Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hattingen

Diergardts 'Kühler Grund' in Hattingen wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die saisonalen Menüs mit regionalen Zutaten und die hohe Qualität der Gerichte. Die Weinkarte wird ebenfalls positiv hervorgehoben. Einige Gäste haben jedoch auf den hohen Preis hingewiesen.

Diergardts Kühler Grund i Hattingen – En pärla för matälskare och gemytlig stämning.

I den charmiga staden Hattingen i Tyskland ligger restaurangen Diergardts "Kühler Grund", en plats där tradition möter kvalitet i en varm och inbjudande miljö. Restaurangen är särskilt känd för sina säsongsbetonade menyer, där råvaror från regionen står i centrum och tillagas med kärlek av kökschef Fritz Berghoff. Här får du njuta av autentiska rätter som exempelvis Maultaschen från Herner Färse, som speglar det tyska kökets rika arv.

En matupplevelse med omtanke och gemenskap

Diergardts "Kühler Grund" är mer än bara en restaurang – det är en plats där både stamgäster och nya besökare möts i en familjär atmosfär. Servicen beskrivs som uppmärksam och vänlig, och många uppskattar den genuina samtalstonen mellan gäster, kockar och servitörer. Med en utmärkt vinlista, möjligheten att njuta utomhus på terrassen med plats för 70 gäster, och ett brett utbud av drycker, inklusive cocktails och kaffe, är det en destination som passar alla tillfällen.

 – restaurangen erbjuder takeout men ingen leverans.

 – gratis både på parkeringen och längs gatan.

 – NFC, kredit- och betalkort accepteras, kontanter är inte nödvändigt.

 – restaurangen erbjuder barnmeny och är anpassad för familjer.

 – hundar är välkomna att följa med in.

Vanliga frågor om Diergardts Kühler Grund

 Heimatmenyn består av säsongsbetonade rätter med regionala ingredienser, tillagade av kökschef Fritz Berghoff. Ett exempel är Maultaschen från Herner Färse.

 Ja, Diergardts "Kühler Grund" erbjuder veganska rätter på menyn.

 Ja, det är möjligt och rekommenderas eftersom restaurangen ofta är fullbokad.

 Ja, restaurangen har en terrass med 70 platser som är öppen vid fint väder.

 Ja, Diergardts "Kühler Grund" erbjuder catering för evenemang.

Diergardts "Kühler Grund" är högt uppskattad i Hattingen för sin utsökta mat, sitt vänliga bemötande och den hemtrevliga atmosfären. Gäster lovordar den noggrant komponerade menyn med lokala råvaror och den imponerande vinlistan. Restaurangen har blivit en verklig pärla för både lokalbefolkning och besökare som söker en genuin tysk matupplevelse. Vissa nämner att priserna är lite höga, men kvaliteten och upplevelsen gör det väl värt det.

Europe

Germany

Diergardts "Kühler Grund" i Hattingen är en **skatt** för matälskare och en perfekt plats för dem som söker en unik matupplevelse. Beläget på Am Büchsenschütz 15, erbjuder denna restaurang en varm och inbjudande atmosfär där tradition möter modern gastronomi. Med en meny som förändras med säsongerna, är varje besök en ny upptäcktsfärd av smaker och dofter. Här kan du njuta av den lokala specialiteten "Heimatmenü", en smakfull upplevelse som reflekterar regionens kulinariska arv. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser som gör att varje tugga känns som en hyllning till det tyska köket.

En av de mest populära rätterna är den **säsongsbetonade rödvinsgrytan**, som är perfekt för kalla dagar. Den är långsamt tillagad med mört kött och en blandning av rotfrukter, vilket ger en djup och rik smak. För den som föredrar något lättare, rekommenderas den fräscha **salladen med grillad lax**, som serveras med en citrondressing som lyfter hela rätten. Till detta kan du njuta av ett urval av lokala viner, noggrant utvalda för att komplettera varje måltid.

Diergardts "Kühler Grund" har en lång historia som sträcker sig tillbaka flera generationer. Restaurangen har alltid varit en samlingspunkt för lokalbefolkningen, där många har skapat minnen över god mat och trevligt sällskap. En rolig anekdot är att många av de anställda har arbetat här i flera år, vilket skapar en familjär atmosfär som gör att gästerna känner sig som hemma.

