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Saint-Aubin

Les visiteurs apprécient particulièrement l'accueil chaleureux, la qualité des vins et l'expertise des guides lors des dégustations. Le cadre historique du château et la rénovation réussie du site sont également souvent mentionnés.

Descubre Prosper Maufoux en Château de Saint-Aubin.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Saint-Aubin, **Prosper Maufoux** es un destino imprescindible para los amantes del vino y la historia. Este encantador château no solo ofrece un viaje a través de la rica herencia vinícola de la región, sino que también brinda una experiencia única en un entorno histórico. Con un ambiente acogedor y una atención excepcional, cada visita se convierte en una celebración de los sentidos.

Prosper Maufoux ofrece una variedad de experiencias que fascinan a los visitantes. Desde catas de vino exquisito hasta visitas guiadas de las impresionantes bodegas y viñedos, hay algo para todos. Además, puedes disfrutar de initiations y talleres de cata para profundizar en el arte del vino. Cada actividad está diseñada para sumergirte en el mundo del vino, con guías expertos que comparten su pasión y conocimientos.

Los visitantes de Prosper Maufoux a menudo destacan la **calidez del servicio** y la excepcional calidad de los vinos. La experiencia de cata es enriquecida por guías entusiastas que comparten su conocimiento sobre la historia y las técnicas de vinificación. Además, el entorno histórico del château, con su cuidadosa renovación, proporciona un marco perfecto para disfrutar de estas delicias.

¿Qué tipos de experiencias son propuestas por Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin?

: Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin propose des expériences telles que la dégustation de vins, des visites de caves et de vignes, des initiations ou stages de dégustation, ainsi que des chambres d'hôtes.

¿Faut-il réserver pour visiter Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin?

: Oui, il est recommandé de réserver à l'avance pour les visites et dégustations, car elles se font sur réservation uniquement.

¿Quels sont les moyens de paiement acceptés?

: Les moyens de paiement acceptés incluent American Express, Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces, Eurocard - Mastercard, Virements, et Visa.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Saint-Aubin, el **Prosper Maufoux · Château de Saint-Aubin** es un destino que combina la elegancia del vino con la hospitalidad francesa. Este encantador establecimiento no solo es un lugar para degustar vinos excepcionales, sino también un refugio donde los visitantes pueden sumergirse en la rica historia vitivinícola de la región. Con su atmósfera acogedora y su impresionante arquitectura, este château es un lugar que invita a explorar y disfrutar.

La experiencia gastronómica en Prosper Maufoux es un viaje a través de los sabores de la región. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan la frescura de los ingredientes locales. Entre los favoritos se encuentra el **coq au vin**, un plato tradicional que combina pollo tierno con un rico vino tinto, acompañado de champiñones y cebollas caramelizadas. Otro imperdible es el **tarte Tatin**, un postre invertido de manzana que ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

Una de las características más destacadas de este château es su bodega, donde se pueden realizar catas de vino guiadas por expertos. Aquí, los visitantes pueden aprender sobre la elaboración del vino y degustar variedades únicas que reflejan el terroir de la región. Además, el entorno del château, con sus jardines bien cuidados y vistas panorámicas, proporciona un ambiente perfecto para disfrutar de una copa de vino al atardecer.

Situado en Saint-Aubin, el château está rodeado de hermosos paisajes que invitan a explorar. A pocos minutos se encuentran viñedos que ofrecen tours y degustaciones, así como el encantador pueblo de Beaune, conocido por su arquitectura medieval y su vibrante mercado. No te pierdas la oportunidad de visitar el **Hospice de Beaune**, un emblemático edificio que data del siglo 15.

¿Qué es lo más destacado de Prosper Maufoux?

 Es conocido por su bodega de vinos y catas guiadas.

 Ofrece una experiencia única de vino y gastronomía en un entorno histórico.

 Viñedos, Beaune y el Hospice de Beaune.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia del **Prosper Maufoux · Château de Saint-Aubin**. Ya sea que busques una escapada romántica, una aventura gastronómica o simplemente un lugar para disfrutar de un buen vino, este château tiene algo especial para todos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibDhEVnNnRRAB&d=17924085&t=1

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We absolutely loved this special chateau. We borrowed the electric bikes and cycled around the local villages sampling wine and delicious food. The breakfast was delicious & prepared with such care. The swimming pool was beautiful and we had it all to ourselves. The wine tasting was incredible and it was fascinating to hear the history of the wine cellar. The prosper restaurant was fantastic. We would love to come back and stay again but for longer please!

