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Rennes

La Petite Ourse est largement appréciée pour sa cuisine inventive, mettant en avant des produits locaux et de saison, ainsi que pour son service chaleureux et accueillant. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'atmosphère conviviale du restaurant.

Restaurant La Petite Ourse en Rennes, France.

Ubicado en el corazón de Rennes,  el **Restaurant La Petite Ourse** es un destino culinario imperdible para los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento es conocido por su enfoque creativo hacia la gastronomía, utilizando ingredientes frescos y de temporada, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para un almuerzo casual como para una ocasión especial.

La Petite Ourse se destaca no solo por su cocina inventiva, sino también por su ambiente acogedor. Los visitantes aprecian la calidad de los platos, cada uno presentado de forma artística y con un toque personal. La atención al detalle y la amabilidad del personal hacen que cada comida sea una experiencia memorable.

Preguntas frecuentes sobre La Petite Ourse.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Petite Ourse ?

 Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, uniquement pour le déjeuner, de 12h00 à 14h15. Il est fermé le week-end.

 Il est recommandé de réserver à l'avance en appelant le +33 9 52 84 33 61 ou en visitant le site web du restaurant.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ou véganes ?

 Oui, La Petite Ourse propose des options végétariennes et peut adapter certains plats pour les régimes véganes sur demande.

La comunidad de Rennes siente un gran aprecio por La Petite Ourse. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la atención al cliente, creando un ambiente positivo que invita a regresar. Si buscas un lugar donde disfrutar de una excelente comida rodeado de buena compañía, este restaurante será tu elección ideal.

Europe

France

En el corazón de Rennes, el Restaurant La Petite Ourse se erige como un refugio culinario que combina la tradición francesa con un toque contemporáneo. Este encantador restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su dedicación a la gastronomía local, ofreciendo a los visitantes una experiencia que despierta todos los sentidos. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y el murmullo de conversaciones animadas, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida memorable.

La Petite Ourse destaca por su menú que cambia estacionalmente, asegurando que cada plato esté elaborado con los ingredientes más frescos. Entre sus especialidades, el "Magret de Pato" se lleva la palma, servido con una salsa de frutos rojos que realza su sabor ahumado y tierno. Otro plato que no puedes dejar de probar es la "Tarta Tatin", un postre que combina la dulzura de las manzanas caramelizadas con la crujiente masa, creando una experiencia que es pura felicidad en cada bocado.

Una de las características más notables de La Petite Ourse es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que los ingredientes sean de la más alta calidad. Además, el ambiente íntimo y acogedor, decorado con arte local, hace que cada visita sea especial. Un dato curioso es que el nombre "La Petite Ourse" se inspira en la constelación, simbolizando la conexión entre la tierra y el cielo, un reflejo de su filosofía culinaria.

¿Qué es lo que hace especial a La Petite Ourse?

 Es conocido por su enfoque en ingredientes locales y su menú estacional que resalta lo mejor de la cocina francesa.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 La combinación de un ambiente acogedor, platos innovadores y un compromiso con la sostenibilidad lo convierten en un lugar imperdible.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante de Rennes, cerca de tiendas locales y atracciones culturales.

 Abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en La Petite Ourse. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida con amigos, este restaurante tiene todo lo que necesitas para una velada memorable. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOUszR2NnEAE&d=17924085&t=1

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The food was truly amazing! I had a tasty pork dish with a delicious berry sorbet. The server was nice, though a bit surprised that only one of us wanted to eat while the other preferred only a drink and dessert. The service was great and friendly. I definitely recommend this restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMk1PU2Z3EAE&d=17924085&t=1

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A lovely restaurant run by a lovely couple, the food is so delicious, I found that French food like to fusion with Japanese cuisine, but most of them I don't like because they are more like just a gimmick. But this one, a clam soup with handmade udon for appetizer is perfect! The udon is not in a perfect shape, but with the blé noir in Bretagne, the taste of the noodle is indescribable! For the main dish, the pork is also very tasty, and of course, the chocolate mousse for dessert, even I'm not a chocolate person, but I love it! All and all, the very nice and welcoming service of the owners are the most exceptional point!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMWZYS2J3EAE&d=17924085&t=1

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Creative, vegetable-forward, and, most of all, delicious cuisine, elegantly presented in a casual bistro setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaGFxeXV3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food and lovely service. Menu comprises of 3 options per course, the seafood (squid and fish) were very fresh and cooked really well. The sauces accompanying each dishwere perfect. Chocolate mousse dessert was delicious and not too sweet. I would recommend reserving a place in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyOE1HTE93EAE&d=17924085&t=1

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Some restaurants serve amazing food, some others provide great service, and this little heartwarming restaurant provide both of them perfectly, which makes it deserves the title of "the best restaurant in Rennes". I would like to visit Rennes again and again just because this place is still standing and shining.

Deliciosa fusión en Restaurant La Petite Ourse, Rennes

La Petite Ourse est un bistrot rennais fondé en 2019 par le chef Germain Caillet et sa compagne Charlotte Brochard. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine bio et de saison, mettant en avant des produits locaux.

Historia del Restaurante La Petite Ourse en Rennes, Francia.

La Petite Ourse es un encantador bistrot ubicado en Rennes, Francia, que ha ganado reconocimiento desde su apertura en 2019. Fundado por el talentoso chef Germain Caillet y su compañera Charlotte Brochard, el restaurante se ha destacado por ofrecer una cocina bio y de temporada que resalta los sabores de productos locales.

