Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Paris

L'Escudella is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and cozy ambiance. Guests frequently commend the innovative dishes and the quality of ingredients used. The wine list is also noted for its selection of French wines. However, some reviews mention concerns about service timing and clarity regarding promotional offers.

Ubicado en el corazón de París, L'Escudella es un restaurante que combina la tradición culinaria francesa con toques contemporáneos, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable. Famoso por su ambiente acogedor y su atención al detalle, cada visita se convierte en un deleite para los sentidos. Con un menú que destaca por su innovación y la calidad de sus ingredientes, L'Escudella recibe elogios de locales y turistas por igual.

Europe

France

En el corazón de París, L'Escudella se erige como un verdadero refugio gastronómico, donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Con una decoración que evoca la calidez de un hogar francés, cada rincón de L'Escudella invita a los comensales a disfrutar de una experiencia única. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible que promete una velada memorable.

  La carta de L'Escudella es un viaje a través de los sabores de la región, destacando platos como el "Confit de Pato" y la "Tarta Tatin". El Confit de Pato, cocido a la perfección, se deshace en la boca, mientras que la Tarta Tatin, con su dulce y crujiente cobertura, es el cierre perfecto para cualquier comida. Además, su selección de vinos locales complementa cada plato, ofreciendo una experiencia sensorial completa.

La experiencia culinaria en L'Escudella es un deleite para los sentidos. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de temporada. Entre los favoritos de los visitantes, el "Ratatouille" destaca por su vibrante mezcla de verduras, mientras que el "Boeuf Bourguignon" ofrece un sabor profundo y reconfortante que te transporta a la campiña francesa. Los chefs de L'Escudella se enorgullecen de utilizar técnicas tradicionales, asegurando que cada bocado sea un homenaje a la rica herencia gastronómica de Francia.

Situado en una de las zonas más vibrantes de París, L'Escudella es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, los visitantes pueden disfrutar de la majestuosidad de la Torre Eiffel, así como de los encantadores jardines de Luxemburgo. La cercanía a museos icónicos y boutiques de moda convierte a este restaurante en una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia parisina completa.

¿Qué platos son imprescindibles en L'Escudella?

  Los visitantes no deben perderse el Confit de Pato y la Tarta Tatin, que son verdaderas delicias.

  Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta, para asegurar un lugar.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

  L'Escudella ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos.

No esperes más para sumergirte en la experiencia culinaria de L'Escudella. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcVB5WWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4dWZlCVw5kcRMu9H3OTFKRY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcVB5WWZ3EAE

Great place to have family or business dinner for small group. The service and meals are fantastic. I enjoyed a lot my tagliatelle with truffles or the aged beef to share. The poached pear was delicious but great feedback on the chocolate soufflé too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdTZqTXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4dWZlCVw5kcRMu9H3OTFKRY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdTZqTXpBRRAB

Yesterday we arrived for our booking at 7.30. The food was great, and our waitress was wonderful. However, the entire experience was ruined by the shocking way we were treated at the end. Without any warning, we were handed the bill at around 8:45, despite just ordering more wine. Then, at 8:57, another staff member rudely told us we had 3 minutes to leave because they needed the table, even though we had already paid and tipped. We were forced to chug our drinks and leave abruptly. There was NO mention of any time limit in the booking confirmation. This kind of treatment is completely unacceptable and left a terrible impression. We will not be returning.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNDdIX3N3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4dWZlCVw5kcRMu9H3OTFKRY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNDdIX3N3RRAB

food is amazing! Really delicious and very kind waitress and host. Would def recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eUtXZi1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4dWZlCVw5kcRMu9H3OTFKRY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eUtXZi1BRRAB

On the food:

- The tomato dish with mozzarella ice cream was innovative and perfectly executed.

- The duck was classic and I loved the sauce.

- The chocolate soufflé was classic but done well. Piping hot and a sparing use of sugar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUb2VxNllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4dWZlCVw5kcRMu9H3OTFKRY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUb2VxNllREAE

Sat in the private room (table of 10) tucked away behind the main part and the kitchen. Very quiet. Excellent food, well presented and tasty. Great value for money.

L'Escudella: Luxury Dining in Paris, 7th Arrondissement

L'Escudella is a modern French bistro located in the 7th arrondissement of Paris, near the Eiffel Tower. The name 'Escudella' means 'plate' in Occitan, reflecting the chef's southwestern French heritage. The restaurant is known for its seasonal menu that highlights fresh, high-quality ingredients.

L'Escudella es un bistró francés moderno

Situado en el séptimo arrondissement de París, cerca de la Torre Eiffel, L'Escudella es un lugar que combina la tradición culinaria francesa con un enfoque contemporáneo. El nombre 'Escudella' significa 'plato' en occitano, reflejando la herencia del chef del suroeste francés. Este restaurante se ha popularizado por su menú estacional, que destaca ingredientes frescos y de alta calidad.

 Chef Paul-Arthur Berlan abrió L'Escudella, trayendo sabores del suroeste francés a París.

 Chef Rémi Poulain asumió la cocina, continuando la tradición de la cocina francesa innovadora.

