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Bouliac

Guests frequently praise the restaurant's stunning views, attentive service, and innovative cuisine. Many highlight the unique architectural design and the quality of the dining experience.

Descubre Bouliac y el Hôtel & Restaurant Le Saint-James en Francia.

Situado en el encantador pueblo de Bouliac, el Hôtel & Restaurant Le Saint-James es un verdadero tesoro que combina un ambiente acogedor con una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento destaca no solo por su **diseño arquitectónico innovador**, sino también por las impresionantes vistas que ofrece de la región. Los visitantes son recibidos por un servicio atento que complementa cada comida, convirtiendo cada visita en una celebración.

Una experiencia gastronómica inolvidable

El menú de Le Saint-James es un reflejo de la rica herencia culinaria francesa, con un enfoque en ingredientes frescos y locales. La diversidad de opciones, que incluye platos vegetarianos, asegura que hay algo para todos los gustos. Tanto si buscas un almuerzo ligero como una cena elegante, este restaurante promete una experiencia única que deleitará tus sentidos.

Horarios y características del restaurante

¿Cuáles son los horarios de operación de Le Saint-James?

 El restaurante está abierto de martes a sábado para el almuerzo (12:00-13:15) y la cena (19:30-21:15).

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento privado disponible para los huéspedes.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el menú incluye platos aptos para vegetarianos.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, se pueden hacer reservas a través de la plataforma TheFork.

La comunidad de Bouliac tiene una **opinión positiva** sobre Le Saint-James. Los huéspedes frecuentemente elogian las vistas impresionantes, el servicio atento y la cocina innovadora. Muchos destacan el diseño arquitectónico único y la calidad de la experiencia gastronómica que ofrecen.

Europe

France

Ubicado en la encantadora ciudad de Bouliac, el Hôtel & Restaurant Le Saint-James es un refugio excepcional que combina la elegancia francesa con una experiencia culinaria de primer nivel. Este establecimiento, rodeado de viñedos y con vistas panorámicas sobre Burdeos, ofrece un ambiente acogedor y sofisticado, ideal para escapadas románticas o viajes de negocios. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera de tranquilidad y lujo.

Las habitaciones del Hôtel & Restaurant Le Saint-James son un verdadero oasis de confort y estilo. Cada habitación está decorada con un gusto exquisito, combinando elementos modernos con toques tradicionales. Los huéspedes pueden disfrutar de comodidades como wifi gratuito, aire acondicionado y vistas impresionantes. La suite principal, con su balcón privado, es perfecta para disfrutar de una copa de vino mientras se contempla el atardecer sobre el paisaje vinícola.

El restaurante del hotel es una joya culinaria que destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales. Uno de los platos más aclamados es el "Magret de Canard", un jugoso filete de pato servido con una salsa de frutos rojos que realza su sabor. Para los amantes de los mariscos, el "Bacalhau à Brás" es un imperdible, con su mezcla perfecta de bacalao desmenuzado, papas fritas y huevo, todo presentado de manera artística.

El sommelier del hotel está siempre dispuesto a recomendar el vino perfecto para acompañar cada plato, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable. Además, el ambiente del restaurante, con su elegante decoración y vistas al jardín, crea un entorno ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

Situado a solo unos minutos en coche de Burdeos, el Hôtel & Restaurant Le Saint-James es el punto de partida perfecto para explorar la región vinícola de Bordeaux. Los visitantes pueden disfrutar de tours de cata de vinos en las cercanas bodegas, así como explorar el hermoso paisaje de viñedos que rodea el hotel. Además, la ciudad de Burdeos, con su rica historia y arquitectura impresionante, está a un corto trayecto, ofreciendo una variedad de museos, tiendas y restaurantes.

¿Qué es lo más destacado de este lugar?

 El Hôtel & Restaurant Le Saint-James es conocido por su exquisita gastronomía y su impresionante vista sobre Burdeos.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única y relajarse en un entorno de lujo.

 La región vinícola de Bordeaux y la ciudad de Burdeos son atracciones imperdibles.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia única en el Hôtel & Restaurant Le Saint-James. Ya sea que busques un lugar para relajarte, disfrutar de una deliciosa comida o explorar la belleza de Burdeos, este es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

Polished quarters in a hip hotel offering an outdoor pool, a terrace & a fine dining restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtaV9fS1dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAXJY_7QlVQ0R6evltwScDBs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtaV9fS1dREAE

Restaurant was sadly very unpleasant. The food was fairly good, but given the price and star, one would expect a lot more. Service was absolutely shocking, and particularly let down by a supercilious younger waiter.  The ambience was also quite sterile, and felt like a Holiday Inn dining room.

