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Humlebæk

Restaurant Sletten in Humlebæk, Denmark, is praised for its modern Nordic-French cuisine, attentive service, and picturesque seaside location. Guests appreciate the variety and quality of dishes, as well as the charming ambiance.

Descubre la magia de Humlebæk y el Restaurante Sletten en Dinamarca.

Ubicado en la pintoresca localidad de Humlebæk, el Restaurante Sletten es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento combina lo mejor de la cocina nórdica y francesa, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleita todos los sentidos. Con su ambiente acogedor y vistas al mar, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada memorable.

La experiencia culinaria en Restaurante Sletten

El menú de Sletten se destaca por su enfoque en mariscos frescos y platos de carne de alta calidad. Cada plato es una obra de arte, preparada con ingredientes locales que reflejan la riqueza de la región. Ya sea que desees probar un suculento filete o una deliciosa opción de mariscos, la variedad y calidad superarán tus expectativas.

Los visitantes al Restaurante Sletten elogian el servicio atento y amable del personal, que se asegura de que cada cliente se sienta especial. La decoración elegante y el ambiente relajado complementan la experiencia, convirtiendo cada comida en una celebración.

Preguntas frecuentes sobre Restaurante Sletten

¿Cuáles son los horarios de apertura del Restaurante Sletten?

 El restaurante opera de martes a sábado, con almuerzos de 12:00 a 16:00 y cenas de 18:00 a 23:00 (hasta la medianoche los viernes y sábados). Está cerrado los domingos y lunes.

¿Es necesario hacer una reserva en el Restaurante Sletten?

 Aunque no se menciona explícitamente, se recomienda hacer una reserva para asegurar una mesa, especialmente durante las horas pico.

¿Ofrece el Restaurante Sletten opciones vegetarianas?

 El menú se centra principalmente en mariscos y carnes. Para requisitos dietéticos específicos, se recomienda contactar directamente al restaurante.

El Restaurante Sletten no solo es un lugar para comer, es una experiencia que captura la esencia de Humlebæk. Con su **cocina excepcional**, servicio amable y ambiente encantador, este restaurante se ha ganado una reputación positiva entre residentes y visitantes por igual.

Europe

Denmark

Ubicado en la pintoresca ciudad de Humlebæk, Dinamarca, Sletten es un destino que combina la belleza natural con una rica historia cultural. Este encantador lugar es conocido por su ambiente acogedor y su proximidad a la costa, lo que lo convierte en un refugio ideal para los amantes de la naturaleza y los viajeros en busca de experiencias auténticas. Desde el momento en que llegas, te envuelve una sensación de tranquilidad, con el sonido de las olas y el aroma del aire marino que te invitan a explorar.

Sletten se encuentra a pocos pasos de la costa danesa, lo que permite a los visitantes disfrutar de paseos escénicos y actividades al aire libre. Además, la cercanía a la famosa "Louisiana Museum of Modern Art" ofrece una oportunidad única para explorar el arte contemporáneo en un entorno impresionante. Los jardines del museo, con vistas al mar, son perfectos para un día de exploración y relajación.

En Sletten, la experiencia gastronómica es tan vibrante como el entorno. Los visitantes pueden disfrutar de platos locales que destacan la frescura de los ingredientes daneses. No te pierdas el "smørrebrød", un clásico danés que combina pan de centeno con una variedad de ingredientes frescos, como arenque marinado y remolacha. Para los amantes de los dulces, el "kanelbullar", un bollo de canela suave y especiado, es un deleite que no puedes dejar de probar.

Uno de los aspectos más destacados de Sletten es su ambiente relajado y acogedor, ideal para disfrutar de una tarde con amigos o familiares. Además, el lugar cuenta con una rica historia que se remonta a siglos atrás, cuando era un pequeño puerto pesquero. Este trasfondo histórico se refleja en la arquitectura y el diseño del lugar, creando un ambiente único que combina lo antiguo y lo moderno.

