Name: Restaurant Aure
Address: Krudtløbsvej 8, 1439 København, Denmark, København K, 1439, DK
Telephone: 31 68 65 68
Price range: $$

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København K

Restaurant Aure has received high praise for its exceptional food, attentive service, and unique ambiance. Guests frequently commend the quality of the dishes, the creativity of the menu, and the historic setting of the restaurant. The staff's professionalism and the overall dining experience have also been highlighted as standout features.

Descubre Restaurant Aure en København K.

Ubicado en el corazón de København K, Restaurant Aure se presenta como un destino gastronómico inigualable, donde la tradición danesa se encuentra con la innovación culinaria. Este restaurante no solo ofrece una experiencia de cena, sino también un viaje sensorial que deleitará a los paladares más exigentes. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, Aure se posiciona como un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

La experiencia culinaria en Restaurant Aure

La **experiencia Aure** se destaca no solo por la calidad de sus ingredientes, sino también por la creatividad con la que se presentan los platos. Cada menú es una obra maestra, cuidadosamente elaborada para ofrecer una sinfonía de sabores daneses en un entorno histórico. Además, el restaurante se ha ganado un reconocimiento notable por su atención al detalle y la profesionalidad de su personal, quienes están siempre dispuestos a hacer de tu visita una ocasión memorable.

Restaurant Aure abre sus puertas de miércoles a sábado, desde las 18:00 hasta las 23:30, brindando un espacio acogedor para los amantes de la buena comida. Aunque no se ofrece un menú vegano, el equipo del restaurante se esfuerza por acomodar las preferencias dietéticas y alergias de sus comensales. Con un menú que comienza a partir de 1850 DKK, cada cena promete ser una experiencia única.

¿Qué precio tiene el menú en Restaurant Aure?

El menú de la experiencia Aure tiene un precio de 1850 DKK.

¿Hay una opción vegetariana disponible?

Aunque el restaurante no ofrece el menú como vegano, se hará todo lo posible para acomodar las preferencias dietéticas y alergias.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Restaurant Aure?

Restaurant Aure está abierto de miércoles a sábado, de 18:00 a 23:30, y cierra los domingos y lunes.

¿Hay estacionamiento disponible en Restaurant Aure?

Sí, hay estacionamiento disponible para los huéspedes.

¿Acepta Restaurant Aure tarjetas de crédito?

Sí, Restaurant Aure acepta tarjetas de crédito.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Restaurant Aure, destacando su excepcional comida, la atención al cliente y la atmósfera única. Los visitantes aprecian la creatividad de los platos y la calidad de los ingredientes, lo que convierte cada visita en un recuerdo inolvidable.

Europe

Denmark

Ubicado en el corazón de København K, el Restaurant Aure es un destino culinario que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Con un ambiente acogedor y elegante, este restaurante destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo un menú que refleja la rica tradición culinaria danesa con un toque moderno. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera que combina sofisticación y calidez, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

El menú de Aure es una celebración de la cocina nórdica, donde cada plato es una obra de arte. Entre los destacados se encuentra el "Pescado del día" preparado con hierbas frescas y servido con una salsa de cítricos que realza su frescura. Otro plato imperdible es el "Cordero asado", tierno y jugoso, acompañado de verduras de temporada que aportan color y textura. Para acompañar, la carta de vinos ofrece una selección curada que complementa perfectamente cada bocado.

Una de las características más notables de Aure es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados de productores locales, garantizando frescura y calidad, al tiempo que se apoya a la comunidad. Además, el restaurante ofrece una experiencia culinaria que cambia con las estaciones, lo que significa que siempre hay algo nuevo y emocionante que descubrir. La atención al detalle es evidente no solo en la presentación de los platos, sino también en el servicio, donde cada miembro del personal se esfuerza por hacer que tu visita sea memorable.

 Su enfoque en ingredientes locales y de temporada, junto con un menú que cambia según la estación, lo convierte en un lugar único para disfrutar de la cocina nórdica.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu lugar en este popular restaurante.

 El restaurante está situado cerca de varios puntos de interés en København K, incluyendo museos, galerías de arte y hermosos parques, lo que lo convierte en una excelente opción para un día completo de exploración.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Restaurant Aure. Con su enfoque en la sostenibilidad y la calidad, cada visita es una oportunidad para saborear lo mejor de la cocina nórdica. Haz tu reserva hoy y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual.

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What an amazing place… a very new startup, first star after a couple of months. The food is excellent, imho right up there with some of the finest places I’ve visited. Classic wine pairing was also very good. The patrons were lovely and spent time learning about us and connecting the food and snippets of our lives… what Yorkshireman doesn’t like sticky toffee pudding . Thoroughly recommend this restaurant.

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Well deserved Michelin star, the service and food is above and beyond most other one-star Michelins I have tried. Had the upgraded wine menu, which was great value and very well paired. Would love to go again!

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Historical location adding to the ambiance, look & feel. The food was based on great ingredients and with clean flavors and a few with a little punch making it well worth it. The floor manager with Italian background was a highlight from the FOH team.

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Very nice location which have an old house atmosphere and reminded me of my grandparents house. The service and timings were great and very professional staff. The food quality and design were absolutely the best and delicious. I warmly recommend it both for couples in a romantic evening or a group.

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Restaurant Aure recently hosted our wedding reception and party. We, and our guests, were blown away by how fantastically everything was organised and the quality of the food. So many of our guests told us that this was the best food at a wedding that they had ever eaten and we had so many comments on the beauty of the building, the service, and the day overall. Thank you to the team at Aure, we are so grateful for the day and will remember it forever! xo

Disfruta de la Alta Cocina en Restaurant Aure, Copenhague

Restaurant Aure, located in a historic 18th-century gunpowder store in Copenhagen, opened in February 2024. Remarkably, it earned its first Michelin star just 81 days after opening, and its head chef, Nicky Arentsen, received the prestigious Young Chef Award in 2024.

