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Pont-Aven

Les clients apprécient le cadre enchanteur du restaurant, la qualité de la cuisine mettant en valeur les produits locaux, et le service attentionné du personnel. Les avis soulignent également la beauté du lieu, notamment la terrasse au bord de la rivière et la salle avec verrière.

Rosmadec Le Moulin en Pont-Aven, Francia.

Un lugar encantador para disfrutar de la gastronomía local.

Ubicado en el corazón de **Pont-Aven**, el restaurante Rosmadec Le Moulin es una joya gastronómica que combina la belleza del paisaje francés con una experiencia culinaria excepcional. Con una atmósfera serena y acogedora, este establecimiento es perfecto para quienes buscan disfrutar de recetas que realzan los sabores locales, todo en un entorno que invita a la relajación y la sociabilidad.

La cocina del Rosmadec Le Moulin destaca por su énfasis en los **productos locales**, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los agricultores de la región. Los visitantes pueden esperar encontrar platos que reflejan la rica herencia culinaria de Bretaña, con opciones tanto para los omnivoros como para aquellos que siguen un estilo de vida vegetariano.

Los clientes alaban este restaurante no solo por la calidad de su cocina, sino también por su **encantador** entorno. La terraza al borde del río es un lugar perfecto para disfrutar de una comida al aire libre, mientras que la sala con verrería ofrece vistas panorámicas que hacen que cada visita sea especial. Además, el personal es reconocido por su atención y amabilidad, asegurando que cada comensal se sienta como en casa.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El restaurante está abierto de miércoles a domingo, al mediodía y por la noche.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el chef propone opciones vegetarianas en el menú.

¿El restaurante es accesible para personas en sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante tiene acceso para personas en silla de ruedas.

¿El restaurante tiene menús para niños?

Europe

France

En el corazón de Pont-Aven, Francia, se encuentra Rosmadec Le Moulin, un restaurante que combina la rica herencia culinaria bretona con un ambiente acogedor y encantador. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su historia fascinante, que se remonta a su ubicación en un antiguo molino que ha sido restaurado con amor y atención al detalle.

La experiencia gastronómica en Rosmadec Le Moulin es un viaje a través de los sabores de Bretaña. Uno de los platos más destacados es el "Filete de Merluza a la Plancha", servido con una salsa de mantequilla de limón que realza la frescura del pescado. Cada bocado es un recordatorio de la calidad de los ingredientes locales. Otro plato que no puedes perderte es el "Tarta Tatin de Manzana", una deliciosa combinación de manzanas caramelizadas y masa crujiente que es el cierre perfecto para cualquier comida.

Una de las características más encantadoras de Rosmadec Le Moulin es su entorno. El restaurante está rodeado de un paisaje natural impresionante, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida al aire libre durante los meses más cálidos. Además, el personal es conocido por su hospitalidad, creando un ambiente cálido y acogedor que hace que cada visita sea memorable.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Pont-Aven, Rosmadec Le Moulin es el punto de partida perfecto para explorar la rica cultura y el arte de la región. A solo unos pasos del restaurante, puedes encontrar galerías de arte que exhiben obras de artistas locales y el famoso río Aven, que ha inspirado a muchos pintores a lo largo de los años.

¿Qué es lo más famoso de Rosmadec Le Moulin?

 Es conocido por su deliciosa cocina bretona y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un entorno histórico y pintoresco.

 Hay varias galerías de arte y el hermoso río Aven, ideal para paseos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Rosmadec Le Moulin. Ven y saborea los sabores de Bretaña en un entorno que combina historia y hospitalidad. ¡Te esperamos!

Refined, long-standing eatery serving seasonal French cuisine at the site of a former water mill.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdWVlbTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaQX6HvoEEgRQhWJvGqGf9c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdWVlbTB3RRAB

A remarkable and unique experience. Starting from the reservation, the arrival including the excellent service and - of course - the perfect menu.
A splendid and unforgettable lunch menu with so many different flavour carriers, different textures and tastes.
The Chef created a very interesting menu with rich in variety.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwemF2a1hBEAE&d=17924085&t=1

