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Notre-Dame-de-Bellecombe

La Ferme de Victorine est largement appréciée pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine savoyarde authentique et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'utilisation de produits locaux et la convivialité du personnel. Le cadre rustique et la présence des vaches dans l'étable ajoutent au charme de l'endroit.

Descubre La Ferme de Victorine en Notre-Dame-de-Bellecombe!

Situado en el corazón de la pintoresca Notre-Dame-de-Bellecombe,  **La Ferme de Victorine** es un restaurante que atrapa la esencia de la cocina  savoyarda. Con su ambiente cálido, este lugar se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los turistas que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Aquí, los clientes pueden deleitarse con platos elaborados a partir de productos locales de alta calidad.

Europe

France

En el corazón de Notre-Dame-de-Bellecombe, el Restaurant La Ferme de Victorine se erige como un refugio culinario que combina la esencia de la gastronomía francesa con un ambiente acogedor y rústico. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la cultura local. Con vistas a los majestuosos Alpes franceses, cada comida aquí es una celebración de sabores y tradiciones.

La Ferme de Victorine es famosa por sus platos que reflejan la riqueza de la cocina regional. No te puedes perder el **fondue de queso**, un plato que se derrite en la boca, elaborado con quesos locales que ofrecen un sabor robusto y auténtico. Otro destacado es el **confit de pato**, que se sirve con una guarnición de verduras frescas y papas, cocido a la perfección para resaltar su jugosidad y textura.

Ubicado en un entorno pintoresco, el Restaurant La Ferme de Victorine es el punto de partida ideal para explorar la belleza natural de los Alpes. A pocos minutos, los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre como el senderismo y el esquí, dependiendo de la temporada. Además, la cercanía a otros encantadores pueblos alpinos hace que sea fácil planear un día de exploración.

 Los platos más destacados son el fondue de queso y el confit de pato.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

¿Qué actividades se pueden hacer cerca?

 Hay muchas opciones, incluyendo senderismo, esquí y exploración de pueblos cercanos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en La Ferme de Victorine. Ya sea que busques un lugar acogedor para una cena romántica o un almuerzo familiar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre la magia de la cocina francesa en un entorno espectacular!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdnVTSGJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJb2TIvHji0cRFkXSslhE2cs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdnVTSGJ3EAE

They clearly did not understand the word ‘vegan’ and they made no effort to understand it. As there was no vegan option on the menu  we asked if the chef can make something for example with the lentil salad that was on the menu as a starter. And this salad then came with cheese on it.
I understand that it is exceptional here in the mountains to not eat any animal products but any chef should be able to be creative and create something that is not on the menu. Vegan food is not rocket science.
Also I got my food before everyone else and so I ate alone. When I was done every one else on my table got their food and I watched them eat.
I give one star to the wine, it was good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRckwydzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJb2TIvHji0cRFkXSslhE2cs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRckwydzRBRRAB

Exceptional service, the full set is an absolutely amazing experience. We, a group of 8 people, enjoyed every bite, every moment of this gourmet journey. We spent 3 hours with a huge pleasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvd0xEeFdnEAE&d=17924085&t=1

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Such an amazing place! A MUST
James has developed a restaurant in a grand mother farm. Cows are still there (abondance type, producing milk for the Beaufort, the local cheese).
It's now a trendy place proposing amazing food for a decent high price given the quality and the place.
Everything is good and you won't find such quality of food around.
Clearly worth a 30 min drive for a diner with friends or family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbzVPQUh3EAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed a wonderfully sumptuous meal here today, with wonderful and attentive service paired with a tremendous multi-course meal. The team here welcomes you happily from the moment you arrive to the time you leave.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxaDl2MzlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJb2TIvHji0cRFkXSslhE2cs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxaDl2MzlBRRAB

Great place for a special evening. I really enjoyed this experience and strongly recommend to order aperitive :)

Gourmet Dining at Restaurant La Ferme de Victorine, Notre-Dame-de-Bellecombe

La Ferme de Victorine est une ancienne ferme transformée en restaurant, dirigée par le chef Denis Vinet. Le lieu est connu pour sa cuisine savoyarde traditionnelle et son ambiance chaleureuse.

