Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Aubin

Les visiteurs apprécient particulièrement l'accueil chaleureux, la qualité des vins et l'expertise des guides lors des dégustations. Le cadre historique du château et la rénovation réussie du site sont également souvent mentionnés.

Upptäck charmen i Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin

I hjärtat av Bourgogne, Frankrikes prestigefyllda vinområde, finner du det historiska och charmiga Château de Saint-Aubin, hem för Maison Prosper Maufoux. Denna idylliska plats kombinerar enastående vinprovningar med lyxigt boende i autentisk miljö, vilket skapar en oförglömlig upplevelse för varje besökare.

Château de Saint-Aubin är mer än bara en vingård. Här erbjuds en varm och personlig gästfrihet i välrenoverade rum som kombinerar modern elegans med historisk charm. Besökare kan låna elcyklar och utforska de pittoreska byarna runt omkring, provsmaka lokala viner och njuta av delikatesser i omgivningen. Den vackra poolen och den intima atmosfären gör vistelsen extra minnesvärd.

Vinprovning och gastronomi i världsklass

Maison Prosper Maufoux erbjuder exklusiva vinprovningar där kunniga guider delar med sig av historier och kunskap om vingårdens anrika källare och druvprocesser. Provsmakningen kompletteras med noggrant utvalda tilltugg som framhäver vinets smaker. Restaurangen på området, Prosper, är en höjdpunkt för matälskare som vill njuta av lokal gastronomi i elegant miljö.

Praktisk information och tips för besökare

 Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin erbjuder vinprovningar, guidade turer i källare och vingårdar, introduktionskurser i vinprovning samt charmiga rum för övernattning.

 Ja, det är rekommenderat att boka i förväg eftersom vinprovningar och turer endast erbjuds på bokning.

 American Express, Carte Bleue, bank- och postväxlar, kontanter, Eurocard - Mastercard, banköverföringar och Visa är alla accepterade.

Gemenskapen och besökare uttrycker en övervägande positiv känsla kring Maison Prosper Maufoux. De värdesätter särskilt den varma och personliga välkomnandet, vinernas höga kvalitet samt guiderna som delar med sig av sin expertis under provsmakningarna. Den historiska slottsmiljön och den lyckade renoveringen av området ger också ett unikt mervärde till hela upplevelsen.

Europe

France

I hjärtat av Bourgogne, på den pittoreska Rue des Lavières i Saint-Aubin, ligger Château de Saint-Aubin, en förtrollande plats där vin och lyxiga upplevelser förenas. Denna historiska kammare erbjuder inte bara en unik vinprovning, utan även en möjlighet att bo i en av de fyra eleganta gästrummen, var och en med sin egen charm och stil. Här kan besökare njuta av den franska landsbygdens skönhet, omgiven av vinodlingar och en atmosfär av avkoppling och elegans.

Château de Saint-Aubin är inte bara en plats för vinälskare; det är också hem till Prosper Maufoux, en restaurang som erbjuder en gastronomisk upplevelse som är svår att motstå. Här kan du avnjuta rätter som den delikata coq au vin, tillagad med lokala ingredienser och serverad med en perfekt matchande Bourgogne-vin. En annan höjdpunkt är deras hemlagade crème brûlée, vars krämiga konsistens och knäckiga yta kommer att förföra dina smaklökar. Varje måltid är en fest för sinnena, där smaken av Bourgogne verkligen kommer till liv.

Gäster på Château de Saint-Aubin kan njuta av en rad bekvämligheter som inkluderar en vacker swimmingpool och cyklar för uthyrning, vilket gör det enkelt att utforska de omgivande byarna och vinodlingarna. En av de mest minnesvärda aktiviteterna är vinprovningen, där besökare får en inblick i vinproduktionsprocessen och kan smaka på utvalda viner, ofta ackompanjerade av lokala delikatesser.

Beläget i den natursköna Côte-d'Or-regionen, är Château de Saint-Aubin en perfekt bas för att utforska Bourgognes rika vintraditioner. Besökare kan enkelt ta sig till närliggande byar som Meursault och Pommard, kända för sina vinodlingar och charmiga atmosfär. För den som är intresserad av historia, erbjuder området också flera kulturella sevärdheter, inklusive medeltida kyrkor och slott.

En av de mest uppskattade upplevelserna på Château de Saint-Aubin är den personliga vinprovningen, där gäster får möjlighet att lära sig om vinets historia och tillverkningsprocess från kunniga sommelierer. Det är en interaktiv och lärorik upplevelse som ger en djupare förståelse för Bourgognes terroir.

Vad är Château de Saint-Aubin känt för?

Château de Saint-Aubin är känt för sina exceptionella viner och lyxiga boendealternativ, samt en unik vinprovning och gastronomiska upplevelser.