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We made a reservation for a delightful lunch two weeks in advance at Rosmadec Le Moulin, and it was truly a memorable experience. We indulged in their exquisite 4-course tasting lunch menu priced at 65 Euros, expertly crafted and thoughtfully adjusted to the season.
The culinary artistry displayed both in the kitchen and at our table was exceptional. From the impeccable table service to the exquisite wine pairings and the delightful cheese finale, every aspect of our meal left us in awe of the attention to detail and professionalism exhibited by the staff. Each dish was a masterpiece of presentation, and the staff's passionate explanations of ingredients and garnishes added an extra layer of appreciation for the cuisine.
Set in a stunning location, the attentive service paired with the restaurant's picturesque surroundings made for an unforgettable experience. We were fortunate to secure an outdoor seating spot, which enhanced our enjoyment.
If you find yourself in Pont-Aven and seek a truly exceptional dining experience, we wholeheartedly recommend Rosmadec Le Moulin. Our sincere gratitude to the entire team at Rosmadec Le Moulin for creating such a remarkable culinary journey!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSemJpakpREAE&d=17924085&t=1

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We have reserved well in advance in the restaurant and shared the information that one of us was suffering from multiple allergies. Upon our arrival, the serving team and kitchen was already prepared.

Although we had the been to Michelin star restaurants in the past, never had we had the opportunity to enjoy the full menu in an allergy friendly way. In Rosmadec Le Moulin, we could enjoy a full 10 (!) course tasting menu, brilliantly composed and adjusted to allergies (no easy task, without any milk products).

The kitchen has excelled, just as the service. From the serving at the table through the wine pairing up to the arrival of the cheese (for the non allergic party) - we were amazed by the attention and professionalism.

If you are in Pont-Aven and you can treat yourself to this wonderful restaurant, please take our suggestion and do! Yes the 10 course tasting menu is pricy (around 110 €) just as the wine pairing (around 130€) - but it will be a unique experience for you.

From here a special thanks to the restaurant for giving us this unique opportunity to experience modern french cuisine in this enjoyable way. A special thanks to the sommelier as well who paired the courses perfectly and was very attentive and pleasant in explaining the different qualities of the wines :)

Just some of the highlights:
1. Oyster sorbet with cauliflower rice
2. Poached asparagus with vegetarian cream sauce
3. Filet of beef
4. Pork belly with sorrel and peas
5. Flowers of apple with salted caramel

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHdzlUOTB3RRAB&d=17924085&t=1

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Wow, what à fantasic expérience. I can only think of one meal at à 3 star in the nordics that we enjoyed as much or more than Le Moulin but to compare to other restaurants does them à disservice, the fish plates were masterful with the moules piment vert et lait du ribot a surprise and a delight. Attentive service in a beautiful setting, not to be missed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURna2JEMW53RRAB&d=17924085&t=1

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Sublime food, the lobster was absolutely delicious. The staff is professional, yet friendly and attentive. The venue is stylishly decorated and wonderfully situated next to the Aven rivier. Expect to pay a premium for the ambiance, location and food.

Experience Exquisite French Cuisine at Rosmadec Le Moulin, Pont-Aven

Le Moulin de Rosmadec est un restaurant historique situé à Pont-Aven, en Bretagne, France. Il a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 1933. Après une fermeture en 2018, il a rouvert en 2019 sous la direction de la famille Ruello, avec le chef Sébastien Martinez aux commandes.

historia del moulin de rosmadec en pont-aven, francia.

Le Moulin de Rosmadec es un restaurante histórico que se encuentra en la pintoresca localidad de Pont-Aven, en la región de Bretaña, Francia. Conocido por su rica historia y su dedicación a la gastronomía, este establecimiento ha sido un punto de referencia en la cultura culinaria local desde su apertura.

En 1933, Le Moulin de Rosmadec se destacó como el primer restaurante en el Finistère en obtener una estrella Michelin. Este reconocimiento no solo elevó su prestigio, sino que también lo posicionó como un destino esencial para los amantes de la buena cocina. A lo largo de los años, el restaurante ha mantenido su compromiso con la calidad y la innovación, combinando técnicas tradicionales con ingredientes frescos y locales.

Sin embargo, en 2018, el restaurante cerró sus puertas, dejando un vacío en la comunidad y entre los amantes de la gastronomía. Afortunadamente, en 2019, Le Moulin de Rosmadec reabrió bajo la dirección de la familia Ruello, con el chef Sébastien Martinez al mando. Con este nuevo liderazgo, el restaurante ha renovado su compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas memorables, mientras honra su rica herencia.

