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Flayosc

Le Bistrot du Château de Berne est largement apprécié pour son cadre magnifique, son service attentionné et la qualité de sa cuisine mettant en avant des produits locaux et de saison. Les clients soulignent l'ambiance chaleureuse et le professionnalisme du personnel.

Descubriendo Le Bistrot du Château de Berne

Ubicado en el encantador pueblo de Flayosc, Le Bistrot du Château de Berne es un restaurante que combina elegancia y calidez en un entorno impresionantes. Conocido por su ambiente acogedor y su atención a los detalles, este bistró es una parada obligatoria para los amantes de la buena cocina en la región. Su menú destaca por utilizar ingredientes frescos de temporada, lo que garantiza una experiencia culinaria que no solo deleita el paladar, sino también la vista.

 Sin embargo, algunos visitantes han expresado opiniones mixtas sobre el servicio y la cantidad de las porciones, sugiriendo que aún hay áreas que pueden mejorarse. A pesar de esto, el espíritu vibrante del lugar y su calidad de cocina lo hacen destacar como una joya en Flayosc.

En Le Bistrot du Château de Berne, los comensales pueden esperar una variedad de platos que engrandecen la cocina francesa tradicional con un toque contemporáneo. Desde deliciosas carnes hasta exquisitas opciones vegetarianas, hay algo para todos. Aunque las opciones vegetarianas y sin gluten son limitadas, el restaurante se esfuerza por complacer a sus visitantes, recomendando consultar el menú actual para cualquier modificación.

¿Cuáles son las opciones vegetarianas disponibles al Bistrot du Château de Berne?

 Le restaurant propose des plats végétariens, mais les options peuvent être limitées. Il est recommandé de consulter le menu actuel ou de contacter le restaurant pour plus de détails.

¿El Bistrot du Château de Berne acepta animales de compañía?

 Oui, le restaurant est dog-friendly et accepte les animaux de compagnie.

¿Cuáles son las opciones sin gluten disponibles al Bistrot du Château de Berne?

 Le restaurant propose des options sans gluten, mais il est conseillé de vérifier le menu actuel ou de contacter le restaurant pour des informations précises.

Europe

France

Descripción general de Le Bistrot du Château de Berne.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Flayosc, Le Bistrot du Château de Berne es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno idílico. Este bistró, parte de un hermoso château, combina la elegancia de la Provenza con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida memorable. Con una historia que refleja la rica herencia de la región, el bistró se ha convertido en un destino popular tanto para los locales como para los visitantes que buscan saborear la auténtica cocina francesa.

Le Bistrot du Château de Berne se enorgullece de ofrecer una variedad de platos que destacan los sabores frescos y locales de la Provenza. Con un menú que cambia según la temporada, los comensales pueden esperar una experiencia culinaria que celebra los ingredientes de la región. Entre los platos más destacados se encuentran:

Sopa de champiñones, un inicio cremoso y sabroso.

Menú del Chef, que ofrece una selección de platos innovadores.

Postre de crème brûlée, un clásico que nunca decepciona.

Además de su exquisita oferta culinaria, el bistró ofrece un ambiente encantador con vistas a los viñedos circundantes. Los visitantes pueden disfrutar de actividades como catas de vino, donde se pueden degustar los vinos producidos en el château, que cuenta con una producción anual de aproximadamente un millón de botellas. La experiencia se complementa con un servicio atento y un entorno que invita a la relajación y la contemplación.

Situado en Chem. des Imberts, en Flayosc, el bistró se encuentra en una región rica en cultura y belleza natural. Flayosc es conocido por sus encantadoras calles empedradas y su proximidad a otros destinos turísticos de la Provenza, como Draguignan y el Parque Natural Regional de Verdon. Los visitantes pueden explorar la historia local y disfrutar de actividades al aire libre, como senderismo y ciclismo, lo que hace que una visita a Le Bistrot du Château de Berne sea una experiencia integral.

Sí, se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

Sí, el bistró ofrece un menú para niños y es amigable con las familias.

Visita Le Bistrot du Château de Berne Hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Le Bistrot du Château de Berne. Ven y descubre la magia de la cocina provenzal en un entorno que combina historia, belleza y sabor. ¡Te esperamos en Flayosc!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiclp1LWJ3EAE&d=17924085&t=1

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The place is not made for hot weather as inside and outside dining areas were uncomfortably hot. We ate inside and waiters focused mainly on outdoor tables so it took a long time to order dishes and request more drinks.
Food was good but not exceptional. Driving all the way for the food was not worth it. I've been wanting to visit this place for a while and it turned out to be disappointing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueGIzZ1ZnEAE&d=17924085&t=1

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What a beautiful place. We did the wine tasting tour and was excellent. Our guide was informative, engaging and passionate about the vineyard (produces about a million bottles a year). .At the end you get to try a few of the wines which are explained by the guide in detail.
In the restaurant we had the set three course meal for €38 each, which when you taste it, is very much worth it. Had an amazing mushroom soup for starters (had 3-4 choices from each course. Setting for the restaurant is beautiful. Would recommend a visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbThDYVFREAE&d=17924085&t=1

