Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Vannes

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse du Roscanvec. Les plats sont souvent décrits comme raffinés et bien présentés, avec une mention spéciale pour le menu dégustation. Les chambres sont spacieuses et bien équipées, offrant un séjour agréable. Le personnel est souvent décrit comme professionnel et souriant, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Descubre Le Roscanvec en Vannes, Francia.

Ubicado en la encantadora ciudad de Vannes, Le Roscanvec: Restaurant & Chambres es más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica que refleja la esencia de la cocina francesa. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y un servicio excepcional que hará que cada visitante se sienta como en casa.

Europe

France

En el corazón de Vannes, Francia, se encuentra Le Roscanvec: un encantador restaurante y alojamiento que combina la elegancia con la calidez de la hospitalidad local. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también brinda un refugio acogedor para aquellos que buscan explorar la belleza de la región de Bretaña. Con su ambiente rústico y acogedor, Le Roscanvec es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable o una estancia tranquila.

La experiencia gastronómica en Le Roscanvec es un viaje a través de los sabores de Bretaña. Uno de los platos más destacados es el "Filete de merluza con salsa de mantequilla de limón", que combina la frescura del mar con un toque de acidez que despierta los sentidos. Otro imperdible es el "Magret de pato con salsa de frutos rojos", una delicia que resalta la riqueza de los ingredientes locales. Cada bocado cuenta una historia, y cada plato está elaborado con pasión y atención al detalle.

 Es conocido por su fusión de sabores locales y su ambiente acogedor.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y un ambiente relajante.

 La hermosa costa de Bretaña y el casco antiguo de Vannes.

Le Roscanvec tiene una rica historia que se remonta a varias generaciones. La familia que lo dirige ha estado comprometida con la calidad y la tradición, utilizando recetas familiares que han sido transmitidas a lo largo de los años. Este enfoque en la autenticidad se refleja en cada plato, haciendo que cada visita sea una experiencia única.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Le Roscanvec. Ya sea que busques un lugar para cenar o un refugio acogedor para pasar la noche, este restaurante y alojamiento en Vannes es el destino perfecto. ¡Visítanos y descubre por ti mismo la magia de la gastronomía bretona!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX0xUV2t3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ__9wW5seEEgRQwr1jbgIDeE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX0xUV2t3RRAB

We stayed at this small luxury hotel for two nights and found it to be both peaceful and perfectly located in the heart of Vannes’ old town. While direct car access to the hotel isn’t possible, there are several nearby parking options. As for the hotel itself, it was flawless, with an exceptionally dedicated staff. I highly recommend it for a relaxing and well-situated stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa19mMFlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__9wW5seEEgRQwr1jbgIDeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa19mMFlnEAE

We had an exceptional meal at Le Roscanvec last week. The service was impeccable and the team were very good humoured, entertaining and informative. The food was outstanding with a well thought out combination of flavours. We had the paired wines which added to the overall experience. I recommend it very highly and am planning our next visit and may stay in one of the rooms then.
It’s also in a great location in a beautiful town. Thank you to all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMlptcjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ__9wW5seEEgRQwr1jbgIDeE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMlptcjlnRRAB

An amazing experience with 8 courses and it was certainly the highlight of the culinary year. Service was impeccable, food…stunning and I would thoroughly recommend to anybody who appreciates how much effort and skill goes into running top class restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlelliUURnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__9wW5seEEgRQwr1jbgIDeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlelliUURnEAE

By far the best restaurant visit we experienced during our entire holiday! The pictures speak for themselves. The service was outstanding. Simply perfect. Thank you so much for this exceptional experience. We would love to give it 10 stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNU5UTVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__9wW5seEEgRQwr1jbgIDeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNU5UTVhREAE

Luxury Dining & Rooms at Le Roscanvec, Vannes France

Le Roscanvec est situé dans un hôtel particulier du 17e siècle, construit par le seigneur de Roscanvec, conseiller du roi. Le restaurant est dirigé par le Chef Thierry Seychelles, qui propose une cuisine alliant tradition et modernité.

Historia de Le Roscanvec en Vannes, Francia.

Le Roscanvec, un restaurante y hotel emblemático, se encuentra en la histórica ciudad de Vannes, Francia. Este establecimiento tiene sus raíces en un impresionante edificio que data del siglo XVII, construido por el señor de Roscanvec, quien fue un consejero del rey. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está inmerso en la rica historia de la región.

A lo largo de los años, Le Roscanvec ha evolucionado, manteniendo su esencia mientras se adapta a las tendencias contemporáneas en la gastronomía. En 2006, el chef Thierry Seychelles se unió a este histórico establecimiento, trayendo consigo una filosofía culinaria que combina la tradición con la modernidad. Su enfoque creativo ha sido fundamental para revitalizar el menú, ofreciendo una experiencia única a los comensales.

El esfuerzo y la dedicación del Chef Thierry Seychelles no pasaron desapercibidos. En 2010, Le Roscanvec recibió una estrella en el prestigioso Guía Michelin, un testimonio de la calidad y la creatividad de su cocina. Este reconocimiento ha contribuido significativamente a la reputación del restaurante, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan una experiencia gastronómica excepcional.

Con una sólida base histórica y un futuro prometedor, Le Roscanvec continúa evolucionando en el corazón de Vannes. Su compromiso con la excelencia culinaria y la hospitalidad asegura que seguirá siendo un destino favorito para aquellos que buscan disfrutar de la mejor cocina en un entorno histórico.

 El Chef Thierry Seychelles se une a Le Roscanvec.

