Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Hattingen

Diergardts 'Kühler Grund' in Hattingen wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die saisonalen Menüs mit regionalen Zutaten und die hohe Qualität der Gerichte. Die Weinkarte wird ebenfalls positiv hervorgehoben. Einige Gäste haben jedoch auf den hohen Preis hingewiesen.

Discover Diergardts Kühler Grund in Hattingen Germany's Culinary Gem 

Nestled in the charming town of Hattingen, Diergardts Kühler Grund offers an inviting escape for food lovers craving authentic German cuisine infused with regional flavors. This family-run restaurant creates a warm and friendly atmosphere that makes every guest feel right at home. From the moment you step in, the attentive service and cozy ambiance set the stage for a memorable dining experience. Crafted by Chef Fritz Berghoff, their seasonal 'Heimatmenü' showcases the best local ingredients, such as the famed Maultaschen made from Herner Färse beef.

An inviting atmosphere with excellent service

Diergardts Kühler Grund is celebrated not only for its delicious dishes but also for its friendly vibe. Guests often enjoy engaging conversations with the waitstaff and chef, creating a community-like feel that’s rare to find. Whether you choose to dine indoors amid their cozy setting or relax on the spacious terrace with seating for 70 guests, the restaurant delivers an exceptional experience. Their extensive wine list perfectly complements the menu, making it a favorite spot for both locals and visitors.

What you can expect at Diergardts Kühler Grund

 featuring the famous Heimatmenü with dishes like Maultaschen from Herner Färse beef.

 with attentive staff who foster genuine connections.

 available on a spacious terrace, perfect for sunny days.

 welcomes your furry friends to join the fun.

Frequently asked questions about Diergardts Kühler Grund

Welche Gerichte werden im Heimatmenü angeboten?

 Das Heimatmenü umfasst saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten, zubereitet von Küchenchef Fritz Berghoff. Ein Beispiel ist die Maultaschen von der Herner Färse.

Bietet das Restaurant vegane Optionen an?

 Ja, Diergardts 'Kühler Grund' bietet vegane Optionen auf der Speisekarte an.

 Ja, Reservierungen sind möglich und werden empfohlen, da das Restaurant oft gut besucht ist.

 Ja, das Restaurant verfügt über eine Terrasse mit 70 Plätzen, die bei schönem Wetter geöffnet ist.

Bietet das Restaurant Catering-Services an?

 Ja, Diergardts 'Kühler Grund' bietet Catering-Services für Veranstaltungen an.

Diergardts Kühler Grund enjoys a highly positive reputation in the Hattingen community

 for its excellent cuisine, welcoming service, and cozy atmosphere. Many guests praise the seasonal menus made from local ingredients, appreciating the care and quality in every dish. The wine selection also receives accolades, adding to the overall delightful dining experience. While some note that prices are on the higher side, the consensus is that the superb food and charming ambiance make it worth every euro.

Europe

Germany

En el corazón de Hattingen, Alemania, se encuentra Diergardts "Kühler Grund", un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia de la cultura local. Este lugar es famoso por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la buena comida y el buen vino. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una cálida bienvenida que te invita a relajarte y disfrutar de lo mejor de la cocina alemana.

La carta de Diergardts "Kühler Grund" es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Sauerbraten", un asado de carne de res marinado que se deshace en la boca, servido con una deliciosa salsa de especias y acompañado de puré de papas cremoso. Otro plato imperdible es el "Käsespätzle", una especie de pasta alemana cubierta con queso derretido y cebollas caramelizadas, que ofrece un sabor reconfortante y auténtico.

 un asado de carne de res marinado, servido con salsa de especias.

, una pasta alemana cubierta con queso derretido y cebollas caramelizadas.

Diergardts "Kühler Grund" se ubica en una zona pintoresca de Hattingen, rodeado de calles adoquinadas y edificios históricos. Es el lugar perfecto para explorar después de una comida. A poca distancia, puedes visitar el casco antiguo de Hattingen, conocido por su arquitectura medieval y sus encantadoras boutiques. Además, el río Ruhr ofrece oportunidades para paseos escénicos y actividades al aire libre.

¿Qué es Diergardts "Kühler Grund" conocido?

, es conocido por su auténtica cocina alemana y su ambiente acogedor.

, porque ofrece una experiencia culinaria única en un entorno histórico.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Diergardts "Kühler Grund". Ven y descubre por qué este restaurante es un tesoro en Hattingen. Te esperamos con los brazos abiertos para ofrecerte lo mejor de la cocina alemana.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREby11R2d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREby11R2d3RRAB

Amazing dining experience in the family restaurant at the cute German town Hattingen. Went for the seasonal set menu ‘Heimatmenü’ and beverages recommended by the waiter - absolutely delicious! Saw two frequent customers sitting in separate tables alone, and were chatting with the waiters and chef. Love the friendly vibe 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bnViNU9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bnViNU9nEAE

Great restaurant with perfect service.
Fantastic wine list and good outdoor seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeWNidjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeWNidjdRRRAB

Delicious food, cozy atmosphere, attentive service. A real gem of a find… we came all the way from cologne and were very pleased.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbS1ISFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbS1ISFZBEAE

From Canada - this was most definitely the finest dining experience of my life.  Wonderful atmosphere and the most amazing food.  A must experience for lovers of fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbTdENkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbTdENkJREAE

Diergardts "Kühler Grund": Family-Friendly Restaurant in Hattingen

Diergardts 'Kühler Grund' ist ein familiengeführtes Restaurant in Hattingen, das seit 1904 besteht. Es wird in der vierten Generation von Philipp Diergardt geführt und ist bekannt für seine saisonale, regionale Küche und die Verwendung lokaler Zutaten.

