Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Noyal-sur-Vilaine

Les clients apprécient la qualité exceptionnelle de la cuisine, l'utilisation de produits locaux et de saison, ainsi que le service attentionné et professionnel. Le cadre du restaurant, avec sa terrasse surplombant la rivière, est également très apprécié.

Auberge du Pont d'Acigné en Noyal-sur-Vilaine, Francia.

Sumérgete en la experiencia gastronómica única que ofrece la **Auberge du Pont d'Acigné**, situada en el pintoresco Noyal-sur-Vilaine, en la región de Bretagne, Francia. Este encantador restaurante no solo destaca por su deliciosa cocina, sino también por el ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada bocado.

En la Auberge du Pont d'Acigné, los comensales son recibidos con una cálida hospitalidad. La cocina, dirigida por el talentoso chef Sylvain GUILLEMOT, se centra en la utilización de **ingredientes frescos y locales**. Cada plato es una obra de arte, con una presentación cuidadosa y un equilibrio perfecto de sabores.

Desde la Tarta de Verduras hasta el Codillo, cada bocado promete ser una sorpresa. Además, el restaurante ofrece un menú de descubrimiento que ha sido altamente recomendado por los visitantes, quienes alaban la variedad y calidad de los platos.

El ambiente de Auberge du Pont d'Acigné es simplemente encantador. Con una terraza que ofrece vistas al río, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en un entorno natural sereno. Los clientes elogian la **atención al detalle** del personal, quienes son descritos como profesionales y amables.

¿Cuáles son los horarios de apertura de la Auberge du Pont d'Acigné?

 El restaurante está abierto de miércoles a domingo, de 12:00 a 13:30 para el almuerzo y de 19:00 a 21:30 para la cena. Cierra el primer miércoles de cada mes.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, la Auberge du Pont d'Acigné ofrece opciones vegetarianas y puede adaptar sus platos para dietas veganas si se solicita.

 Sí, el restaurante cuenta con un aparcamiento privado con capacidad para 40 coches, accesible para personas con movilidad reducida.

 Sí, se aceptan mascotas en la Auberge du Pont d'Acigné.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?

 Sí, la Auberge du Pont d'Acigné es totalmente accesible, incluyendo la entrada, baños y áreas de asientos.

Los visitantes de la Auberge du Pont d'Acigné expresan un **sentimiento positivo** sobre su experiencia, destacando la calidad excepcional de la cocina y el uso de productos locales y de temporada. El servicio atento y profesional también recibe elogios, junto con el hermoso entorno del restaurante, que realza cada almuerzo o cena.

Europe

France

Ubicada en el pintoresco pueblo de Noyal-sur-Vilaine, la **Auberge du Pont d'Acigné** es un refugio encantador que combina la calidez de la hospitalidad francesa con una oferta culinaria excepcional. Este establecimiento no solo es un lugar para descansar, sino también un destino gastronómico donde los sabores locales se entrelazan con la tradición. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, cada visita promete ser una experiencia memorable.

La oferta culinaria de la Auberge du Pont d'Acigné es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos destacados, el **confit de pato** se presenta como una obra maestra, cocido lentamente hasta alcanzar una ternura sublime, acompañado de papas doradas y una salsa de ciruela que realza su sabor. Otro plato imperdible es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que captura la esencia de la región.

Uno de los aspectos más destacados de la Auberge es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Cada plato cuenta una historia, y el chef, apasionado por la cocina sostenible, se asegura de que cada bocado refleje la riqueza del terroir francés. Además, la decoración del lugar, que combina elementos rústicos con toques modernos, crea un ambiente perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

Situada en el corazón de Noyal-sur-Vilaine, la Auberge du Pont d'Acigné es el punto de partida ideal para explorar la belleza de la región. A pocos minutos, los visitantes pueden descubrir el **Castillo de Vilaine**, un lugar histórico que ofrece vistas impresionantes y una rica historia. Además, la cercanía a los senderos naturales invita a los amantes de la naturaleza a disfrutar de caminatas y paseos en bicicleta.

¿Qué es lo más destacado de la Auberge du Pont d'Acigné?

 La combinación de un ambiente acogedor con una oferta gastronómica excepcional, incluyendo platos como el confit de pato y el risotto de setas.

 Es un destino perfecto para los amantes de la buena comida y la cultura local, además de ser un punto de partida para explorar la belleza de la región.