Vad är Diergardts "Kühler Grund" känt för?

 Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade menyer och vänliga atmosfär.

 För den fantastiska maten och den hemtrevliga atmosfären.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Diergardts "Kühler Grund" en plats där du kan njuta av en oförglömlig matupplevelse. Kom och upptäck varför så många återvänder hit gång på gång. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREby11R2d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREby11R2d3RRAB

Amazing dining experience in the family restaurant at the cute German town Hattingen. Went for the seasonal set menu ‘Heimatmenü’ and beverages recommended by the waiter - absolutely delicious! Saw two frequent customers sitting in separate tables alone, and were chatting with the waiters and chef. Love the friendly vibe 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bnViNU9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bnViNU9nEAE

Great restaurant with perfect service.
Fantastic wine list and good outdoor seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeWNidjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeWNidjdRRRAB

Delicious food, cozy atmosphere, attentive service. A real gem of a find… we came all the way from cologne and were very pleased.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbS1ISFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbS1ISFZBEAE

From Canada - this was most definitely the finest dining experience of my life.  Wonderful atmosphere and the most amazing food.  A must experience for lovers of fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbTdENkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9gfxm7fuEcRDctSqTPcV38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbTdENkJREAE

Diergardts "Kühler Grund": Family-Friendly Restaurant in Hattingen

Diergardts 'Kühler Grund' ist ein familiengeführtes Restaurant in Hattingen, das seit 1904 besteht. Es wird in der vierten Generation von Philipp Diergardt geführt und ist bekannt für seine saisonale, regionale Küche und die Verwendung lokaler Zutaten.

Diergardts Kühler Grund – en historisk pärla i Hattingen, Tyskland.

Diergardts "Kühler Grund" är mer än bara en restaurang; det är en levande del av Hattingens kulinariska och kulturella historia. Grundat år 1904 av Julius Diergardt, har detta familjedrivna etablissemang sedan dess varit en kärnplats för lokala smakupplevelser och genuin gästfrihet.

Sedan starten för över ett sekel sedan har restaurangen förblivit i familjens händer och drivs idag av fjärde generationen, Philipp Diergardt. Under årens lopp har Diergardts "Kühler Grund" utvecklats till en symbol för regional gastronomi, där varje rätt speglar en passion för säsongsbetonade ingredienser och närproducerade råvaror.

Gründung des Restaurants durch Urgroßvater Julius Diergardt.

Empfehlung im Guide Michelin som ett bevis på restaurangens kvalitet och autenticitet.

Empfehlung im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland, vilket ytterligare stärker dess position som en kulinarisk destination i regionen.

Att besöka Diergardts "Kühler Grund" är att kliva in i en värld där tidlös tradition möter nutida smakupplevelser. Här fortsätter familjens arv att blomstra med en meny som firar det bästa från Hattingen och dess omgivningar. För den som uppskattar en genuin och minnesvärd gastronomisk upplevelse är detta en plats som inte får missas.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Diergardts "Kühler Grund" is a charming restaurant located in Hattingen, Germany, offering a warm ambiance and traditional German cuisine. Guests can enjoy a delightful dining experience with a menu that features hearty dishes made from fresh, local ingredients, all within a cozy and inviting atmosphere.

Diergardts "Kühler Grund"

Ein saisonales Menü mit regionalen Zutaten, zubereitet von Küchenchef Fritz Berghoff.

Maultaschen von der Herner Färse

Pfefferpotthast von der Herner Färse

Apfelbeignets mit Sauermilch-Eis

Heimatmenü 2024

Heimatmenü 2024 på Diergardts Kühler Grund

Upplev det unika Heimatmenü 2024 på familjerestaurangen Diergardts Kühler Grund i charmiga Hattingen. Detta säsongsbaserade menykoncept är skapat med lokala råvaror av köksmästaren Fritz Berghoff, och erbjuder en genuin smak av regionens kulinariska traditioner.

Njut av en klassisk början med Maultaschen gjorda på Herner Färse och smakrika lökar, som ger en kraftfull och rustik smakupplevelse. Denna specialitet är en perfekt introduktion till det regionala köket.

