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Strasbourg

The Blue Flamingo offers a unique dining experience on a floating restaurant with a rooftop bar, serving inventive and refined cuisine that changes every three weeks. Guests appreciate the fresh, seasonal ingredients and the warm, friendly atmosphere. The venue is also praised for its suitability for private events and group bookings.

En el corazón de Estrasburgo, donde el río se encuentra con una experiencia culinaria única, se alza el **Blue Flamingo**. Este restaurante flotante ofrece una experiencia gastronómica inigualable, donde cada visita es una celebración de sabores frescos y creativos. Con un menú que cambia cada tres semanas, los comensales pueden disfrutar de platos elaborados con ingredientes de temporada, garantizando calidad y frescura en cada bocado.

En el Blue Flamingo, cada plato es una obra de arte. Desde tres aperitivos elegantes hasta opciones de platos principales y postres que deleitan el paladar, el menú ofrece algo para todos. La atención al detalle y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable. Además, la **barra en la azotea** brinda un ambiente relajado, perfecto para disfrutar de un cóctel o tapas mientras contemplas el hermoso paisaje del río.

¿Buscas un lugar especial para tu próximo evento? Blue Flamingo es ideal para grupos, con capacidad para hasta **56 invitados**. Ya sea una celebración privada o una reunión de trabajo, el ambiente especial y el entorno flotante proporcionan una atmósfera única que encantará a todos tus invitados.

El menú cambia cada tres semanas, ofreciendo una selección de tres entradas, tres platos principales y tres postres, todos elaborados con ingredientes frescos y de temporada.

¿Es Blue Flamingo adecuado para eventos privados?

Sí, Blue Flamingo puede acomodar hasta 56 invitados y está disponible para reservas de grupos y eventos privados.

¿Tiene Blue Flamingo una barra en la azotea?

Sí, Blue Flamingo cuenta con una barra en la azotea que ofrece cócteles y tapas con un ambiente de café a orillas del río.

¿Hay disponibilidad de estacionamiento en Blue Flamingo?

Si bien no se proporcionan detalles específicos sobre el estacionamiento, Blue Flamingo se encuentra cerca de la Médiathèque y hay opciones de transporte público disponibles.

La comunidad ha expresado un sentimiento **altamente positivo** hacia Blue Flamingo, destacando su ambiente único, la cocina inventiva y el servicio atento. Cada visita es una oportunidad para ser parte de una experiencia culinaria que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.

Europe

France

En el corazón de Estrasburgo, el **Blue Flamingo** no es solo un restaurante; es una experiencia culinaria que fusiona la tradición francesa con un toque contemporáneo. Con un ambiente acogedor y vibrante, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida y la cultura gastronómica. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura culinaria inolvidable.

La carta del Blue Flamingo es un verdadero festín para los sentidos. Entre los platos más destacados se encuentra el **Magret de Pato con Salsa de Frambuesa**, un plato que combina la suavidad del pato con la acidez de la frambuesa, creando un equilibrio perfecto que deleita el paladar. Otro imprescindible es el **Risotto de Setas Silvestres**, cremoso y lleno de sabor, que transporta a los comensales a un bosque encantado con cada bocado.

Ubicado en una zona vibrante de Estrasburgo, el Blue Flamingo está rodeado de encantadoras calles empedradas y arquitectura histórica. A solo unos pasos, puedes explorar la impresionante Catedral de Estrasburgo o disfrutar de un paseo por el pintoresco barrio de La Petite France, conocido por sus canales y casas de entramado de madera.

¿Qué es lo que hace especial al Blue Flamingo?

 Este restaurante es conocido por su enfoque innovador en la cocina francesa, combinando ingredientes locales frescos con técnicas modernas.

¿Por qué deberías visitar el Blue Flamingo?