Det är en perfekt plats för vinälskare och de som söker en avkopplande, kulturell upplevelse i en av Frankrikes mest berömda vinregioner.

Besökare kan utforska lokala vinodlingar, cykla genom pittoreska byar och njuta av den vackra naturen i Bourgogne.

Oavsett om du är en vinentusiast eller bara söker en avkopplande semester, är Château de Saint-Aubin en destination som lovar att överträffa dina förväntningar. Boka din vistelse idag och upplev den magiska atmosfären och de fantastiska smakerna av Bourgogne!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibDhEVnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjd3syadZ8kcRJtvhxNdg-_o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibDhEVnNnRRAB

We absolutely loved this special chateau. We borrowed the electric bikes and cycled around the local villages sampling wine and delicious food. The breakfast was delicious & prepared with such care. The swimming pool was beautiful and we had it all to ourselves. The wine tasting was incredible and it was fascinating to hear the history of the wine cellar. The prosper restaurant was fantastic. We would love to come back and stay again but for longer please!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZzhxb2tBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjd3syadZ8kcRJtvhxNdg-_o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZzhxb2tBRRAB

Maison Prosper Maufoux is a gem in the heart of Burgundy's wine country, offering not only exceptional wines but also luxurious accommodations. The four guest rooms at the historic Château de Saint-Aubin are beautifully appointed, combining contemporary elegance with authentic charm. Each room features a unique and warm atmosphere, with designer decor and period furniture that invite you to relax and unwind.

From the moment you arrive, you are greeted with warmth and hospitality that makes you feel at home. The setting is picturesque, with beautifully restored cellars and a 15th-century chateau that adds to the charm. And of course, the wines are exceptional, with a range of flavors and aromas that showcase the best of Burgundy's terroir.

I highly recommend Maison Prosper Maufoux to anyone looking for a memorable wine tasting experience in France, and for those who want to extend their stay, the luxurious guest rooms made our trip the perfect retreat after a day of exploring the vineyards.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINWVtTml3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjd3syadZ8kcRJtvhxNdg-_o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINWVtTml3RRAB

Overall a very nice hotel with some issues that are worth noting before booking. Hotel is very nice and exceptionally clean. Breakfast was great. We arrived on a Sunday and most restaurants, including the one on site, were closed for dinner. We struggled finding anywhere to eat, and Ubers and taxis are very hard/impossible to get at times. We ended up finding a restaurant and taxi with the help of the winery staff, but the 15 minute taxi cost €80 each way. Would definitely recommend hiring a car, or booking bikes in advance to make travelling about possible, as there are scarce, if any, options near the hotel. We borrowed bikes from the hotel one day and biked to Meursault, which was really nice with loads of wineries and options around. The hotel itself would do better to offer itself as an airbnb or bed and breakfast, as the usual expected amenities of a “hotel” were non existent. Pascale was the one employee of the hotel, and but there’s not really hotel staff to speak of. Some winery employees did offer assistance, but seemed a tad irked at the inconvenience. Overall, the rooms are beautiful, the location is incredibly picturesque, but expect to find travelling about difficult (but required) to enjoy nearby attractions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURncHBfbUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjd3syadZ8kcRJtvhxNdg-_o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURncHBfbUhREAE

We had an amazing personal tour and tasting.  Such a wonderful location and experience. 10/10 would recommend and we will return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cHM3VmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjd3syadZ8kcRJtvhxNdg-_o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cHM3VmlRRRAB

We did a wine tasting and Sophie told us so much about the process and wines. She is very enthusiastic and it was great listening to her stories. After that we tasted 6 different wines accompanied with 6 different bites which complimented the wines.
We really can recommend this tour to everyone ☀️

Upplev lyx på Château de Saint-Aubin i Bourgogne

Le Château de Saint-Aubin, propriété de la comtesse de Trébon, descendante d'un des mousquetaires du Roi Louis XIV, offre plus de 300 ans d'histoire en Bourgogne. La Maison Prosper Maufoux, fondée en 1860, est aujourd'hui propriété de la famille Piffaut et est située dans ce château entièrement rénové.

Découvrez nos expériences œnologiques et nos vins d'exception au cœur du Château de Saint-Aubin.

Expérience Prosper

Expérience Prestige

Expérience Grands Crus

Expérience vélo vignoble

Menus et Expériences

Menyer och unika upplevelser på Château de Saint-Aubin hos Prosper Maufoux och deras vinbar.

Beläget i hjärtat av Bourgognes vinland, erbjuder Château de Saint-Aubin en kulinarisk och vinös resa som förenar lokal tradition med exklusiv smakupplevelse. Prosper Maufoux bjuder in till en rad omsorgsfullt framtagna menyer och vinprovningar som får varje finsmakare att känna sig som hemma.

