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Vienna

Restaurant Duchardt in Wien wird für seine kreative Küche, exzellenten Service und umfangreiche Weinkarte gelobt. Gäste schätzen die saisonalen Menüs und die Möglichkeit, an Kochkursen teilzunehmen.

Ubicado en el corazón de Viena, el **Restaurant Duchardt** es un verdadero tesoro gastronómico que promete una experiencia culinaria única. Con un enfoque en la **cocina creativa**, este restaurante ha logrado combinar tradición y modernidad, satisfaciendo tanto a los paladares más exigentes como a aquellos que buscan nuevas sensaciones.

Una experiencia gastronómica excepcional.

El menú del Restaurant Duchardt es un viaje a través de sabores innovadores y frescos. Incluye delicias como el **croissant con pescado marinado y caviar dorado**, **roastbeef con quiche Lorraine y pralinas de ternera**, así como **ostras con pasta y trufa**. Para quienes buscan algo realmente especial, el **lomo de cordero en costra de hierbas con alcachofa** es un imperdible. Aquí, cada plato es una obra de arte, pensada no solo para ser saboreada, sino también para ser admirada.

Opciones vegetarianas y métodos de reserva.

Para aquellos que prefieren opciones vegetarianas, el Restaurant Duchardt también ofrece una variedad de platos que pueden prepararse bajo petición. Esto asegura que todos los comensales, sin importar sus preferencias, encuentren algo que disfrutar. Las reservas se pueden realizar cómodamente a través de la **página web oficial del restaurante**, garantizando una experiencia sin complicaciones desde el momento en que decides visitarlo.

La comunidad de Viena ha recibido al Restaurant Duchardt con brazos abiertos. Los visitantes elogian su **cocina creativa, excelente servicio y extensa carta de vinos**. Además, la oportunidad de participar en **cursos de cocina** ha sido bien recibida, lo que añade un valor adicional a la experiencia. Sin duda, este lugar se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía en la ciudad.

¿Qué platos se ofrecen en el menú de cinco tiempos?

El menú incluye croissant con pescado marinado, roastbeef con quiche Lorraine, ostras con pasta y trufa, y lomo de cordero en costra de hierbas.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles bajo solicitud.

Las reservas se realizan a través de la página web oficial.

Europe

Austria

En el corazón de Viena, el Restaurant Duchardt se erige como un verdadero tesoro culinario. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia de la cultura austriaca. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, Duchardt es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y la hospitalidad.

La carta de Restaurant Duchardt es un viaje a través de los sabores de Austria, donde cada plato es una obra maestra. Entre los favoritos, el famoso Wiener Schnitzel destaca por su crujiente empanizado y su jugosa carne, servido con una guarnición de ensalada de papas que complementa perfectamente su sabor. No se puede dejar de probar el Apfelstrudel, un postre tradicional que envuelve manzanas frescas en una masa delicada, acompañado de una bola de helado de vainilla que hace que cada bocado sea una delicia.

Ubicado en una zona vibrante de Viena, el Restaurant Duchardt está rodeado de atracciones icónicas como la Ópera Estatal de Viena y el Palacio de Schönbrunn. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden explorar las calles históricas, llenas de arte y cultura, o simplemente relajarse en uno de los muchos cafés al aire libre.

¿Qué es lo que hace especial al Restaurant Duchardt?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinado con recetas tradicionales austriacas, crea una experiencia culinaria única.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta, para asegurar su mesa.

 No se puede perder el Wiener Schnitzel y el Apfelstrudel, que son verdaderas joyas de la cocina austriaca.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el Restaurant Duchardt. Ven y descubre los sabores de Austria en un ambiente acogedor y lleno de historia. ¡Te esperamos!

Cozy venue serving regional dishes with a contemporary touch, plus an extensive Austrian wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicHFQTkx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdVkOjJ8HbUcRrVFSt3tY30w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicHFQTkx3EAE

Overwhelming food and service quality. We were absolutely amazed and impressed by the stunning presentation of the dishes. The chef and his team did a great job. Look forward to enjoying it again..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bzh2UmdnRRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant was one of the highlights of my visit to Vienna, I must say I remember my trips by the food I had😀 it’s a top chef restaurant. The presentation on the plate is art like. The food is most delicious and the service is friendly. We visited Vienna for three nights and eat there twice, highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2a3UySGpBRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoyed lunch at the restaurant. Everything was great and perfect. The menu offers a good choice and quantities are adequate. The only negative side was that we were the only guests. Service was discreet, efficient and helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbTlDRF9BRRAB&d=17924085&t=1

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This review is for the new year's eve special menu 2024-25
Great food and excellent service, you really feel that you are appreciated as a guest in this restaurant, waiters are really attentive, no need to ask for anything, they will provide you with what you need before you know it yourself.
The reason for the missing star is because I felt there could be a little more variation on the menu, the food was excellent, but you also expect that when the menu price is 200€+ (my specific complaint is a few of the fish courses had the same bitter-sour flavour/taste, we have tried other menu's where the overall experience was more varied)
Nevertheless, i will definitely recommend this restaurant, I think the "a la carte" is even better than the special menu since you can make your own choice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0cjU3YnBnRRAB&d=17924085&t=1

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A very interesting restaurant in the heart of Vienna. If you are looking for a good gourmet restaurant this is one of your options. Small restaurant with just a few tables. Huge collection of wine and champagne. Scotch as well. Dinner for two without wine will cost you 300 €+.

