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Sainte-Foy-la-Grande

Restaurant Côté Bastide in Sainte-Foy-la-Grande is highly praised for its exquisite French cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the owners, Laurence and Cédric, for their dedication and passion. The menu features seasonal dishes crafted with fresh, local ingredients, and the wine selection is thoughtfully curated to complement the meals. The intimate setting and personalized service contribute to a memorable dining experience.

Descubre el Restaurante Côté Bastide en Sainte-Foy-la-Grande.

Ubicado en el corazón de Sainte-Foy-la-Grande, el **Restaurante Côté Bastide** es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Este elegante restaurante destaca por su cocina francesa exquisita, donde cada plato es una obra maestra elaborada con ingredientes frescos y locales. Los propietarios, Laurence y Cédric, han creado un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

El menú de Côté Bastide, con un precio de **34 €** por un menú de tres platos, ofrece una excelente relación calidad-precio. Cada temporada, el chef presenta platos innovadores que reflejan los sabores del entorno, asegurando que cada visita sea una nueva aventura gastronómica. La selección de vinos es igualmente impresionante, cuidadosamente elegida para realzar cada comida.

El restaurante es el lugar perfecto para una cena romántica o una reunión especial. Su ambiente íntimo, junto con la atención al detalle y el servicio personalizado, aseguran que cada comensal se sienta valorado y bienvenido. La pasión de Laurence y Cédric por la hospitalidad se refleja en cada interacción, haciendo que los visitantes se sientan como en casa.

¿Cuáles son los horarios de operación del Restaurante Côté Bastide?

 El restaurante opera de martes a sábado, ofreciendo almuerzo de 12:00 a 13:15 y cena de 19:30 a 20:30. Está cerrado los domingos y lunes.

 Sí, se recomienda hacer reservas debido al aforo limitado y la popularidad del restaurante.

¿Cuál es el rango de precios del menú?

 El menú tiene un precio de 34 € por un almuerzo de tres platos, lo que representa un excelente valor por la calidad de la comida y el servicio.

Visitar el Restaurante Côté Bastide es una experiencia que no te puedes perder si te encuentras en Sainte-Foy-la-Grande. Con su **cocina excepcional y un ambiente acogedor**, este lugar seguramente se convertirá en tu nuevo favorito.

Europe

France

En el corazón de Sainte-Foy-la-Grande, el Restaurant Côté Bastide es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se encuentra rodeado de la belleza natural de Francia. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable con amigos o familiares.

 Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria única. El restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que garantiza que cada plato sea una celebración de los sabores de la región.

El menú del Restaurant Côté Bastide es un viaje a través de la cocina francesa contemporánea. Entre sus platos destacados, no te puedes perder el "Magret de Canard" perfectamente cocido, acompañado de una salsa de frutos rojos que realza su sabor. Además, su "Tarta Tatin" es un postre que deleita a los comensales, con su combinación de manzanas caramelizadas y masa crujiente, creando un final dulce y satisfactorio para cualquier comida.

Una de las características más destacadas de Côté Bastide es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad en cada plato. Además, el restaurante organiza eventos temáticos que permiten a los visitantes disfrutar de la cultura gastronómica francesa de una manera única.

Côté Bastide se encuentra en una ubicación privilegiada en Sainte-Foy-la-Grande, un encantador pueblo conocido por su arquitectura histórica y su vibrante mercado. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden explorar las calles empedradas, visitar boutiques locales o relajarse en los hermosos parques cercanos. La región también es famosa por sus viñedos, lo que brinda la oportunidad de disfrutar de una cata de vinos en las cercanías.

¿Qué hace especial al Restaurant Côté Bastide?

 Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su compromiso con la sostenibilidad.

 No te puedes perder el Magret de Canard y la Tarta Tatin, que son verdaderas delicias.

