Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Beaune

Bistrot - Restaurant 8CLOS in Beaune has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the quality of the food, highlighting dishes like œufs en meurette and joue de bœuf braisée. The wine selection is also commended. However, some reviews mention inconsistent service, with instances of slow or inattentive staff. The ambiance is appreciated, with a cozy and stylish interior. Overall, the restaurant offers a blend of traditional and innovative French cuisine, attracting both locals and tourists.

Descubre el Encanto de Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune

Ubicado en el corazón de Beaune, Bistrot - Restaurant 8CLOS es un punto de encuentro que combina la tradición culinaria francesa con un ambiente acogedor y moderno. Este encantador bistró se ha convertido en un favorito tanto de los lugareños como de los turistas, ofreciendo una experiencia gastronómica memorable. La decoración elegante y el servicio atento crean el escenario perfecto para disfrutar de platos emblemáticos como los œufs en meurette y la joue de bœuf braisée. Sin duda, una visita aquí es una celebración de los sabores franceses que no querrás perderte.

Europe

France

Overview 8CLOS en Beaune es un bistró que captura la esencia de la gastronomía francesa en un ambiente acogedor y vibrante. Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la comida en la región de Borgoña. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de platos cuidadosamente preparados, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdnFfWVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkVhYVsnz8kcRk8UjCmG9ISM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdnFfWVJBEAE

What a lovely place! The food was excellent and beautifully presented and the wines were great. The interior is very stylish.

Although it took some time before our food arrived, we enjoyed our lunch here very much. We did find it a bit odd though that after our server brought the wine bottles to the table and poured our glasses, she just left the opened bottles on our table for more than twenty minutes. We ordered a second glass of wine and I was curious to see if she would pour our glass from the same bottle, but she opened a new bottle.

I got the impression our server was a bit overwhelmed because she was the only server on site. But the great food and excellent wines made up for that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2ODVMMTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkVhYVsnz8kcRk8UjCmG9ISM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2ODVMMTJ3RRAB

8 Clos Bistrot bistro-style restaurant in the heart of Beaune. And it's a winner!! It was a great experience delivered by the one-star Michelin chef. Mouth-watering dishes and delightful wines. We were pleasantly surprised by the fair prices too.The customer experience was great too! We were very well looked after.
Will definitely come back to visit Beaune simply to return to the 8 Clos Bistrot!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbE1xb0d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkVhYVsnz8kcRk8UjCmG9ISM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbE1xb0d3EAE

This is a secret gem without website. But do your best and get table, it is a great experience.
I took the three course menu.
I hadn't got snails on my trip, they were perfect.
Main course I took ris a veau, which is a favourite if they are good. These were absolutely delicious.
My wife got mille feuille of charolet  with foie gras. Also absolutely awesome.
Dessert was creme brulee with tonka beans. Best creme brulee ever.
The restaurant was completely full and even two servings at some tables. There was only one waitress but she in a very calm way provided top service.
A perfect last night in France.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeHRiSHJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkVhYVsnz8kcRk8UjCmG9ISM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeHRiSHJ3RRAB

Simply superb. Food ,wine and service wonderful. Finished with green chartreuse. How good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNGNIMGpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkVhYVsnz8kcRk8UjCmG9ISM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNGNIMGpnRRAB

This is an excellent restaurant for delicious fish dishes at moderate prices.

Deliciosos Platos en Bistrot 8CLOS Beaune, Francia

Bistrot - Restaurant 8CLOS is a renowned dining establishment in Beaune, France, known for its traditional French cuisine with a Mediterranean twist. The restaurant is helmed by Stéphane Léger, a former Michelin-starred chef, who brings his expertise to the dishes offered. The interior features a long, narrow space with black leatherette benches and exposed stone, creating a rustic yet modern ambiance. The menu includes specialties like œufs en meurette, braised ox cheek, and escargots, reflecting the rich culinary heritage of the Burgundy region.

Historia del Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune, Francia.

El Bistrot - Restaurant 8CLOS es un establecimiento gastronómico de renombre en Beaune, Francia, célebre por su cocina francesa tradicional con un toque mediterráneo. Dirigido por Stéphane Léger, un chef que cuenta con estrellas Michelin, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que resalta la rica herencia gastronómica de la región de Borgoña.