 Los visitantes pueden explorar el Castillo de Vilaine y disfrutar de senderos naturales para caminatas y paseos en bicicleta.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en la Auberge du Pont d'Acigné. Ven a saborear la auténtica cocina francesa en un entorno acogedor y encantador. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHck4ybUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ15aB1t3ZDkgRkhxM_hKhTD0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHck4ybUd3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMWVfSklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ15aB1t3ZDkgRkhxM_hKhTD0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMWVfSklREAE

Nous sommes allés en famille fêter mon anniversaire au restaurant le pont d Acigné.
Cadre très agréable.
Personnel au petit soin pour la clientèle, très professionnel et agréable.
Et nous avons pris le menu découverte en 7plats, très bon je vous le recommande vivement.

We went as a family to celebrate my birthday at the Pont d Acigné restaurant.
Very pleasant setting.
Staff who take great care of customers, very professional and pleasant.
And we had the 7-course discovery menu, very good, I highly recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDdQMlhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ15aB1t3ZDkgRkhxM_hKhTD0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDdQMlhnEAE

En dépit d'un différend que nous avons eu suite à l'accueil malheureux de mes parents, un chèque cadeau nous a été offert de la part des collègues de mon mari pour célébrer notre union. C'est donc avec beaucoup d'appréhension que je suis arrivée aux portes du restaurant. Mais je dois reconnaître que le déjeuner était comme dans mes souvenirs. PARFAIT. Isabelle nous a laissé nous placer en terrasse pour voir la rivière. Il y avait le choix pour déjeuner et l'équipe a tenu compte de mes allergies et intolérances. On est aux petits soins pour vous et j'ai voyagé le temps de mon déjeuner, entre le champagne murmure, la revisite du lieu et des haricots verts et le dessert fenouil fraise (une tuerie). J'ai ressenti les mêmes frissons que lors de mon dernier repas, il y a 9 ans, lors de l'obtention de mon crpe. J'ai aimé ces petites touches de Japon ici et là dans vos plats. Ce n'est pas certain que je revienne dans ce lieu par rapport à ce qu'il s'est passé mais Merci.

Despite a disagreement that we had following the unfortunate welcome from my parents, a gift certificate was offered to us from my husband's colleagues to celebrate our union. So it was with a lot of apprehension that I arrived at the doors of the restaurant. But I have to admit that lunch was just as I remembered it. PERFECT. Isabelle let us sit on the terrace to see the river. There was a choice for lunch and the team took my allergies and intolerances into account. We take great care of you and I traveled during my lunch, between the murmuring champagne, the revisit of the place and the green beans and the strawberry fennel dessert (a killer). I felt the same chills as during my last meal, 9 years ago, when getting my crepe. I liked these little touches of Japan here and there in your dishes. It's not certain that I'll come back to this place because of what happened, but thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiM0tuNkx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ15aB1t3ZDkgRkhxM_hKhTD0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiM0tuNkx3EAE

L'auberge du Pont d'Acigné à Noyal-sur-Vilaine est plus qu'un restaurant de qualité, elle est devenue un haut lieu de la gastronomie française qui ne cesse de stimuler nos papilles  avec merveille.
Chaque assiette, par sa présentation élégante et raffinée, est déjà un tableau à elle seule. En bouche, on assiste à une explosion des saveurs qui se marient magnifiquement.

Personnellement, j'ai adoré la Tarte de légumes et herbes que j'ai trouvée originale et fine... Quant au Cabillaud que j'ai savouré ensuite, il m'a emmené encore plus loin dans la découverte, l'exigence et l'excellence culinaire, comme dans un feu d'artifices, lorsqu'on découvre le bouquet : Tout simplement GRANDIOSE !

Mon épouse, elle, s'est laissé séduire par les Gnocchi d'aubergines et moules de bouchot qu'elle a particulièrement aimés, tout comme le Pressé de rhubarbe riche en saveurs qu'elle a choisi en dessert.

En conclusion, et avant de vous poser la question "Quand l'Auberge du Pont d'Acigné aura-t-elle une nouvelle étoile au Guide MICHELIN ?", j'ai envie de vous répondre qu'au regard de la qualité et de l'exigence mise en oeuvre pour magnifier la cuisine de Sylvain GUILLEMOT, plongez-vous, le temps d'un repas, dans cette extase épicurienne qui vaut le détour car c'est là le plus bel hommage qu'on puisse rendre à ce restaurant et à toute l'équipe qui est accueillante, souriante et attentive, le tout servi dans un cadre superbe : FELICITATIONS à toutes et à tous !

