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Nice

L'Aromate is praised for its creative and generous cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the modern decor, open kitchen concept, and the quality of dishes prepared by Chef Mickaël Gracieux.

Descubre l’aromate nice en Niza, Francia.

L’Aromate, situado en el corazón de Niza, es un verdadero santuario culinario que promete deleitar a los amantes de la buena comida. Este encantador restaurante, dirigido por el talentoso Chef Mickaël Gracieux, es conocido por su cocina creativa y generosa que combina sabores tradicionales con un toque moderno. Desde el primer momento que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente elegante y acogedor que hace que cualquier cena se transforme en una experiencia inolvidable.

En L’Aromate, cada plato es una obra maestra. La decoración moderna resalta la belleza de cada creación, mientras que la cocina abierta permite a los comensales disfrutar del proceso de preparación de sus comidas. Ya sea que optes por una exquisita carne, mariscos frescos o deliciosas opciones vegetarianas, cada bocado promete ser un viaje de sabores. Además, el servicio es excepcional; el personal es atento y siempre está listo para recomendar los mejores maridajes de vino.

La comunidad está entusiasmada con L’Aromate. La combinación de una cocina innovadora y un servicio impecable han ganado el corazón de los comensales. Las críticas elogian la atención al detalle y el ambiente agradable, lo que convierte a este lugar en un destino ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial.

¿Cuáles son los horarios de atención de L'Aromate?

L'Aromate atiende de martes a sábado, de 19:30 a 22:00, y está cerrado los domingos y lunes.

¿Es L'Aromate accesible para personas con movilidad reducida?

Sí, L'Aromate es accesible para personas con movilidad reducida.

Sí, L'Aromate acepta tarjetas de crédito.

Europe

France

En el corazón de la vibrante ciudad de Nice, se encuentra l’aromate nice, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también captura la esencia de la cocina francesa contemporánea. Este lugar es conocido por su ambiente acogedor, donde cada rincón está diseñado para invitar a los comensales a disfrutar de una velada inolvidable. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de ingredientes frescos y especias te envuelve, prometiendo un festín para los sentidos.

La carta de l’aromate nice es un viaje a través de los sabores de la región, destacando platos que son tanto visuales como deliciosos. Entre sus especialidades, el "Ragú de cordero con hierbas provenzales" es un verdadero deleite; la carne se deshace en la boca, acompañada de una salsa rica y aromática que evoca el campo francés. Otro plato que no te puedes perder es el "Tarta de limón con merengue", un postre que combina la acidez del limón con la suavidad del merengue, creando un equilibrio perfecto que deja a los comensales deseando más.

Una de las características más destacadas de l’aromate nice es su dedicación a la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres culinarios, donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de los platos más icónicos del menú. Esta conexión con la comunidad y la educación culinaria hacen que cada visita sea única.

 Es un restaurante en Nice que ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en la cocina francesa contemporánea.

¿Por qué debo visitar l’aromate nice?

 Porque ofrece platos únicos, un ambiente acogedor y la oportunidad de aprender sobre la cocina local.

 El restaurante está cerca de varias atracciones turísticas, como la Promenade des Anglais y el Mercado de las Flores.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en l’aromate nice. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de buena comida, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué l’aromate nice es un tesoro en el corazón de Nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNHJ1Y2p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5tVukrbzRIRXkbLYOrH-Ww/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNHJ1Y2p3RRAB

We loved this dinner. It was an entire experience worthy of the Michelin stars. The sardine tart was an incredible and tasty surprise. Service was incredible. The wine pairings were perfect as well. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1OF92LUZREAE&d=17924085&t=1

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Amazing experience, the chef creations are simple but incredibly delicious, the combination of flavours and their sofistication clearly justify the Michelin star.
The wine pairing with the menu is interesting and solid but doesn't surprise you on the level of the food. The service is very efficient. It was a surprise to be possible to make a reservation in the same day, it's still is a surprise after going there, one of those restaurants that deserves a long waiting list. Congratulations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMWRPdGRBEAE&d=17924085&t=1

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The food here is undeniably Michelin-star quality, but the customer service fell short. Despite notifying the restaurant early about a medical situation, they were inflexible and showed little empathy, rigidly enforcing policies even though the restaurant was nearly empty upon our arrival. The manager’s dismissive attitude and the lack of accommodation added to the disappointment. The dining room, while modern, felt quite cold.

One dish, a fish cooked to 53°, was served cold. When I raised this with the waiter, I was given a lecture explaining how it was “meant to be” rather than addressing my concern. While the food itself was good despite this fish incident, the overall experience was marred by poor handling and a lack of care for guests.

A Michelin star includes service, not only food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eVpHNDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5tVukrbzRIRXkbLYOrH-Ww/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eVpHNDZ3RRAB

the food and service were beyond exceptional.  really.  amazing.  the atmosphere could have been a lot cozier (candles, etc)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1PZ193RRAB&d=17924085&t=1

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Great dinner experience, the zucchini was amazing

Disfruta la experiencia Michelin en l’aromate Nice

L'Aromate, located at 2 Rue Gustave Deloye in Nice, France, is a Michelin-starred restaurant led by Chef Mickaël Gracieux. The restaurant is known for its modern, creative French cuisine and elegant ambiance.

la historia de l’aromate en nice, francia.

L'Aromate es un restaurante emblemático ubicado en la hermosa ciudad de Nice, Francia. Desde su apertura, ha sido un referente de la alta gastronomía, destacándose por su cocina francesa moderna y creativa, todo bajo la dirección del talentoso Chef Mickaël Gracieux.