Bordeaux has much better restaurants at much better prices, and this is not worth the journey out of the city

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaS1mY3lRRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice hotel a little away from the city of Bordeaux - amazing views over the city, amazing outdoor pool, great rooms, lovely staff and perfect service. The intern at the reception was very lovely and gave us great tips for Bordeaux and vineyard visits - thanks :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdzhpX0tREAE&d=17924085&t=1

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We were here for our honeymoon last year and all I can say is wow!!! From waking up and seeing the grape vines to taking a couple of pictures on the motorcycle in the room we had an amazing time, we will never forget our time here. The rooms were clean, the staff was friendly and  helpful. I would highly recommend staying here. Also do yourself a favor and order a bottle of wine from the vineyard and have some cheese at the bar. 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBcnNHamZ3EAE&d=17924085&t=1

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A unique place
An extraordinary view of Bordeaux at night.
A painting exhibition / sculpture full of sensitivity.
A table that we will remember for a long time for its originality and its associations of perfumes.
Friendly staff, focus on Guests.
well, either you break the piggy bank ... or you've been offered  a Wonderbox , anyway you leave them happy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPbHBhMHl3RRAB&d=17924085&t=1

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A beautiful place. The service from every member of the staff was exceptional. We enjoyed the beautiful pool, the shaded patio and the restaurant. Our stay was all that we expected and more. I hope to return some day.

Luxury Hôtel & Restaurant Le Saint-James in Bouliac

Le Saint-James is a renowned gastronomic destination located in Bouliac, France. The establishment is celebrated for its innovative cuisine, stunning architectural design by Jean Nouvel, and panoramic views of Bordeaux and the Garonne valley.

Historia de Le Saint-James en Bouliac, Francia.

Le Saint-James es un destino gastronómico de renombre ubicado en Bouliac, Francia. Este establecimiento es célebre por su cocina innovadora, su impresionante diseño arquitectónico, creado por el arquitecto Jean Nouvel, y sus vistas panorámicas de Burdeos y el valle de la Garonne.

La historia de Le Saint-James se remonta a eventos significativos que han moldeado su reputación en la gastronomía y la hospitalidad. A continuación, presentamos una breve cronología de los hitos más importantes:

La granja original fue transformada en un hotel y restaurante por el arquitecto Jean Nouvel.

El restaurante se sometió a importantes renovaciones y reabrió el 5 de diciembre de 2024.

A la carte menu featuring starters, main courses, and desserts with a focus on local and seasonal ingredients.

Les Agrumes

Le Chocolat

Noix de Saint Jacques

Les Choux

Langoustine

Truite de la ferme du Ciron

Ris de veau au barbecue

Filet de bœuf

Menu Saint-James

Menu Saint-James - Hôtel & Restaurant Le Saint-James Bouliac.

Descubre la exquisita propuesta gastronómica del Hôtel & Restaurant Le Saint-James, donde cada plato es una celebración de los ingredientes locales y de temporada. El menú a la carta presenta una variedad de entrantes, platos principales y postres, todos cuidadosamente elaborados para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.

Los entrantes de nuestro menú son una verdadera obra maestra que despierta los sentidos. Aquí te presentamos algunas de nuestras opciones más destacadas:

, con caviar primeur, jóvenes puerros y jugo de bardas.

, con rouget fumé, broccolini y salsa holandesa.

Los platos principales son una síntesis perfecta de sabores y texturas, ideal para los verdaderos amantes de la cocina. Explora estas delicias:

, acompañada de hinojo del Lot, azafrán y jugo de coral.

, con brotes de espinacas, poutargue y jugo de poulette.

, servido con remolacha, trufa de otoño y jamón de coche.

, presentado con cardo de la vallée, cebollas y salsa Périgueux.

Finaliza tu experiencia gastronómica con nuestros postres, que son un deleite tanto para la vista como para el paladar. No te los puedes perder:

, compuesto de bergamota, sudachi y menta glaciale.

, con cacahuetes, jengibre y hoja de combava.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles innovadores, perfectos para realzar cada bocado.

