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Niedersteinbach

Guests frequently praise the restaurant's traditional Alsatian cuisine, attentive service, and picturesque setting. The hotel accommodations are noted for their comfort and cleanliness, with many appreciating the family-friendly atmosphere and range of amenities.

Descubre Au Cheval Blanc en Niedersteinbach.

Ubicado en el encantador pueblo de **Niedersteinbach**, Au Cheval Blanc es mucho más que un simple restaurante; es un destino completo que ofrece una experiencia auténtica de la cocina alsaciana. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, este lugar es ideal tanto para los gourmets como para las familias que buscan disfrutar de un momento especial.

En Au Cheval Blanc, la **cocina tradicional alsaciana** brilla en cada plato. Los visitantes destacan la frescura de los ingredientes y la autenticidad de los sabores en un menú que ofrece desde sabrosos choucroute hasta exquisitas tarte flambée. La terraza del restaurante permite disfrutar de las comidas al aire libre, rodeado de un entorno pintoresco.

Las habitaciones de este encantador hotel están diseñadas para ofrecer un **máximo confort**. Los huéspedes elogian la limpieza y el ambiente familiar, perfecto para una escapada relajante. Con una variedad de comodidades, los visitantes pueden disfrutar de una estancia inolvidable con la tranquilidad de saber que hay opciones adecuadas para todas las edades.

¿Está abierto el restaurante los jueves?

No, el restaurante está cerrado los jueves.

Sí, hay platos vegetarianos disponibles en el menú.

¿Hay estacionamiento disponible en el hotel?

Sí, hay estacionamiento gratuito disponible para los huéspedes.

Europe

France

Ubicado en el pintoresco pueblo de Niedersteinbach, Au Cheval Blanc es un refugio encantador que combina la elegancia de un hotel boutique con la calidez de un restaurante familiar. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que lo convierte en un destino ideal para los viajeros que buscan una experiencia auténtica en la región de Alsacia. Desde el momento en que entras, te envuelve un aire de tranquilidad y hospitalidad que invita a relajarse y disfrutar.

 Con una mezcla de tradición y modernidad, este lugar es famoso por su cocina local, que destaca por ingredientes frescos y sabores auténticos. Uno de los platos más recomendados es el "Baeckeoffe", un guiso tradicional de carne y patatas que se cocina lentamente, permitiendo que los sabores se mezclen de manera perfecta. Además, no puedes dejar de probar su "Tarte Flambée", una deliciosa tarta de cebolla y bacon que es un verdadero festín para el paladar.

Au Cheval Blanc ofrece habitaciones cómodas y bien equipadas, perfectas para descansar después de un día explorando la región. Cada habitación está decorada con un estilo acogedor y cuenta con todas las comodidades modernas, garantizando una estancia placentera. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas impresionantes del entorno natural, lo que añade un toque especial a su experiencia.

La experiencia culinaria en Au Cheval Blanc es un viaje a través de los sabores de Alsacia. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada, lo que garantiza platos frescos y llenos de sabor. Además de los platos mencionados anteriormente, su selección de vinos alsacianos complementa perfectamente cada comida, ofreciendo una experiencia gastronómica completa.

Situado en el corazón de Niedersteinbach, Au Cheval Blanc es el punto de partida perfecto para explorar la belleza natural de Alsacia. Los visitantes pueden disfrutar de caminatas en los alrededores, descubrir encantadores pueblos cercanos y sumergirse en la rica cultura local. No te pierdas la oportunidad de visitar el Parque Natural de los Vosgos, que ofrece paisajes impresionantes y una variedad de actividades al aire libre.

 Es un hotel y restaurante en Niedersteinbach, famoso por su cocina alsaciana y su ambiente acogedor.

 Ofrece una experiencia culinaria única y un ambiente relajante, ideal para disfrutar de la gastronomía local.

 Puedes explorar el Parque Natural de los Vosgos y disfrutar de diversas actividades al aire libre.

 El "Baeckeoffe" es uno de los platos más destacados, ideal para los amantes de la cocina tradicional.

No esperes más para descubrir los encantos de Au Cheval Blanc en Niedersteinbach. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable, rodeado de la belleza natural de Alsacia. ¡Te esperamos!

