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Saint-Gilles

ANJU is praised for its fusion of traditional Korean flavors with modern twists, attentive service, and inviting ambiance. Standout dishes include Duck Breast Bulgogi and Korean-style Fried Chicken. Some reviewers note higher prices but find the experience worthwhile.

En el corazón de Saint-Gilles, Bélgica, se encuentra **ANJU**, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única al fusionar sabores tradicionales coreanos con un toque contemporáneo. Situado en la pintoresca Rue de la Source, ANJU se destaca no solo por su vibrante ambiente, sino también por su variada carta que deleita a los amantes de la comida. Desde su delicioso Bulgogi de pechuga de pato hasta el famoso pollo frito al estilo coreano, hay algo para satisfacer cada paladar.

ANJU es conocido por su ambiente acogedor e informal, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. El restaurante cuenta con un servicio atento, aunque algunos comensales han notado ciertas inconsistencias en la atención. Sin embargo, el servicio puede variar según la hora y la demanda, lo que es típico en lugares populares. Lo importante es que la mayoría de los visitantes se van con una sensación de satisfacción, sobre todo después de degustar su deliciosa selección de cócteles y vinos.

Los platos destacados incluyen no solo el Bulgogi, sino también un sabroso tartar de carne de res y el siempre popular pollo frito. Aunque algunos usuarios han señalado que las porciones podrían ser más generosas, la presentación y el sabor han sido alabados. ANJU también se asegura de ofrecer opciones vegetarianas para aquellos que prefieren alternativas sin carne.

Horario de funcionamiento: ANJU opera de martes a sábado, sirviendo almuerzos de 12:00 a 14:00 y cenas de 18:30 a 21:30. El restaurante cierra los domingos y lunes.

¿Se requiere reserva?: Aunque no es obligatorio, se recomienda hacer reservaciones debido a la popularidad del lugar.

Opciones vegetarianas: ANJU ofrece una variedad de platos vegetarianos, incluidos diversos banchan (acompañamientos) y pancakes de verduras.

Accesibilidad: El restaurante es accesible para sillas de ruedas.

Bebidas alcohólicas: ANJU cuenta con una selección de bebidas alcohólicas, incluyendo vino de arroz coreano y cócteles.

En resumen, ANJU ha logrado crear un ambiente donde la experiencia culinaria se combina con un servicio amable y un ambiente acogedor. Los comensales disfrutan de la fusión de sabores y la presentación cuidada de los platos. Si bien hay puntos de mejora en cuanto a las porciones y la temperatura de algunos platos, la mayoría de los visitantes consideran que vale la pena la experiencia en este rincón gastronómico de Saint-Gilles.

Europe

Belgium

En el corazón de Saint-Gilles, Bélgica, se encuentra ANJU, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia. Este lugar es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la fusión de sabores locales e internacionales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para que te sientas como en casa.

 ANJU es famoso por sus platos innovadores y su selección de bebidas artesanales, que prometen deleitar a los paladares más exigentes.

La carta de ANJU es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Tartar de Salmón con Aguacate", que combina la frescura del pescado con la cremosidad del aguacate, todo ello aderezado con una salsa de cítricos que realza los sabores. Otro favorito es el "Risotto de Champiñones Silvestres", que ofrece una textura cremosa y un sabor profundo, perfecto para los amantes de la buena cocina.

Una de las características más notables de ANJU es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores de la región y garantizando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el ambiente del restaurante es un reflejo de la cultura belga, con decoraciones que cuentan historias de la historia local.

 ANJU es conocido por su enfoque en la fusión de sabores y su compromiso con la sostenibilidad.

 Visitar ANJU es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y un compromiso con la comunidad local.

