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Lyon

Cinq Mains is highly praised for its inventive French cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes, as well as the friendly and knowledgeable staff. The restaurant's location in the picturesque Old Lyon district adds to its appeal.

Ubicado en el encantador distrito de Vieux Lyon, **Cinq Mains** es un destino gastronómico imperdible para los amantes de la cocina francesa. Este restaurante, dirigido por el talentoso chef Grégory Cuilleron, es conocido por su enfoque creativo y refinado de la gastronomía, donde cada plato se convierte en una experiencia sensorial que despierta los sentidos. Desde el momento en que entras, te envolverá una atmósfera acogedora y elegante, ideal para disfrutar de una velada memorable con amigos o en pareja.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Lyon, Cinq Mains es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición francesa se encuentra con la innovación moderna. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este lugar es ideal tanto para los amantes de la gastronomía como para aquellos que buscan un espacio para relajarse y disfrutar de una buena comida. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, perfecta para compartir momentos especiales con amigos y familiares.

El menú de Cinq Mains es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Ragú de cordero con especias de la Provenza", que se cocina lentamente para resaltar los sabores y se sirve con una guarnición de puré de patatas trufado. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a los campos de Francia. Otro plato imperdible es el "Tartar de atún fresco con aguacate y salsa de soja", que combina frescura y textura en una presentación artística.

Ragú de cordero con especias de la Provenza

: Un plato que destaca por su cocción lenta y su sabor intenso.

: Una combinación perfecta de frescura y textura.

Cinq Mains se encuentra en una ubicación privilegiada en Lyon, rodeado de una vibrante escena cultural. A pocos pasos, puedes explorar el famoso barrio de Vieux Lyon, conocido por su arquitectura renacentista y sus encantadoras calles empedradas. Además, la Basílica de Notre-Dame de Fourvière y el Parque de la Tête d'Or son atracciones cercanas que complementan perfectamente tu visita al restaurante.

: Su combinación de platos tradicionales y modernos, junto con un ambiente acogedor.

: Por su oferta culinaria excepcional y su ubicación en el corazón de Lyon.

: Vieux Lyon, la Basílica de Notre-Dame de Fourvière y el Parque de la Tête d'Or.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Cinq Mains. Ven y disfruta de una comida inolvidable en un ambiente que celebra la cultura y la gastronomía de Lyon. ¡Te esperamos!

Cozy venue with stone walls & a large terrace, for French dishes with global twists & natural wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREc01uNk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKyfNmqzr9EcRl24v-VXjMy4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREc01uNk5REAE

Exceptional food, wonderful atmosphere and super attentive and  professional service. Although we were there on Easter Saturday and the restaurant was full the dishes were delicious and  superbly presented, the service had an excellent flow and everything was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbXB6b3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKyfNmqzr9EcRl24v-VXjMy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbXB6b3pRRRAB

The food I ordered had the potential to be super tasty as I really liked the concept of the dishes, but there was a lot of flavour lacking. Nonetheless, the premise of the "5 hands" restaurant is really inspiring and regardless it was a lovely cosy spot where I enjoyed this three course meal among colleagues (fellow foodies) as part of a work trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Z0lySHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKyfNmqzr9EcRl24v-VXjMy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Z0lySHRnRRAB

Interesting food with beautiful flavours. As a tourist, I thought it was a great example of unpretentious but creative and modern French cuisine. The staff were friendly and helpful and I've been recommending this place to everyone who will listen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbTVIZEF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKyfNmqzr9EcRl24v-VXjMy4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbTVIZEF3EAE

Great restaurant, delicious and interesting food and wine. When I’m next in Lyon I will definitely go back. Very nearly didn’t make it because the google maps booking link results in a cancellation email. Thankfully tried again on the restaurant website and it worked fine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSLTR6akhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKyfNmqzr9EcRl24v-VXjMy4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSLTR6akhREAE

Cool place to stop by for lunch.

Two courses meal and we didn’t get the desert there.

But overall it’s good.

Cinc Mains: Restaurante Gourmet en Lyon con Terraza

Cinq Mains is a modern French restaurant located in the historic Old Lyon district, known for its inventive cuisine and charming ambiance.

Historia del Restaurante Cinq Mains en Lyon.

Situado en el encantador barrio histórico de Vieux Lyon, el restaurante **Cinq Mains** ha ido ganando una notable reputación desde su apertura. Con una propuesta de cocina francesa contemporánea, Cinq Mains no sólo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también invita a sus comensales a disfrutar de un ambiente acogedor y artístico.

Línea de tiempo de eventos significativos.

2016: Cinq Mains abrió sus puertas en Lyon, ofreciendo una nueva interpretación de la cocina francesa.

2018: El restaurante recibió su primera mención en la Guía Michelin, reconociendo su excelencia culinaria.

2020: Cinq Mains amplió su carta de vinos para incluir una selección más amplia de vinos naturales y biodinámicos.

Cinq Mains no sólo es un lugar para degustar platos innovadores, sino también un refugio donde la tradición culinaria se encuentra con la creatividad moderna. Su creciente reconocimiento, desde la mención Michelin hasta la diversificación de su oferta de vinos, son testamentos de su compromiso con la calidad y la experiencia del cliente. Si te encuentras en Lyon, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar este establecimiento que ha sabido capturar la esencia de la gastronomía francesa contemporánea.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Cinq Mains is a cozy venue in Lyon featuring stone walls and a large terrace, offering French dishes with global twists and a selection of natural wines.