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We stayed in the chateau for 5 nights and ate at the bistro twice.
First night was lovely, although they said the table in front of the fireplace was booked but no one arrived during service time which was odd…
Second time I ordered the pasta with pumpkin sauce. I am afraid that was one the worst dishes I have ever had in my life. It arrived warm to cold and there was a very little amount of sauce; I couldn’t eat.
I was still polite when they asked me why I left all of it on my plate so though there was no real apologies for that! :) It is embarrasing for 5* hotel restaurant to charge for something not edible. I think it should just be off menu. Staff are nice and helpful, atmosphere is lovely otherwise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbHBUckt3EAE&d=17924085&t=1

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Oh wow if you ever want a taste of what the Chef and his team of this incredible Chateau de Berne can do get the Menu de Chef at the Bistrot! For an affordable price combined with great service you won‘t be disappointed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPNTRHWDF3RRAB&d=17924085&t=1

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Solid meal and this was just a random find on our drive. Long drive on to the property, but great once we found it. Crème brûlée was outstanding!

Dine at Le Bistrot du Château de Berne, Flayosc's 5-Star Gem

Le Bistrot du Château de Berne est un restaurant situé à Flayosc, France, dirigé par le chef Aurélie Liautaud depuis janvier 2022. Le restaurant est reconnu par le Guide MICHELIN avec un Bib Gourmand, récompensant son excellent rapport qualité-prix.

Historia del Bistrot del Château de Berne en Flayosc, Francia.

El Bistrot du Château de Berne es un restaurante emblemático situado en la pintoresca localidad de Flayosc, en Francia. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también destaca por su compromiso con la producción local y la utilización de ingredientes de temporada.

Desde enero de 2022, el Bistrot du Château de Berne ha estado bajo la dirección del talentoso chef **Aurélie Liautaud**. Con una sólida trayectoria de cinco años como chef de partie en el mismo restaurante, Aurélie ha traído un enfoque fresco y apasionado a la cocina, elevando aún más la calidad de los platos ofrecidos.

 Aurélie Liautaud se convierte en chef del Bistrot du Château de Berne.

El Bistrot du Château de Berne no solo es un destino gastronómico, sino también un lugar donde se celebra la cultura local y los sabores auténticos de la región. Con el liderazgo de Aurélie Liautaud, cada plato cuenta una historia, reflejando la rica herencia culinaria de Francia, al mismo tiempo que se adapta a las tendencias contemporáneas.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Tucked away in the enchanting hills of Provence-Alpes-Côte d'Azur, the charming village of Flayosc provides a picturesque setting for culinary adventure at Le Bistrot du Château de Berne. This bistro, perched amidst fragrant vineyards, invites guests to experience the rich flavors of the region while basking in the ambiance of rustic elegance. The menu showcases the best of Provençal cuisine, reflecting local produce bursting with freshness. Each dish is a testament to culinary artistry, seamlessly blending flavors that dance upon your palate. Complement your meal with a selection from their meticulously curated wine list, featuring exquisite vintages sourced from the renowned vines of the surrounding vineyards.

Le Bistrot du Château de Berne

Découvrez le menu 2025 du Bistrot du Château de Berne, élaboré par le chef Aurélie Liautaud, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Planche de charcuteries

Planche de fromages

Formule du terroir

Le Tartare de saumon

Le Velouté

La Salade de saison

Le Carpaccio de Boeuf

Burger de bœuf Angus

Les Orechiettes

L'Entrecôte

Le Thon

Marguerite

4 fromages

Reine Truffée

La chèvre

La Carpaccio

Assiette de fromages

Le Cheesecake

La café gourmand

Le Coulant (à partager)

Assortiment de glaces et sorbets maison

Pâtisseries du jour

Menu 2025

Menu del Bistrot du Château de Berne en Flayosc.

Descubre el **Menu del Chef** en Le Bistrot du Château de Berne, donde la frescura de los productos de temporada se convierte en una experiencia culinaria memorable. La chef Aurélie Liautaud ha diseñado un menú que resalta los sabores auténticos de la región, garantizando que cada plato sea una celebración de la gastronomía francesa.

Los entrantes del menú ofrecen una mezcla de sabores intrigantes y texturas delicadas:

 Potimarron rôti, Roquefort, Magret fumé, Noix, Vinaigrette au cidre.

 Patate douce, Gingembre, Œuf parfait, Croûtons aux herbes, Huile de truffe.

 Bœuf, Champignons en pickles, Huile de noix, Câprons, Noisettes torréfiées.

El plato principal, **Menu du Chef**, es un homenaje a la tradición culinaria, utilizando solo los mejores ingredientes frescos de la temporada. Este menú es una selección de lo mejor que la cocina francesa tiene para ofrecer, creando una experiencia gastronómica que seguramente deleitará a los comensales.

Aunque no se incluyeron postres específicos en el menú, el Bistrot ofrece delicias que varían según la temporada, perfectas para cerrar con broche de oro una experiencia gastronómica.