The Auberge du Pont d'Acigné in Noyal-sur-Vilaine is more than a quality restaurant, it has become a mecca for French gastronomy which never ceases to wonderfully stimulate our taste buds.
Each plate, with its elegant and refined presentation, is already a painting in itself. In the mouth, we witness an explosion of flavors which blend together magnificently.

Personally, I loved the Vegetable and Herb Tart which I found original and fine... As for the Cod which I then savored, it took me even further into discovery, demandingness and Culinary excellence, like a fireworks display, when you discover the bouquet: Simply GREAT!

My wife was seduced by the eggplant gnocchi and bouchot mussels which she particularly liked, as was the rhubarb press, rich in flavors, which she chose for dessert.

In conclusion, and before asking you the question "When will the Auberge du Pont d'Acigné have a new star in the MICHELIN Guide?", I would like to answer you that with regard to the quality and the requirement implemented to magnify the cuisine of Sylvain GUILLEMOT, immerse yourself, for the time of a meal, in this epicurean ecstasy which is worth the detour because it is the most beautiful tribute that we can pay to this restaurant and to all the team which is welcoming, smiling and attentive, all served in a superb setting: CONGRATULATIONS to all!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzalB1TG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ15aB1t3ZDkgRkhxM_hKhTD0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzalB1TG1BRRAB

Excellent restaurant, les plats sont tous très bien travaillés, recherchés et raffinés. L’équilibre des saveurs et des textures sont brillamment maîtrisées.

Nous avons testés le menu découverte et nous nous sommes faits guider par la sommelière pour les vins, un sans faute, avec de belles découvertes !

Des basiques aux petits détails, tout est pensé et cela fait de ce restaurant un endroit à tester sans hésitation !

Petit plus : la discussion (presque philosophique) avec le chef à notre départ !

Excellent restaurant, the dishes are all very well crafted, sophisticated and refined. The balance of flavors and textures are brilliantly mastered.

We tested the discovery menu and we were guided by the sommelier for the wines, flawless, with great discoveries!

From the basics to the small details, everything is thought of and that makes this restaurant a place to try without hesitation!

Little extra: the (almost philosophical) discussion with the chef when we leave!

Auberge du Pont d'Acigné: Luxury Dining in Noyal-sur-Vilaine

L'Auberge du Pont d'Acigné, dirigée par le chef Sylvain Guillemot, est un restaurant étoilé Michelin situé à Noyal-sur-Vilaine, près de Rennes. Fondé en 1996, le restaurant a reçu sa première étoile Michelin en 2005 et a été doublement étoilé de 2013 à 2015.

Auberge du Pont d'Acigné, un destacado restaurante en Noyal-sur-Vilaine, es un testimonio de la excelencia culinaria en Francia. Este lugar, dirigido por el talentoso chef Sylvain Guillemot, se ha convertido en un destino gastronómico imperdible desde su fundación.

In the picturesque village of Noyal-sur-Vilaine, a hidden gem awaits those seeking both comfort and culinary delight—the Auberge du Pont d'Acigné. This charming inn offers a perfect blend of rustic elegance and modern amenities, with an on-site restaurant that prides itself on its seasonal menu featuring fresh, locally-sourced ingredients.

Auberge du Pont d'Acigné

In the picturesque village of Noyal-sur-Vilaine, a hidden gem awaits those seeking both comfort and culinary delight—the Auberge du Pont d'Acigné. This charming inn, perched along the serene banks of the Vilaine River, offers a perfect blend of rustic elegance and modern amenities. The on-site restaurant prides itself on its seasonal menu, featuring fresh, locally-sourced ingredients that celebrate the rich culinary heritage of Brittany.

Des menus élaborés selon les arrivages et les inspirations du moment, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Menu Déjeuner

Menu Découverte

Menu Gastronomique

Menu Dégustation

Menus de Saison

Menus de Saison de Auberge du Pont d'Acigné en Noyal-sur-Vilaine.

En el corazón de Noyal-sur-Vilaine, la Auberge du Pont d'Acigné ofrece una experiencia culinaria que destaca los sabores locales y los ingredientes de temporada. Cada menú ha sido cuidadosamente elaborado, reflejando las tendencias gastronómicas y la riqueza de la región. A continuación, te presentamos una visión general de nuestras deliciosas opciones.

Aunque no se especifican entrantes individuales, nuestras opciones de menú incluyen aperitivos variados que despiertan el paladar. Perfectos para empezar una experiencia gastronómica memorable.

