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Collioure

Bouillon Marinade is praised for its generous portions, fresh ingredients, and friendly service. The menu du jour offers excellent value, and the location provides a pleasant dining experience.

Descubre Bouillon Marinade en Collioure, Francia.

Bouillon Marinade es un **encanto culinario** ubicado en la hermosa ciudad costera de Collioure, Francia. Este restaurante mediterráneo no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también destaca por su ambiente amigable y acogedor. Con una decoración que evoca el espíritu del Mediterráneo, cada rincón de Bouillon Marinade está diseñado para hacerte sentir como en casa.

El restaurante es conocido por sus **porciones generosas** y el uso de ingredientes frescos que reflejan la esencia de la cocina francesa. El menú du jour, que cambia regularmente, ofrece una excelente relación calidad-precio y es ideal para aquellos que desean probar los sabores locales. Ya sea que estés buscando un plato de mariscos fresco o una ensalada vegetariana deliciosa, Bouillon Marinade tiene algo para todos los paladares.

Bouillon Marinade está abierto de **martes a domingo**, sirviendo almuerzos de 12:00 PM a 2:30 PM y cenas de 7:00 PM a 10:00 PM. Aunque no es obligatorio hacer una reservación, se recomienda, especialmente en temporada alta, para garantizar una mesa y disfrutar sin preocupaciones.

Para los amantes de la cocina vegetariana, Bouillon Marinade también ofrece una variedad de opciones. Desde ensaladas frescas hasta entrantes a base de vegetales, hay algo delicioso para cada visitante.

¿Cuáles son los horarios de Bouillon Marinade?

 El restaurante opera de martes a domingo, con servicio de almuerzo de 12:00 PM a 2:30 PM y cena de 7:00 PM a 10:00 PM. Está cerrado los lunes.

 Aunque no es obligatorio, se recomienda hacer una reservación, especialmente durante la temporada alta de turismo, para asegurar una mesa.

 Sí, Bouillon Marinade ofrece platos vegetarianos, incluyendo ensaladas y entrantes a base de vegetales.

La comunidad local aprecia profundamente la calidad de la comida y el servicio en Bouillon Marinade. Con una **sentimiento positivo** general, los visitantes destacan la frescura de los ingredientes y la atención al detalle en cada plato. Sin duda, este restaurante se ha convertido en un punto de referencia en Collioure para aquellos que buscan una experiencia culinaria memorable.

Europe

France

En el encantador pueblo costero de Collioure, Francia, se encuentra Bouillon MARINADE, un restaurante que captura la esencia de la cocina mediterránea. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración que evoca la tradición local, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable.

 Bouillon MARINADE es un verdadero punto de referencia en la gastronomía local, donde los sabores de la región se combinan con técnicas culinarias modernas.

La oferta gastronómica de Bouillon MARINADE es un viaje a través de los sabores del Mediterráneo. Entre sus platos más destacados se encuentran el "Bacalao a la Provenzal", que se sirve con una salsa de tomate fresco y hierbas aromáticas, y el "Ratatouille", un clásico que resalta la frescura de los vegetales de la región. Cada bocado es una celebración de la cocina francesa, donde la tradición se encuentra con la innovación.

 Además, no puedes dejar de probar su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada plato y elevan la experiencia culinaria.

Bouillon MARINADE se sitúa en el corazón de Collioure, un pueblo que es un verdadero tesoro del sur de Francia. Con su puerto pintoresco y calles empedradas, es el lugar ideal para pasear antes o después de una comida. A solo unos pasos, puedes visitar la famosa iglesia de Notre-Dame-des-Anges o disfrutar de las vistas desde el castillo real.

 La cercanía a la playa también permite disfrutar de un día de sol, seguido de una cena en este encantador restaurante.

 Es un restaurante en Collioure que ofrece una experiencia culinaria mediterránea con un enfoque en ingredientes frescos.

 Porque ofrece una combinación excepcional de platos tradicionales y un ambiente acogedor en un entorno pintoresco.