 ANJU está ubicado en Saint-Gilles, cerca de varias atracciones culturales y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en ANJU. Ven y descubre por qué somos el lugar favorito de los amantes de la buena comida en Saint-Gilles. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdkxTRGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU6qmoZTFw0cRGzm4seDf5Os/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdkxTRGp3RRAB

Went there for a dinner w 2 friends. The entrees - rice w anchovies and pancakes- both tasted good but esp anchovie rice came all cold in the clay pot that’s supposed to sizzle the food. Same w the pancake just lukewarm.
The mains - octopus, ginseng chicken soup and pork belly- all lukewarm. Why use again the clay pot for the chicken soup when it’s served lukewarm? The portions were small too. For 24€ pork belly it was half thick slab of fat that wasn’t edible and the meat part was tiny. The side kimchi was maybe bit too fermented - bit mushy.
The taste, presentation all good. But the portions and temperature of food ( you must be making ahead most dishes to reheat or sit under the hot warmer?) it’s a shame, if the attention was paid to keep the food hot and fresh it would step up all the dishes.
At least the hot ginger tea, which was the highlight, was served with piping hot water !
In conclusion if one is not familiar with real Korean food than it’s good enough and some fusion style dishes were interesting concepts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2b2V2dmV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU6qmoZTFw0cRGzm4seDf5Os/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2b2V2dmV3EAE

A place where it is relatively difficult to get a reservation for popular hours, therefore also had pretty high expectations.
The food was good, KFC dish was a bit dry and lacked in seasoning. But then again the duck was cooked nicely and sauce added a lot of taste.
The service was a bit inconsistent. One staff member was very attentive, while the other felt distant. As part of the first service, we didn’t finish our cocktails before the second service arrived, but we were offered a bar table, which was a nice touch. However, when we wanted to order dessert, there was no follow-up, and we weren’t offered the menu. Seemed like all they cared now was the second service customers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeUlUQlN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU6qmoZTFw0cRGzm4seDf5Os/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeUlUQlN3EAE

The nuances of culinary indulgence. This establishment's foray into Korean cuisine, while intriguing, left me...underwhelmed.

The rehydrated anchovies, a novelty, tantalized my refined palate, but the tartare's mediocrity was a disappointment. The vegetables, crisp and fresh, hinted at a promise unfulfilled. And the duck was cooked with a pedestrian hand - a task, I dare say, I could accomplish with greater finesse.

Dessert, a sweet reprieve, offered fleeting delight. Yet, the overall experience was...unremarkable.

One must ponder: Does this eatery's elusive accessibility contribute to its exaggerated allure? The hype, much like a masterfully crafted sauce, elevates the mundane to an undeserved pedestal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdUs2WHFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU6qmoZTFw0cRGzm4seDf5Os/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdUs2WHFnRRAB

The atmosphere of the place is really nice, and the food was really interesting would definitely recommend this place. For me personally loved the duck and beef tartar the most!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeHUyVjBBRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I've ever had. Portions were very generous as well, and our server was very friendly and perfectly bilingual. Highly recommend.

Descubre ANJU: Restaurante Coreano en Saint-Gilles, Bélgica

ANJU, located at Rue de la Source 73, 1060 Saint-Gilles, Belgium, is a Korean restaurant helmed by chef Sang Hoon Degeimbre, who was born in South Korea and later adopted by a Belgian family. The term 'Anju' refers to food meant to be enjoyed with alcoholic beverages. The restaurant offers a fusion of traditional Korean flavors with modern twists, featuring dishes like Duck Breast Bulgogi and Korean-style Fried Chicken. The minimalist interior design and attentive service contribute to its inviting ambiance.

Historia de Anju en Saint-Gilles, Bruselas.

Ubicado en la Rue de la Source 73, en el corazón de Saint-Gilles, Bélgica, el restaurante Anju ha emergido como un destino culinario que celebra la rica herencia de la cocina coreana. Fundado por el chef Sang Hoon Degeimbre, originario de Corea del Sur y adoptado por una familia belga, Anju ofrece una experiencia gastronómica única que combina sabores tradicionales con un giro moderno.

El término 'Anju' se refiere a la comida diseñada para ser disfrutada con bebidas alcohólicas, lo que establece el tono perfecto para una velada de deleite y compañía. El restaurante destaca platos como el Bulgogi de Pechuga de Pato y el Pollo Frito al estilo coreano, cada uno preparado meticulosamente para resaltar el equilibrio entre los sabores y la presentación. La decoración minimalista y el servicio atento contribuyen a un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una cena inolvidable.