Som huvudrätt serveras den mustiga Pfefferpotthast från Herner Färse, en traditionell gryta som kombineras med potthucke (en slags potatisbakelse), röd bete, kryddgurka och färsk feldsalat. Denna rätt speglar smakrikedom och lokal hantverksskicklighet.

Avsluta middagen med söta apfelbeignets, frasiga friterade äppelbitar som serveras med en len och syrlig sauermilch-glass och toppas med krispiga pumpafrön. Denna dessert ger en balanserad och lockande sötma.

Diergardts Kühler Grund kompletterar smakupplevelsen med ett urval av utvalda viner och öl, perfekta att kombinera med varje rätt. Restaurangen erbjuder även härliga cocktails, vilket gör det till en perfekt plats för en kväll ute eller en avkopplande middag i en genuin tysk miljö.

 - Varje rätt är tillagad med omsorg och lokalt kött från Herner Färse.

 - Menyn speglar årstidernas bästa smaker och regionens kulinariska arv.

 - Restaurangen är känd för sin vänliga och inbjudande miljö där gäster känner sig som hemma.

Upplev Diergardts "Kühler Grund" i Hattingen! Njut av lokala delikatesser i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag och smaka på det bästa av Tyskland!

Mysigt Restaurang Diergardts i Hattingen, Tyskland

Ennepe-Ruhr-Kreis Municipality

Heimatmenü

Ein Buffet mit verschiedenen Fischgerichten, angeboten an Gründonnerstag und Karfreitag.

Fischbuffet

Upptäck Diergardts Kühler Grund i Hattingen, Tyskland säsongsmat och mysig atmosfär  .

Beläget på Am Büchsenschütz 15 i den charmiga staden Hattingen, erbjuder Diergardts "Kühler Grund" en unik kombination av familjär gemytlighet och förstklassig matupplevelse. Den mysiga restaurangen är känd för sin varma och välkomnande atmosfär, där både lokalbor och långväga gäster trivs väl.

Diergardts Kühler Grund är särskilt berömt för sitt säsongsbetonade "Heimatmenü", ett välkomponerat menyval som kostar 46 EUR och tillagas med omsorg av den skicklige kökschefen Fritz Berghoff. Här lyfts regionala råvaror fram i varje rätt, vilket ger en autentisk smak av områdets kulinariska traditioner.

Under speciella tillfällen som Gründonnerstag och Karfreitag bjuder restaurangen på ett generöst fiskbuffé för 35 EUR, där olika utsökta fiskrätter presenteras i en tilltalande och smakrik kombination.

Faciliteter och service för alla tillfällen 

Restaurangen är perfekt för både små och stora sällskap och erbjuder en trivsam utomhusservering där man kan njuta av god mat i frisk luft. Gäster har tillgång till gratis parkering både på gata och i parkeringsplats, vilket gör besöket bekvämt oavsett om du kommer med bil eller kollektivtrafik.

Med välkomnande personal, möjlighet att boka bord i förväg samt att hundar är välkomna, erbjuder Diergardts Kühler Grund en flexibel och inkluderande miljö. Man serverar både öl, vin, kaffe och dessert, vilket gör det till en komplett destination för matälskare.

Vad gäster älskar med Diergardts Kühler Grund

 med regionala råvaror som garanterar en genuin smakupplevelse.

 där gäster känner sig som hemma och ofta återvänder.

 inklusive vin, öl, kaffe och cocktails för alla smaker.

 vilket gör det enkelt för hela familjen att trivas.

Arnsberg Region

Upplev en kulinarisk resa på Diergardts Kühler Grund i Hattingen. Njut av säsongsbetonade rätter och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Diergardts Kühler Grund – Familjevänlig Restaurang i Hattingen

Få insider-tips om Diergardts Kühler Grund: Meny, rekommendationer och närområde i Hattingen. Skapa din perfekta middagsplan!

Itinerärer och Tips för Diergardts Kühler Grund

Lär dig mer om Diergardts Kühler Grunds historia och dess kulinariska arv. En tradition sedan 1904, känd för sin utsökta regionala mat.