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Freiburg im Breisgau

Restaurant Löwengrube in Freiburg im Breisgau wird für seine kreative Küche, freundlichen Service und angenehme Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die Kombination aus traditionellem Ambiente und modernem Design sowie die Verwendung regionaler Zutaten in internationalen Gerichten. Die Weinkarte wird als professionell und gut abgestimmt beschrieben.

Descubre Restaurant Löwengrube en Freiburg im Breisgau.

Situado en la hermosa ciudad de **Freiburg im Breisgau**, el Restaurant Löwengrube se ha ganado la reputación de ser un destino imperdible para los amantes de la buena mesa. Con una combinación única de un ambiente acogedor y un diseño moderno, este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también destaca por su uso de ingredientes locales en sus platos internacionales. La atmósfera cálida y la atención al cliente son solo algunas de las razones por las que los visitantes lo consideran un lugar especial. La carta de vinos es meticulosamente curada, asegurando que cada comida esté acompañada de la mejor selección.

Europe

Germany

En el corazón de Freiburg im Breisgau, el Restaurant Löwengrube se erige como un verdadero refugio gastronómico. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura local. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, Löwengrube es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cena romántica o en una reunión familiar.

 Su decoración combina elementos tradicionales con toques modernos, creando un espacio que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su tiempo.

El menú de Löwengrube es un festín para los sentidos, donde cada plato cuenta una historia. Entre sus especialidades, destaca el "Sauerbraten", un asado de carne de res marinado en una mezcla de vinagre y especias, cocido a la perfección y servido con una guarnición de col roja y puré de papas. Este plato no solo es un clásico de la cocina alemana, sino que también es un símbolo de la tradición culinaria de la región.

 Además, no puedes dejar de probar su "Käsespätzle", una deliciosa pasta de huevo cubierta con queso derretido y cebollas caramelizadas, que es un verdadero abrazo en forma de comida.

Una de las características más destacadas de Löwengrube es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Esto no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los agricultores de la región. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. ¿Sabías que Löwengrube organiza eventos de cata de vinos? Es una excelente manera de sumergirse en la cultura vinícola de Alemania.

¿Qué platos son imprescindibles en Löwengrube?

 No te puedes perder el Sauerbraten y el Käsespätzle, que son verdaderas delicias.

¿Löwengrube ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú que son igualmente deliciosas.

No esperes más para experimentar la magia de Löwengrube. Ven y disfruta de una comida que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Comparte tus experiencias con amigos y familiares, y deja que la cocina de Freiburg im Breisgau te sorprenda.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcTZ1Z1V3EAE&d=17924085&t=1

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This fine dining restaurant in Freiburg is truly a hidden gem. The staff are incredibly friendly, enhancing the overall dining experience. The dishes are not only delicious but also beautifully presented. The wine pairings are spot-on, making it a must-visit for anyone seeking an exceptional dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbGVUbVh3EAE&d=17924085&t=1

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I visited on a slow rainy winter night.  The food, the care, the wine, they couldn’t have been better! Jacquelyn was accommodating and created a wine tasting experience for me of local and regional wines and spent time sharing the regions, her tasting notes etc. I know during busier times you may not get to have the same experience but you will enjoy it immensely! Find yourself here for a personal and special dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NjlfMHNRRRAB&d=17924085&t=1

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We thoroughly enjoyed our meal at this beautiful restaurant, located on one of the gorgeous cobblestone streets in the Old Town. Creative and delicious food, and very friendly wait staff. Highly recommend! We had some other poor dining experiences elsewhere in Freiburg, so do yourself a favour and book in at Restaurant Löwengrube.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtcDlLMlV3EAE&d=17924085&t=1

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What’s not to like in this absolutely wonderful restaurant… such a lovely surprise to find it. Every dish was so gorgeous and a delight to the palate! The service staff were also very friendly and kind to translate their German menu and explain it to us in English patiently! Love it 😍 simply must do if in Freiburg even for just 1 day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibnRHYWl3RRAB&d=17924085&t=1

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Nice food, premium location  a bit costly three entries and one appetizer and one drink come to €160.

Restaurante Löwengrube en Freiburg: Comida Gourmet y Vinos Exquisitos

Restaurant Löwengrube befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Freiburger Altstadt und wurde 2021 von Amadeus Kura übernommen, der seitdem modernes Fine Dining mit regionalen Zutaten anbietet.

Discover the rich history of Restaurant Löwengrube

Nestled in the heart of Freiburg im Breisgau's picturesque Altstadt, Restaurant Löwengrube offers more than just exquisite dining—it embodies a vibrant blend of historic charm and contemporary culinary artistry. Housed within a beautifully preserved historic building on Konviktstraße, this restaurant has become a cornerstone for lovers of fine dining who seek a unique blend of tradition and innovation.

A modern culinary journey rooted in history

The year 2021 marked a significant milestone for Restaurant Löwengrube when visionary chef Amadeus Kura took the helm. Since then, the establishment has flourished by focusing on modern fine dining that highlights the freshest regional ingredients. This commitment has transformed the restaurant into a destination for gastronomes eager to experience innovative dishes crafted from locally sourced produce, reflecting both the season and the rich culinary heritage of Baden-Württemberg.

Recognized excellence and vibrant atmosphere

Restaurant Löwengrube’s dedication to quality and innovation earned it a prestigious accolade in 2024, scoring 86 points in the renowned Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland. This recognition highlights its status as a must-visit dining spot in Freiburg, blending historic ambiance with top-tier cuisine. Guests consistently praise the warm, attentive service and the exquisite wine pairings, which complement the creative menu and enhance the overall experience.