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Maison Prosper Maufoux is a gem in the heart of Burgundy's wine country, offering not only exceptional wines but also luxurious accommodations. The four guest rooms at the historic Château de Saint-Aubin are beautifully appointed, combining contemporary elegance with authentic charm. Each room features a unique and warm atmosphere, with designer decor and period furniture that invite you to relax and unwind.

From the moment you arrive, you are greeted with warmth and hospitality that makes you feel at home. The setting is picturesque, with beautifully restored cellars and a 15th-century chateau that adds to the charm. And of course, the wines are exceptional, with a range of flavors and aromas that showcase the best of Burgundy's terroir.

I highly recommend Maison Prosper Maufoux to anyone looking for a memorable wine tasting experience in France, and for those who want to extend their stay, the luxurious guest rooms made our trip the perfect retreat after a day of exploring the vineyards.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINWVtTml3RRAB&d=17924085&t=1

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Overall a very nice hotel with some issues that are worth noting before booking. Hotel is very nice and exceptionally clean. Breakfast was great. We arrived on a Sunday and most restaurants, including the one on site, were closed for dinner. We struggled finding anywhere to eat, and Ubers and taxis are very hard/impossible to get at times. We ended up finding a restaurant and taxi with the help of the winery staff, but the 15 minute taxi cost €80 each way. Would definitely recommend hiring a car, or booking bikes in advance to make travelling about possible, as there are scarce, if any, options near the hotel. We borrowed bikes from the hotel one day and biked to Meursault, which was really nice with loads of wineries and options around. The hotel itself would do better to offer itself as an airbnb or bed and breakfast, as the usual expected amenities of a “hotel” were non existent. Pascale was the one employee of the hotel, and but there’s not really hotel staff to speak of. Some winery employees did offer assistance, but seemed a tad irked at the inconvenience. Overall, the rooms are beautiful, the location is incredibly picturesque, but expect to find travelling about difficult (but required) to enjoy nearby attractions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURncHBfbUhREAE&d=17924085&t=1

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We had an amazing personal tour and tasting.  Such a wonderful location and experience. 10/10 would recommend and we will return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cHM3VmlRRRAB&d=17924085&t=1

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We did a wine tasting and Sophie told us so much about the process and wines. She is very enthusiastic and it was great listening to her stories. After that we tasted 6 different wines accompanied with 6 different bites which complimented the wines.
We really can recommend this tour to everyone ☀️

Château de Saint-Aubin: Vino y Estilo en Bourgogne

Le Château de Saint-Aubin, propriété de la comtesse de Trébon, descendante d'un des mousquetaires du Roi Louis XIV, offre plus de 300 ans d'histoire en Bourgogne. La Maison Prosper Maufoux, fondée en 1860, est aujourd'hui propriété de la famille Piffaut et est située dans ce château entièrement rénové.

Historia del Château de Saint-Aubin y la Maison Prosper Maufoux en Francia.

El **Château de Saint-Aubin**, ubicado en la pintoresca región de Borgoña, es un lugar que cuenta con más de 300 años de historia. Esta majestuosa propiedad fue originalmente de la comtesse de Trébon, quien era descendiente de uno de los célebres mosqueteros del Rey Luis XIV. Este castillo no solo es un edificio histórico, sino también un símbolo de la rica herencia cultural de Francia.

La historia del Château de Saint-Aubin se entrelaza con la de la **Maison Prosper Maufoux**, que fue fundada en 1860. Esta casa de vino ha estado en operación durante más de un siglo, brindando a los amantes del vino una experiencia única en la región vitivinícola.

1860: Fundación de la Maison Prosper Maufoux

2015: Adquisición del Château de Saint-Aubin por la familia Piffaut

2020: Renovación completa del castillo y apertura de la Maison Prosper Maufoux

En 2015, el Château de Saint-Aubin fue adquirido por la familia Piffaut, que se comprometió a preservar su legado histórico y cultural. **En 2020**, se completó una renovación exhaustiva del castillo, permitiendo la apertura de la Maison Prosper Maufoux en un entorno que mezcla lo antiguo y lo moderno, ofreciendo una experiencia única para los visitantes.

Découvrez nos expériences œnologiques et nos vins d'exception au cœur du Château de Saint-Aubin.