Cada uno de estos menús está diseñado para resaltar lo mejor de la cocina local. El Menu Déjeuner presenta verduras de temporada, hierbas frescas, carnes locales y pescado del día, mientras que el Menu Découverte ofrece una selección de platos principales y postres de temporada. Para los que buscan una experiencia gourmet, el Menu Gastronomique incluye selecciones especiales del chef con postres de alta cocina. Finalmente, el Menu Dégustation propone porciones de degustación de diversas creaciones del chef, utilizando solo ingredientes de temporada.

Los postres son una celebración en sí mismos. Con opciones de postres de temporada que combinan sabores locales, cada bocado es un deleite que cierra cualquier comida de manera exquisita.

Nuestra selección de bebidas complementa a la perfección los sabores de cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, cada opción está pensada para realzar tu experiencia gastronómica.

Descubre la encantadora Auberge du Pont d'Acigné en Noyal-sur-Vilaine. Saborea delicias locales y disfruta de una experiencia única en Bretaña. ¡Reserva ya!

Auberge en Noyal-sur-Vilaine: Comida y encanto local

Noyal-sur-Vilaine Municipality

Possibilité de privatiser le restaurant pour des événements, séminaires ou repas personnalisés en famille.

Private Events

Offrez un bon cadeau pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Gift Cards

Auberge du Pont d'Acigné - Un Paraíso Gastronómico en Noyal-sur-Vilaine.

Situada en el corazón de Noyal-sur-Vilaine, Francia, la **Auberge du Pont d'Acigné** es mucho más que un simple restaurante; es un destino culinario que promete deleitar tus sentidos con cada bocado. Este acogedor establecimiento ofrece un ambientación elegante, ideal para todos aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Con un enfoque en la cocina francesa de alta calidad, los platos son una verdadera obra de arte, tanto en presentación como en sabor.

La **Auberge du Pont d'Acigné** se especializa en ofrecer menús de degustación que permiten a los comensales explorar una variedad de sabores y texturas. Entre los platos destacados se encuentran la tarte de verduras y hierbas, así como el innovador gnocchi de berenjena. Todo esto se complementa con una aclamada selección de vinos que realza la experiencia. La atención al detalle es evidente en cada plato, lo que convierte cada comida en una celebración del buen gusto.

Menú de descubrimiento de 7 platos: una experiencia gastronómica que no olvidarás.

Opciones vegetarianas no disponibles, pero se adaptan a las necesidades dietéticas.

Estupenda opción para eventos privados y celebraciones familiares.

Además de su deliciosa oferta gastronómica, la **Auberge du Pont d'Acigné** brinda la posibilidad de celebrar eventos privados, como seminarios y almuerzos personalizados. Su equipo atento se asegura de que cada detalle esté cuidado, creando un ambiente cálido y acogedor para tus invitados. También puedes disfrutar de la opción de regalar tarjetas de regalo para que otros puedan vivir esta experiencia culinaria excepcional.

La **Auberge du Pont d'Acigné** cuenta con estacionamiento gratuito y acceso a todas las comodidades necesarias para que tu visita sea placentera. Con servicio de almuerzo y cena, así como la posibilidad de disfrutar de una comida al aire libre, este lugar es perfecto para una escapada gastronómica en la hermosa región de Bretagne.

Si buscas una experiencia gastronómica que deleite tus sentidos mientras disfrutas de un ambiente acogedor, no busques más. La **Auberge du Pont d'Acigné** es tu destino ideal en Noyal-sur-Vilaine. Ven y descubre por qué tantos consideran este lugar un verdadero tesoro culinario en Francia.

Bretagne Region

Disfruta de una experiencia culinaria excepcional en la Auberge du Pont d'Acigné, con vistas al río y menú de temporada en Noyal-sur-Vilaine. Reserva ahora.

Experiencia Gastronómica en Auberge du Pont d'Acigné, Noyal-sur-Vilaine

Explora rutas y consejos para tu visita a Noyal-sur-Vilaine, incluyendo la Auberge du Pont d'Acigné y atracciones locales. Planifica tu viaje con nuestra guía.

Guía de Itinerarios y Consejos en Noyal-sur-Vilaine, Francia

Conoce la historia y las características de la Auberge du Pont d'Acigné, un restaurante con estrella Michelin y vista al río en Noyal-sur-Vilaine, Francia.

Auberge du Pont d'Acigné: Luxury Dining in Noyal-sur-Vilaine

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

Location & Nearby Attractions

FAQs

Visítanos hoy