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Pléneuf-Val-André

Le Biniou est largement apprécié pour sa cuisine bistronomique raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison. Les clients louent la qualité des plats, l'accueil chaleureux et le service professionnel. Les portions sont jugées généreuses et le rapport qualité-prix est souvent souligné. Le cadre moderne et épuré du restaurant contribue également à une expérience culinaire agréable.

Bienvenido a Le Biniou en Pléneuf-Val-André!

Situado en la hermosa ciudad costera de Pléneuf-Val-André, Le Biniou es un destacado  restaurante bistronómico  que celebra la esencia de la cocina francesa contemporánea. Este establecimiento es conocido por su enfoque en productos locales y de temporada, lo que garantiza que cada plato esté lleno de frescura y sabor. La atmósfera es moderna y elegante, perfecta para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Los visitantes elogian la calidad de los platos, destacando la generosidad de las porciones y un excepcional relación calidad-precio. Desde mariscos frescos hasta opciones vegetarianas, el menú de Le Biniou ofrece algo para todos los paladares. Además, el personal amable y profesional añade un toque extra a la experiencia, asegurando que cada comensal se sienta bienvenido y atendido.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

Le Biniou está abierto de jueves a lunes, de 12:00 a 13:30 y de 19:00 a 20:30. El restaurante cierra los martes y miércoles.

¿El restaurante ofrece opciones sin gluten?

Sí, Le Biniou ofrece opciones sin gluten, además de menús vegetarianos y veganos.

Se recomienda reservar con antelación, ya que el restaurante suele estar completo.

Sí, el restaurante es pet-friendly y acepta animales de compañía.

Le Biniou acepta tarjetas de crédito, débito, efectivo, cheques bancarios y postales, así como cheques-vacances.

La comunidad de Pléneuf-Val-André es conocida por su ambiente **positivo**, donde los visitantes y locales disfrutan de la belleza de la costa bretona. Las personas elogian no solo la calidad de la comida en Le Biniou, sino también la calidez de su gente y la rica cultura local. Esta zona, con su mezcla de tradiciones y modernidad, se ha convertido en un destino ideal para aquellos que buscan no solo buena comida, sino una experiencia auténtica y acogedora.

Europe

France

En el corazón de Pléneuf-Val-André, se encuentra Le Biniou, un restaurante bistronómico que combina la elegancia de la gastronomía francesa con un ambiente acogedor y moderno. Este encantador establecimiento es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria única que celebra lo mejor de la región. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura gastronómica inolvidable.

El menú de Le Biniou es un verdadero festín para los sentidos, donde cada plato es una obra maestra. Uno de los destacados es el "Filete de merluza a la plancha con salsa de mantequilla de limón", que combina la frescura del pescado con la riqueza de la mantequilla, creando un equilibrio perfecto de sabores. Otro plato imperdible es el "Risotto de setas silvestres", cremoso y lleno de umami, que transporta a los comensales a un bosque encantado con cada bocado. Para acompañar, la carta de vinos ofrece una selección de etiquetas locales que realzan la experiencia gastronómica.

Una de las características más fascinantes de Le Biniou es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con productores locales para garantizar que cada ingrediente sea de la más alta calidad y esté en su mejor momento. Además, el chef a menudo comparte anécdotas sobre su proceso creativo, lo que permite a los visitantes apreciar aún más el arte detrás de cada plato. Esta conexión con la comunidad y la tierra no solo enriquece la experiencia culinaria, sino que también promueve un sentido de responsabilidad hacia el medio ambiente.

Situado en la pintoresca ciudad costera de Pléneuf-Val-André, Le Biniou está rodeado de hermosas playas y paisajes naturales. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por la costa o explorar las encantadoras calles del pueblo, llenas de boutiques y mercados locales. Además, la cercanía a lugares históricos como el Faro de Pléneuf y la Capilla de Notre-Dame de la Garde ofrece oportunidades para sumergirse en la rica cultura de la región.

 Es un restaurante bistronómico en Pléneuf-Val-André, conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional con platos creativos y un ambiente acogedor.