El interior del Bistrot está diseñado con un espacio largo y estrecho, adornado con bancos de cuero negro y paredes de piedra expuesta. Esta combinación de elementos crea un ambiente rústico y moderno, ideal para disfrutar de una comida relajante.

El menú incluye especialidades como œufs en meurette, mejillas de buey estofadas y escargots, que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Cada plato es preparado con atención al detalle, garantizando una experiencia gastronómica excepcional.

 El restaurante recibió críticas mixtas, con elogios por la calidad de la comida, pero algunas críticas relacionadas con el servicio.

 Continúa atrayendo tanto a locales como a turistas, manteniendo su reputación por la cocina de calidad.

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of Beaune, where history and gastronomy flourishes, lies the charming Bistrot - Restaurant 8CLOS. This delightful establishment invites both locals and travelers to indulge in a culinary journey that celebrates the rich flavors of Burgundy. The rustic facade hints at the warmth within, where wooden beams and soft lighting create an intimate atmosphere, perfect for intimate dinners or convivial gatherings with friends. Every meal at 8CLOS tells a story, from the thoughtfully prepared entrees to the mouthwatering desserts that seem to melt away any remnants of the outside world.

Bistrot - Restaurant 8CLOS

Un menu gastronomique composé d'entrées, plats principaux et desserts traditionnels bourguignons.

Œufs en meurette

Jambon persillé

Joue de bœuf braisée

Quenelle de brochet

Crème brûlée à la tonka

Menu à 35€

Menú a 35€ en Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune.

Descubra el sabor auténtico de la gastronomía francesa en Bistrot - Restaurant 8CLOS, un lugar donde los platos tradicionales de la región de Borgoña cobran vida. Nuestro menú a 35€ ofrece una experiencia culinaria irresistible, perfecta para aquellos que buscan deleitarse con comidas elaboradas con ingredientes frescos y de calidad.

Comience su experiencia culinaria con nuestras exquisitas opciones de entrantes, cada una diseñada para despertar su paladar.

Œufs en meurette: una deliciosa combinación de œufs, vin rouge, oignons, lardons, champignons, pain, beurre y bouillon de volaille.

Jambon persillé: una mezcla perfecta de jambon, persil, ail, vin blanc, gelée y épices.

Los platos principales de nuestro menú son el verdadero corazón de la experiencia. Cada bocado está lleno de la riqueza de los sabores burgundios.

Joue de bœuf braisée: un plato que no se puede perder, elaborado con joue de bœuf, vin rouge, oignons, carottes, bouillon de bœuf, herbes de Provence y beurre.

Quenelle de brochet: una delicia de quenelle de brochet, béchamel, gruyère râpé, beurre, sel, poivre y noix de muscade.

Termine su comida con uno de nuestros postres que son una verdadera obra de arte. Cada uno está diseñado para dejarle un sabor dulce en el paladar.

Crème brûlée à la tonka: un postre exquis que combina crème, jaunes d'œufs, sucre, gousse de vanille, fève tonka y sucre roux.

Descubre el Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune: sabores auténticos de Bourgogne en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y disfruta! 🍷✨

Restaurante Bistrot 8CLOS en Beaune, ¡cocina francesa!

Côte-d'Or County

Plats traditionnels bourguignons préparés par un chef étoilé Michelin.

Service de restauration

Carte des vins mettant en avant les meilleurs crus de la région.

Sélection de vins

Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune, Francia.

Ubicado en el corazón de Beaune, el **Bistrot - Restaurant 8CLOS** es un destino gastronómico imperdible que combina la tradición culinaria de la Borgoña con un ambiente acogedor y moderno. Este encantador bistró ofrece una experiencia culinaria única donde cada plato cuenta una historia, y cada bocado es un viaje a través de los sabores locales.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Disfruta en el Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune, Francia, con platos tradicionales bourguignons, excelente selección de vinos y ambiente acogedor.

Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune, Francia | Cocina Francesa y Vino

Explora el Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune, reconocido por su gastronomía mediterránea, ambiente íntimo y menú de temporada en el corazón de Borgoña.

Guía de restaurantes en Beaune | Bistrot 8CLOS, Francia

Visita Bistrot - Restaurant 8CLOS en Beaune, un lugar para disfrutar platos tradicionales, vinos premium y una atmósfera encantadora en Borgoña.