Expérience Prosper

Expérience Prestige

Expérience Grands Crus

Expérience vélo vignoble

Menus et Expériences

Exquisite menus and wine experiences at Château de Saint-Aubin

Nestled in the heart of Burgundy’s celebrated wine country, the Château de Saint-Aubin offers an unparalleled culinary and oenological journey. Here, guests can indulge in thoughtfully curated wine tasting experiences that showcase the finest expressions of the Maison Prosper Maufoux estate alongside gourmet bites that perfectly complement the region’s terroir.

The tasting experiences at Prosper Maufoux are enhanced with a selection of delicate amuse-bouches and bouchées bourguignonnes. These small bites are thoughtfully paired to highlight the nuanced flavors of the estate’s wines, offering a perfect balance between savory and aromatic elements that celebrate Burgundy’s rich culinary heritage.

 – Savour five exquisite wines from Maison Prosper Maufoux, including two distinguished Premiers Crus, showcasing the estate’s dedication to refinement and tradition.

 – Explore six wines from the domaine, featuring four elegant Premiers Crus, paired thoughtfully with traditional bouchées bourguignonnes, offering a taste of Burgundy’s rich winemaking heritage.

 – Indulge in five exceptional wines of Maison Prosper Maufoux, including three revered Grands Crus and two Premiers Crus, accompanied by a refined selection of amuse-bouches that elevate this exclusive tasting.

 – Embark on an electric bike tour through the most prestigious appellations of the Côte de Beaune, combining scenic exploration with curated wine tastings for an active and immersive Burgundy experience.

The château’s wine cellar offers an impressive array of Maison Prosper Maufoux wines, celebrated for their depth, elegance, and authentic expression of Burgundy’s terroir. From refined Premiers Crus to the majestic Grands Crus, each bottle promises a journey into the heart of French winemaking excellence.

Descubre el encanto del Château de Saint-Aubin, donde la historia y la gastronomía se fusionan. ¡Ven y vive una experiencia única en Côte-d'Or!

Experience Prosper Maufoux in Saint-Aubin, France

Côte-d'Or County

Prosper Maufoux · Château de Saint-Aubin

Dégustation de nos vins et vente au caveau, sur réservation uniquement.

Dégustation & Vente au caveau

Séjournez dans nos chambres d'hôtes de charme, alliant confort moderne et histoire.

Chambre d'hôtes Maison Prosper Maufoux

Prosper Maufoux · Château de Saint-Aubin en Francia.

Ubicado en la encantadora ciudad de **Saint-Aubin**, el Château de Saint-Aubin es más que un simple destino; es un viaje a través de la historia vitivinícola de Francia. En este establecimiento, no solo se puede disfrutar de un espacio acogedor para hospedarse, sino también de una experiencia gastronómica única.

El **Dégustation & Vente au caveau** es una experiencia imperdible para los amantes del vino. Por solo **14€**, los visitantes pueden disfrutar de una degustación de los exquisitos vinos del Château, con la opción de compra directa en el caveau. Este evento requiere **reserva previa**, lo que asegura una experiencia más personalizada y exclusiva.

Para aquellos que buscan una escapada romántica o una experiencia de relax, las **chambres d'hôtes** de Casa Prosper Maufoux ofrecen un refugio encantador. Estas habitaciones combinan el **confort moderno** con la **historia** del lugar, creando un ambiente perfecto para disfrutar de la paz y tranquilidad del entorno natural.

Hospedaje en habitaciones de encanto sin costo adicional.

La experiencia en el Château de Saint-Aubin va más allá de la simple visita. Es un viaje a través de los sentidos, donde cada copa de vino cuenta una historia y cada habitación invita a soñar. Ya sea que desees aprender sobre el proceso de vinificación, disfrutar de un hermoso paisaje o simplemente relajarte en un entorno inolvidable, este lugar es ideal para todos los tipos de viajeros.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Discover the enchanting Château de Saint-Aubin for luxury wine tastings and remarkable lodging in Côte-d'Or, France. Reserve your unforgettable stay today!

Explore Château de Saint-Aubin: Luxurious Wine Experience

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Your Guide to Saint-Aubin: Exploring Wine Country

Learn about Prosper Maufoux and the beautiful Château de Saint-Aubin, a historic stay in Burgundy. Discover our story and why visitors adore us!

Château de Saint-Aubin: Vino y Estilo en Bourgogne

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

Location & Nearby Attractions

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