2023: Anju abrió sus puertas en Saint-Gilles, Bruselas, ofreciendo una experiencia culinaria coreana única.

2024: El restaurante recibió reconocimiento del Guía MICHELIN con un premio Bib Gourmand por su buena calidad y excelente relación calidad-precio.

2025: Anju sigue atrayendo a una clientela diversa, incluidos jóvenes creativos y entusiastas de la gastronomía, gracias a su enfoque innovador hacia la cocina coreana.

A medida que Anju continúa su camino en el vibrante panorama gastronómico de Bruselas, su compromiso con la calidad y la innovación promete un futuro brillante. Este restaurante no solo es un homenaje a la cultura coreana, sino también una ventana a la creatividad culinaria que atrae a amantes de la comida de todas partes del mundo.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Embrace the vibrant atmosphere of ANJU, a culinary gem nestled on Rue de la Source in the eclectic district of Saint-Gilles, Belgium. This unique restaurant is more than a dining establishment; it embodies the multicultural spirit of Brussels, merging traditional flavors with modern flair. As you step inside, the aroma of expertly crafted dishes fills the air, promising a sensory experience that captivates both locals and travelers alike. The ambiance is a delightful blend of contemporary design and rustic charm, where art and coziness intertwine, inviting guests to linger and savor each moment. Chefs at ANJU take pride in using fresh, locally sourced ingredients, crafting their menu with a dedication to seasonal produce. Here, every dish tells a story, from infused appetizers that awaken your palate to decadent desserts that keep you yearning for another bite. Whether you’re indulging in a leisurely lunch or a romantic dinner, ANJU promises an unforgettable gastronomic adventure in the heart of one of Brussels' most dynamic areas.

ANJU

Experience a fusion of traditional Korean flavors with modern twists at ANJU.

Korean-style Fried Chicken

Pajeon (Vegetable Pancakes)

Duck Breast Bulgogi

Marinated Pork Belly

Stir-fried Octopus

Samgyetang (Ginseng Chicken Soup)

Banchan (Side Dishes)

Soju Negroni

Makgeolli Rice Wine

ANJU Menu

Experience a vibrant fusion of traditional Korean flavors and modern culinary twists at Anju, located in the heart of Saint-Gilles, Belgium. This thoughtfully crafted menu invites food enthusiasts to explore a spectrum of authentic dishes highlighted by bold and comforting tastes that celebrate Korean cuisine with a contemporary edge.

Begin your meal with the irresistible Korean-style Fried Chicken, coated in a delectably sweet and spicy sauce that delivers a perfect balance of heat and flavor. Alternatively, savor the delicate Pajeon, traditional vegetable pancakes expertly made with fresh flour, scallions, and seasonal vegetables, ideal for those seeking a lighter start packed with authentic Korean texture and taste.

For the main course, delight in a selection that showcases Korea's rich culinary heritage with a modern flair. The Duck Breast Bulgogi features tender duck breast marinated in a savory blend of soju, soy sauce, garlic, and ginger, offering a succulent and aromatic experience. The Marinated Pork Belly is infused with soy sauce, garlic, ginger, and sesame oil, delivering rich, melt-in-your-mouth flavors that embody comfort food at its finest. Seafood lovers will appreciate the Stir-fried Octopus, cooked with garlic, ginger, soy sauce, and fresh vegetables, creating a dish bursting with umami and vibrant textures. Don't miss the traditional Samgyetang, a nourishing ginseng chicken soup made with whole chicken, ginseng, garlic, rice, and jujube, perfect for warming the soul and revitalizing the senses.

Complement your meal with Banchan, a delightful assortment of Korean side dishes including kimchi, pickled vegetables, and seasonal greens, providing a refreshing contrast and enhancing every bite.

Finish your dining experience with comforting Korean beverages that perfectly pair with the menu's bold flavors. The Soju Negroni offers a creative twist on the classic cocktail, combining smooth soju, vermouth, and bitters for a sophisticated sip. For a traditional touch, try the Makgeolli Rice Wine, a lightly fermented drink made from rice and water, known for its slightly sweet and tangy profile that refreshes the palate.