 La combinación de un ambiente acogedor, platos excepcionales y una ubicación inmejorable lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

 El restaurante está a poca distancia de la Catedral de Estrasburgo y del encantador barrio de La Petite France, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Blue Flamingo. Ven y descubre por ti mismo por qué este lugar es un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQN3Bxdm5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZTvMFPrJlkcRnZM4Y8U6nDE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQN3Bxdm5RRRAB

The Blue Flamingo is an absolute culinary delight. Everything from the service, atmosphere, and most importantly the food is top class. I appreciate the attention to detail and the kindness that our waiter had throughout the entire night and left here with not only a full, satisfied stomach but fullness in my heart.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQazZQd09BEAE&d=17924085&t=1

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best food ive had in a while, staff was very nice, cocktails are amazing. I had a trult special birthday dinner here. Blue flamingo just became my favorite restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc3JxTTVBRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely floating restaurant near Strasbourg city center. We arrived without a proper reservation, but the waitress kindly arranged an additional table for us. The whole experience has been outstanding. The service was attentive and classy. The restaurant offers a selection of delicious cocktails that is a pleasure to enjoy while looking at the sunset from the glass wall. The dinner starts with a pleasant amouse Bouche composed of red cabbage salad and coriander. We tried the Asperges blanches d’Alsace and Croq’agneau as starters, the Raviolis de champignons & poireaux and the Abanico ibérique as main dishes and a selection of desserts. All the dishes were perfectly balanced, taste and texture wise.  We found a creative and fresh cuisine that we absolutely recommend. Group-friendly, dog-friendly and the price matches very well with the quality of the experience. We paid 62 euros each. Five full stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDM1BIN01nEAE&d=17924085&t=1

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The cocktails were amazing. The food was amazing. The food combinations were creative and surprising, but so very delicious. The atmosphere is so nice. The service is impeccable. I cannot recommend this restaurant enough. It is an absolute treasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NTYtS1FnEAE&d=17924085&t=1

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The Blue Flamingo deserves its place in the Michelin guide. The quality of the food, the focus on presentation and superb service all matched our expectations.

Deliciosa Experiencia Gastronómica en Blue Flamingo, Estrasburgo

Opened in December 2019, Blue Flamingo is a floating restaurant and rooftop bar located on the banks of the André Malraux Presqu’île in Strasbourg.

Historia del Blue Flamingo en Estrasburgo.

Inaugurado en diciembre de 2019, el Blue Flamingo es un restaurante flotante y bar en la azotea que se encuentra en las orillas de la Presqu’île André Malraux en Estrasburgo. Desde su apertura, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía y los visitantes, convirtiéndose en un punto de referencia en la ciudad.

2019: El Blue Flamingo se inauguró en diciembre.

2023: Clasificado entre los 10 mejores restaurantes de Estrasburgo por TripAdvisor.

A lo largo de los años, el Blue Flamingo ha logrado destacar en un mercado competitivo, ofreciendo no solo una experiencia culinaria única, sino también impresionantes vistas del río. La recomendación de la Guía Michelin en 2022 y su reconocimiento por TripAdvisor en 2023 reflejan el compromiso del restaurante con la calidad y el servicio.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Reservable

Nestled along the scenic banks of the Rhine River, the Blue Flamingo is a must-visit culinary haven in Strasbourg, offering a unique blend of historical charm and modern allure. This restaurant and bar tantalizes the taste buds with its French cuisine, providing a cozy ambiance perfect for unwinding with friends over a glass of fine wine or a carefully crafted cocktail.

Blue Flamingo

Live Music

Serves Cocktails

Nestled along the scenic banks of the Rhine River, the Blue Flamingo is a must-visit culinary haven in Strasbourg, offering a unique blend of historical charm and modern allure. This restaurant and bar tantalizes the taste buds with its French cuisine and provides a cozy ambiance perfect for unwinding with friends over a glass of fine wine or a carefully crafted cocktail.

A selection of inventive and refined dishes showcasing fresh, seasonal ingredients, with a menu that changes every three weeks to offer new culinary experiences.

Parisian-style carrot gnocchi

Sea bream with coconut and lemongrass infusion

Spicy beef croquettes with peanuts

Black rice with red curry, butternut squash, and corn foam

Pan-seared scallops

Roasted duck breast with colorful winter vegetables and mild spices

Pear confit with Madagascar vanilla ice cream, cocoa tiles, and chocolate sauce

Candied pineapple with white chocolate ganache, meringue, and smoked pineapple water with cilantro

Blue Flamingo Menu

Descubre el exquisito menú del Blue Flamingo, un restaurante en Estrasburgo que ofrece una selección de platos imaginativos y refinados, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Cada tres semanas, el menú se renueva para brindarte nuevas experiencias culinarias.