 El restaurante está cerca de hermosas playas, boutiques locales y sitios históricos como el Faro de Pléneuf.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Le Biniou. Ven y descubre la magia de la gastronomía francesa en un entorno acogedor y lleno de sabor. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyNThLQklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxd2l6-kODkgRrw326kVmPAs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyNThLQklnEAE

Really excellent,  we loved it , great place to try and enjoy

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaG9xa2R3EAE&d=17924085&t=1

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The food was delicious, good balance of flavours and textures.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X1pEN2hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxd2l6-kODkgRrw326kVmPAs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X1pEN2hRRRAB

This place was highly recommend for the innovative and fresh kitchen - and truly, they are taking a fresh approach at classics. The wine (and wine card) is thoughtfully chosen and overall the price/value is good.
Still, 2 tiny things... for one, the food turned out to feel weirdly heavy (a green bean soup as a started with buffala and egg, a really tasty piece of caramalized porc + parmesan pasta). Also, when we were there, the process itself worked fine, we did not have to wait to long for the food or sth, but still the service felt slightly impersonal, no one in particular really having an eye on how we / our dinner were going.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqb2FtbjlRRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious 3 course lunch! Friendly service. Would recommend to dine at!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReHViQzVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxd2l6-kODkgRrw326kVmPAs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReHViQzVRRRAB

Good food, friendly staff. The restaurant was recommended to me, and it didn't disappoint. Quite the contrary. Superb

Dine at Le Biniou: Top Bistronomique in Pléneuf-Val-André

Le Biniou est un restaurant bistronomique situé à Pléneuf-Val-André, en Bretagne, France. Ouvert en février 2020, il a été entièrement rénové pour offrir un cadre moderne et épuré. Le chef Jean-Daniel Benoît, passionné par les produits bretons, propose une cuisine raffinée mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Le restaurant a rapidement gagné en popularité, obtenant des distinctions telles que le Bib Gourmand du Guide MICHELIN pour sa cuisine de qualité à bon rapport qualité-prix.

Historia de Le Biniou en Pléneuf-Val-André.

Le Biniou es un restaurante bistronomique ubicado en la pintoresca ciudad de Pléneuf-Val-André, en la región de Bretaña, Francia. Desde su apertura en febrero de 2020, este establecimiento ha logrado captar la atención tanto de locales como de visitantes, gracias a su enfoque en la cocina refinada que celebra los sabores de la región.

El año 2020 marcó un hito importante para el restaurante Le Biniou, que abrió sus puertas tras una completa renovación. La transformación del local se llevó a cabo con el objetivo de crear un ambiente moderno y acogedor, perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Bajo la dirección del chef Jean-Daniel Benoît, conocido por su pasión por los productos bretones, el restaurante ha sabido combinar ingredientes locales y de temporada en un menú que refleja la riqueza culinaria de la zona.

Reconocimiento por la calidad de su cocina

En su primer año de funcionamiento, Le Biniou no tardó en recibir reconocimiento en el mundo gastronómico. Fue galardonado con el Bib Gourmand del prestigioso Guía MICHELIN, un distintivo que resalta la calidad y el buen precio de su oferta culinaria. Este reconocimiento consolidó al Biniou como uno de los destinos imprescindibles para los amantes de la buena mesa en Pléneuf-Val-André.

 Apertura del restaurante Le Biniou tras una renovación completa.

 Obtención del Bib Gourmand del Guía MICHELIN por su cocina de calidad a un buen precio.

Cuisine traditionnelle et gourmande avec des produits frais et de saison, évoluant selon les saisons et les conditions météorologiques.

Mise en Bouche, Entrée, Plat, Dessert

Entrée/Plat OU Plat/Dessert

Le Menu du moment

Le Menu Armor & Argoat

Menu des plus petits (E/P/D)

Menu des Plus Petits (E/P ou P/D)

Le Poireau

Le Céleri

Le Bœuf

Le Poisson de la Criée

Le Dos de Maigre

Le Mignon de Cochon

La Sélection des fromages

L’Éclair

Le Chocolat Caraïbe 66%

La Rhubarbe

Menus Bistronomiques

Menus bistronomiques at Le Biniou in Pléneuf-Val-André

Discover the essence of traditional and gourmet French cuisine at Le Biniou, where fresh, seasonal ingredients shine through evolving dishes that reflect the rhythms of Bretagne. This restaurant bistronomique offers a carefully curated menu designed to delight every palate, from inventive starters to sumptuous desserts.

Begin your dining experience with exquisite starters highlighting refined flavor pairings and fresh local produce.

A delicate cannelloni of leek with tender encornet, earthy beetroot, crispy pancetta, and a smoky cream sauce.

Creamy celery root purée paired with hard-boiled egg, crunchy almonds, crisp apple, and fresh green asparagus.