 Primer restaurante a obtener una estrella Michelin en el Finistère.

 Reapertura bajo la dirección de la familia Ruello con el chef Sébastien Martinez.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Rosmadec Le Moulin is a refined, long-standing eatery serving seasonal French cuisine at the site of a former water mill, located in the heart of Pont-Aven, France.

Rosmadec Le Moulin

Les menus proposés sont : Effluve (déjeuner en semaine) à 65€, Esquisse à 95€, Contemplation à 135€, Rosmadec à 165€.

Moules "Paul Gauguin"

Langoustines du Guilvinec "Edvard Munch"

Homard rôti au beurre "Léonard de Vinci"

Saint-Pierre "Johannes Vermeer"

Fleurs de pommes "Erin Hanson"

Vanille et chocolat "Auguste Rodin"

Menus

Menú de Rosmadec Le Moulin en Pont-Aven.

Ubicado en el pintoresco Pont-Aven, Rosmadec Le Moulin es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, combinando ingredientes frescos y de alta calidad con una presentación artística. Este menú destaca los sabores del mar y la rica herencia culinaria de la región.

Los entrantes en Rosmadec Le Moulin son una muestra de creatividad y frescura que preparan el paladar para lo que está por venir. Aquí están algunos de los destacados:

: Mejillones frescos, acompañados de lait ribot y un toque de piment verde.

: Langostinos frescos servidos con una bisque deliciosa y mayonesa.

Los platos principales son verdaderas obras maestras culinarias que muestran la riqueza del mar. Cada bocado es una celebración de sabores que transporta a los comensales a la costa francesa.

: Langosta asada con mantequilla, acompañada de krampouz y salsa de Château Chalon.

: Delicioso filete de san pedro, servido con judías verdes y una variedad de mariscos.

Los postres son el broche de oro de esta experiencia gastronómica, ofreciendo dulces tentaciones que deleitan tanto a los amantes del chocolate como a quienes prefieren sabores más sutiles.

: Un delicado postre de manzanas y flores comestibles que es tan hermoso como sabroso.

: La combinación clásica de vainilla y chocolate, presentada de manera exquisita.

Rosmadec Le Moulin también ofrece una selecta variedad de vinos y cócteles que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos blancos frescos hasta tintos robustos, cada sorbo es una celebración del paladar.

Además de su menú regular, el restaurante ofrece experiencias especiales como el menú "Effluve" para almuerzos entre semana, y otras opciones como "Esquisse", "Contemplation", y "Rosmadec", cada uno diseñado para representar el arte culinario en su máxima expresión.

Descubre el encantador Rosmadec Le Moulin en Pont-Aven. Deléitate con exquisiteces bretonas en un entorno pintoresco. ¡Reserva tu mesa ahora!

Culinary Delight at Rosmadec Le Moulin, Pont-Aven

Finistère County

Profitez d'un repas en extérieur sur la terrasse fleurie au bord de l'Aven.

Terrasse au bord de la rivière

Dînez dans une salle lumineuse avec une verrière offrant une vue sur la rivière.

Salle avec verrière

Le chef Sébastien Martinez propose une cuisine raffinée utilisant des produits bretons de saison.

Cuisine mettant en avant les produits locaux

Situado en el pintoresco pueblo de Pont-Aven, **Rosmadec Le Moulin** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, perfecta para los amantes de la buena comida y la naturaleza. Este encantador establecimiento destaca por su envolvente ambiente que combina la esencia de la región bretona con un excelente servicio.

Bretagne Region

Discover delightful farm-to-table dining at Rosmadec Le Moulin, featuring exquisite seasonal dishes in Pont-Aven's charming riverside setting. Book your table now!

Gourmet Dining at Rosmadec Le Moulin, Pont-Aven

Explore tips and itineraries for enjoying a memorable lunch at Rosmadec Le Moulin, nestled beside the beautiful Aven River in Pont-Aven. Don't miss out!

Plan Your Visit to Rosmadec Le Moulin, Pont-Aven

Learn about the rich history of Rosmadec Le Moulin, a Michelin-starred restaurant in Pont-Aven, renowned for its focus on local ingredients and exceptional service.

Experience Exquisite French Cuisine at Rosmadec Le Moulin, Pont-Aven

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