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Fontevraud-l'Abbaye

Guests frequently praise the unique ambiance of dining within the historic cloisters of Fontevraud Abbey, the creativity and quality of Chef Thibaut Ruggeri's dishes, and the professionalism of the staff.

Descubre Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage en Fontevraud-l'Abbaye.

Ubicado en el corazón de la histórica Fontevraud-l'Abbaye, **Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage** te invita a una experiencia culinaria única donde la tradición se encuentra con la innovación. Este restaurante es conocido por su menú *Menu Lune*, que cambia con cada ciclo lunar, ofreciendo una selección de platos elaborados con ingredientes locales y de temporada. El ambiente es verdaderamente cautivador, ya que está rodeado por los impresionantes claustros de la abadía que datan de siglos atrás.

Los comensales elogian la creatividad de los platos del Chef Thibaut Ruggeri, destacando la calidad y presentación de cada uno. La atención al detalle y el servicio amable del personal también son puntos muy valorados por los visitantes. Aquí, cada comida es más que solo un plato; es una celebración de sabores que refleja la rica herencia de la región.

 El Menu Lune es un menú de cuatro platos que cambia con cada ciclo lunar, destacando ingredientes locales y de temporada.

¿Es el restaurante accesible para personas con movilidad reducida?

 Sí, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida.

¿Qué idiomas se hablan en el restaurante?

 El personal habla principalmente francés, pero también se hablan inglés, italiano, español y alemán.

 El restaurante acepta American Express, tarjetas de crédito/débito, cheques, Chèques-Vacances Classic, efectivo y transferencias bancarias.

 Sí, hay un menú para niños disponible para niños de hasta 10 años, con un precio de 25 €.

Con una **opinión altamente positiva** de los visitantes, Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage se destaca no solo por su excepcional cocina, sino también por el ambiente inspirador que ofrece. Si buscas una experiencia culinaria que combine historia, creatividad y un servicio impecable, este es el lugar ideal para ti.

Europe

France

En el corazón de Fontevraud-l'Abbaye, el encantador "Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage" ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición francesa con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino un viaje sensorial que invita a los comensales a explorar sabores únicos en un entorno histórico. Con su ambiente acogedor y su decoración elegante, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable.

  La carta está diseñada para resaltar los ingredientes locales y de temporada, garantizando frescura en cada plato. Entre las delicias que no te puedes perder se encuentran el "Pato confitado con salsa de cereza" y el "Risotto de setas silvestres", cada uno preparado con maestría para ofrecer una explosión de sabores que deleitarán tu paladar.

El menú de "Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage" es un reflejo de la rica herencia culinaria de la región. Cada plato es una obra de arte, cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores auténticos de Francia. Además de los platos principales, la selección de vinos es excepcional, con opciones que complementan perfectamente cada comida.

  No olvides probar el "Tarta Tatin" de postre, un clásico que combina la dulzura de las manzanas caramelizadas con la ligereza de la masa, creando una experiencia dulce que cierra la comida de manera perfecta.

Situado en la pintoresca ciudad de Fontevraud-l'Abbaye, el restaurante está rodeado de historia y belleza natural. A pocos pasos, puedes explorar la magnífica Abadía de Fontevraud, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además, la región vinícola de Anjou está a un corto trayecto en coche, ofreciendo la oportunidad de degustar algunos de los mejores vinos de Francia.

  Su enfoque en ingredientes locales y platos tradicionales franceses, combinados con un ambiente acogedor, lo convierten en un lugar único para disfrutar de la gastronomía.

  El restaurante abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica en cualquier momento del día.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria inolvidable en "Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage". Ven y descubre la magia de la gastronomía francesa en un entorno que combina historia y modernidad. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMzd6eHFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJna3BKPde_UcR32bQ9v8VDPQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMzd6eHFBRRAB

The experience here is very well thought out.
Each dish added a new layer to the meal. The atmosphere along with the food transport you away from your regular day to day, allow you to enjoy three quiet hours of fine dining.
Well worth the trip.

