
SELECTED RESTAURANT
Soyaux, France
Menú gastronómico de La Cigogne en Soyaux.
Descubre nuestro menú gastronómico elaborado con productos locales de calidad. En La Cigogne, cada plato se convierte en una experiencia única que resalta la riqueza de los ingredientes franceses.
Entrantes
Los entrantes de La Cigogne son una celebración de sabores y texturas. Entre las delicias que ofrecemos, destacan:
- Religieuse de foie gras, pommes et betteraves : Un plato exquisito que combina la suavidad del foie gras con la frescura de las manzanas y el toque terroso de las betarragas.
- Langoustines, butternut & crème de pomme de terre à la vanille : Deliciosas langostinas acompañadas de calabaza y una crema de patata que resalta con un toque de vainilla.
Platos principales
Nuestros platos principales son un testimonio del arte culinario. Resaltan ingredientes frescos y técnicas de cocción innovadoras. Te invitamos a probar:
- Royale de veau cuit basse température, jus aux truffes : Tierno y jugoso, este plato de ternera se cocina a baja temperatura, infundido con un jugo de trufas que deleitará tu paladar.
- Filet de cabillaud à la plancha : Un fresco filete de bacalao, cocinado a la plancha, resaltando su textura y sabor puro.
Postres
Para culminar tu experiencia culinaria, nuestras opciones de postres son sencillamente irresistibles. No puedes perderte:
- Assiette de fromages affinés : Una selección de quesos curados que ofrecen una explosión de sabores, perfectos para los amantes del queso.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas que incluyen vinos locales, cervezas artesanales y refrescos, todos seleccionados para realzar los sabores de nuestros platos.
Platos especiales
En La Cigogne, ofrecemos platos especiales que cambian con las estaciones, siempre utilizando ingredientes frescos y de temporada. Ven a descubrir lo que tenemos reservado para ti.
Cerrado - Abre 8:00 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
12:00–14:30, 20:00–22:00
Jueves
12:00–14:30, 20:00–22:00
Viernes
12:00–14:30, 20:00–22:00
Sábado
12:00–14:30, 20:00–22:00
Domingo
12:00–15:00
Valoraciones agregadas 4.5
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