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Frederiksberg

Fasangården is praised for its charming atmosphere, historic setting, and high-quality Danish cuisine with a modern twist. Guests appreciate the use of seasonal and local ingredients, as well as the attentive service. However, some reviews mention issues with portion sizes and value for money.

Fasangården: Un rincón encantador en Frederiksberg, Dinamarca.

Ubicado en Søndre Fasanvej 73, en el corazón de Frederiksberg, Fasangården es mucho más que un restaurante; es una experiencia culinaria en un entorno histórico. Este restaurante, que data de hace 400 años, combina un ambiente acogedor con una impresionante gastronomía danesa moderna. Los comensales son recibidos en un patio encantador rodeado de vegetación, donde cada comida se convierte en una celebración de sabores locales y frescos.

Los visitantes de Fasangården se deslumbran por su menú, que incluye el famoso smørrebrød danés, preparado con ingredientes frescos y de temporada. La calidad de la comida es aclamada, y el uso de productos locales refleja un compromiso con la sostenibilidad. Sin embargo, algunos han señalado que las porciones podrían ser más generosas.

El entorno histórico y el servicio atento contribuyen a crear una atmósfera mágica. Muchos visitantes elogian la amabilidad del personal, aunque algunos comentarios han mencionado que la calidad del servicio puede ser inconsistente. A pesar de esto, la mayoría de los comensales se sienten bienvenidos y disfrutan de su experiencia.

 Fasangården está abierto para almuerzos de miércoles a domingo, de 11:30 AM a 4:00 PM, y para cenas de jueves a sábado, de 5:30 PM a 11:00 PM.

 Sí, Fasangården ofrece espacios para eventos privados, incluyendo un patio encantador y elegantes salas interiores.

 Sí, Fasangården proporciona opciones veganas en su menú.

En resumen, Fasangården es un lugar donde la historia se encuentra con la modernidad, ofreciendo un menú que destaca lo mejor de la cocina danesa. Con un ambiente encantador y un personal amable, es un sitio perfecto para disfrutar de una comida memorable en Frederiksberg.

Europe

Denmark

Ubicado en el encantador distrito de Frederiksberg, **Fasangården** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición danesa se encuentra con la innovación moderna. Este establecimiento no solo es un punto de interés gastronómico, sino también un refugio para los amantes de la buena comida que buscan sabores auténticos en un ambiente acogedor. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida y amigable, perfecta para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos.

El menú de Fasangården es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **filete de cerdo asado**, que se sirve con una salsa de mostaza y miel, acompañado de verduras frescas de temporada. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la esencia de la cocina danesa. Además, no puedes perderte su famoso **postre de crema de almendra**, que combina la suavidad de la crema con el crujiente de las almendras, creando una experiencia dulce y satisfactoria.

Una de las características más notables de Fasangården es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada plato, asegurando que cada comida sea una experiencia memorable. Un dato curioso: Fasangården fue originalmente una casa de campo, y sus paredes están impregnadas de historia, lo que añade un toque especial a cada visita.

¿Qué es lo más destacado de Fasangården?

Fasangården es conocido por su enfoque en la cocina danesa moderna, utilizando ingredientes frescos y locales.

¿Por qué debería visitar Fasangården?

Es un lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor y con un fuerte compromiso hacia la sostenibilidad.

El restaurante está situado en Frederiksberg, cerca de hermosos parques y tiendas locales, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la zona.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Fasangården. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con la cocina danesa, este restaurante es una visita obligada. ¡Te esperamos!

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Great place for a dinner and lovely staff. Portions are really big, and apparently they grow some of their vegetables and honey is coming from the garden.
The building is around 400 years old, if you are going after the garden is closed, they come to pick you up to garden’s door.
Definitely going back there in spring. We were so happy with the waiters.

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Fasangården is a hidden gem that you absolutely need to visit if you’re in Copenhagen! My wife and I recently enjoyed a delightful lunch here, and I can’t recommend it enough. Nestled in a charming courtyard, it’s the perfect spot for a sunny summer day.

The highlight? Danish smørrebrød! As Danes ourselves, we have plenty of experience with this culinary specialty, and I can confidently say that Fasangården serves some of the best. We had two each, and every bite was a fantastic. Paired with a bottle of champagne, it was an absolute treat.

The ambiance is relaxed, the service impeccable, and the food? Fantastic. If you’re looking to dive into some local specialties, Fasangården is the place to be. Just make sure to bring an appetite and a love for great food and good vibes🥂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNGM3TDJnRRAB&d=17924085&t=1

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Hidden Gem in the park such a beautiful charming place serving a delicious tasting menu with danish Smørrebrød. We enjoyed the food and atmosphere very much they even kept the tiny bathtub from old day in the guest toilet.

However the service doesn’t match the quality of everything else. Waiter and waitresses were quite rude and not pleasant. The way they explained the menu also felt like they have no passion and pride with the restaurant at all and hate their job.

it is sad that we won’t be back again even everything else was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNjRtME9nEAE&d=17924085&t=1

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The location of this restaurant is stunning, and the waitstaff were attentive and kind. However, the menu we received was quite ordinary. For the main course, the meat we had was slightly overcooked, whereas our neighbor had a beautifully pink and reddish piece. The food was decent overall, but not compelling enough to encourage a return visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPOV9qVGJREAE&d=17924085&t=1

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Fresh seasonable vegetables and rustic but traditional techniques are on display here. The food is tasty, but Fasangården gets 4 stars from me for missing the mark on its value-to-price radio, especially as compared to comparable price points in Copenhagen, a foodie haven in Europe.

