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Caen, France
menú de le dauphin caen en normandía.
Descubre los sabores de Normandía en Le Dauphin, donde cada plato es una celebración de ingredientes frescos y locales. Nuestro menú presenta una variedad de opciones que destacan la riqueza culinaria de la región, con especialidades que van desde el exquisito foie gras hasta suculentos corderos.
entrantes
En Le Dauphin, los entrantes son el preludio perfecto para una experiencia culinaria memorable. Aunque no se detallan los entrantes individuales, cada opción promete sorpresas que capturan la esencia de la gastronomía normanda.
platos principales
Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras. Destacan por su elaboración meticulosa y la fusión de sabores.
- Formule - instantanés du Dauphin : Este plato incluye exquisito foie gras de pato, avellanas asadas y cerezas en vinagre de Banyuls, todo acompañado de un hermoso bacalao de Grandcamp y quinoa. Menu Plaisirs du Marché : Un festín donde el foie gras se une a sabores de cordero de Cotentin y judías verdes. Promenade gourmande en Normandie : Una experiencia sublime con cada elemento, desde el foie gras hasta crepes Suzette flambéadas con Grand Marnier.
postres
La carta de postres en Le Dauphin es el broche de oro que cierra la experiencia culinaria. Aunque no se detallan los postres, se asegura que cada bocado es un dulce final.
bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas que incluyen vinos locales, cervezas artesanales y refrescos. Cada bebida ha sido elegida para complementar perfectamente los sabores de nuestros platos.
especiales
No te pierdas los especiales de temporada que Le Dauphin ofrece, elaborados con ingredientes frescos y de la región. Cada especial es una oportunidad para explorar nuevos sabores y disfrutar de la creatividad del chef.
Cerrado - Abre 7:30 AM
Lunes
07:30–23:30
Martes
07:30–23:30
Miércoles
07:30–23:30
Jueves
07:30–23:30
Viernes
07:30–23:30
Sábado
07:30–23:30
Domingo
07:30–23:30
Valoraciones agregadas 4.0
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