 Sí, el menú incluye opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas y creativas.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el Restaurant Côté Bastide. Ven y descubre los sabores auténticos de la cocina francesa en un ambiente acogedor y amigable. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBODlPazNRRRAB&d=17924085&t=1

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The food was good and the presentation was carefuly structured and interesting.  However, when compared with other restaurants in the same town I did wonder if the food could be considered 'worth it' at the price.  The radio playing Chère FM in the background food did not enhance the mood, though the decor was warm and inviting.  I feel like going back just to ask why they had money stuck to the walls. There was just the chef and the one man who was serving everyone and it was noticeable that he spent the majority of his time on other tables.  At no point did he approach after serving to verify that we were happy, we were, but still a good idea too ask.  The salt sellers are tricky.  Watch out with them our you risk putting salt all over the place. The tables were spacious and we did not feel cramped which was lovely.  Would happily go back but only if someone else was paying.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOEttWXVBRRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful food, atmosphere and service! You should make a reservation. I cannot wait to go back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoc1lYYzd3RRAB&d=17924085&t=1

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The food was absolutely delicious and delicately served. Simple menu, easy to make a choice. Well worth of the newly awarded Michelin star.
The moment would have been remembered as such, but the downhill felt, afterwards, given by the staff’s service, put a damper upon our experience. Personally, as I have observed, the overall attitude of our hosts exposed coolness, as it lacked in warmth and enthusiasm. Maybe performance anxiety?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubU42WW9BRRAB&d=17924085&t=1

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Great service and fabulous food. Veal was sublime

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDX0xuTVRnEAE&d=17924085&t=1

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A very pleasant Saturday evening dinner at The Cote Bastide. Warm & friendly welcome, comfortable outdoor environment & lovely menu choices (3 courses for €30 plus a couple of ‘supplements’). Very helpful waiter - I think he is an owner? - and superb food on the plate. Excellent wine list at very reasonable prices. All together a very good experience and one to be repeated sometime.

Disfruta de la Cocina Gourmet en Côté Bastide, Sainte-Foy-la-Grande

Restaurant Côté Bastide, located in Sainte-Foy-la-Grande, France, is renowned for its modern French cuisine and intimate dining experience. The establishment is helmed by Laurence, the chef, and Cédric, the sommelier, who together have created a dining destination that has garnered acclaim from both locals and visitors.

Historia del Restaurant Côté Bastide en Sainte-Foy-la-Grande.

El Restaurant Côté Bastide, ubicado en la encantadora ciudad de Sainte-Foy-la-Grande, Francia, ha emergido como un destino culinario de renombre desde su apertura en 2018. Este establecimiento se destaca por su cocina francesa moderna y una experiencia gastronómica íntima, que atrae tanto a los lugareños como a los visitantes.

2018: El Restaurant Côté Bastide abrió sus puertas en Sainte-Foy-la-Grande, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

2020: El restaurante recibió un Bib Gourmand de la Guía Michelin, reconociendo su buena calidad y valor.

2023: Côté Bastide fue destacado en la guía Gault&Millau, subrayando su cocina contemporánea y refinada.

Bajo la dirección del chef Laurence y el sommelier Cédric, el Restaurant Côté Bastide ha creado un ambiente acogedor y sofisticado. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que reflejan la riqueza de la gastronomía francesa, todos preparados con ingredientes frescos de la región. Su enfoque en la calidad y el servicio ha hecho que este restaurante se convierta en un punto de referencia gastronómico, atrayendo a quienes buscan tanto buena comida como un excelente servicio.

La evolución del Restaurant Côté Bastide desde su apertura en 2018 ha sido nada menos que notable. Con un compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación, este restaurante no solo ha cautivado los paladares de sus visitantes, sino que también ha puesto a Sainte-Foy-la-Grande en el mapa gastronómico de Francia.

Un menu à 34 € comprenant une entrée, un plat principal et un dessert.

Entrées

Plats principaux

Desserts

Menu à 34 €

Discover the exquisite flavors of Restaurant Côté Bastide

Nestled in the charming town of Sainte-Foy-la-Grande, Restaurant Côté Bastide offers a refined dining experience that artfully combines traditional French cuisine with contemporary culinary finesse. This intimate venue invites food lovers to savor a carefully curated menu that emphasizes pristine ingredients and delicate presentations, perfect for those seeking a memorable gastronomic journey in the heart of Nouvelle-Aquitaine.