El menú de bebidas complementa perfectamente la experiencia culinaria, ofreciendo una selección de vinos locales y nacionales que realzan cada plato. Los cócteles artesanales también están disponibles para aquellos que busquen algo refrescante.

Los especiales del día te sorprenderán y mostrarán la creatividad del chef, adaptándose a la disponibilidad de ingredientes frescos en el mercado.

Ven a disfrutar de una experiencia culinaria única en Le Bistrot du Château de Berne, donde cada plato es una obra de arte y cada bocado cuenta una historia.

Descubre Le Bistrot du Château de Berne en Flayosc, donde la cocina provenzal cobra vida. ¡Sabores únicos te esperan! Reserva ahora y sorpréndete.

Dine at Le Bistrot du Château in Flayosc, France

Var County

Entrée, plat, dessert ou assiette de fromages. Hors boissons.

Menu 55€

Sélection de plats du chef pour une expérience culinaire unique.

Menu du Chef du 23 Mai au 28 Mai 2025

Menu adapté aux plus jeunes avec des options savoureuses.

Menu enfant

Le bistrot du château de berne en flayosc, francia.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Flayosc, el **Bistrot du Château de Berne** es un verdadero tesoro gastronómico que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un enfoque en la frescura de los ingredientes, este restaurante es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida.

En el corazón de la oferta del bistrot, se encuentran dos menús excepcionales que reflejan la creatividad del chef Aurélie Liautaud. Cada opción está diseñada para resaltar los sabores auténticos de los productos frescos de la región.

 Un menú que pone de relieve los productos frescos de temporada.

 Un menú más elaborado que ofrece opciones adicionales.

El Bistrot du Château de Berne no es solo un lugar para comer, sino también una experiencia para los sentidos. Con un ambiente encantador, decorado con un estilo rústico y acogedor, los comensales se sienten transportados a un mundo de tranquilidad y placer. Es ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial con amigos y familiares.

La cocina abierta permite a los visitantes observar la habilidad y dedicación del equipo culinario, lo que añade un toque especial a la experiencia. En resumen, visitar el Bistrot du Château de Berne es sumergirse en una experiencia única de la gastronomía francesa en un entorno idílico.

Le Bistrot du Château de Berne at a Glance

Nestled in the picturesque surroundings of Flayosc, France, Le Bistrot du Château de Berne offers a delightful dining experience that combines rustic charm with a sophisticated touch. This restaurant, located within the stunning Château de Berne, is a haven for food enthusiasts seeking to indulge in local flavors crafted from the freshest seasonal ingredients. With a scenic backdrop of vineyards and lush greenery, guests can enjoy their meals in an ambiance that is both elegant and welcoming.

Cuisine mettant en avant des produits locaux et de saison

Options végétariennes, véganes, sans gluten et sans lactose disponibles

Certains clients ont signalé des portions plus petites que prévu

Prix jugés élevés par certains clients

Quelques avis mentionnent des délais d'attente entre les plats

Le Bistrot du Château de Berne is perfect for a variety of occasions, from romantic dinners to family gatherings. It caters to food lovers eager to experience the blend of local traditions and innovative cuisine. Additionally, the restaurant is suitable for those seeking a delightful spot for wine tastings, with the surrounding vineyard adding to the allure of this culinary escape.

Before you go, it’s advisable to make a reservation, especially during peak dining hours. The restaurant offers a selection of dishes that highlight local produce, so guests are encouraged to inquire about seasonal specials. While the ambiance is enchanting, be aware that some visitors have noted that the indoor dining area can become quite warm, particularly during the summer months.

In summary, Le Bistrot du Château de Berne combines a stunning setting with a commitment to seasonal, local flavors. While it may have some room for improvement regarding service speed and portion sizes, the restaurant’s dedication to providing a warm and welcoming experience remains commendable. Whether for a leisurely lunch or a special dinner, this bistro offers a unique taste of the Provence region, making it a worthwhile visit for anyone in Flayosc.

Le Bistrot is open for lunch and dinner but check the specific schedule on their website.

Yes, outdoor seating is available and offers a beautiful view of the surrounding vineyards.

Does the restaurant cater to dietary restrictions?

Yes, they offer vegetarian, vegan, gluten-free, and lactose-free options.

Whether you are a local or a traveler, make sure to experience Le Bistrot du Château de Berne. With its enchanting atmosphere and commitment to exquisite cuisine, it promises to be a highlight of your culinary journey in Provence. Book your table today and prepare for a memorable dining experience.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Experience fine French cuisine at Le Bistrot du Château de Berne in Flayosc. Enjoy seasonal dishes crafted by Chef Aurélie Liautaud. Reserve your table today!

Le Bistrot du Château de Berne: Luxurious Dining in Flayosc

Discover insider tips for dining at Le Bistrot du Château de Berne in Flayosc. Learn about the menu, ambiance, and must-try dishes before visiting!

Flayosc Travel Tips: Dining at Le Bistrot du Château de Berne

Learn about the history and dining experience of Le Bistrot du Château de Berne, a chef-driven restaurant in Flayosc, known for local and seasonal cuisine.

Le Jardin De Berne