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Chalon-sur-Saône

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance intime du restaurant. Les plats sont décrits comme raffinés et inventifs, avec une présentation soignée. Le service est souvent qualifié de chaleureux et professionnel, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Descubre Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône.

Ubicado en el encantador barrio de Chalon-sur-Saône, **Les Gourmands Disent** es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante, que combina un ambiente acogedor con una decoración elegante, se ha ganado una reputación notable por su comida refinada y su servicio excepcional. Desde el momento en que entras, te sientes como en casa, rodeado de un servicio amable y profesional que te hace querer volver una y otra vez.

La cocina de Les Gourmands Disent es un verdadero festín para los sentidos. Cada plato no solo es visualmente atractivo, sino que también ofrece sabores sutiles y perfectamente equilibrados. La atención al detalle es evidente en cada bocado, lo que refleja un profundo compromiso con la calidad y la creatividad. Los clientes han elogiado la presentación de los platos, describiéndolos como obras de arte que reflejan el trabajo y la pasión del chef.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Les Gourmands Disent?

 El restaurante está abierto de miércoles a sábado para el almuerzo y la cena, y el domingo para el almuerzo.

¿Es necesario reservar con anticipación?

 Se recomienda reservar debido a la popularidad del restaurante y la cantidad limitada de mesas.

 Sí, el menú incluye opciones vegetarianas elaboradas con ingredientes frescos y de temporada.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Les Gourmands Disent, destacando la calidad de la cocina, la atención al detalle en el servicio y una atmósfera íntima que invita a disfrutar de cada momento. Las reseñas hablan de platos creativos y bien presentados, junto con un servicio que hace sentir a los clientes especiales y valorados. Es un lugar donde la gastronomía se encuentra con el arte, creando una experiencia memorable en cada visita.

Europe

France

En el corazón de Chalon-sur-Saône, **Les Gourmands Disent** es un refugio culinario que invita a los amantes de la buena comida a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este encantador restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, se ha convertido en un punto de referencia para los locales y visitantes por igual. Desde su decoración elegante hasta su menú cuidadosamente elaborado, cada rincón de Les Gourmands Disent cuenta una historia de pasión y dedicación a la gastronomía.

El menú de Les Gourmands Disent es un viaje a través de los sabores de Francia, con platos que destacan por su frescura y creatividad. Entre los favoritos de los comensales, se encuentra el **confit de pato**, que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de cereza que añade un toque de dulzura y acidez. Otro imperdible es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que captura la esencia de la cocina campestre francesa.

Cada visita a Les Gourmands Disent es una oportunidad para descubrir algo nuevo. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada, lo que garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de eventos especiales y talleres, donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de los platos que disfrutan.

Situado en el pintoresco Chalon-sur-Saône, Les Gourmands Disent está rodeado de una rica historia y cultura. Los visitantes pueden explorar el hermoso centro histórico de la ciudad, donde se encuentran la catedral de Saint-Vincent y el Museo Nicéphore Niépce, dedicado a la historia de la fotografía. Después de disfrutar de una comida deliciosa, un paseo por las orillas del Saône es una forma perfecta de cerrar el día.

¿Qué es lo más destacado de Les Gourmands Disent?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos creativos que reflejan la cocina francesa contemporánea.

¿Por qué debería visitar Les Gourmands Disent?

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un ambiente acogedor y elegante.

¿Qué hay cerca de Les Gourmands Disent?