För att väcka smaklökarna finns speciella små bites som ackompanjerar vinprovningarna och förhöjer varje druva och arom. Dessa delikata aptitretare är noggrant utvalda för att harmonisera med de olika vinerna från Maison Prosper Maufoux och Bourgognes terroir.

Måltiderna här är inte bara mat – de är upplevelser som fördjupar din förståelse av Bourgognes rika vinvärld. Välj mellan flera exklusiva vinupplevelser, var och en med sin egen unika karaktär och urval av viner:

Expérience Prosper – en resa genom fem noga utvalda viner från Maison Prosper Maufoux, inklusive två prestigefyllda Premiers Crus.

Expérience Prestige – sex utmärkta viner från området, varav fyra är Premiers Crus, serverade med traditionella bouchées från Bourgogne.

Expérience Grands Crus – en lyxig provsmakning med fem exceptionella viner, inklusive tre Grands Crus och två Premiers Crus, ackompanjerade av en raffinerad urval av amuse-bouches.

Expérience vélo vignoble – för den äventyrslystne erbjuds en unik elcykeltur genom Côte de Beaunes mest berömda vinodlingar, en perfekt kombination av motion och smakupplevelser.

Efter en utsökt huvudrätt och vinprovning kan du njuta av efterrätter som smälter i munnen, noga komponerade för att komplettera Bourgognes eleganta viner. Dryckesutbudet är naturligtvis inriktat på regionens finaste druvor och inkluderar både klassiska och sällsynta flaskor från Prosper Maufoux:s vinmakare.

 är menyn på Château de Saint-Aubin en perfekt kombination av autentiska smaker, passion för Bourgognes vin och unika upplevelser som gör varje besök minnesvärt för gourmander och vinälskare.

Discover the exquisite Prosper Maufoux at Château de Saint-Aubin! Savor fine wines and indulge in local charm in scenic Bourgogne. Book your escape today!

Château de Saint-Aubin: Vin och avkoppling i Bourgogne

Côte-d'Or County

Prosper Maufoux · Château de Saint-Aubin

Dégustation de nos vins et vente au caveau, sur réservation uniquement.

Dégustation & Vente au caveau

Séjournez dans nos chambres d'hôtes de charme, alliant confort moderne et histoire.

Chambre d'hôtes Maison Prosper Maufoux

Maison Prosper Maufoux i Saint-Aubin Frankrike: En unik vinupplevelse och charmigt boende i Bourgognes hjärta.

Maison Prosper Maufoux är inte bara en vingård, utan en destination där historien möter modern komfort i den pittoreska byn Saint-Aubin i Bourgogne, Frankrike. Beläget i det charmiga Château de Saint-Aubin från 1400-talet, erbjuder detta ställe en oförglömlig kombination av vinprovningar, lyxigt boende och lokala äventyr som tilltalar både vinälskare och resenärer som söker autentiska upplevelser.

upplev vinets magi med guidade provningar och försäljning på plats

För den som vill dyka ner i Bourgognes berömda vinvärld erbjuder Maison Prosper Maufoux exklusiva vinprovningar (Dégustation & Vente au caveau) på deras historiska källare. Med reservation kan du njuta av en smakrik resa genom deras noggrant utvalda sortiment och samtidigt köpa med dig dina favoriter direkt från gården. Den här personliga och lärorika upplevelsen är perfekt för både nyfikna nybörjare och passionerade vinkännare.

charmigt boende med en blandning av historia och modern lyx

Maison Prosper Maufoux erbjuder även fyra exklusiva gästvåningar i slottets anrika miljö, där varje rum är inrett med en mix av samtida elegans och autentisk charm. Här kan du koppla av i en varm atmosfär med designerinredning och tidstypiska möbler efter en dag fylld av vinprovningar och utflykter i den omgivande Bourgogne-regionen. Boendet ger en perfekt tillflyktsort för både lugn och upplevelser.

 är 14 euro per person och sker endast efter bokning för en personlig och exklusiv upplevelse.

 i de vackert inredda rummen är kostnadsfritt när du bokar via Maison Prosper Maufoux – en perfekt kombination av lyx och historia.

 inkluderar cykelturer med elcykel i de charmiga byarna runt Saint-Aubin och besök till närliggande vingårdar som Meursault.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Besök Château de Saint-Aubin för vinprovningar och lyxiga rum. Njut av Bourgonnes vinlandskap och en fantastisk atmosfär.

Upplev Château de Saint-Aubin i Bourgogne

Planera ditt besök till Château de Saint-Aubin och upptäck vinprovningar, cykelutflykter och historiska rum. Boka nu!

Reseguide till Château de Saint-Aubin

Lär dig mer om historien av Château de Saint-Aubin och Prosper Maufoux. Oöverträffat vin, lyx och en varm gästvänlighet väntar!

Upplev lyx på Château de Saint-Aubin i Bourgogne

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Plats och närliggande attraktioner

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!