Cinq Mains

Découvrez notre menu 2025, une sélection de plats raffinés et créatifs, élaborés avec des ingrédients de saison.

Gravlax de saumon fumé au foin, citron confit, ketchup de betterave et crème montée à la racine de raifort

Tartare de veau, pesto à l’aneth, haddock fumé, grenade et noisettes

Oeuf miroir, crème de maïs, poudre de brioche et de serrano

Filet mignon de porc en croûte de pistache, déclinaison de carottes, jus marengo et pousses de moutarde

Filet de lieu jaune au nori, purée de panais vanillée et beurre d’agrumes aux oeufs de hareng fumé

Poire williams pochée, champignons, ganache au chocolat noir et à la fève de tonka et kasha

Butternut confit, siphon ricotta, croustillant amande/courge, huile d’estragon, confiture et sorbet de courge muscade

Vieux comté 18 mois, tomme de savoie et bleu de lièrgues

Menu 2025

Descubre nuestro menú 2025, una selección de platos refinados y creativos, elaborados con ingredientes de temporada.

En Cinq Mains, los entrantes son una fiesta de sabores que despiertan los sentidos. Comienza tu experiencia gastronómica con uno de nuestros platos destacados:

Gravlax de saumon fumé au foin, citron confit, ketchup de betterave et crème montée à la racine de raifort.

 Este plato combina la suavidad del salmón ahumado con el frescor del limón confitado y el toque terroso de la remolacha.

Tartare de veau, pesto à l’aneth, haddock fumé, grenade et noisettes.

 Un tartare de ternera exquisito, realzado con un pesto de eneldo y el crujiente de las avellanas.

Oeuf miroir, crème de maïs, poudre de brioche et de serrano.

 Un plato lujoso que combina la cremosidad del maíz con el crujiente del brioche y el sabor salado del jamón serrano.

Los platos principales en Cinq Mains son verdaderas obras de arte culinarias, donde cada ingrediente se selecciona meticulosamente para ofrecer una experiencia sublime:

Filet mignon de porc en croûte de pistache, déclinaison de carottes, jus marengo et pousses de moutarde.

 Un filete mignon de cerdo envuelto en una corteza de pistacho, acompañado de una variedad de zanahorias y un jugo marengo.

Filet de lieu jaune au nori, purée de panais vanillée et beurre d’agrumes aux oeufs de hareng fumé.

 Un filete de mer amarilla servido con alga nori y una suave puré de pana que realza la frescura del plato.

Para culminar tu experiencia, nuestros postres son la delicia perfecta, combinando texturas y sabores de manera magistral:

Poire williams pochée, champignons, ganache au chocolat noir et à la fève de tonka et kasha.

 Un postre intrigante que combina peras con chocolate negro y un toque de tonka.

Butternut confit, siphon ricotta, croustillant amande/courge, huile d’estragon, confiture et sorbet de courge muscade.

 Un vibrante postre donde la butternut es protagonista, acompañada de sorbetes refrescantes.

Vieux comté 18 mois, tomme de savoie et bleu de lièrgues.

 Un plato de quesos curados que encantará a los amantes del queso.

Para complementar tu comida, ofrecemos una selección de bebidas que incluyen vinos de la región, cervezas artesanales y cócteles innovadores. Todo está preparado para que tu experiencia en Cinq Mains sea verdaderamente memorable.

Descubre Cinq Mains en Lyon: un restaurante único con sabores irresistibles. ¡Ven y vive una experiencia gastronómica inolvidable! ¡Reserva ya!

Cinq Mains: Gourmet Dining in Lyon's Heart

Lyon Municipality

Un aperçu de notre carte en 5 temps, offrant une expérience culinaire complète.

Menu dégustation

Entrée, plat et dessert, une sélection de nos meilleurs plats.

Menu Cinq Mains

Situado en el vibrante corazón de Lyon, **Cinq Mains** es un restaurante que combina creatividad gastronómica y un ambiente acogedor. Este establecimiento destaca por su dedicación a la calidad y la innovación en cada plato, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable.

En Cinq Mains, cada comida es una **celebración**. El menú degustación te ofrece un recorrido por lo mejor de la cocina, con un diseño de cinco tiempos que promete llevarte a un viaje de sabores. Por solo 68€, esta experiencia culinaria es perfecta para quienes desean explorar lo mejor de la gastronomía local.

El **Menú Cinq Mains**, a un precio accesible de 41€, incluye una entrada, plato principal y postre, seleccionando algunos de los mejores platos que el restaurante tiene para ofrecer. Esta opción es ideal para quienes buscan una comida completa y deliciosa.

Cada visita a Cinq Mains es más que una simple comida; es una experiencia que combina sabores únicos y un servicio excepcional. Ya sea que elijas el menú degustación o el menú Cinq Mains, cada plato está diseñado con atención al detalle y pasión por la cocina. Ven a disfrutar de una de las joyas gastronómicas de Lyon y deja que tus sentidos se deleiten.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Disfruta de la experiencia culinaria en Cinq Mains, restaurante moderno en Old Lyon, con platos creativos, ambiente encantador y excelente selección de vinos.

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