Menú de Colonel Fort Jaco en Uccle, Bélgica.
Descubre el menú exquisito de Colonel Fort Jaco, donde la gastronomía se encuentra con la elegancia. Desde delicados entrantes hasta suculentos platos principales, cada bocado está diseñado para deleitar los sentidos. Te invitamos a explorar una selección de carnes premium, acompañadas de starters de temporada y postres que son verdaderas obras maestras.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes, que presentan una fusión de sabores.
- Jamón Ibérico Bellota con Pan con Tomate - Jamón Ibérico Bellota, tomate y pan. Tataki de Res con Acentos Asiáticos - Res, soja, jengibre, ajo y semillas de sésamo.
- Tataki de Res con Acentos Asiáticos - Res, soja, jengibre, ajo y semillas de sésamo.
Platos Principales
Para los platos principales, ofrecemos opciones que satisfacen tanto a los amantes de la carne como a los aficionados a la cocina clásica.
- Colonel Côte à l'Os con Papas Fritas Crujientes - Chuletón de res, papas y grasa de res.
- Vol-au-Vent - Hojaldre, pollo, champiñones y salsa de crema.
Postres
Finaliza tu experiencia con nuestros postres irresistibles, una mezcla de sabores que harán que desees volver por más.
- Pavlova Deconstruida con Sorbete de Grosella Negra - Merengue, sorbete de grosella negra y frutas de temporada.
- Colonel 'Snickers' - Helado, cacahuetes y chocolate.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzarán tu experiencia en Colonel Fort Jaco.
Especiales del Chef
No te pierdas las creaciones especiales del chef, que cambian regularmente y ofrecen una experiencia gastronómica única.