 El restaurante está cerca de varias atracciones turísticas, incluyendo la catedral de Saint-Vincent y el Museo Nicéphore Niépce.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Les Gourmands Disent. Reserva tu mesa hoy y descubre por qué este restaurante es un tesoro en Chalon-sur-Saône.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NnN6SUl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBx5VN8j88kcR1pap_YvcDUk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NnN6SUl3EAE

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Extremely good! Both service, taste and the presentation of food. Can highly recommend it!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aHA3dVR3EAE&d=17924085&t=1

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Une vraie découverte culinaire. Le repas était excellent, le goût des plats reflète le travail effectué avec perfectionnisme et savoir faire. Merci à Madame pour toutes les explications des plats et de nous faire partager sa passion Et un grand bravo au chef 😉

A real culinary discovery. The meal was excellent, the taste of the dishes reflects the work carried out with perfectionism and know-how. Thank you to Madame for all the explanations of the dishes and for sharing her passion with us And a big congratulations to the chef 😉

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbFpYX0RnEAE&d=17924085&t=1

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Un véritable festin pour les sens !

J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant, et l'expérience a été exceptionnelle. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, aussi bien visuellement que gustativement. Les saveurs sont subtiles et parfaitement équilibrées, avec des épices délicatement dosées, créant un ensemble harmonieux et doux en bouche. C'était un régal pour les papilles, mais aussi pour les yeux ! Une expérience gastronomique à ne pas manquer, je recommande vivement !

A true feast for the senses!

I had the pleasure of dining at this restaurant, and the experience was exceptional. Each dish is a true work of art, both visually and tastefully. The flavors are subtle and perfectly balanced, with delicately dosed spices, creating a harmonious and soft whole on the palate. It was a treat for the taste buds, but also for the eyes! A gastronomic experience not to be missed, I highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnNPd3JnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBx5VN8j88kcR1pap_YvcDUk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnNPd3JnRRAB

Super moment , la gérante est d’une gentillesse exceptionnelle et d’un respect inégalable.

Plats super bon , super bien expliqué et travaillé .

Great time, the manager is exceptionally kind and has unparalleled respect.

Super good dishes, super well explained and worked.

Disfruta de la Alta Cocina en Les Gourmands Disent, Chalon-sur-Saône

Les Gourmands Disent est un restaurant français situé à Chalon-sur-Saône, dirigé par le couple Nadine et Laurent. Ils proposent une cuisine contemporaine mettant en avant des produits frais et de saison, dans un cadre élégant et intime.

Historia de Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône.

Les Gourmands Disent es un encantador restaurante francés ubicado en Chalon-sur-Saône, un lugar que ha sabido conquistar tanto a los locales como a los visitantes. Este establecimiento, dirigido con pasión por el dúo culinario Nadine y Laurent, se especializa en ofrecer una cocina contemporánea que resalta la frescura y la estacionalidad de los productos. Su atmósfera elegante e íntima lo convierte en el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Línea del tiempo de eventos significativos en la historia del restaurante.

Nadine y Laurent abren Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône.

El restaurante recibe una calificación de 11/20 en la guía Gault&Millau.

El restaurante es recomendado por la guía Michelin.

Restroom

Outdoor Seating

Serves Wine

Accepts Reservations

In the heart of Chalon-sur-Saône, Les Gourmands Disent is a delightful restaurant offering a culinary voyage that mirrors the rich traditions of the Bourgogne-Franche-Comté region. The menu showcases seasonal ingredients with a creative twist, featuring dishes like coq au vin and crème brûlée, complemented by carefully selected local wines.

Les Gourmands Disent

Le menu à la carte propose des plats raffinés tels que des asperges blanches avec raifort, jaune d'œuf croustillant et haddock, un filet de taureau charolais avec chou-rave et risotto de pommes de terre, et une douceur de carotte, citron et chocolat blanc.

Asperges blanches, raifort, jaune d'œuf croustillant et haddock

Filet de taureau charolais, chou-rave et risotto de pommes de terre

Douceur de carotte, citron et chocolat blanc

Menu à la carte

Menú a la carta en Les Gourmands Disent.

En Les Gourmands Disent, ubicado en Chalon-sur-Saône, la experiencia culinaria es un viaje a través de sabores sofisticados. Este encantador restaurante ofrece un menú a la carta que destaca lo mejor de la gastronomía francesa, combinando ingredientes frescos y técnicas innovadoras para crear platos inolvidables.