Begin your meal with refined starters that awaken the palate through rich textures and aromas. The Œuf cocotte à la crème et truffe blanche enchants with its creamy egg cocotte infused with the subtle luxury of white truffle, creating an indulgent starter that is both elegant and satisfying. For those who appreciate bold, fresh flavors, the Tartare de bœuf et mayo ciboulette offers finely chopped beef tartare complemented by a delicate chive mayonnaise, perfectly balanced by the tangy crunch of Cornichons à la moutarde de Brive, a classic French pickle with a mustard kick.

For the main course, guests can delight in the expertly prepared Dos de lingue bleue à la vapeur et ratatouille. This dish features tender steamed blue ling fish, celebrated for its delicate flavor and flaky texture, paired beautifully with a vibrant ratatouille that showcases a medley of fresh, sun-ripened vegetables. The harmony of tastes and textures here highlights the restaurant’s commitment to showcasing regional ingredients with finesse and a contemporary touch.

Complete your dining experience with delightful desserts that balance sweetness and freshness. The Chou craquelin aux fraises offers a light choux pastry topped with a crisp craquelin and filled with luscious strawberries, providing a satisfying crunch and fruity brightness. Accompanying this is a velvety coulis and a refreshing glace au yaourt des monts d'Ardèche, a yogurt ice cream made from the mountains of Ardèche, lending a creamy and tangy finish to your meal.

Enhance your meal with a curated selection of drinks including fine local wines and refreshing beers, reflecting the rich viticultural tradition of the Gironde region. The restaurant also serves expertly crafted cocktails and freshly brewed coffee, perfect for winding down after your meal or enjoying during a leisurely conversation.

 to enjoy the personalized attentive service.

 provides a comfortable and relaxed dining atmosphere.

 include free parking lot and street parking nearby.

Descubre Restaurant Côté Bastide en Sainte-Foy-la-Grande, un paraíso gastronómico en Gironde. ¡Ven y saborea lo mejor de la cocina francesa!

Authentic French Dining in Sainte-Foy-la-Grande

Sainte-Foy-la-Grande Municipality

Restaurant Côté Bastide

Cuisine créative et gastronomique maîtrisée, avec des cuissons toujours maîtrisées et des produits frais et de qualité.

Cuisine gastronomique

Cédric, sommelier, propose et conseille sur plus de cent-soixante références de vins.

Conseils en œnologie

Ubicado en la encantadora ciudad de Sainte-Foy-la-Grande, el Restaurante Côté Bastide es un destino imprescindible para los amantes de la **gastronomía**. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina creativa y gastronómica, ofreciendo un menú que combina tradición y modernidad.

El restaurante ofrece una variedad de platillos que destacan por la calidad de sus ingredientes frescos y las técnicas de cocción que siempre están bajo control. Disfruta de una cena exquisita por solo **34€**, donde cada bocado es una celebración del buen comer.

No solo la comida es excepcional en Côté Bastide; Cédric, el sommelier del establecimiento, ofrece asesoría experta sobre más de **160 referencias de vinos**. Por solo 34€, puedes aprender a maridar tu comida con el vino perfecto, lo que te permitirá elevar tu experiencia culinaria a otro nivel.

¿Por qué elegir el Restaurante Côté Bastide?

Nouvelle-Aquitaine Region

Descubre la experiencia culinaria en Côté Bastide, en Sainte-Foy-la-Grande, Francia. Cocina moderna, vinos selectos y ambiente acogedor para una comida inolvidable.

Restaurante Côté Bastide en Sainte-Foy-la-Grande | Gourmet, íntimo y de calidad

Vive una experiencia gastronómica en Côté Bastide, en Sainte-Foy-la-Grande, con cocina creativa, vinos excepcionales y un entorno íntimo y cálido.

Experiencia culinaria en Côté Bastide, Sainte-Foy-la-Grande | Alta gastronomía, vinos y ambiente exclusivo

Disfruta de la mejor gastronomía en Côté Bastide, en Sainte-Foy-la-Grande, con menú a 34 €, atención de primera y ambiente romántico y familiar.

Disfruta de la Cocina Gourmet en Côté Bastide, Sainte-Foy-la-Grande

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