 Sletten es conocido por su ambiente relajado y su cercanía a la costa, ideal para disfrutar de actividades al aire libre.

 Es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza, el arte y la gastronomía danesa.

 El Museo de Arte Moderno Louisiana y hermosas playas son algunas de las atracciones cercanas.

No pierdas la oportunidad de descubrir Sletten. Ven a disfrutar de su belleza natural, su rica historia y su deliciosa gastronomía. Ya sea que busques un lugar para relajarte o una aventura cultural, Sletten tiene algo para todos. ¡Te esperamos!

Descubre Sletten: Encanto Familiar en Humlebæk, Dinamarca

Restaurant Sletten, established in 2014, is a culinary venture by the team behind the Michelin-starred restaurant Formel B in Copenhagen. Located in the picturesque fishing village of Sletten, the restaurant offers a modern Nordic-French dining experience with a focus on fresh, local ingredients.

Historia Del Restaurante Sletten En Dinamarca.

Situado en la encantadora aldea pesquera de Sletten, Dinamarca, el Restaurante Sletten ha logrado cautivar a los amantes de la gastronomía desde su apertura. Este establecimiento, fundado en 2014, es un proyecto culinario dirigido por el talentoso equipo detrás del reconocido restaurante con estrella Michelin, Formel B, en Copenhague.

El Restaurante Sletten ofrece a sus comensales una experiencia de cena que combina lo mejor de la cocina nórdica y francesa, enfocándose en ingredientes frescos y locales. Este enfoque no solo resalta la riqueza de la región, sino que también refleja un compromiso con la sostenibilidad y la calidad.

: El Restaurante Sletten fue establecido como un proyecto culinario por el equipo detrás de Formel B.

: El restaurante abrió en la pintoresca aldea pesquera de Sletten, Dinamarca.

Desde su inauguración, el Restaurante Sletten se ha convertido en un destino popular tanto para locales como para turistas. Con su compromiso con la excelencia culinaria y una atmósfera acogedora, este restaurante representa un verdadero tesoro en la costa danesa.

Sletten is a charming locality in Denmark, known for its serene ambiance and picturesque coastal beauty. Visitors can enjoy waterfront views, traditional Danish architecture, and local culinary delights, making it a perfect retreat for art enthusiasts and nature lovers alike.

Sletten

A selection of modern Nordic-French dishes served in starter-sized portions, allowing guests to enjoy a variety of flavors.

Danish Hamachi with peas, oyster cream, toasted sesame & red grapefruit

Steamed white asparagus with hollandaise, walnuts & lumpfish roe

Grilled lamb with green asparagus, piment, artichoke & lamb gravy

Rhubarb with elderflower, licorice & white chocolate

“Gillardeau” oysters from Marennes-Oléron served in three variations

Raw marinated halibut with lemon vinaigrette, ginger & puffed wild rice

Tartar of beef with grilled chard, pickled greens & Cognac

Lobster bisque with apricot, spinach & grilled leeks

Seared cod with baby cabbage, ventreche & sauce nage

Roasted quail breast & confit of drumstick with gooseberries, olives & ramson

Selection of cheeses with sweet & crisp

Lemon mousse with salted caramel ice cream & wood sorrel

Sea buckthorn en Surprise

Dinner Menu

Dinner menu at Sletten in Humlebæk Denmark.

At Sletten, located in the scenic town of Humlebæk, Denmark, diners are invited to embark on a culinary journey through a thoughtfully curated dinner menu that showcases modern Nordic-French cuisine served in elegantly crafted starter-sized portions. This approach allows guests to savor a diverse array of unique flavors and textures in one memorable meal experience.

Begin your meal with exquisite starters that highlight the freshest Scandinavian ingredients and bold flavor combinations.

Danish Hamachi with peas oyster cream toasted sesame and red grapefruit

 – A delicate balance of fresh Danish Hamachi paired with sweet peas, silky oyster cream, nutty toasted sesame, and the bright acidity of red grapefruit.