En Le Saint-James, también ofrecemos especialidades que destacan la cultura gastronómica de la región y la creatividad de nuestros chefs. Te invitamos a consultar nuestras recomendaciones del día para una experiencia aún más única.

Descubre el Hôtel & Restaurant Le Saint-James en Bouliac. Sabores exquisitos y vistas impresionantes te esperan. ¡Reserva tu escapada gastronómica ahora!

Hôtel Le Saint-James en Bouliac: Lujo y Gastronomía

Gironde County

Hôtel & Restaurant Le Saint-James

A refined dining experience with a menu crafted by Chef Mathieu Martin, highlighting local and seasonal ingredients.

Gastronomic Restaurant

A more relaxed dining option offering a menu that blends traditional and modern flavors.

Bistronomic Restaurant

Culinary workshops led by the restaurant's chefs, suitable for all skill levels.

Cooking School

Hôtel & Restaurant Le Saint-James en Bouliac.

Ubicado en el encantador pueblo de Bouliac, el Hôtel & Restaurant Le Saint-James es un destino imprescindible para los amantes de la buena cocina y la hospitalidad de lujo. Este establecimiento combina elegancia y comodidad, ofreciendo una experiencia que cautiva todos los sentidos.

El restaurante gastronómico es un verdadero festín para los sentidos, con un menú diseñado por el Chef Mathieu Martin, que destaca lo mejor de los ingredientes locales y de temporada. Por solo **190€**, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria refinada, donde la creatividad se encuentra con la tradición.

Si buscas una experiencia más relajada, el restaurante bistronómico ofrece una fusión de sabores tradicionales y modernos, todo por **140€**. Este ambiente acogedor es perfecto para disfrutar de una comida satisfactoria en compañía de amigos o familiares.

Para aquellos que deseen llevar su amor por la cocina al siguiente nivel, la escuela de cocina del hotel ofrece talleres culinarios dirigidos por los expertos chefs del restaurante. Por **95€**, los participantes pueden aprender técnicas gastronómicas en un entorno divertido y educativo, apto para todos los niveles.

El Hôtel & Restaurant Le Saint-James no es solo un lugar para alojarse, sino un destino gastronómico donde se celebran los sabores de la región en un ambiente sofisticado y acogedor. Ya sea que busques una cena elegante o una experiencia culinaria práctica, Bouliac te espera con los brazos abiertos.

Resumen de Hôtel & Restaurant Le Saint-James en Bouliac.

Ubicado en Bouliac, Francia, el Hôtel & Restaurant Le Saint-James ofrece una experiencia única que combina un hotel de lujo con un restaurante de renombre. Este establecimiento es famoso por sus impresionantes vistas panorámicas de Burdeos y el valle de Garonne, así como por su cocina francesa innovadora y refinada.

Entre sus **principales ventajas**, destaca su arquitectura única diseñada por Jean Nouvel, que proporciona un ambiente romántico perfecto para ocasiones especiales. Además, el restaurante cuenta con una extensa selección de vinos que supera las 1,500 referencias, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes del vino. El servicio es generalmente atento y profesional, y el hotel ofrece instalaciones accesibles para personas con movilidad reducida, así como un entorno amigable para mascotas.

Accesibilidad y instalaciones para mascotas.

A pesar de sus muchas ventajas, *Hôtel & Restaurant Le Saint-James* también presenta algunos inconvenientes. Uno de los principales puntos a tener en cuenta es su alto costo, lo que puede no ser accesible para todos los presupuestos. Además, los huéspedes han reportado tiempos de espera más largos durante las horas pico y una disponibilidad limitada para reservas en temporadas altas.

Limitada disponibilidad de reservas en temporada alta.

Ubicación que requiere transporte desde Burdeos.

En conclusión, *Hôtel & Restaurant Le Saint-James* es una magnífica opción para aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional y un entorno elegante, aunque es importante considerar sus desventajas antes de hacer una reserva.

Nouvelle-Aquitaine Region

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Hôtel & Restaurant Le Saint-James Bouliac - Cocina Innovadora y Vista Panorámica

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Le Saint-James Bouliac - Cocina Gourmet y Vista Espectacular en Francia

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Luxury Hôtel & Restaurant Le Saint-James in Bouliac

Alojamiento

Gastronomía y Delicias Culinarias

Ubicación y Atracciones Cercanas

Preguntas Frecuentes

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