Historia de La Ferme de Victorine en Notre-Dame-de-Bellecombe.

La Ferme de Victorine es un restaurante con una rica historia, ubicado en el pintoresco pueblo de Notre-Dame-de-Bellecombe, en Francia. Este lugar, que alguna vez fue una granja, ha sido transformado en un destino gastronómico famoso por su ambiente acogedor y su auténtica cocina savoyarda.

Línea del tiempo de La Ferme de Victorine.

La ferme es fundada por Victorine Ansanay-Alex, una destacada criadora de vacas de la raza Abondance.

El café-épicerie se transforma en restaurante por James, el nieto de Victorine.

El chef Denis Vinet toma las riendas del restaurante y se enfoca en la cocina savoyarda reinterpretada.

A lo largo de los años, La Ferme de Victorine ha mantenido su esencia, ofreciendo una experiencia culinaria que celebra los sabores tradicionales de la región. Bajo la dirección del chef Vinet, el restaurante no solo honra su herencia, sino que también explora nuevas interpretaciones de los platos clásicos, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la buena cocina.

Un menu à 36 € mettant en avant les spécialités savoyardes revisitées.

Fondue Savoyarde

Tartiflette

Potée Savoyarde

Escargots des Orchis en persillade

Ris de veau fermier et son jus alpestre au génépi

Tarte Tatin aux pommes avec glace au caramel

Menu à la ferme

Discover authentic savoyard flavors at restaurant la ferme de victorine in notre-dame-de-bellecombe, france.

Nestled in the picturesque village of Notre-Dame-de-Bellecombe in the Savoie region, La Ferme de Victorine invites you to savor the heart and soul of Alpine gastronomy. This charming restaurant, set in a traditional farmhouse, offers a culinary journey through classic Savoyard dishes, reimagined with a contemporary touch. The ambiance reflects the rustic elegance of mountain life, perfect for families, groups, and food enthusiasts seeking an unforgettable dining experience in the French Alps.

Begin your meal with the exquisite Escargots des Orchis en persillade, a classic French delicacy featuring tender escargots bathed in a fragrant butter, garlic, and parsley sauce, served alongside rustic pain de campagne. This starter embodies the perfect balance of rich flavors and Alpine charm, setting the tone for the delights to come.

The main courses at La Ferme de Victorine celebrate the rich culinary heritage of the Savoie region with dishes crafted from locally-sourced ingredients and artisanal cheeses. Dive into the iconic Fondue Savoyarde, a sumptuous blend of Gruyère, Beaufort, and Emmental melted to perfection, best enjoyed with thick slices of pain de campagne for dipping. For a heartier option, the Tartiflette combines creamy Reblochon with tender potatoes, savory lardons, caramelized onions, and a touch of crème fraîche, delivering a comforting mountain classic.

Explore further with the Potée Savoyarde, a traditional stew brimming with succulent pork, cabbage, potatoes, carrots, and onions, perfectly embodying the hearty flavors of Alpine countryside cooking. For a refined taste, savor the Ris de veau fermier et son jus alpestre au génépi, featuring tender veal sweetbreads paired with seasonal vegetables and a distinctive alpine génépi-infused jus that evokes the essence of the mountains.

No meal at La Ferme de Victorine is complete without indulging in their exquisite dessert offerings. The Tarte Tatin aux pommes with its caramelized apple topping and buttery puff pastry, paired with a luscious caramel ice cream, is a sublime finale that captures the warmth and sweetness of the region’s harvest.

beverages and specials to complement your meal

The restaurant also features a selection of fine wines and local brews that perfectly complement the robust and creamy textures of the Savoyard dishes. Their wine list is curated to showcase the best of the region's vineyards, ensuring an exquisite pairing for every course. Although vegetarian options are limited, the kitchen’s craftsmanship shines through in their dedication to showcasing authentic mountain cuisine.

Escargots des Orchis en persillade — escargots in garlic butter with rustic bread.

Fondue Savoyarde — a melty mix of Gruyère, Beaufort, and Emmental cheeses.

