
BIB GOURMAND
Pak Chong, Thailand
Menú de Penlaos Khaoyai en Pak Chong.
Descubre la auténtica cocina Isaan en Penlaos Khaoyai, donde los sabores de Laos se entrelazan con ingredientes frescos y locales. Este restaurante ofrece un menú variado que destaca ensaladas vibrantes, sopas aromáticas, carnes a la parrilla y postres que deleitan el paladar.
Entrantes
- Som Tum (Ensalada de Papaya) - Una refrescante combinación de papaya verde, tomates cherry, judías verdes, cacahuetes, chiles, lima, salsa de pescado y azúcar de palma. Sopa de Champiñones Picante al Estilo Lao (Tom Jeud Nam Sai) - Esta sopa se elabora con jugo de Tiliacora, setas de temporada, calabaza, hierba de limón, hojas de lima kaffir, chiles, lima y salsa de pescado, ofreciendo un perfil de sabor único.
- Sopa de Champiñones Picante al Estilo Lao (Tom Jeud Nam Sai) - Esta sopa se elabora con jugo de Tiliacora, setas de temporada, calabaza, hierba de limón, hojas de lima kaffir, chiles, lima y salsa de pescado, ofreciendo un perfil de sabor único.
- Salpicón de Pescado Picante (Yum Pla Duk Foo) - Un plato vibrante que combina pescado gato con mango verde, cebolla roja, cilantro, hojas de menta, chiles, lima y salsa de pescado.
- Arroz Pegajoso (Khao Niew) - El acompañamiento perfecto con su textura suave y pegajosa, ideal para disfrutar con los platos principales.
Platos Principales
- Pollo a la Parrilla (Gai Yang) - Un delicioso pollo marinado con hierba de limón, ajo, raíz de cilantro y salsas que lo convierten en un plato estrella.
- Salpicón de Pescado Picante (Yum Pla Duk Foo) - Un plato vibrante que combina pescado gato con mango verde, cebolla roja, cilantro, hojas de menta, chiles, lima y salsa de pescado.
- Arroz Pegajoso (Khao Niew) - El acompañamiento perfecto con su textura suave y pegajosa, ideal para disfrutar con los platos principales.
Postres
- Flan de Coco Tailandés (Sangkhaya) - Un postre cremoso a base de leche de coco, azúcar de palma, huevos y hojas de pandan, ideal para culminar la experiencia gastronómica.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes que complementan los sabores vibrantes de cada plato.
Cerrado - Abre 9:30 AM
Lunes
09:30–18:00
Martes
09:30–18:00
Miércoles
09:30–18:00
Jueves
09:30–18:00
Viernes
09:30–20:00
Sábado
09:30–20:00
Domingo
09:30–19:00
Valoraciones agregadas 4.0
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