frassi es un destino destacado para quienes buscan una experiencia culinaria única en Taiwán. Su *cocina italiana* excepcional y su ambiente acogedor lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una cena especial. Aunque presenta algunas desventajas, como la necesidad de reservar y sus precios más altos, la calidad de la experiencia justifica plenamente la visita.

District

Descubre FRASSI, un restaurante italiano en Taipei Zhongshan, galardonado por MICHELIN, con un menú de degustación excepcional y ambiente elegante y acogedor.

Restaurante FRASSI en Taipei Zhongshan | Cocina Italiana Innovadora

Vive una experiencia culinaria única en FRASSI, Taipei, con su menú temático, maridaje de vinos y ambiente moderno, ideal para cenas especiales.

Experiencia de Cocina Italiana en Taipei | FRASSI Zhongshan

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Frassi: Restaurante Italiano de Lujo en Dazhi, Taipei

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