 L'Escudella recibió reconocimiento de la Guía Michelin por su moderna cocina francesa.

Cada uno de estos hitos subraya cómo L'Escudella ha evolucionado dentro de la vibrante escena culinaria de París, ofreciendo a los comensales no solo una comida excelente, sino también una experiencia cultural rica. El compromiso del restaurante con la calidad y la innovación continúa atrayendo tanto a locales como a turistas.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Accepts Credit Cards

In the heart of Paris, L'Escudella beckons those with a penchant for exquisite gastronomy and a love for the art of dining. This charming establishment, nestled on Avenue de Ségur, whispers of a culinary journey that blends traditional flavors with contemporary flair. Patrons are greeted by an ambiance drenched in warm hues and soft lighting, enhancing the intimate setting where memories are savored over shared dishes. Step through the arched doorway into a world where each plate tells a story, rooted deeply in the heritage of French and Catalan cuisine. The menu is a thoughtfully curated canvas featuring vibrant tapas, mouthwatering paellas, and exquisitely crafted desserts that pay homage to the region’s culinary lineage. Every bite is a testament to the chef's dedication, showcasing seasonal ingredients sourced from nearby markets, ensuring freshness is always at the forefront. Not far from the enchanting echoes of the Eiffel Tower and the sophisticated allure of the Champ de Mars, this restaurant offers a delectable escape from the bustling streets of Paris. Diners can enjoy leisurely midday meals or cozy evening gatherings, each time punctuated by the warm service of attentive staff who treat patrons like old friends. The carefully selected wine list tantalizes palates, providing the perfect accompaniment to each dish. Whether you're a local or a traveler feeding your wanderlust, L'Escudella promises a culinary experience wrapped in the timeless charm of Paris. Let the flavorful journey linger long after the meal, as the essence of L'Escudella captivates and invites you back for more. A dining affair here isn’t merely about food; it’s about indulging in a slice of culture, one delightful dish at a time.

L'Escudella

Explore the culinary offerings of L'Escudella, featuring a selection of starters, main courses, and desserts crafted by Chef Rémi Poulain.

Ceviche de saumon, rhubarbe, avocat, aneth, framboises

Pâté croûte au foie gras, pickles, condiment oignon rouge et moutarde de Brive

Tartelette artichaut fumé, broccio, sarriette, bourgeon de sapins

Suprême de volaille

Ris de veau

Entrecôte de bœuf Angus

Tartelette au chocolat

Soufflé au chocolat

Crème brûlée

Menu 2025

Explore las ofertas culinarias de L'Escudella, donde el talentoso Chef Rémi Poulain presenta una exquisita selección de aperitivos, platos principales y postres. Con una fusión de sabores frescos y técnicas tradicionales, cada plato cuenta una historia y crea una experiencia única en el corazón de París.

Comience su aventura gastronómica con nuestros deliciosos aperitivos, que combinan ingredientes frescos y sabores sofisticados.

: Un plato fresco con salmón, ruibarbo, y un toque de frambuesa.

: Una delicada mezcla de sabores clásicos franceses.

: Una deliciosa combinación de alcachofa ahumada y queso broccio.

Nuestros platos principales son una celebración del sabor y la calidad, elaborados con los mejores ingredientes de la región.

: Un plato principal de pollo tierno y jugoso.

: Un deleite para los amantes de la carne.

: Proporciona una elección suculenta y rica.

Termine su experiencia con nuestros postres deliciosos, cada uno elaborado con pasión y atención al detalle.

: Un postre clásico, cremoso y con un toque de caramelo.

¡Descubre L'Escudella en París! Degusta deliciosa cocina francesa en un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante L'Escudella en París: Cocina Catalana Auténtica

Paris Municipality

Fixed-price menus available for lunch and dinner, offering a selection of dishes at a set price.

Prix fixe lunch and dinner

Wine pairing options available to complement your meal.

Wine pairing

L'escudella: Una Experiencia Gastronómica en París!

Ubicado en el corazón de París, L'Escudella es un restaurante que promete deleitar a los amantes de la buena comida. Este establecimiento no solo es un punto de interés para los turistas, sino también un destino popular entre los locales que buscan saborear lo mejor de la cocina francesa. Su ambiente acogedor y elegante lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Île-de-France Region

Disfruta de la gastronomía francesa moderna en L'Escudella, en el corazón de París, con menús innovadores, entorno acogedor y opciones vegetarianas. Reserva ahora.

L'Escudella París: Cocina Francesa Moderna cerca de la Torre Eiffel

Experimenta la cocina francesa con un toque contemporáneo en L'Escudella, en el 7º distrito de París, con menús fijos, vinos franceses y ambiente elegante. ¡Haz tu reserva!

Reservar en L'Escudella París: Alta cocina francesa en el 7°

Conoce la historia de L'Escudella en París y disfruta de un ambiente acogedor, con menús innovadores, opciones vegetarianas y un ambiente perfecto para ocasiones especiales.

Menu 2025 de L'Escudella en París.

Aperitivos

Platos Principales

Postres

Il Sorrentino

Kozy

Musée Rodin