Relaxed quarters in a quaint countryside hotel offering a refined restaurant, a game room & a spa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibjhIUlNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibjhIUlNREAE

I stayed for 1 night and had an amazing dinner, the pool was nice and everyone was very friendly. I highly recommend! And the prices are very reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cTlXNm1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cTlXNm1BRRAB

The food was excellent. But if you don't like to order water or wine with your diner and you're not a hotel guest, you will be ignored for the rest of time and wont get any attention. At sometime the personnel was even rude. And on top of that we had to wait for half an hour to get the bill (while ask for it 4 times). We were on the edges of just walking away without paying.
The day before we had some drinks on the terrace. The lady that waitered us was very kind and worked very hard. That's why we decided to go for diner the next day. Wrong choice, though the food was great, it was a waste of money.
Personnel and surely the hostess should learn from waitress how to treat guests!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMF9Xd0NBEAE&d=17924085&t=1

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This place is an absolute experience! Increadible menus and wines. Excellent service and total fair price! We will come again! If you have the chance to go here, don't miss it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDaVp6V1ZBEAE&d=17924085&t=1

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Very nice hotel. Typically french, including high quality, service and high price for dinner. But very lovely food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRc0pIODRBRRAB&d=17924085&t=1

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Romanticism exists everywhere in this lovely place. Great food with nice service and great company and lovely scenery and people. Feeling wonderful to be here.

Disfruta del Lujo en Au Cheval Blanc Niedersteinbach

Established in 1924, Au Cheval Blanc has been a family-run establishment for nearly a century, offering traditional Alsatian cuisine and comfortable accommodations in the heart of the Northern Vosges National Park.

Historia de Au Cheval Blanc Niedersteinbach en Francia.

Situado en el corazón del Parque Nacional de los Vosgos Septentrionales, Au Cheval Blanc ha sido un importante punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad durante casi un siglo. Desde su fundación en 1924, este establecimiento ha estado dirigido por la familia Zinck, quienes han mantenido viva la tradición de la cocina alsaciana.

El año 1924 marca el comienzo de la historia de Au Cheval Blanc, cuando la familia Zinck estableció este acogedor hotel y restaurante. Desde su apertura, se ha caracterizado por su enfoque en la **cocina tradicional** y un servicio cálido que hace sentir a los huéspedes como en casa. Con el paso de los años, ha evolucionado, pero siempre ha mantenido sus raíces familiares.

En 2024, Au Cheval Blanc celebrará su 100 aniversario, un hito que representa no solo una larga trayectoria de servicio, sino también un compromiso con la calidad y la tradición. Para conmemorar este evento, se llevarán a cabo una serie de actividades y promociones especiales, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de experimentar la rica historia y la cultura de la región alsaciana.

1924: Hotel y restaurante establecido por la familia Zinck.

2024: Celebración del 100 aniversario con eventos y promociones especiales.

Game Room

In the picturesque village of Niedersteinbach, nestled in the rolling hills of Grand Est, the charm of Au Cheval Blanc unfolds like a well-loved book. This delightful establishment, a harmonious blend of a restaurant, library, and spa, invites weary travelers and curious locals alike to immerse themselves in its quaint, yet richly layered ambiance. The restaurant’s menu is a homage to the culinary traditions of Bas-Rhin, featuring regional specialties that celebrate the subtle flavors of Alsace.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach

Restaurant

Library

In the picturesque village of Niedersteinbach, nestled in the rolling hills of Grand Est, the charm of Au Cheval Blanc unfolds like a well-loved book. This delightful establishment, a harmonious blend of a restaurant, library, and spa, invites weary travelers and curious locals alike to immerse themselves in its quaint, yet richly layered ambiance.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach is a charming countryside hotel in Niedersteinbach, France, offering a refined restaurant, a game room, and a spa. It invites guests to enjoy local culinary delights and a serene atmosphere amidst picturesque landscapes.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach is a charming countryside hotel in Niedersteinbach, France, offering a refined restaurant, a game room, and a spa. It invites guests to enjoy local culinary delights and a cozy atmosphere.