The dishes are well thought out, but not all fully executed on, in my opinion. First, highlights:

The best venison I’ve ever had. Cooked to absolute perfection and paired with a savory rose-reduction, it’s a triumph. The mackerel dish and vegetable dishes were also great starters, light on the palate and they came out quickly. Inventive way to serve produce and fish you find throughout Scandinavia.

Now, the negatives:
Of note are the brioche toast, which may have been closer to burnt than toasted, and the cured egg yolk and scallop dish, which in theory is excellent but in practice was regrettably pretty bland. The dessert pastry shell felt stale, and the textural contrast against the frozen yogurt was kind of uncomfortable. The strawberries were the best part, but they’re really just strawberries.

Service was slow, but on a nice evening sat outside, that was fine.

Overall, a 4 star experience. Good food, but a step below the competition.

Experiencia Gastronómica en Fasangården, Frederiksberg

Fasangården is a historic building dating back to 1682, originally constructed to breed pheasants for royal hunts during King Christian V's reign. It was later converted into an inn in 1785 and has been serving guests in various capacities since then.

historia de fasangården en frederiksberg, dinamarca.

**Fasangården** es un edificio histórico que data de 1682, construido originalmente para la cría de faisanes destinados a las cacerías reales durante el reinado del rey Christian V. A lo largo de los años, ha sobrevivido a diversas transformaciones, reflejando la rica historia y cultura de Dinamarca.

cronología de los eventos significativos de fasangården.

1682: Fasangården se construye para criar faisanes para las cacerías reales.

1785: Se convierte en una posada por la viuda del maestro de faisanes.

2020: Después de una restauración, se reabre como un restaurante que ofrece cocina danesa con un toque moderno.

A lo largo de su historia, Fasangården ha sido un testigo del tiempo, adaptándose a las corrientes culturales y gastronómicas de cada época. Desde sus comienzos como un lugar de caza real hasta su transformación en un acogedor restaurante, su esencia ha perdurado, ofreciendo a los visitantes una experiencia única. La combinación de su rica historia y su moderna oferta culinaria lo convierte en un destino fascinante para quienes desean explorar la cultura danesa.

An enchanting delight awaits at Fasangården, nestled along Søndre Fasanvej in the heart of Frederiksberg, Denmark. This charming eatery transcends the ordinary, boasting a menu that is a delectable homage to Danish culinary traditions, interwoven with modern flair. The warm, inviting atmosphere wraps you like a soft scarf, with rustic wooden accents that exude a sense of homeliness and comfort. Renowned for its commitment to quality, Fasangården prides itself on sourcing the finest local ingredients, ensuring that every dish bursts with authentic flavors that honor the region's rich gastronomic heritage.

Fasangården

A selection of classic Danish dishes with a modern twist, featuring fresh, seasonal ingredients.

Smørrebrød

Wienerschnitzel

Trifli

Fasangården Menu

Descubre la exquisita oferta gastronómica de Fasangården, donde la tradición danesa se encuentra con un enfoque moderno. Este menú resalta ingredientes frescos y de temporada, prometiendo una experiencia culinaria única.

Comienza tu comida con un clásico danés: el Smørrebrød. Este plato tradicional es una deliciosa combinación de ingredientes frescos que incluyen pan de centeno, arenque, huevo y cebolla. Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a Dinamarca.

Para el plato principal, no puedes dejar de probar la Wienerschnitzel. Este suculento filete de ternera empanizado se sirve con un acompañamiento de puré de patatas y mermelada de arándanos, creando una combinación que es tanto reconfortante como deliciosa.

Finaliza tu experiencia gastronómica con un dulce toque: el Trifli. Este postre combina crema, bayas y azúcar en una presentación perfecta que es tan linda como deliciosa. Un verdadero festín para los sentidos.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de cada plato. Ya sea un refrescante vino o una cerveza artesanal local, cada sorbo mejora la experiencia en Fasangården.

No te pierdas las especialidades del chef, donde se presentan platos creativos que utilizan ingredientes de temporada. Estos platos únicos son una muestra del talento culinario que puedes encontrar en Fasangården.

Descubre Fasangården en Frederiksberg, Dinamarca: un restaurante encantador con delicias culinarias que te harán querer volver. ¡Ven y saborea la experiencia!

Fasangården: Restaurante Gourmet en Frederiksberg

Frederiksberg Municipality

A three-course menu featuring classic Danish smørrebrød and seasonal dishes.

Lunch Menu

A four-course menu with a modern twist on traditional Danish cuisine.

Dinner Menu

Ubicado en el encantador barrio de Frederiksberg, **Fasangården** es un restaurante que combina historia y gastronomía moderna. Este establecimiento, con una estructura de alrededor de 400 años, ofrece un ambiente acogedor en un pintoresco patio, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Su menú, que destaca por frescura y creatividad, promete deleitar a los paladares más exigentes con los sabores de Dinamarca.

Capital Region

Descubre Fasangården en Frederiksberg, un restaurante histórico con cocina danesa moderna, ambiente encantador y opciones para eventos privados.

Fasangården Frederiksberg Restaurante de Historia y Cocina Moderna

Disfruta de una experiencia culinaria en Fasangården, con platos tradicionales daneses, ambiente histórico y servicios para eventos en Frederiksberg.

Experiencia en Fasangården en Frederiksberg, Dinamarca

Planifica tu visita a Fasangården con nuestros tips: horarios, reservar para eventos, opciones veganas y experiencias únicas en Frederiksberg, Dinamarca.

Experiencia Gastronómica en Fasangården, Frederiksberg

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