Descubre el Restaurante Duchardt en el corazón de Viena

Restaurant Duchardt, ehemals bekannt als Restaurant Bauer, wurde im Herbst 2022 von dem preisgekrönten Chefkoch Marcus Duchardt übernommen. Es bietet eine Mischung aus klassischer französischer und österreichischer Küche.

Historia del Restaurant Duchardt en Viena.

El Restaurant Duchardt, ubicado en la vibrante ciudad de Viena, es un lugar que combina la esencia de la cocina clásica francesa con la riqueza de la gastronomía austriaca. Este establecimiento, conocido anteriormente como Restaurant Bauer, ha evolucionado significativamente a lo largo de los años, ofreciendo no solo una experiencia culinaria excepcional, sino también una rica historia que atrae a los amantes de la buena comida.

En el otoño de 2022, el restaurante fue adquirido por el aclamado Chef Marcus Duchardt, quien ha sido reconocido por su dedicación a la creatividad y la calidad en la cocina. Desde su llegada, ha transformado el menú en una fusión de sabores que rinde homenaje a las tradiciones culinarias de Austria y Francia, haciendo del Restaurant Duchardt un destino imperdible para locales y turistas.

  Adquisición del restaurante por parte del Chef Marcus Duchardt.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away in the historic heart of Vienna, Restaurant Duchardt unfolds its culinary magic at Sonnenfelsgasse 17, where the air bustles with the aroma of traditional Austrian cuisine interlaced with modern flair. A gem among the winding cobblestone streets of Innere Stadt, this charming establishment invites diners into an intimate atmosphere that marries elegance with warmth. The menu is a tapestry of flavors, showcasing seasonal ingredients sourced from local markets, reimagining classic dishes with creativity and finesse. From tender Wiener Schnitzel to intricately crafted desserts, each plate is a delightful representation of Austrian heritage, tempting the palate and stirring the senses. The wine list expertly complements the cuisine, offering a curated selection of local wines that enhance the dining experience, inviting guests to savor every moment. Positioned conveniently near iconic Vienna attractions, such as St. Stephen's Cathedral and the enchanting opera house, Restaurant Duchardt serves as the perfect culinary pit stop for explorers craving authentic local flavors.

Restaurant Duchardt

Restaurant Duchardt bietet ein 5-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten und kreativen Kombinationen.

Matinée Royale

Menu Fantasie

Speisekarte

Speisekarte del Restaurant Duchardt en Viena.

El Restaurant Duchardt en Viena ofrece un **menú de 5 platos** que destaca por su uso de ingredientes de temporada y combinaciones creativas. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única, perfecta para los amantes de la buena comida.

Descubre el Restaurante Duchardt en el corazón de Viena. Sabores exquisitos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Duchardt en Viena: cocina exquisita

Vienna Municipality

Monatliche Kochkurse mit dem preisgekrönten Chefkoch Marcus Duchardt.

Kochkurse

Private Veranstaltungen und exklusive Abendessen im Restaurant.

Private Dining

Descubre el encanto de Restaurant Duchardt en Viena.

 es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Con su atmósfera acogedora y un menú que rinde homenaje a la cocina austriaca contemporánea, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única.

Ubicado en el corazón de Viena, el Restaurant Duchardt es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Con su atmósfera acogedora y un menú que rinde homenaje a la cocina austriaca contemporánea, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única.

El talento del chef Marcus Duchardt es impresionante, y puedes disfrutarlo a través de sus ofertas exclusivas.

Aquí te compartimos algunas de las experiencias que puedes disfrutar:

: Una oportunidad única de aprender a cocinar con el premiado chef Marcus Duchardt. Estos cursos mensuales son ideales tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

- **Kochkurse**: Una oportunidad única de aprender a cocinar con el premiado chef Marcus Duchardt. Estos cursos mensuales son ideales tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

: Ideal para eventos privados, el Restaurant Duchardt ofrece cenas exclusivas y eventos personalizados en un ambiente íntimo.

- **Private Dining**: Ideal para eventos privados, el Restaurant Duchardt ofrece cenas exclusivas y eventos personalizados en un ambiente íntimo.

Con su atención al detalle y pasión por la cocina, el Restaurant Duchardt es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable en Viena.

Vienna District

Descubre Restaurante Duchardt en Viena, un lugar de lujo con menú de 5 estrellas, cocina francesa y austriaca, y menús de temporada. ¡Reserva ya!

Restaurante Duchardt en Viena - Cocina Creativa y Elegante

Vive una experiencia única en Restaurante Duchardt, en el centro de Viena. Menús creativos, clases de cocina, ambiente íntimo y excelente servicio. ¡Visítanos!

Experiencia Gastronómica en Viena - Duchardt Restaurante

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Speisekarte del Restaurant Duchardt en Viena.

Café Mozart

Mae Aurel

Boutique Hotel am Stephansplatz