Tartiflette — creamy Reblochon with potatoes, lardons, onions, and crème fraîche.

Potée Savoyarde — hearty pork stew with cabbage, potatoes, carrots, and onions.

Ris de veau fermier au génépi — tender veal sweetbreads with seasonal vegetables.

Tarte Tatin aux pommes — caramelized apple tart with buttery puff pastry and caramel ice cream.

Descubre La Ferme de Victorine en Notre-Dame-de-Bellecombe, donde la cocina francesa sabrosa y auténtica te espera. ¡Visítanos y disfruta! 🍽️

Gourmet Dining at La Ferme de Victorine, Notre-Dame

Notre-Dame-de-Bellecombe Municipality

Restaurant La Ferme de Victorine

Un menu mettant en avant les spécialités savoyardes revisitées.

Un menu de saison avec des produits frais et locaux.

Menu au cœur des saisons

Un menu dégustation pour une expérience culinaire complète.

Menu confiance

Descubre La Ferme de Victorine en Notre-Dame-de-Bellecombe, Francia.

Ubicado en el corazón de los Alpes franceses, el Restaurante La Ferme de Victorine es una joya gastronómica en Notre-Dame-de-Bellecombe. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se encuentra en una granja ancestral, donde las vacas de raza Abondance producen leche para el famoso queso Beaufort. La atmósfera acogedora y auténtica hace que cada visita sea especial.

Menús Destacados en La Ferme de Victorine.

La Ferme de Victorine se enorgullece de ofrecer menús que destacan los sabores locales de la región de Savoie. Aquí tienes algunas opciones que no te puedes perder:

Menú à la ferme - 36€: Un menú que resalta las especialidades saboyardas en una presentación revisitada.

Menú au cœur des saisons - 46€: Un menú de temporada elaborado con productos frescos y locales.

Menú confiance - 70€: Un menú degustación que ofrece una experiencia culinaria completa.

La Ferme de Victorine es ideal para grupos y familias, ofreciendo opciones que satisfacen todos los gustos. Con un ambiente amigable y un trato cálido, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena especial o un almuerzo en buena compañía. Además, cuentan con estacionamiento gratuito y un acceso fácil para los más pequeños.

Es recomendable hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta, para asegurarte un lugar en este popular destino gastronómico. La Ferme de Victorine también ofrece servicios cómodos como baños, acceso a wifi, y una selección de vinos y cervezas para acompañar tus platos.

Visitar La Ferme de Victorine es más que solo comer; es una experiencia que combina la tradición culinaria con un ambiente cálido y familiar. Ya sea que busques un menú degustación o un almuerzo en grupo, este restaurante te dejará recuerdos inolvidables en el corazón de los Alpes franceses.

Restaurante La Ferme de Victorine en Notre-Dame-de-Bellecombe - Un Rincón Encantador en Francia.

Situado en la pintoresca ciudad de Notre-Dame-de-Bellecombe, el Restaurante La Ferme de Victorine es un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina savoyarda en un ambiente cálido y rústico. Este establecimiento se destaca por su compromiso con ingredientes locales y frescos, ofreciendo una experiencia culinaria que refleja la riqueza de la región.

Ventajas del Restaurante La Ferme de Victorine.

Entre los aspectos más destacados de este restaurante se encuentran sus: 

, preparada con ingredientes locales y frescos.

, que ofrece una vista increíble mientras se cena.

Desventajas del Restaurante La Ferme de Victorine.

Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar: 

Opciones limitadas del menú durante la temporada baja.

Precios más altos en comparación con algunas alternativas.

, que podría no ser adecuado para todos los bolsillos.

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

, especialmente en épocas de alta demanda.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

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Experience Savoie Dining at La Ferme de Victorine

Explore our insider tips for enjoying the best dishes and experiences at La Ferme de Victorine in Notre-Dame-de-Bellecombe.

Tips for Dining at La Ferme de Victorine

Learn about La Ferme de Victorine’s rich history, deliciously local Savoyard dishes, and charming atmosphere in Notre-Dame-de-Bellecombe.

Gourmet Dining at Restaurant La Ferme de Victorine, Notre-Dame-de-Bellecombe

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