En 2010, L'Aromate recibió su primera estrella Michelin, un testimonio de su calidad y dedicación a la excelencia culinaria. Esto no solo marcó un hito en la trayectoria del restaurante, sino que también consolidó su reputación en la escena gastronómica de la región.

En 2018, L'Aromate se trasladó a su actual dirección en el 2 Rue Gustave Deloye, donde continúa deleitando a sus comensales con su ambiente elegante y su oferta gastronómica innovadora. Este nuevo espacio ha permitido al restaurante crear una experiencia aún más memorable para sus visitantes.

Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, el menú de L'Aromate refleja la rica herencia culinaria de Francia. Los platos son una mezcla de tradición y modernidad, donde cada bocado cuenta una historia y cada presentación es una obra de arte. Los visitantes pueden esperar una experiencia gastronómica que no solo satisface el paladar, sino que también es visualmente asombrosa.

2010: L'Aromate fue galardonado con su primera estrella Michelin.

2018: El restaurante se trasladó a su dirección actual en el 2 Rue Gustave Deloye.

Restroom

Dine In

Serves Wine

Reservations

In the heart of the vibrant city of Nice, l’aromate beckons with the enchanting scent of culinary artistry that sweeps through the air like a Mediterranean breeze. This charming restaurant nestled at 2 Rue Gustave Deloye is a gastronomic haven where traditional French flavors harmoniously intertwine with the fresh essence of local ingredients. As you step inside, the warm ambiance welcomes you, illuminated by softly glowing lights that reflect the rustic decor, evoking a sense of intimacy and comfort. The menu reads like a love letter to the region, featuring dishes that celebrate the culinary heritage of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Imagine savoring the delicate tang of a ratatouille crafted from vibrant, sun-ripened vegetables, or indulging in expertly prepared seafood that pays homage to Nice's coastal bounty. Each bite bursts with authentic flavors, and the passionate chefs take you on an unforgettable journey across the French Riviera. Beyond the plates, the wine selection at l’aromate showcases local vineyards, offering a curated experience with each sip. Pairing a glass of aromatic rosé with your meal elevates the culinary experience to new heights, creating the perfect moment to relish with friends or loved ones. L’aromate presents more than just a meal; it’s an experience imbued with the allure of Mediterranean culture and the warmth of Nice’s hospitality. After dining, take a leisurely stroll to the nearby Promenade des Anglais, where the sun-bathed pebbles meet the azure waters, and let the rhythm of the waves accompany your culinary memory, forever etched in your heart.

l’aromate nice

L'Aromate offers two main tasting menus: Menu Persil (4 courses) at €85 and Menu Basilic (6 courses) at €105. Both menus feature dishes like San Remo prawns, trumpet courgettes, local green crab, squid, and citrus fruits.

Menu Persil

Menu Basilic

Menus

Menú de L'Aromate Nice: Una Experiencia Gastronómica Exquisita en Francia.

En el corazón de Niza, L'Aromate ofrece una experiencia culinaria única, donde los sabores frescos y locales se combinan magistralmente para dar vida a un menú que deleita los sentidos. Su enfoque en la gastronomía de temporada resalta lo mejor de la región, creando platos que son tanto un festín para los ojos como para el paladar.

Descubre l'aromate en Niza, donde la cocina exquisita se encuentra con sabores locales. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica única!

L'aromate Nice: Exquisite Dining by the Riviera

Alpes-Maritimes Municipality

A curated selection of wines available by the glass.

Wine Selection

Vegetarian dishes available upon request.

Vegetarian Options

Ubicado en el corazón de Niza, **L’Aromate** es un restaurante que no solo promete una experiencia gastronómica excepcional, sino que también garantiza un ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada instante. Este establecimiento se destaca por su enfoque en la calidad y la presentación de cada plato, convirtiéndolo en un punto de referencia para los amantes de la buena cocina.

En L’Aromate, los entusiastas del vino tendrán la oportunidad de disfrutar de una **selección de vinos** cuidadosamente curada. Cada vino está disponible por copa, lo que permite a los visitantes explorar diferentes variedades y encontrar su favorito. Es la opción ideal para complementar cualquier comida, creando una experiencia sensorial única.

Para aquellos que buscan una opción más saludable o que siguen una dieta vegetariana, L’Aromate ofrece **opciones vegetarianas** disponibles bajo pedido. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, presentados de manera que deleitan tanto a la vista como al paladar.

Visitar L’Aromate es sumergirse en una experiencia culinaria que combina lo mejor de la gastronomía francesa con un enfoque en la sostenibilidad y la frescura. El ambiente es perfecto para disfrutar de una cena romántica, una celebración especial o simplemente para satisfacer tus antojos de buena comida. Sin duda, este restaurante se convierte en una parada obligatoria para quienes visitan Niza.

 La atmósfera ideal para cualquier ocasión.

Platos elaborados con ingredientes frescos.

, perfecta para amantes de la buena comida.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Descubra L'Aromate en Niza, un restaurante galardonado con estrella Michelin, conocido por su exquisita cocina francesa moderna, ambiente sofisticado y experiencia culinaria única.

L'Aromate Nice: Restaurante Michelin con Cocina Creativa y Elegante en la Ciudad deNiza

Viva la experiencia gastronómica en L'Aromate, con Menús Persil y Basilic, ingredientes locales y un ambiente elegante, perfecto para degustar la mejor cocina francesa en Niza.

L'Aromate Nice: Experiencia Gastronómica de Alta Cocina con Menús Innovadores en Niza

Disfruta de un ambiente sofisticado en L'Aromate, restaurante galardonado con estrella Michelin, con platos innovadores, atención de primera y una ubicación privilegiada en Niza.

Le Canon

La Merenda

Restaurant Pure & V