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Colmar

L'Atelier du Peintre est largement apprécié pour sa cuisine créative et raffinée, son service professionnel et son ambiance élégante. Les clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats, la présentation artistique des assiettes et l'attention portée aux détails. Certains avis mentionnent des points à améliorer, notamment le service du vin et la gestion des réservations.

Ubicado en el encantador corazón de Colmar, L'Atelier du Peintre es más que un simple restaurante; es un verdadero festín sensorial. Este establecimiento combina la elegancia de la gastronomía francesa con un ambiente acogedor, ideal para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria única. La decoración artística y la atención al detalle crean un ambiente donde cada cena se convierte en una celebración.

Europe

France

En el corazón de Colmar, Francia, se encuentra L'Atelier du Peintre, un restaurante que no solo es un festín para el paladar, sino también un deleite para los sentidos. Este establecimiento, que combina la elegancia con la calidez de un hogar, ofrece una experiencia culinaria única que refleja la rica herencia gastronómica de la región. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor, decorado con toques artísticos que rinden homenaje a los grandes maestros de la pintura.

La carta de L'Atelier du Peintre es un reflejo de la creatividad del chef, quien utiliza ingredientes frescos y de temporada para crear platos que son verdaderas obras de arte. Entre las especialidades, destaca el "Filete de ternera con salsa de vino tinto", que se derrite en la boca, acompañado de un puré de patatas trufado que eleva la experiencia a otro nivel. Para los amantes del mar, el "Salmón a la plancha con espárragos verdes" es una opción imperdible, presentado con una salsa de limón que realza los sabores naturales del pescado.

Uno de los aspectos más destacados de L'Atelier du Peintre es su compromiso con la sostenibilidad. El chef se enorgullece de trabajar con productores locales, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos de la región de Alsacia, que complementan perfectamente cada comida. ¿Sabías que el restaurante fue inaugurado en un antiguo taller de pintura? Esta historia se refleja en la decoración, donde los colores vibrantes y las obras de arte en las paredes crean una atmósfera inspiradora.

¿Qué es lo más conocido de L'Atelier du Peintre?

 Es conocido por su enfoque en la cocina de temporada y su uso de ingredientes locales.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria única en un entorno artístico.

¿Qué hay cerca de L'Atelier du Peintre?

 Está cerca de varios museos y atracciones turísticas en Colmar.

L'Atelier du Peintre te espera con los brazos abiertos. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica que no solo deleitará tu paladar, sino que también te conectará con la rica cultura de Colmar. No olvides reservar tu mesa y compartir tus momentos favoritos con nosotros.

Elevated, inventive French plates & wine pairings presented in a sleek, contemporary dining space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeHJMX1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZEm8eZlkUcRISjy_Ib3lxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeHJMX1dBEAE

Despite some okay dishes, service is not nice to us. We are asian, we feel we dont be treated equally as western with respect. Food is under perform especially the scallop.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeUlmV2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZEm8eZlkUcRISjy_Ib3lxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeUlmV2pRRRAB

Very delicious ! Service is friendly and professional! Love the idea of the chef making every dish as a painting! Only one thing need to complain is after I ordered the glass of red wine ( 10 € ) and the personnel recommend me another more more flavored one , in the end on the bill and I realized the wine he recommend is 25 € !! That’s not a very comfortable feeling !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdEstMy13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZEm8eZlkUcRISjy_Ib3lxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdEstMy13RRAB

Extraordinary food with poor service, especially the female manager. Sadly, their food was really good, yet their service is lack of professionalism. First, their wine steward seems very surprised that we decided not to drink wine. Then, while we were waiting our dessert, the female manager accidentally delivered our desserts to another table. Her colleague told her she was wrong, she quickly refused to admit her mistake and was very mad at her colleague. Since that, we wait for a long time to get our dessert. And when we asked her some questions in English, she just answered us with very poor attitude. So sad that this is definitely not a pleasant dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsX19fQWpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZEm8eZlkUcRISjy_Ib3lxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsX19fQWpnRRAB

tl;dr: superb food, but servers sometimes forgot my friend did not speak French.

We were in town for a hiking trip, and even though we knew we would wake up early the next day for intense exercise, we had dinner here anyway. One may argue that we are not the cleverest, and one would be right, for we left the restaurant plenty full.