One course that really stood out was the mushrooms. It might be an extra on the set menu but it is well worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDN0lTMUJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJna3BKPde_UcR32bQ9v8VDPQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDN0lTMUJnEAE

What a special place. The food, restaurant and surroundings are in harmony with one another. The modern decor doesn't over power the beautiful historical architecture. The food is different, yet still has that french classic style and finesse. The staff are friendly, relaxed, but attentive. The wine pairing was thought provoking and it was great not to be told what you were drinking until after you tried it. I would give it 5 stars but it was a new menu and the service wasn't completely flawless, that said it was marginal so if I could give 4.75...then I would. Wouldn't hesitate to recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwaW9TeW5nRRAB&d=17924085&t=1

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Well deserved 1 star Michelin
Perfect lunch
Everything was absolutely delicious from the beginning to the end
Wine pairing was really interesting
Absolutely recommended!
And of course you can visit The Abbaye 🤩

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwZ083RGVREAE&d=17924085&t=1

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Superbly creative dishes in a uniquely gorgeous setting of the Abbaye. Excellent friendly service. A beautiful experience. Recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBamNuRGJREAE&d=17924085&t=1

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Unparalleled location, attentive service and genuine flavors. The dish “Champignon à  Fontevraud” is a true delight.

Gourmet Fine Dining at Le Restaurant de Fontevraud, France

Fontevraud Le Restaurant is located within the historic cloisters of Fontevraud Abbey, one of Europe's largest monastic complexes.

A four-course menu that changes with each lunar cycle, featuring seasonal and local ingredients.

Menu Lune

Menú de Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage

Ubicado en el encantador pueblo de Fontevraud-l'Abbaye, Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage ofrece una experiencia culinaria única con su innovador "Menú Lune". Este menú de cuatro platos cambia con cada ciclo lunar y se inspira en ingredientes locales y de temporada, garantizando frescura y calidad en cada bocado.

Savor exquisite French cuisine at Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage in the enchanting Fontevraud-l'Abbaye. Experience culinary artistry today!

Exquisite Dining at Le Restaurant in Fontevraud

Fontevraud-l'Abbaye Municipality

Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage

Ubicado en el pintoresco pueblo de Fontevraud-l'Abbaye,  **Le Restaurant de Fontevraud l'Ermitage** ofrece una experiencia culinaria única que fusiona tradición y modernidad. Este encantador restaurante es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de la gastronomía francesa en un ambiente acogedor y lleno de historia.

Una de las joyas de su oferta es el **Menú Lune**, que por solo **119€** te llevará a un recorrido de sabores a través de cuatro platos elaborados con ingredientes locales y de temporada. Este menú cambia con cada ciclo lunar, asegurando que cada visita sea una nueva aventura culinaria.

El restaurante no solo se destaca por su menú, sino también por su ambiente relajante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Además, su personal amable y atento garantiza que cada visita sea memorable.

Reserva con antelación para asegurar tu mesa.

Pregunta por maridajes de vino para complementar tu comida.

No te olvides de disfrutar del entorno histórico que rodea el restaurante.

Pays de la Loire Region

Disfruta de la experiencia gastronómica única en Fontevraud l'Ermitage, con menús sostenibles, entorno histórico y cocina innovadora en Fontevraud-l'Abbaye.

Restaurante de Fontevraud l'Ermitage en Fontevraud-l'Abbaye | Experiencia Gastronómica

Descubre consejos y itinerarios imprescindibles en Fontevraud-l'Abbaye, visitando Hauts-Lieux y disfrutando de experiencias culturales y gastronómicas únicas.

Guía de viaje a Fontevraud-l'Abbaye | Consejos y itinerarios locales

Conoce la historia del Restaurante Fontevraud l'Ermitage en Fontevraud-l'Abbaye, un monumento dentro del antiguo claustro de la abadía y galardonado por su gastronomía sostenible.

Gourmet Fine Dining at Le Restaurant de Fontevraud, France

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