Menú de Restaurant HOKU en Helsinki, Finlandia
Descubre una experiencia culinaria única en Restaurant HOKU, donde la cocina contemporánea se fusiona con ingredientes frescos de Finlandia. Su menú cuidadosamente elaborado ofrece una variedad de opciones que seducen tanto a locales como a viajeros.
Entrantes
Comienza tu comida con una selección de entrantes frescos y sabrosos que preparan el paladar para los sabores que están por venir.
- Sopa fresca del día, elaborada con ingredientes locales y un toque creativo.
- Ensalada de temporada con verduras frescas y aderezo especial de la casa.
Platos principales
Los platos principales de HOKU reflejan la riqueza de la cocina finlandesa con un giro moderno, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
- Salmón a la parrilla, acompañado de verduras de temporada y salsa cítrica.
- Estofado de ciervo finlandés con hierbas aromáticas y puré de raíces.
Postres
Finaliza tu experiencia gastronómica con deliciosos postres que combinan tradición y modernidad para deleitar tu paladar.
- Tarta de arándanos con crema fresca y un toque de miel.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas que incluyen opciones locales y clásicas para todos los gustos.
- Cervezas artesanales locales y selección de vinos finos.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que varían según temporada y mercado, garantizando frescura y creatividad.






