Disfruta la cocina gourmet en Le Bastion, Lagrasse

Ubicado en el encantador pueblo de Lagrasse, Francia, Le Bastion es un restaurante que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor y moderno. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida deliciosa, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica en un entorno histórico. Con su decoración rústica y acogedora, Le Bastion invita a los visitantes a relajarse mientras saborean platos elaborados con ingredientes frescos y locales.

Dining & Culinary Delights

La carta de Le Bastion es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el confit de pato, que se cocina lentamente hasta que la carne se deshace en la boca, acompañado de una salsa de frutos rojos que añade un toque de frescura y acidez. Otro plato imperdible es el risotto de setas silvestres, cremoso y lleno de sabor, que refleja la riqueza de la región. Para acompañar estas delicias, el restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada bocado.

Behind the Scenes

Le Bastion tiene una rica historia que se remonta a siglos atrás, cuando el edificio original servía como un bastión defensivo. Esta herencia histórica se refleja en la arquitectura del lugar, que combina elementos antiguos con toques modernos. Los chefs de Le Bastion están comprometidos con la sostenibilidad, utilizando ingredientes de productores locales y técnicas de cocina que honran la tradición culinaria francesa.

FAQs

¿Qué es Le Bastion? Es un restaurante en Lagrasse que ofrece una experiencia culinaria única con platos elaborados con ingredientes locales.
¿Por qué visitar Le Bastion? Porque ofrece una combinación de historia, ambiente acogedor y una cocina excepcional que resalta los sabores de la región.
¿Qué hay cerca de Le Bastion? Lagrasse es conocida por su impresionante abadía y sus calles empedradas llenas de historia, perfectas para explorar antes o después de tu comida.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Le Bastion. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo la magia de la gastronomía francesa en un ambiente que te hará sentir como en casa!

4.7

50 Bd de la Promenade, 11220 Lagrasse, France

04 68 12 02 51

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

Closed

Jueves

Closed