Comienza tu comida con la exquisita combinación de sabores en el plato de **Asperges blanches, raifort, jaune d'œuf croustillant et haddock**. Esta entrada presenta tiernas espárragos blancos acompañados de un toque de rábano picante, un yema de huevo crujiente y un delicado haddock.

Para el plato principal, disfruta del **Filet de taureau charolais, chou-rave et risotto de pommes de terre**. Este delicioso filete de toro charolais está cuidadosamente preparado y servido con un crujiente de chou-rave y un cremoso risotto de patatas, creando una perfecta fusión de sabores y texturas.

Finaliza tu experiencia con la dulce **Douceur de carotte, citron et chocolat blanc**. Este postre es una obra maestra que combina la suavidad de la zanahoria, el frescor del limón y la cremosidad del chocolate blanco, haciendo de cada bocado una delicia.

El menú de bebidas complementa a la perfección los platos ofrecidos en Les Gourmands Disent. Variadas selecciones de vinos locales y elaborados cócteles artesanales son ideales para acompañar tu comida y realzar los sabores de cada plato.

No te pierdas las especialidades de la casa que cambian según la temporada, garantizando siempre frescura y calidad en cada plato. Este enfoque en la cocina de temporada asegura que cada visita sea única y memorable.

¡Descubre Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône! Deléitate con cocina francesa auténtica y sabores exquisitas. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 🌟

Les Gourmands Disent: Fine Dining in Chalon-sur-Saône

Chalon-sur-Saône Municipality

Des plats élaborés avec des produits frais et de saison, mettant en avant des saveurs authentiques et des présentations soignées.

Cuisine française contemporaine

Un accueil chaleureux et un service professionnel assuré par Nadine, la cheffe pâtissière, et Laurent, le chef cuisinier.

Service attentionné

Un cadre élégant avec des murs en pierre apparente et des plafonds à la française, créant une atmosphère chaleureuse.

Ambiance intime

Les Gourmands Disent - Un Viaje Culinario en Chalon-sur-Saône.

En el corazón de Chalon-sur-Saône, "Les Gourmands Disent" te invita a embarcarte en un viaje gastronómico único. Este restaurante no es solo un lugar para comer; es una experiencia que deleita todos los sentidos. Con su enfoque en la **cocina francesa contemporánea**, cada plato es una obra de arte que refleja la frescura y la estacionalidad de los ingredientes.

Los platos en "Les Gourmands Disent" están elaborados con productos frescos y de temporada, destacando sabores auténticos y presentaciones cuidadas. Por solo **47 EUR**, puedes disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Cada bocado te llevará a explorar la riqueza de la gastronomía francesa.

: Disfruta de platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada.

: Un servicio excepcional por parte de Nadine y Laurent.

: Un entorno elegante con paredes de piedra y techos a la francesa.

"Les Gourmands Disent" no solo se trata de una comida deliciosa, sino de un ambiente que te envuelve. Con un acogedor recibimiento y un servicio profesional, cada visita se siente como un regreso a casa. Así que si estás en Chalon-sur-Saône, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta joya culinaria.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Disfruta de la exquisita gastronomía francesa en Les Gourmands Disent, ubicado en Chalon-sur-Saône, con un ambiente íntimo, menú de temporada y atención excepcional.

Les Gourmands Disent - Restaurante francés en Chalon-sur-Saône

Vive una experiencia única en Les Gourmands Disent, restaurante francés en Chalon-sur-Saône, ofreciendo platos innovadores, ambiente acogedor y servicio atento.

Experiencia culinaria en Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône

Explora los sabores auténticos de la cocina francesa moderna en Les Gourmands Disent, con opciones vegetarianas, Wi-Fi gratis y atención personalizada en Chalon-sur-Saône.

AROMATIQUE RESTAURANT

Le Bistrot