I think it's not super uncommon to have a multi-course dinner and not like some stuff. You will of course have favorites, but more often than not there are some dishes you don't care much about. Luckily it wasn't the case for us here, as we thought every dish was quite delectable.

Presentations were super creative, and different flavors and textures were present in everything they served. I would especially like to highlight the fish dishes we tried (red mullet and  ... lisette? no idea what that is called in English), as well as the cheese selection at the end (if you have room for it, that is). The fig jam made for a perfect complement.

Now, we requested service in English because my friend who was with me could not speak French. They seemed to understand initially, but half of the time they would explain the dishes in French anyway 😅
We understand that people forget, but at a place like this you expect more. The experience was otherwise flawless and my friend was still happy with the food, albeit a little frustrated that he could not really understand what he was eating sometimes. I am not sure how often they have non-french-speaking guests, but that might be something to address.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPdUpLaDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZEm8eZlkUcRISjy_Ib3lxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPdUpLaDlBRRAB

Amazing experience! The staff were accommodating and found us a last minute outdoor seating. We had the tasting menu: 5 courses -the chef modified it for me as lactose and gluten intolerant- quality product, great presentation and mouthwatering taste. Great wine list.
The staff was gracious and friendly:
It started raining while we were enjoying the “Petit fours” and they gladly seated us inside.
We will come back!

Dine at L'Atelier du Peintre in Colmar, Luxury French Cuisine

L'Atelier du Peintre est un restaurant gastronomique situé à Colmar, France, dirigé par le chef Loïc Lefèbvre. Le restaurant est installé dans une maison du XVe siècle, offrant une atmosphère unique alliant histoire et modernité. Il a obtenu une étoile au Guide Michelin et trois toques au Gault & Millau.

Historia de L'Atelier du Peintre en Colmar, Francia.

L'Atelier du Peintre es un destacado restaurante gastronómico ubicado en la encantadora ciudad de Colmar, Francia. Este establecimiento se distingue no solo por su exquisita oferta culinaria, sino también por su rica historia, ya que está situado en una casa del siglo XV. La combinación de un ambiente histórico y un enfoque moderno en la gastronomía ha convertido a L'Atelier du Peintre en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida.

2008: Apertura de L'Atelier du Peintre en Colmar.

2010: Obtención de la estrella Michelin.

2015: Atribución de tres toques al Gault & Millau.

Desde su apertura, L'Atelier du Peintre ha ganado reconocimiento en el mundo gastronómico, siendo una prueba de la dedicación del chef Loïc Lefèbvre hacia la cocina de alta calidad. Con una estrella Michelin en su haber y tres toques en el Gault & Millau, este restaurante no solo representa la excelencia culinaria, sino que también es un testimonio de la rica herencia cultural de Colmar. Visitar L'Atelier du Peintre es sumergirse en una experiencia gastronómica que combina historia, arte y sabores exquisitos.

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

L'Atelier du Peintre is a culinary jewel in Colmar, France, offering elevated French cuisine in a contemporary setting. The restaurant features inventive dishes that celebrate local produce and traditional recipes, providing a delightful dining experience.

L'Atelier du Peintre

L'Atelier du Peintre propose plusieurs menus raffinés, dont le Menu Déjeuner à 50 €, le Menu Galerie Express à 80 €, le Menu Galerie à 110 € et le Menu Galerie Collection à 135 €. Chaque menu offre une sélection de plats créatifs et de saison.

Asperge verte et iode, Pamplemousse, Vinaigre de sureau et tagète

Carpaccio de langoustine, Girolle, Huile d'olive vanille, Bisque de langoustine glacée

Daurade Royale, Sauce poulette et camaïeu d’œufs de poisson, Concombre relevé aux salicornes et aneth

Filet de bœuf de Salers maturé, Fromage frais, Gratin contemporain aux girolles, Sauce vin rouge

Soufflé au chocolat de plantation « El Jardin » Michel Cluizel, Citron et estragon

Quetsche d'Alsace au détour d'une tarte flambée

Menus

Menú de L'Atelier du Peintre en Colmar, Francia.

Descubre una selección de platos creativos y de temporada.

L'Atelier du Peintre, un encantador restaurante en el corazón de Colmar, ofrece un menú exquisito que combina la **cocina moderna** con ingredientes frescos y de alta calidad. Su propuesta culinaria incluye una variedad de entradas, platos principales, postres y bebidas, todo diseñado para satisfacer los paladares más exigentes.