 Puedes explorar la iglesia de Notre-Dame-des-Anges y el castillo real, ambos a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Bouillon MARINADE. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOXV6cTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOXV6cTBnRRAB

There are one or two sniffy reviews on here. You can safely ignore them. Lovely staff. Prompt and efficient service. And the food was super - we had the set lunch of three-fish pate served with a pretty salad, then two of the nicest pieces of fish I've eaten in a long time - perfectly cooked and served with peppers, tomatoes etc. The raspberries has run out so we settled for apple tart for dessert. Very good and a huge plateful. A bottle of well-chilled water was on the table almost before we sat down. Bread and a carafe of white quickly followed. Three courses, wine and coffee for change out of £25. You can get a view of the harbour with your lunch just a few yards away. If you can get a better lunch I'd be surprised. Eat here. Walk along the harbour afterwards!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDc3QkpnEAE&d=17924085&t=1

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Delicious meal in a beautiful location. Excellent quality food cooked superb. Wait staff were so so busy, but they were efficient, friendly & we had a nice interaction. We certainly appreciated their hard work. A highly recommend restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX0l6TTFnRRAB&d=17924085&t=1

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This entire meal was bursting with flavors, truly an experience. Loved the set-menu options and how well priced they were. The fish soup in particular (rouille) blew me away, so rich and hearty and authentic. Great ambiance and people, definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSMGJ2ejdnRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent dishes and beautifully served. Our friends who live in this area recommended us this authentic French/Catalans restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMi1qeXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Stood in line for 25 minutes for a reserved table, got seated and the waiter took our order 15 minutes in. More than an hour after getting in the queue I still dont have my food. I finaly got my food after more than an hour, and it is pretty good, the fries are good and the meat is kinda chewy but flavorful, food good but not worth the wait. But the rice pudding was awesome and came in a timely manner

Disfruta de la cocina mediterránea en Bouillon MARINADE, Collioure

Bouillon Marinade is a well-regarded restaurant in Collioure, France, known for its fresh, generous portions and friendly service. It offers a menu du jour that provides excellent value, and its central location adds to its appeal.

Historia de Bouillon Marinade en Collioure, Francia.

Bouillon Marinade es un restaurante muy apreciado en Collioure, Francia, famoso por sus porciones abundantes y su servicio amable. La combinación de una ubicación central y un menú del día que ofrece una excelente relación calidad-precio ha contribuido a su popularidad entre locales y visitantes. A continuación, exploramos los hitos más relevantes de la historia de este establecimiento.

Este año, el restaurante experimentó un cambio de gestión significativo, lo que trajo una nueva vida al establecimiento. La atención al cliente y la calidad de los platos mejoraron notablemente, lo que resultó en una afluencia de críticas positivas. Bouillon Marinade se ha convertido en un lugar de referencia en la zona, ofreciendo a sus clientes no solo un delicioso menú diario, sino también una atmósfera acogedora que invita a disfrutar de una experiencia completa.

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the charming coastal town of Collioure, Bouillon MARINADE stands as a delightful culinary treasure, inviting visitors to indulge in the rich flavors of traditional French cuisine with a coastal twist. The ambiance is warm and inviting, reflecting the vibrant spirit of the region's artistic legacy, while diners can savor an array of exquisite seafood dishes made from local ingredients.

Bouillon MARINADE

In the charming coastal town of Collioure, Bouillon MARINADE is a delightful culinary treasure offering traditional French cuisine with a coastal twist. The restaurant features a warm ambiance adorned with local artworks, serving exquisite seafood dishes made from fresh, local ingredients. Enjoy breathtaking views of the Mediterranean while indulging in a rich dining experience.

Lunch Menu

Dinner Menu

Tartare de bœuf coupé au couteau

Parillade de poissons

Crème catalane

Menu du Jour

Menú del Día en Bouillon MARINADE en Collioure.