Steamed white asparagus with hollandaise walnuts and lumpfish roe

 – Tender white asparagus enhanced by a rich hollandaise sauce, crunchy walnuts, and briny lumpfish roe adding layers of texture and flavor.

Gillardeau oysters from Marennes-Oléron served in three variations

 – Premium oysters prepared in three unique styles to celebrate the ocean’s freshness and the chef’s creativity.

Raw marinated halibut with lemon vinaigrette ginger and puffed wild rice

 – Fresh halibut marinated to perfection with zesty lemon vinaigrette, accented by warming ginger and crisp puffed wild rice.

Tartar of beef with grilled chard pickled greens and Cognac

 – A classic beef tartar enriched with smoky grilled chard, tangy pickled greens, and a splash of fine Cognac.

Lobster bisque with apricot spinach and grilled leeks

 – A velvety lobster bisque melding sweet apricot accents, fresh spinach, and the subtle smokiness of grilled leeks.

Sletten’s main courses feature expertly prepared proteins paired with seasonal vegetables and inventive sauces that highlight the essence of Nordic terroir.

Grilled lamb with green asparagus piment artichoke and lamb gravy

 – Succulent grilled lamb complemented by fresh green asparagus, aromatic piment, tender artichoke, and a rich lamb gravy that ties it all together.

Seared cod with baby cabbage ventreche and sauce nage

 – Perfectly seared cod served alongside tender baby cabbage and savory ventreche, finished with a delicate sauce nage.

Roasted quail breast and confit of drumstick with gooseberries olives and ramson

 – A tender roasted quail breast paired with confit drumstick, accented by tart gooseberries, briny olives, and fresh ramson greens.

End your meal on a sweet note with Nordic-inspired desserts that blend seasonal fruits, delicate floral notes, and creative textures.

Rhubarb with elderflower licorice and white chocolate

 – Vibrant rhubarb paired with fragrant elderflower, subtle licorice undertones, and the creaminess of white chocolate.

Selection of cheeses with sweet and crisp

 – A curated assortment of cheeses paired with sweet accompaniments and crisp textures for a refined finish.

Lemon mousse with salted caramel ice cream and wood sorrel

 – Zesty lemon mousse accompanied by rich salted caramel ice cream and fresh wood sorrel for an exciting flavor contrast.

 – An inventive dessert starring tart sea buckthorn with a delightful surprise element to please the palate.

While the menu highlights exceptional dishes, Sletten also offers a curated selection of drinks and seasonal specials to perfectly complement your dining experience, reflecting the restaurant’s commitment to quality and creativity throughout your visit.

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Hotel Familiar en Sletten, Dinamarca junto al Mar

Fredensborg Municipality

A curated selection of wines to complement the dinner menu.

Wine Pairing

Descubre Sletten en Humlebæk, Dinamarca.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Humlebæk, Sletten es un destino que promete deleitar todos tus sentidos. Con un ambiente acogedor y una atención al detalle que lo distingue, este lugar es perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

En Sletten, la **experiencia gastronómica** se enriquece con opciones cuidadosamente seleccionadas. Uno de los destacados de su oferta es el "Maridaje de Vinos", que ofrece una selección de vinos curada para complementar el menú de la cena. Por solo 500 DKK, podrás disfrutar de una experiencia que realzará cada plato y te llevará a un viaje de sabores.

Selección de vinos para realzar tu cena.

Sletten no es solo un lugar para cenar; es una experiencia que recuerda el encanto de Dinamarca. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una salida especial con amigos, este local te brinda el ambiente perfecto. Los sabores locales, junto con la selección de vinos, hacen que cada visita sea inolvidable.

Capital Region

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Restaurante Sletten en Humlebæk: Cocina Nordic-French junto al mar

Vive la experiencia en Restaurante Sletten con platos innovadores y vistas panorámicas en Humlebæk. Perfecto para amantes de la buena comida y el paisaje. ¡Visítanos!

Experiencia en Restaurante Sletten en Humlebæk, Dinamarca

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Gl Strandvej 137E