 – Crispy chicken glazed in a vibrant sweet and spicy sauce that awakens the taste buds.

 – Juicy duck breast marinated with soju and fragrant spices, a standout main dish.

 – A hearty and nourishing soup featuring whole chicken and ginseng, perfect for rejuvenation.

Savor authentic Belgian cuisine at ANJU in Saint-Gilles. Enjoy a delightful dining experience with unique flavors. Book your table today!

Savor Belgian Cuisine at ANJU, Saint-Gilles

Saint-Gilles Municipality

Crispy fried chicken glazed with a sweet and spicy sauce.

Savory pancakes filled with seasonal vegetables and scallions.

Tender duck breast marinated in a sweet and savory sauce, grilled to perfection.

Succulent pork belly marinated in a flavorful blend of soy sauce, garlic, and ginger.

Octopus stir-fried with garlic, ginger, and vegetables in a savory sauce.

A comforting soup made with a whole chicken, ginseng, garlic, and rice.

A selection of small side dishes including kimchi, pickled vegetables, and seasonal greens.

A unique twist on the classic Negroni, substituting gin with soju.

Traditional Korean rice wine with a sweet and slightly tangy flavor.

Un rincón de la cocina coreana en el corazón de Europa

Si buscas una experiencia culinaria auténtica y vibrante en Saint-Gilles, Anju es la parada obligatoria. Este encantador restaurante te ofrece un viaje a través de la gastronomía coreana, con platos que combinan sabores intensos y frescos ingredientes. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para disfrutar con amigos o en pareja.

En Anju, cada plato cuenta una historia. Prueba el famoso **Korean-style Fried Chicken** (15 EUR), una delicia crujiente bañada en una salsa dulce y picante que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. Si prefieres algo más ligero, los **Pajeon** (12 EUR), deliciosos pancakes rellenos de verduras de temporada, son perfectos para compartir.

Pechuga de pato bulgogi (25 EUR): tierna pechuga marinada en una salsa dulce y salada.

Panceta de cerdo marinada (22 EUR): suculenta panceta en una mezcla de salsa de soja, ajo y jengibre.

Pulpo salteado (20 EUR): pulpo salteado con ajo y jengibre en una sabrosa salsa.

Samgyetang (sopa de pollo con ginseng) (18 EUR): una reconfortante sopa con un pollo entero.

Banchan (guarniciones) (5 EUR): una selección de pequeños platos como kimchi y verduras encurtidas.

Bebidas refrescantes para acompañar tu comida

Completa tu experiencia gastronómica con el **Soju Negroni** (12 EUR), una versión única del clásico Negroni que sustituye el gin por soju. Si prefieres una bebida más tradicional, no te pierdas el **Makgeolli** (8 EUR), el vino de arroz coreano que combina un sabor dulce y ligeramente ácido. Sin duda, cada sorbo realzará tu comida y te dejará anhelando más.

Elegir Anju significa optar por una experiencia auténtica e innovadora. La atención al detalle en cada plato, la calidad de los ingredientes y el ambiente acogedor hacen que cada visita sea memorable. Ya seas un amante de la cocina coreana o un curioso en busca de nuevas experiencias, Anju te espera con los brazos abiertos.

Bruxelles Region

Descubre ANJU, restaurante en Saint-Gilles, Bruselas, especializado en cocina coreana moderna con platos como Bulgogi de pato y pollo frito al estilo coreano. Reserva ahora.

Restaurante ANJU en Saint-Gilles, Brúsel: Cocina Coreana Moderna

Vive una experiencia culinaria con platos tradicionales coreanos reinventados en ANJU, ubicado en el corazón de Saint-Gilles, Bruselas. ¡Visítanos y disfruta de su menú único!

Experiencia Gastronómica en ANJU, Restaurante en Saint-Gilles

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Descubre ANJU: Restaurante Coreano en Saint-Gilles, Bélgica

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