Thin slices of marinated beef with wild garlic, tender zucchini, and sweet bell peppers for a robust start.

Savor expertly crafted main courses that celebrate local flavors and innovative culinary techniques.

The freshest fish of the day, sourced directly from local markets, prepared to perfection.

Roasted maigre fish accompanied by classic grenobloise condiments and a rich shellfish bisque.

Tender pork tenderloin cooked gently at 54°C, served with a flavorful black garlic sauce.

End your meal on a sweet note with desserts that balance classic indulgence and creative flair.

An assortment of rich raw milk cheeses sourced from both local and international artisans.

A bergamot-flavored éclair served with peppery rocket and refreshing yuzu sorbet.

A luscious carrot cake paired with honey and intense 66% Caribbean chocolate ice cream.

Candied rhubarb with cardamom-infused fresh cheese and tangy rhubarb sorbet.

Le Biniou caters to varied tastes and group sizes with menu options ranging from the classic four-course Mise en Bouche to specialized selections like the Menu Armor & Argoat, showcasing the best of regional flavors.

A four-course choice menu allowing you to pick your entrée, main, garnish, and dessert for a personalized dining experience.

Featuring a starter of your choice, the chef’s special main of the moment, and a dessert to suit your preference, this menu reflects seasonal creativity.

Child-friendly menus with options tailored for younger guests, including entrée, main, and dessert selections.

¡Descubre Le Biniou en Pléneuf-Val-André! Disfruta de delicias bistronómicas en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia única!

Le Biniou Bistronomic Restaurant in Pléneuf-Val-André

Pléneuf-Val-André Municipality

Le Biniou, Restaurant Bistronomique

Entrée au choix, plat du moment, dessert au choix.

Menu du moment

Menu Armor & Argoat

Entrée au choix, plat au choix, dessert au choix.

Entrée au choix ou plat au choix, plat au choix ou dessert au choix.

Le Biniou, Restaurant Bistronomique en Pléneuf-Val-André, Francia.

Ubicado en el corazón de Pléneuf-Val-André, en la encantadora Rue Clemenceau, el bistró **Le Biniou** combina un ambiente acogedor con una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante ha ganado popularidad entre los lugareños y los visitantes por su menú creativo y sus platos que resaltan los sabores frescos de la región.

Le Biniou ofrece una variedad de opciones que se adaptan a todos los paladares. Desde el 'Menu du moment' a solo **45€**, que incluye una entrada, un plato principal y un postre a elección, hasta el más elaborado 'Menu Armor & Argoat' por **65€**, que promete una experiencia más extensa y rica en sabores. Además, hay menús especiales para los más pequeños, con opciones que aseguran que incluso los niños disfruten de la buena comida.

Menu du moment: 45€ - Entrée au choix, plat du moment, dessert au choix.

Menu Armor & Argoat: 65€ - Entrée au choix, plat du moment, dessert au choix.

Menu des plus petits (E/P/D): 18€ - Entrée au choix, plat au choix, dessert au choix.

Menu des Plus Petits (E/P ou P/D): 15€ - Entrée au choix o plat al elegir, plat au choix o dessert au choix.

Un ambiente acogedor y atención excepcional.

En Le Biniou, no solo disfrutarás de un buen menú, sino también de un ambiente cálido y acogedor. La atención al cliente es excepcional, y el personal está comprometido a ofrecerte una experiencia memorable. Además, para aquellos que buscan disfrutar de una comida al aire libre, cuentan con opciones de asientos en el interior, garantizando así un servicio cómodo y agradable a cualquier hora del día. Si decides visitar Pléneuf-Val-André, no te pierdas la oportunidad de saborear la creatividad y frescura que Le Biniou tiene para ofrecer.

Bretagne Region

Indulge in exquisite bistronomic cuisine at Le Biniou. Savor local flavors in a chic setting. Reserve your unforgettable dining experience today!

Experience Gourmet Dining at Le Biniou, Pléneuf-Val-André

Explore everything about Le Biniou in Pléneuf-Val-André. Discover its menu, ambiance, history, and tips for an exceptional dining experience!

Your Ultimate Guide to Le Biniou, Pléneuf-Val-André

Learn the story behind Le Biniou, the award-winning restaurant in Pléneuf-Val-André. Discover its commitment to local ingredients and gourmet cuisine!

Dine at Le Biniou: Top Bistronomique in Pléneuf-Val-André

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