Name: Les Agitateurs - restaurant gastronomique
Address: 24 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France

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Nice

Les Agitateurs, located in Nice, France, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Samuel Victori. The establishment is celebrated for its inventive approach to French and Mediterranean cuisine, emphasizing seasonal and local produce. The ambiance is described as lively and welcoming, with attentive and efficient service. The restaurant offers a set menu that changes regularly to reflect the seasons, featuring dishes that are both playful and original. The wine list is extensive, showcasing a selection of natural and biodynamic wines.

Ubicado en el corazón de la hermosa Niza, **Les Agitateurs** no es solo un restaurante, sino una experiencia culinaria que deleita los sentidos. Bajo la dirección del talentoso Chef Samuel Victori, este establecimiento galardonado con una estrella Michelin se dedica a ofrecer una cocina francesa y mediterránea innovadora, utilizando productos locales y de temporada. Cada plato es una obra de arte, diseñada para sorprender y satisfacer.

El ambiente es vibrante y acogedor, perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Los comensales elogian no solo la creatividad de los sabores, sino también la atención al detalle en el servicio. La lista de vinos, que destaca opciones naturales y biodinámicas, complementa perfectamente la oferta gastronómica.

Les Agitateurs abre sus puertas de jueves a lunes, ofreciendo un servicio de cenas y, durante los fines de semana, también un delicioso almuerzo. Sin embargo, los martes y miércoles son días de descanso. Asegúrese de hacer su reserva con anticipación para vivir esta experiencia única.

El restaurante se sitúa en un área donde hay varias opciones de estacionamiento, incluyendo Parking Barla y el estacionamiento del puerto. También se puede encontrar estacionamiento en la calle frente al restaurante, aunque puede ser limitado.

En Les Agitateurs, el compromiso con la satisfacción del cliente se extiende a aquellos con restricciones dietéticas. Aunque ofrecen un menú fijo, son conocidos por adaptar sus platos a las necesidades de los comensales, siempre que se informe con anticipación. Esto asegura que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

¿Cuáles son los horarios de Les Agitateurs?

 El restaurante abre de jueves a lunes, ofreciendo cenas y almuerzos los fines de semana.

¿Hay opciones de estacionamiento cerca de Les Agitateurs?

 Sí, hay opciones de estacionamiento en Parking Barla y el puerto, así como estacionamiento en la calle.

¿Les Agitateurs acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante está dispuesto a adaptar su menú para aquellos con restricciones alimenticias previa notificación.

Europe

France

Ubicado en el corazón de la hermosa ciudad de Nice, Les Agitateurs es un restaurante gastronómico que promete una experiencia culinaria inolvidable. Con un ambiente elegante y acogedor, este lugar es ideal para aquellos que buscan disfrutar de la alta cocina francesa en un entorno sofisticado. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que anticipa los sabores excepcionales que están por venir.

El menú de Les Agitateurs es una celebración de los sabores locales y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Ragú de cordero con hierbas provenzales", que se deshace en la boca y está acompañado de un puré de patatas trufado que realza su riqueza. Otro imperdible es el "Tartar de atún rojo", servido con aguacate y una emulsión de wasabi, que combina frescura y un toque picante que despierta los sentidos.

La carta de vinos es igualmente impresionante, con una selección de etiquetas locales y internacionales que complementan perfectamente cada plato. No te olvides de probar su "Cóctel de la casa", una mezcla refrescante que combina sabores cítricos con un toque de hierbas frescas, ideal para comenzar la velada.

Situado en una zona privilegiada de Nice, Les Agitateurs se encuentra a pocos pasos de la famosa Promenade des Anglais y de la vibrante vida del casco antiguo. Esto lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad antes o después de tu comida. Pasea por las encantadoras calles adoquinadas, visita el Mercado de las Flores o disfruta de una tarde en la playa.

Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por su atención al detalle en cada plato.

Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu lugar en este popular destino gastronómico.

Ofrecen una cocina francesa contemporánea, con un enfoque en ingredientes locales y platos creativos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Les Agitateurs. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de la cocina francesa en un ambiente que combina elegancia y calidez. ¡Te esperamos!

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The November 2024 menu was a delightful culinary experience, showcasing creativity and exceptional flavor combinations.

The finger food was an intriguing and delightful assortment of bites that set a perfect tone for the meal. The flowering squash, paired with a fresh, vibrant bigarade sauce, was a wonderful representation of simplicity and elegance.

The sea and mountain course stood out as a beautiful harmony of flavors, perfectly blending the essence of land and sea. Following this, the leek mosaic was incredibly flavorful, with the richness of truffle and beef marrow creating a deeply satisfying dish.

The apnea poultry was a standout, masterfully combining caponized guinea fowl with San Remo prawns and a tangy salad—a genius combination that delighted the palate.

The invitation to travel was a visually stunning dish, with every component thoughtfully presented. The white as snow dessert was equally exquisite, and the final course of sweet kisses offered an interesting balance of sweet and sour flavors to end the meal on a high note.

Overall, this menu was a beautifully crafted journey of flavors, textures, and presentation—a true testament to culinary artistry.

The final gesture was a take away bag with some of the most delicious madeleine cookies which were a fantastic snack with coffee the next day!

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From start to finish, our dining experience was exceptional. My partner and I visited to celebrate his birthday, and the service was impeccable. The chef graciously adapted the set menu to our requests. If you plan to dine at Les Agitateurs, I'd recommend skipping lunch that day. Though the dishes are served in small portions, you will find yourself full by the end, and wasting such divine food feels like a crime. The paired wines were superb, and the desserts were delicious with some unique selections. I appreciated that many dishes came with stories about the ingredients or the inspiration behind them. It was a lovely gesture for the chef to occasionally come to the dining floor to check on his guests. Nothing felt forced or pretentious, making for a truly enjoyable evening. And let’s not forget a goodie bag which we both received at the end of the evening.