Croquetas de carne picante con cacahuetes

Arroz negro con curry rojo, calabaza y espuma de maíz

Pechuga de pato asada con verduras de invierno y especias suaves

Confit de pera con helado de vainilla de Madagascar y salsa de chocolate

Piña confitada con ganache de chocolate blanco y merengue

El Blue Flamingo también cuenta con una variedad de bebidas que complementan perfectamente cada plato, asegurando que tu experiencia gastronómica sea completa y memorable.

No te pierdas las especialidades de temporada, que se adaptan a la disponibilidad de los ingredientes frescos y añaden un toque único a tu comida.

Descubre Blue Flamingo en Estrasburgo: un restaurante vibrante en la Presqu'île André-Malraux. ¡Ven y disfruta de sabores únicos y un ambiente animado!

Restaurante Blue Flamingo en Strasbourg junto al río

Bas-Rhin County

Experience dining on a unique floating venue with panoramic views of the canal.

Floating restaurant

Enjoy cocktails and tapas on the rooftop terrace with a riverside café vibe.

Rooftop bar

Menu changes every three weeks, offering fresh and seasonal dishes.

Seasonal menu

Available for group bookings and private events, accommodating up to 56 guests.

Private events

Ubicado en la encantadora ciudad de Estrasburgo, el Blue Flamingo es un restaurante y bar que ofrece una experiencia culinaria excepcional en un entorno único. Este establecimiento es reconocido por su innovador restaurante flotante, donde puedes disfrutar de una comida con vistas panorámicas del canal que rodea la ciudad. Es el lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica diferente.

El restaurante flotante del Blue Flamingo es una verdadera joya que ofrece una forma única de degustar platos deliciosos. Imagina disfrutar de una cena mientras te meces suavemente sobre las aguas del canal, con el hermoso entorno de Estrasburgo como telón de fondo. Es una experiencia que no solo satisface el paladar, sino que también alimenta el alma con su ambiente relajante.

No puedes perderte la terraza del bar en la azotea, donde puedes disfrutar de refrescantes cócteles y tapas. Este espacio al aire libre ofrece un ambiente vibrante y relajante, perfecto para reunir a amigos o disfrutar de una tarde tranquila junto al río. El ambiente es ideal para aquellos que buscan un respiro en medio de la bulliciosa vida de la ciudad.

El Blue Flamingo también se enorgullece de ofrecer un menú que cambia cada tres semanas, garantizando platos frescos y de temporada. Esto significa que cada visita promete una nueva aventura culinaria, con ingredientes locales que destacan la riqueza de la gastronomía francesa. Es un paraíso para los amantes de la buena comida.

Si estás buscando un lugar especial para celebrar un evento, el Blue Flamingo puede acomodar hasta 56 invitados, lo que lo convierte en la opción perfecta para reuniones, cumpleaños o cenas privadas. Su atención al detalle y el ambiente acogedor aseguran que cada evento sea memorable.

El Blue Flamingo en Estrasburgo es un destino imperdible para quienes desean disfrutar de una cena inigualable, cócteles refrescantes y una experiencia única en un lugar encantador. Ya sea que busques una cena romántica o una reunión con amigos, este lugar lo tiene todo.

Grand Est Region

Disfruta de una experiencia culinaria única en Blue Flamingo, restaurante flotante y bar en la orilla del río en Estrasburgo. Menú estacional y vistas espectaculares.

Restaurante Flotante en Estrasburgo | Blue Flamingo

Vive una experiencia inigualable en Blue Flamingo, restaurante en el río y bar en la azotea en Estrasburgo. Menú innovador, vistas y eventos privados. Reserva ya.

Blue Flamingo: Restaurante y Bar en Estrasburgo | Experiencia Unica

Descubre Blue Flamingo, restaurante flotante en Estrasburgo, con cocina inventiva, menú cambiante cada tres semanas y bar en la azotea con vistas al río. ¡Visítanos!

Deliciosa Experiencia Gastronómica en Blue Flamingo, Estrasburgo

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