En el encantador Bouillon MARINADE, situado en el corazón de Collioure, se puede disfrutar de un delicioso menú del día que captura la esencia de la cocina mediterránea. Este establecimiento, famoso por su ambiente acogedor y sus sabores auténticos, ofrece una experiencia culinaria inolvidable.

Comienza tu experiencia gastronómica con el exquisito **Tartare de bœuf coupé au couteau**. Este platillo se elabora con bœuf fresco, marinado a la perfección y acompañado de frites maison crujientes que realzan su sabor. Ideal para quienes buscan un toque de elegancia en cada bocado.

Para el plato principal, no te puedes perder la **Parillade de poissons**. Esta deliciosa mezcla de poissons frais a la parrilla, servida con una guarnición de légumes frescos y un toque de ail, promete llevarte a un viaje sensorial por las costas mediterráneas. Es un plato ligero y sabroso que resalta la frescura de los ingredientes locales.

Para cerrar con broche de oro, la **Crème catalane** es la elección perfecta. Este postre, con su suave mezcla de lait, jaune d'œuf, sucre y un toque de vanille, es un clásico de la región que deleitará a los amantes de lo dulce. Cada cucharada es una explosión de sabores que refleja la tradición catalana.

Complementa tu comida con una selección de vinos locales que realzan cada plato. En Bouillon MARINADE, cada bebida está elegida cuidadosamente para acompañar los sabores frescos y vibrantes de nuestros platos.

No olvides preguntar por las **especialidades del chef**, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Bouillon MARINADE se enorgullece de ofrecer platillos únicos que sorprenden a cada visita.

Descubre Bouillon MARINADE en Collioure:deliciosos sabores mediterráneos en un ambiente acogedor. ¡Ven y saborea la experiencia única hoy!

Bouillon MARINADE: Top Collioure Restaurant with Outdoor Dining

Collioure Municipality

Un menu complet incluant une entrée, un plat principal et un dessert.

Un menu adapté aux enfants avec des portions généreuses.

Menu Enfant

Situado en la encantadora ciudad costera de Collioure, Bouillon MARINADE es un verdadero tesoro gastronómico que ofrece una experiencia culinaria única en la región. Este restaurante destaca por su atmósfera acogedora y su enfoque en la cocina mediterránea y francesa, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la buena comida.

El Bouillon MARINADE ofrece una variedad de opciones que satisfacen tanto a adultos como a los más pequeños. Entre sus ofertas, destaca el **Menu du Jour**, que por solo 23,90 EUR incluye una entrada, un plato principal y un delicioso postre. Esta opción es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida completa y sabrosa en un solo paquete.

: Por 12 EUR, este menú está diseñado para los más pequeños, ofreciendo porciones generosas y opciones que les encantarán.

: Disfruta de una atmósfera cálida, ideal para compartir momentos especiales con amigos y familiares.

: Bouillon MARINADE se encuentra en uno de los puntos más bellos de Collioure, ideal para disfrutar de vistas impresionantes.

Al elegir Bouillon MARINADE para tu próxima comida en Collioure, te aseguras de disfrutar de un viaje culinario que combina sabores auténticos y una atención al detalle. Ya sea que busques una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es la elección perfecta. Ven y descubre por ti mismo la magia de Bouillon MARINADE.

Occitanie

Disfruta del auténtico sabor mediterráneo en Bouillon MARINADE en Collioure. Menú del día, vistas al mar y ambiente familiar en el corazón de la ciudad.

Restaurante Bouillon MARINADE en Collioure - Delicias Mediterráneas

Vive una experiencia única en Bouillon MARINADE en Collioure con platos de pescado fresco, ambiente romántico y vista al mar. ¡Reserva ahora!

Experiencia Gastronómica en Bouillon MARINADE, Collioure

Explora la historia y ofertas de Bouillon MARINADE en Collioure, famoso por sus ingredientes locales, ambiente acogedor y buena relación calidad-precio.

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