Historia del Restaurante Aure en Copenhague K.

Ubicado en un histórico almacén de pólvora del siglo XVIII en Copenhague, el Restaurante Aure ha comenzado su andadura como un punto de referencia culinario en la ciudad. Inaugurado en febrero de 2024, rápidamente ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía gracias a su innovador enfoque en la cocina.

Línea del tiempo de los eventos históricos

 El Restaurante Aure abrió sus puertas en febrero de 2024.

 Obtiene su primera estrella Michelin 81 días después de su apertura.

 El chef principal Nicky Arentsen recibió el prestigioso Young Chef Award.

La rápida ascensión del Restaurante Aure en el mundo gastronómico demuestra no solo su calidad culinaria, sino también la visión innovadora de su equipo. Con un menú que combina tradición y modernidad, este restaurante se ha establecido como un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Copenhague.

In the heart of København, a culinary gem awaits at Restaurant Aure, tucked away along the charming Krudtløbsvej. The ambiance dances between contemporary elegance and rustic warmth, inviting diners to indulge in a feast that tantalizes the senses. Each dish is a masterpiece, balancing bold flavors and delicate presentations that tell a story of the region’s rich culinary heritage. Whether you are a seasoned epicurean or a casual traveler, Restaurant Aure promises an unforgettable dining experience that beautifully reflects the essence of Danish gastronomy.

Restaurant Aure

A complete and exclusive gastronomic experience featuring seasonal ingredients, seafood, game, vegetables, and herbs, accompanied by snacks and petit fours.

The Aure Experience

En el corazón de Copenhague, el Restaurante Aure ofrece una experiencia gastronómica exclusiva que destaca por su enfoque en ingredientes de temporada. Con una filosofía culinaria que celebra la frescura y la calidad, cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria danesa. La combinación de mariscos, caza, verduras y hierbas se traduce en un menú que no solo alimenta, sino que también cuenta una historia.

La Experiencia Aure: Un menú degustación que incluye ingredientes de temporada, mariscos frescos y caza, todo acompañado de bocadillos y petit fours.

Pudding de toffee pegajoso: Un postre clásico que ha conquistado a los comensales, perfecto para cerrar la experiencia con un toque dulce.

El Restaurante Aure ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada plato. Desde vinos blancos frescos que realzan los sabores del marisco hasta tintos robustos que acompañan perfectamente la caza, cada sorbo está diseñado para realzar la experiencia culinaria.

Aure se preocupa por sus comensales y ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. El menú se adapta a diversas necesidades dietéticas, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

El chef recomienda probar el menú degustación, que cambia según la temporada, asegurando que cada visita ofrezca algo nuevo y emocionante. Los ingredientes frescos y locales son la estrella de cada plato, brindando una experiencia auténtica y memorable.

Te invitamos a descubrir la experiencia culinaria única que ofrece el Restaurante Aure en Copenhague. Con un menú que cambia con las estaciones y una atención al detalle que es insuperable, cada visita es una celebración de la gastronomía danesa. ¡No te lo pierdas!

Descubre el Restaurante Aure en Copenhague, donde la gastronomía danesa se vive intensamente. ¡Reserva tu mesa y deleita tus sentidos hoy!

Restaurante Aure en Copenhague: Experiencia Única Gourmet

København Municipality

Ubicado en el corazón de København, en Krudtløbsvej 8, el Restaurant Aure es un verdadero tesoro gastronómico que destaca no solo por su comida excepcional, sino también por su ambiente acogedor y sofisticado. Este restaurante, que ha recibido una codiciada estrella Michelin, ofrece una experiencia culinaria única que deleitará a los paladares más exigentes.

En el Restaurant Aure, te invitamos a disfrutar de "The Aure Experience", un viaje gastronómico completo y exclusivo que resalta los ingredientes de temporada. Con un precio de 1850 DKK, esta experiencia incluye mariscos frescos, carnes selectas, verduras y hierbas, todo acompañado de deliciosos snacks y petit fours que te dejarán con ganas de más.

El restaurante no solo se destaca por su deliciosa comida, sino también por su encantador ambiente histórico que recuerda a la casa de los abuelos de muchos. Los clientes han elogiado la calidad del servicio y la profesionalidad del personal, haciendo de cada visita una experiencia memorable. La decoración del lugar, combinada con la elegancia del servicio, crea un marco perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos.

"La comida es excelente y el maridaje de vinos es excepcional."

"El ambiente histórico añade encanto a la experiencia."

"Ideal para eventos especiales y cenas románticas."

Restaurant Aure es un lugar ideal no solo para aquellos que desean explorar la alta cocina danesa, sino también para quienes buscan un espacio donde celebrar momentos especiales. Con reservas disponibles y un menú que cambia con las estaciones, cada visita promete ser una nueva aventura para el paladar.

Located at Krudtløbsvej 8 in the heart of København, Restaurant Aure is a culinary delight that has quickly earned its Michelin star. This establishment combines exceptional food quality with a unique historic setting, making it a must-visit for food enthusiasts.

Restaurant Aure is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to indulge in a unique dining experience.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant does not offer vegan menu options, so plan accordingly.

Restaurant Aure stands out for its exceptional culinary offerings and attentive service. While it has some limitations, the overall experience is worth every moment spent in this historic setting.

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