Historia de Diergardts "Kühler Grund" en Hattingen.

Diergardts "Kühler Grund" es un restaurante familiar que ha sido un pilar de la comunidad en Hattingen, Alemania, desde su fundación en 1904. Este establecimiento ha sido administrado por la familia Diergardt durante cuatro generaciones, lo que habla de su compromiso con la calidad y la tradición. La cocina es conocida por su enfoque en productos locales y de temporada, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica que refleja la rica cultura regional.

A lo largo de los años, Diergardts "Kühler Grund" ha experimentado una notable evolución, consolidándose como un referente en la gastronomía de la región. A continuación, se presentan algunos hitos significativos en su historia:

1904: Fundación del restaurante por el bisabuelo Julius Diergardt.

2024: Recomendación en el Guide Michelin.

2025: Recomendación en el Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland.

La dedicación a la calidad y el sabor ha llevado a Diergardts a ser más que solo un restaurante; es un lugar de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de la cocina alemana contemporánea. Con el tiempo, el restaurante ha logrado un reconocimiento significativo, lo que ha contribuido a su reputación en la región. La combinación de las recetas tradicionales y la pasión por la gastronomía local continúa atrayendo a comensales de todas partes.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Diergardts "Kühler Grund" is a charming restaurant located in Hattingen, Germany, offering a warm ambiance and traditional German cuisine. Guests can enjoy a delightful dining experience with a menu that features hearty dishes made from fresh, local ingredients, all within a cozy and inviting atmosphere.

Diergardts "Kühler Grund"

Ein saisonales Menü mit regionalen Zutaten, zubereitet von Küchenchef Fritz Berghoff.

Maultaschen von der Herner Färse

Pfefferpotthast von der Herner Färse

Apfelbeignets mit Sauermilch-Eis

Heimatmenü 2024

Heimatmenü 2024 en Diergardts "Kühler Grund".

Descubre un menú *sazonado* con ingredientes regionales en el encantador restaurante Diergardts "Kühler Grund" en Hattingen. El chef Fritz Berghoff ha creado un festín que celebra los sabores auténticos de Alemania. Aquí, cada plato cuenta una historia, desde los **sabrosos** entrantes hasta los postres que evocan la nostalgia de la infancia.

Comienza tu experiencia culinaria con las *Maultaschen von der Herner Färse*, una deliciosa combinación de carne de res de la región de Herne y cebollas. Este plato, similar a los ravioles, es un verdadero clásico que sorprenderá tus sentidos con su riqueza y textura.

Para el plato principal, no te puedes perder el *Pfefferpotthast von der Herner Färse*. Este suculento guiso, preparado con carne de la misma región, se acompaña de Potthucke, remolacha roja, pepinillo especiado y ensalada de campo, ofreciendo un festín de sabores que resuena con la tradición local.

Finaliza tu comida con los *Apfelbeignets mit Sauermilch-Eis*, donde el dulzor de las manzanas fritas se encuentra con la suavidad del helado de leche agria, acompañado de semillas de calabaza. Este postre es una celebración de texturas y sabores que dejará a todos con ganas de más.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas locales que complementan perfectamente cada plato. Desde cervezas artesanales hasta vinos de la región, hay algo para cada preferencia.

El menú Heimatmenü 2024 es una invitación a experimentar la rica gastronomía de Alemania, con un enfoque en lo que realmente significa comer bien. Te esperamos en Diergardts "Kühler Grund" para disfrutar de una experiencia inolvidable.

Disfruta de delicias alemanas en Diergardts "Kühler Grund" en Hattingen. Sabores auténticos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Ven y prueba! 🍽️

Restaurante Diergardts en Hattingen, comida exquisita

Ennepe-Ruhr-Kreis Municipality

Heimatmenü

Ein Buffet mit verschiedenen Fischgerichten, angeboten an Gründonnerstag und Karfreitag.

Fischbuffet

Diergardts "Kühler Grund" en Hattingen, Alemania.

Ubicado en la encantadora ciudad de Hattingen, el restaurante Diergardts "Kühler Grund" ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición alemana con un toque contemporáneo. Este establecimiento es un punto de referencia para los amantes de la buena comida, donde la calidad de los ingredientes y la creatividad del chef se unen para ofrecer platos memorables. La atmósfera acogedora y el servicio atento hacen de este lugar una opción ideal para disfrutar de una comida tranquila o una celebración especial.

En Diergardts "Kühler Grund", la **fusión de sabores** es una promesa. El menú de temporada, diseñado por el renombrado chef Fritz Berghoff, destaca ingredientes locales que reflejan la esencia de la región. Hay dos ofertas destacadas que no puedes perderte:

: Ein saisonales Menü mit regionalen Zutaten, zubereitet von Küchenchef Fritz Berghoff.

: Ein Buffet mit verschiedenen Fischgerichten, angeboten an Gründonnerstag und Karfreitag.

Un ambiente acogedor y un servicio excepcional

Arnsberg Region

Descubre Diergardts 'Kühler Grund', un restaurante familiar en Hattingen. Disfruta de un menú estacional con ingredientes locales y un ambiente acogedor. ¡Reserva ya!

Diergardts 'Kühler Grund' - Restaurante Familiar en Hattingen

Prueba el exclusivo Heimatmenü de Diergardts 'Kühler Grund' en Hattingen. Platos regionales y sabores auténticos te esperan. ¡Visítanos y sorpréndete!

Menú Heimatmenü en Hattingen - ¡Sazonado y Delicioso!

Ven a Diergardts en Hattingen y vive una experiencia culinaria única. Perfecto para familias, con un ambiente acogedor y un menú regional. ¡No te lo pierdas!