 Le Roscanvec obtiene una estrella en el Guía Michelin.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

In the heart of Vannes, Le Roscanvec offers a charming dining experience with exquisite French cuisine and cozy accommodations. Guests can enjoy seasonal dishes crafted from local produce, all within a warm and inviting atmosphere steeped in the essence of Bretagne.

Le Roscanvec: Restaurant & Chambres

Good for Children

In the heart of Vannes, Le Roscanvec offers a charming restaurant and cozy chambres, blending culinary delights with warm hospitality. Enjoy exquisite dishes crafted from fresh local produce in a rustic yet elegant atmosphere, perfect for both dining and restful stays.

Découvrez nos menus gastronomiques alliant tradition et modernité, élaborés par le Chef Thierry Seychelles.

Menu Collection

Menu Hédoniste

Menu Dégustation

Menu Déjeuner

Menus du Roscanvec

Menus del Roscanvec: Una experiencia gastronómica en Vannes.

Descubre nuestros menús gastronómicos alliant tradición y modernidad.

En Le Roscanvec, el chef Thierry Seychelles ofrece una experiencia culinaria única en Vannes, Francia. Nuestros menús están cuidadosamente elaborados para satisfacer los paladares más exigentes. Desde entrantes frescos hasta platos principales exquisitos, cada opción es una obra maestra.

 A continuación, te invitamos a explorar nuestra deliciosa oferta.

Cada entrada está diseñada para despertar los sentidos y preparar el camino para el festín que está por venir.

Ormeau doré au beurre, con una textura suave y un sabor delicado.

Viennoise d’ail et persil, una combinación aromática que realza el sabor.

Jus de viande tranché au vinaigre de xérès, resaltando los sabores umami.

Nuestros platos principales son una celebración de la cocina francesa contemporánea, donde cada ingrediente cuenta una historia.

Menu Collection, con ormeau doré, una mezcla de sabores franceses.

Menu Hédoniste, con un lujoso homard y un exquisito pâté.

Menu Dégustation, una selección de platos del chef que no te puedes perder.

Finaliza tu experiencia con uno de nuestros irresistibles postres, diseñados para deleitar.

Pâtisserie au praliné, un dulce que cautivará tus sentidos.

Complementa tu comida con nuestra selección de vinos y bebidas, que han sido elegidas cuidadosamente para realzar cada bocado.

No te pierdas nuestros platos especiales, donde la creatividad y la tradición se encuentran para ofrecerte una experiencia inolvidable.

Descubre Le Roscanvec en Vannes: un restaurante encantador con exquisitas comidas y acogedoras habitaciones. ¡Reserva tu experiencia en Bretagne hoy!

Stay & Dine at Le Roscanvec in Vannes, France

Vannes Municipality

Quatre chambres spacieuses et lumineuses avec vue sur le jardin ou la rue pavée.

Chambres d'hôtes

Petit-déjeuner continental ou à la carte, servi en chambre ou en salle à manger.

Petit-déjeuner

Le Roscanvec: Restaurant & Chambres en Vannes, Francia.

Descubre **Le Roscanvec**, un encantador restaurante y alojamiento situado en la hermosa ciudad de Vannes, en Francia. Este lugar no solo ofrece exquisitas opciones para comer, sino que también cuenta con acogedoras habitaciones que prometen una estancia inolvidable. La ubicación de Le Roscanvec es ideal para explorar la rica historia y cultura de esta encantadora ciudad.

Le Roscanvec cuenta con cuatro **chambres d'hôtes** que son espaciosas y luminosas, ofreciendo vistas encantadoras ya sea al jardín o a la pintoresca calle pavimentada. Cada habitación está diseñada para brindar el máximo confort y tranquilidad, haciendo de este un refugio perfecto para los viajeros.

Comienza tu día con un delicioso **petit-déjeuner** que ofrece opciones tanto continentales como a la carta. Puedes disfrutar de este servicio en la comodidad de tu habitación o en la acogedora sala de comedor, permitiéndote así una elección flexible para tus mañanas.

Al alojarte en Le Roscanvec, no solo disfrutarás de un ambiente acogedor, sino que también estarás cerca de los principales puntos de interés de Vannes. Desde el vibrante puerto hasta las encantadoras calles de la ciudad antigua, cada rincón está lleno de historia y cultura. Sin duda, este es el lugar ideal para sumergirte en la vida y el espíritu de la Bretaña francesa.

Habitaciones con vistas al jardín o a la calle pavimentada.

Desayuno servido en habitación o en la sala de comedor.

Ubicación ideal cerca de puntos de interés locales.

En resumen, Le Roscanvec es una opción excelente para aquellos que deseen disfrutar de la belleza de Vannes mientras se relajan en un entorno cómodo y acogedor. Ya sea que estés de paso o planeando una escapada, este lugar te hará sentir como en casa.

Bretagne Region

Descubre Le Roscanvec en Vannes, un restaurante galardonado con una gastronomía innovadora y habitaciones elegantes, en el corazón de Bretaña.

Le Roscanvec Vannes - Gastronomía y Alojamiento chic

Vive la experiencia en Le Roscanvec, un restaurante con estrella Michelin y alojamiento boutique en Vannes, ofreciendo culinaria moderna y habitaciones confortables.

Experiencia en Le Roscanvec Vannes - Cocina y Hotel de Lujo

Explora la historia y la gastronomía de Le Roscanvec en Vannes, un establecimiento que combina tradición, modernidad y confort en un entorno histórico único.

Ryoko - comptoir à ramen

Restaurant Bvañ

Restaurant La Tête en l'air