Rating

Au Cheval Blanc Niedersteinbach is a charming countryside hotel in Niedersteinbach, offering a refined restaurant, a game room, and a spa. Guests can enjoy regional specialties and a cozy atmosphere, making it a perfect retreat for relaxation and culinary experiences.

Traditional Alsatian cuisine with a focus on regional specialties.

Blue Trout

Venison Steak with Sauce Grand Veneur

Kirsch Mousse

Restaurant Menu

Menú del restaurante Au Cheval Blanc Niedersteinbach.

Disfruta de la deliciosa **cocina alsaciana tradicional** en Au Cheval Blanc, ubicada en el pintoresco Niedersteinbach. Nuestro menú se centra en las especialidades regionales, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y memorable.

Comenzamos con una selección de platos que despiertan el apetito y son perfectos para compartir. Cada entrada está preparada con ingredientes frescos y de calidad.

Nuestra carta de platos principales incluye opciones irresistibles que representan lo mejor de la gastronomía alsaciana. 

Trucha azul: un plato delicado y fresco, elaborado con trucha azul.

Filete de ciervo con salsa Grand Veneur: un plato robusto que destaca la textura y el sabor del ciervo.

Para finalizar tu experiencia gastronómica, no te puedes perder nuestros postres, que son una verdadera obra de arte. Cada bocado es un deleite que complementa perfectamente la comida.

Mousse de kirsch: un postre ligero y esponjoso, ideal para los amantes de la cereza.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato. Desde vinos locales hasta refrescos artesanales, hay algo para cada paladar.

No olvides preguntar por nuestras **especialidades del chef**, que varían según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.

Descubre Au Cheval Blanc en Niedersteinbach: un encantador restaurante y spa donde la gastronomía y el relax se fusionan. ¡Reserva tu experiencia hoy!

Stay at Au Cheval Blanc, Niedersteinbach's Gem

Bas-Rhin County

Hotel Accommodation

Traditional Alsatian dishes prepared with local ingredients.

Gastronomic Restaurant

Sauna and massage services available for relaxation.

Wellness Facilities

Descubre Au Cheval Blanc Niedersteinbach en Francia.

Un lugar único para relajarse y disfrutar

Situado en el encantador pueblo de Niedersteinbach, Au Cheval Blanc es el destino ideal para quienes buscan una escapada tranquila en Francia. Este lugar combina lo mejor de la gastronomía local con el confort de un alojamiento moderno, ofreciendo una experiencia inolvidable a cada visitante.

Au Cheval Blanc ofrece cómodas habitaciones a partir de 100 EUR por noche, equipadas con modernas comodidades. Cada habitación es un refugio de tranquilidad, ideal para descansar después de un día de exploración en la región.

En el restaurante de Au Cheval Blanc, los comensales pueden disfrutar de auténticos platillos alsacianos elaborados con ingredientes locales. Por solo 30 EUR, te deleitarás con sabores tradicionales que cuentan la historia de la región.

Para aquellos que buscan relajarse, el hotel ofrece instalaciones de bienestar que incluyen sauna y servicios de masajes, disponibles por 20 EUR. Es el lugar perfecto para desconectar y revitalizarse.

Habitaciones cómodas a partir de 100 EUR

Visitar Au Cheval Blanc en Niedersteinbach no solo significa disfrutar de un alojamiento y una gastronomía excepcionales, sino también sumergirse en una experiencia de bienestar que revitaliza cuerpo y mente. ¡No te pierdas este rincón especial de Francia!

Grand Est Region

Descubre una experiencia autentica en la historia del hotel Au Cheval Blanc, en Niedersteinbach, con gastronomía alsaciana, spa y vistas en la naturaleza.

Hotel Au Cheval Blanc Niedersteinbach: Encanto en Vosges

Disfruta de platos tradicionales, vistas hermosas y una experiencia culinaria única en el restaurante Au Cheval Blanc, en el corazón del Parque Nacional Vosges.

Gastronomía Alsaciana en Au Cheval Blanc Niedersteinbach

Planifica tu visita con tips sobre alojamiento, actividades y parques en Niedersteinbach, junto a experiencias únicas en el hotel Au Cheval Blanc.

Disfruta del Lujo en Au Cheval Blanc Niedersteinbach

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