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It was a wonderful lunch. The wine pairing was also excellent. Dinner was too much for Japanese people, so lunch was the best.

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My dinner experience at Les Agitateurs was unforgettable! During the 3,5 hour meal service was perfect, staff were friendly and had a high knowledge about food. Every dish had its own story and all elements were fresh and tasty. It was an experience where creativity and gastronomy came together. It's hard to pick my favorite plate because all were too good. Will be visiting this place every time I visit Nice.

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It’s an exceptional experience, the food and the , I can’t even find the proper words to explain how amazing it is ambiance transfers you to different level

Experience Luxury Dining at Les Agitateurs in Nice

Les Agitateurs is a Michelin-starred restaurant in Nice, France, known for its innovative approach to French and Mediterranean cuisine.

Historia de Les Agitateurs en Niza, Francia.

Ubicado en la hermosa ciudad de Niza, Les Agitateurs es un restaurante gastronómico que ha dejado una huella significativa en la escena culinaria de Francia. Desde su apertura, este establecimiento ha sido reconocido por su innovador enfoque hacia la cocina francesa y mediterránea, convirtiéndose en un lugar de referencia para los amantes de la alta gastronomía.

2018: Les Agitateurs abrió sus puertas, ganando rápidamente reconocimiento por sus creativas ofertas culinarias.

2020: El restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin, consolidando su reputación en la comunidad gastronómica.

2023: Les Agitateurs amplió su oferta al introducir 'Sous les Pins', un restaurante ubicado en la Fondation Maeght en Saint-Paul-de-Vence.

Con cada año que pasa, Les Agitateurs sigue sorprendiendo a sus comensales con un enfoque audaz y artístico hacia la gastronomía, reafirmando su compromiso con la calidad y la innovación. Ahora, no solo es un destino de elección en Niza, sino que también se está estableciendo como un referente en la región, ampliando sus horizontes y celebrando la riqueza de la cocina mediterránea.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Children

In the heart of Nice, Les Agitateurs is a gastronomic restaurant that tantalizes the senses with an exquisite menu crafted from the freshest local ingredients. The warm ambiance and attentive staff create a personal dining experience, making it a culinary sanctuary on Rue Bonaparte.

Les Agitateurs - restaurant gastronomique

A gastronomic journey featuring seasonal and local ingredients, crafted into innovative dishes by Chef Samuel Victori.

Menu Dégustation

Menu Déjeuner

Les Agitateurs Menu

Les Agitateurs Menu - Un viaje gastronómico en Niza.

Ubicado en la encantadora ciudad de Niza, Les Agitateurs es un restaurante gastronómico que te invita a embarcarte en un viaje culinario excepcional. Bajo la dirección del renombrado Chef Samuel Victori, cada plato está diseñado para resaltar los **sabores locales** y los ingredientes de temporada.

Aunque el menú específico de entrantes no se detalla, Les Agitateurs es conocido por ofrecer una variedad de **platos pequeños** que combinan ingredientes frescos, presentaciones artísticas y sabores vibrantes que despiertan el apetito y preparan el paladar para la experiencia principal.

Les Agitateurs presenta dos menús principales que destacan la riqueza gastronómica de la región: 

Cada bocado es un homenaje a la tradición culinaria de la región, con una presentación innovadora que deleita todos los sentidos.

, es una opción igualmente deliciosa, ofreciendo los mismos ingredientes frescos en un formato más ligero.

Los postres caseros son un verdadero deleite, preparados con los ingredientes más frescos y con un toque de creatividad que los hace irresistibles. No dejes de probar las innovadoras combinaciones que cautivarán tu paladar.

Para complementar tu comida, Les Agitateurs ofrece una selección de vinos locales y cócteles artesanales, perfectos para maridar con la exquisita gastronomía del restaurante. Cada bebida ha sido elegida para realzar los sabores de los platos.

En Les Agitateurs, cada visita es una oportunidad para disfrutar de las **especialidades del chef**, que cambian regularmente según la temporada y la disponibilidad de ingredientes locales. Estas creaciones únicas son una invitación a explorar nuevos sabores y combinaciones.

Descubre Les Agitateurs en Niza: un restaurante gastronómico que deleita tus sentidos con platos innovadores y vistas espectaculares. ¡Reserva ya!

Les Agitateurs: Fine Dining in Nice, France

Alpes-Maritimes Municipality

The restaurant offers privatization options for special events, providing a unique and customizable dining experience.

Private Events

Gift vouchers are available for purchase, allowing recipients to enjoy a memorable meal at Les Agitateurs.

Gift Vouchers

Les Agitateurs - Restaurante Gastronómico en Niza  

Ubicado en el encantador "24 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France", Les Agitateurs es un restaurante que transforma la gastronomía en una experiencia inolvidable. Con un ambiente sofisticado y acogedor, este lugar es ideal para los amantes de la buena cocina que buscan una fusión única de sabores.  

Les Agitateurs no solo destaca por su menú innovador, sino también por la atención al detalle en cada plato. Aquí se combinan ingredientes frescos con técnicas culinarias modernas, ofreciendo un viaje sensorial a través de la comida. Desde aperitivos intrigantes hasta postres exquisitos, cada bocado es una revelación.  

Para aquellos que buscan un lugar especial para celebrar, Les Agitateurs ofrece opciones de privatización, garantizando una experiencia culinaria personalizable y memorable. 

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