Las entradas de L'Atelier du Peintre son un deleite visual y gustativo que combinan sabores frescos con técnicas culinarias sofisticadas. Haz tu elección entre:

: Un plato fresco y vibrante que combina espárragos verdes con una exquisita vinagreta de flor de sauce.

: Langoustina delicadamente presentada con setas girolle y un toque de aceite de oliva aromatizado.

Los platos principales de L'Atelier du Peintre están diseñados para ser el corazón de tu experiencia gastronómica. Cada opción resalta la frescura de los ingredientes de temporada.

: Una dorada preparada a la perfección con una salsa suave y acompañada de pepino con salicornia.

: Un tierno filete de res acompañado de un gratinado de girolles y una rica salsa de vino tinto.

Los postres en L'Atelier du Peintre son un final dulce que combina sabores clásicos y contemporáneos.

: Un ligero soufflé de chocolate con un toque cítrico que te dejará con ganas de más.

: Una deliciosa tarta flambée con ciruelas de Alsacia que evoca la tradición.

Completa tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas que incluyen vinos locales y cócteles innovadores.

L'Atelier du Peintre también ofrece menús especiales que varían según la temporada, permitiéndote disfrutar de una experiencia única en cada visita.

Descubre L'Atelier du Peintre en Colmar: un restaurante único donde la gastronomía y el arte se encuentran. ¡Reserva tu experiencia culinaria hoy!

L'Atelier du Peintre: Fine Dining in Colmar, France

Colmar Municipality

Un menu de 3 plats servi au déjeuner, disponible les mercredis, jeudis et vendredis, hors jours fériés.

Menu Déjeuner

Un menu disponible midi et soir sauf vendredi soir et samedi soir.

Menu Galerie Express

Un menu de 7 plats mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques culinaires innovantes.

Menu Galerie

Une version enrichie du Menu Galerie, incluant des plats exclusifs et des accords mets-vins raffinés.

Menu Galerie Collection

Descubre L'Atelier du Peintre en Colmar, Francia.

Situado en el corazón de Colmar, L'Atelier du Peintre es un restaurante que combina la tradición culinaria francesa con un toque moderno. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este establecimiento es un punto de referencia para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Su menú destaca por la utilización de ingredientes de calidad, presentando platos que no solo son un deleite para el paladar, sino también para la vista.

Ofertas gastronómicas en L'Atelier du Peintre

L'Atelier du Peintre ofrece una variedad de menús diseñados para satisfacer todos los gustos y ocasiones. Desde almuerzos casuales hasta cenas elegantes, hay algo para cada amante de la buena comida. A continuación, te presentamos los menús destacados:

 - Un menú de 3 platos servido los miércoles, jueves y viernes, excluyendo días festivos.

 - Un menú disponible para el almuerzo y la cena, excepto los viernes y sábados por la noche.

 - Un menú de 7 platos que resalta ingredientes de temporada y técnicas culinarias innovadoras.

 - Una versión enriquecida del Menu Galerie, que incluye platos exclusivos y maridajes de vino exquisito.

Cada visita a L'Atelier du Peintre es más que una simple comida; es una experiencia culinaria que invita a los comensales a disfrutar de una atmósfera artística y acogedora. Con una atención al detalle excepcional en cada plato y un servicio amable, este restaurante es ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial.

No importa si eres un local o un visitante, L'Atelier du Peintre es una parada obligatoria en Colmar para los amantes de la buena comida. ¡No te pierdas la oportunidad de probar sus excepcionales menús!

Grand Est Region

Explora L'Atelier du Peintre, el restaurante gourmet en Colmar. Saborea platos franceses creativos y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Reserva hoy!

Disfruta de L'Atelier du Peintre en Colmar

Descubre los menús exclusivos de L'Atelier du Peintre en Colmar. Platos de temporada y creaciones del chef te esperan. ¡Consulta nuestro menú hoy!

Guía de Menús en L'Atelier du Peintre

Conoce la historia de L'Atelier du Peintre, un restaurante galardonado en Colmar. Deléitate con una cocina creativa en un ambiente elegante. ¡Descúbrelo!

Dine at L'Atelier du Peintre in Colmar, Luxury French Cuisine

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