 Apertura de La Petite Ourse a Rennes, Francia.

 El restaurante es mencionado en el guía Gault&Millau con una nota de 12,5/20.

 La Petite Ourse obtiene el Bib Gourmand del Guía Michelin por su cocina de calidad a precios accesibles.

Desde su inicio, La Petite Ourse ha atraído no solo a los entusiastas de la gastronomía, sino también a quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y accesible. Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, este restaurante es una verdadera joya en el corazón de Rennes.

Une sélection de plats mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison, préparés avec soin par le chef Germain Caillet.

Tarte feuilletée aux palourdes de Cancale, épinards et émulsion marinière

Dorade de Saint-Gilles, mousseline pois chiches, chou rouge et beurre blanc

Poulet rôti et mousseline de pommes de terre, pleurotes, jus de volaille et crème poulette

Île flottante et praliné aux graines de tournesol

Menu à la carte

Discover the exquisite menu at restaurant la petite ourse in rennes france.

At the heart of Rennes, Restaurant La Petite Ourse offers a thoughtfully curated à la carte menu that highlights the rich bounty of local and seasonal ingredients, meticulously crafted by chef Germain Caillet. This menu promises a delightful journey through French cuisine infused with fresh, authentic flavors in an inviting bistro atmosphere.

Begin your meal with the exquisite tarte feuilletée aux palourdes de Cancale, featuring tender Cancale clams nestled on a flaky puff pastry with fresh spinach, elevated by a delicate marinière emulsion. This starter perfectly balances the briny essence of the sea with light, vegetal notes for an elegant opening to your dining experience.

The main courses showcase the chef’s passion for combining traditional French techniques with creative local flair. Savour the dorade de Saint-Gilles accompanied by a creamy chickpea mousseline, vibrant red cabbage, and a luscious beurre blanc sauce, creating a harmonious blend of textures and flavors.

Alternatively, indulge in the perfectly roasted chicken paired with silky mashed potatoes, earthy pleurote mushrooms, and enriched with a savory poultry jus and crème poulette. Each bite reveals the chef’s dedication to elevating classic comfort dishes with refined finesse.

Complete your meal on a sweet note with the île flottante et praliné aux graines de tournesol, a light floating island dessert featuring airy egg whites and a subtle sunflower seed praline. This elegant creation offers a satisfying balance of sweetness and texture, ideal for finishing your dining experience with finesse.

La Petite Ourse complements its culinary offerings with a selection of fine wines, local beers, and expertly crafted cocktails, perfect for pairing with your meal or enjoying in their charming outdoor seating area. Though the restaurant does not serve dinner, its lunch, brunch, and dessert offerings provide ample opportunity to experience its creative, vegetable-forward cuisine in a relaxed setting.

 Tarte feuilletée aux palourdes de Cancale with spinach and marinière emulsion.

 Dorade de Saint-Gilles with chickpea mousseline, red cabbage, beurre blanc; Roasted chicken with mashed potatoes, pleurotes, poultry jus, crème poulette.

 Île flottante with sunflower seed praline for a light and elegant finish.

Descubre el sabor único en La Petite Ourse en Rennes. Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable en Bretagne. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurant La Petite Ourse | Exquisite Dining in Rennes

Ille-et-Vilaine Municipality

Restaurant La Petite Ourse

Formule incluant entrée, plat et dessert, renouvelée chaque semaine en fonction des arrivages.

Menu du midi

Sélection de plats à la carte, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Ubicado en el corazón de Rennes, el restaurante **La Petite Ourse** es un rincón acogedor donde la gastronomía francesa brilla con platos elaborados a partir de ingredientes frescos y locales. Este establecimiento invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única, destacando no solo por su ambiente cálido, sino también por su variada oferta gastronómica.

El **Menú du midi** es una opción perfecta para aquellos que buscan un almuerzo delicioso y accesible. Por solo **21 EUR**, podrás disfrutar de una formule que incluye entrada, plato principal y postre, con una selección que se renueva cada semana según los productos frescos disponibles.

Si buscas mayor variedad, el **Menú à la carte** por **24 EUR** ofrece una selección exquisita de platos que destacan los sabores de la región. Aquí, se priorizan los ingredientes de temporada, garantizando que cada bocado sea una mezcla de frescura y autenticidad.

Platos elaborados con ingredientes locales.

En resumen, **La Petite Ourse** en Rennes no solo ofrece comida deliciosa, sino también una experiencia que resalta la cultura culinaria francesa. Ya sea que decidas disfrutar de su menú del día o explorar la carta, cada visita promete ser un deleite. ¡No te lo pierdas!

Bretagne Region

Descubre La Petite Ourse en Rennes, un restaurante reconocido por su cocina bio, de temporada, con opciones vegetarianas y un ambiente acogedor.

Restaurante La Petite Ourse en Rennes - Cocina Bio y de Temporada

Disfruta de una experiencia culinaria única en La Petite Ourse en Rennes, con platos creativos, productos locales y un ambiente íntimo y acogedor.

Experiencia gastronómica en La Petite Ourse - Rennes, Francia

Planifica tu visita a La Petite Ourse en Rennes con nuestros consejos, horarios, reservas y opciones vegetales para una experiencia inolvidable en la ciudad.

Deliciosa fusión en Restaurant La Petite Ourse, Rennes

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