What makes Restaurant Löwengrube special

 situated in the charming old town of Freiburg im Breisgau.

 with a focus on regional and seasonal ingredients under the guidance of Amadeus Kura.

 recognized by the Falstaff guide for outstanding culinary quality.

 that showcase local and regional vineyards to complement each dish.

Whether you are a foodie, a digital nomad exploring Freiburg, or a traveler with a taste for authentic regional flavors, Restaurant Löwengrube offers an unparalleled experience. Its seamless blend of history, culinary artistry, and warm hospitality makes it a standout destination in Germany's vibrant dining scene.

Restroom

Allows Dogs

Live Music

Delivery

In the heart of Freiburg im Breisgau, Restaurant Löwengrube offers a delightful blend of traditional German cuisine and contemporary flavors. This charming eatery invites diners to enjoy a warm atmosphere filled with local art and the aroma of expertly crafted dishes made from the finest local ingredients. With a menu that celebrates the rich tapestry of German flavors, paired with exquisite local wines, every meal is a culinary exploration. Located near iconic landmarks, it promises a genuine taste of German hospitality.

Restaurant Löwengrube

Restaurant Löwengrube bietet eine Auswahl an Gerichten mit regionalen Zutaten.

Seesaibling, Brunnenkresse, Radischen, Traubensenf

Rotbarsch, Wirsing, Kürbis, Kalamansi

Hirsch, Petersilienwurzel, Rosenkohl, Hagebutte

Speisekarte

Speisekarte del Restaurant Löwengrube en Freiburg im Breisgau.

En el corazón de Freiburg im Breisgau, el Restaurant Löwengrube ofrece una experiencia culinaria única, donde cada plato refleja el compromiso con ingredientes frescos y regionales. Su **menú** es una celebración de sabores y creatividad, ideal para los amantes de la gastronomía.

El menú principal se centra en el uso de ingredientes locales de alta calidad. Aquí puedes degustar:

Cada plato principal está diseñado no solo para satisfacer el paladar, sino también para contar una historia sobre la tradición culinaria de la región. Las combinaciones de sabores y texturas son simplemente irresistibles.

Para culminar la experiencia gastronómica, no puedes perderte los postres, que son un verdadero deleite para los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabor que complementa perfectamente el resto de la comida.

El Restaurant Löwengrube también ofrece una variada selección de bebidas, que complementan perfectamente los sabores de cada plato. Desde vinos locales hasta cervezas artesanales, hay algo para cada gusto.

No olvides preguntar por las especialidades de la casa, que varían según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Estas recomendaciones del chef son una oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Descubre el Restaurante Löwengrube en Freiburg, donde te esperan sabores auténticos y un ambiente acogedor. ¡Haz tu reserva y saborea la experiencia!

Restaurant Löwengrube: Cocina Alemana en Freiburg

Kreisfreie Stadt Freiburg im Breisgau

Ein exklusives Menü mit fünf Gängen und passender Weinbegleitung.

5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung

Täglich neue Gerichte für das Mittagessen.

Wöchentlich wechselnde Mittagskarte

Descubre la experiencia culinaria en Restaurant Löwengrube en Freiburg im Breisgau.

Ubicado en la encantadora ciudad de Freiburg im Breisgau, el Restaurant Löwengrube es un destino gastronómico que ofrece una experiencia única para los amantes de la buena comida. Este establecimiento destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la creatividad en cada plato.

Una de las ofertas más llamativas es el exclusivo **5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung**, que, con un precio de 94€, brinda una experiencia de cinco platos cada uno acompañado de vinos seleccionados que complementan perfectamente los sabores. Este menú es ideal para quienes buscan una cena memorable o una celebración especial.

Para los que busquen algo más informal durante el día, el restaurante ofrece una **wöchentlich wechselnde Mittagskarte**. Esta opción es perfecta para disfrutar de platos nuevos cada día, combinando frescura y variedad sin costo específico, ya que los precios pueden variar según el menú del día.

Platos elaborados con ingredientes locales.

En resumen, el Restaurant Löwengrube no solo ofrece una comida excepcional, sino también una experiencia que celebra la gastronomía de Freiburg im Breisgau. Ya sea disfrutando de un sofisticado menú de degustación o un almuerzo casual, este restaurante promete deleitar a todos los visitantes.

Restaurant Löwengrube en Freiburg im Breisgau, Alemania.

Ubicado en la encantadora Konviktstraße, el Restaurant Löwengrube es un verdadero tesoro en el corazón de Freiburg im Breisgau. Este establecimiento se destaca por su cocina creativa que utiliza ingredientes regionales, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera agradable que combina un diseño moderno con toques tradicionales, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida especial.

Aspectos positivos de Restaurant Löwengrube.

Entre los puntos fuertes de Löwengrube, encontramos: 

- Creatividad culinaria con ingredientes locales.

, que hace que cada visita sea memorable.

- Opciones vegetarianas y veganas disponibles,

, asegurando que todos los comensales encuentren algo que les encante.

La creativa cocina utiliza ingredientes locales.

Sin embargo, como en cualquier lugar, hay algunos aspectos que podrían mejorar. Algunos clientes han señalado: 

- Las porciones son consideradas pequeñas por algunos comensales,

, lo que puede generar dudas respecto a la relación calidad-precio.

- Algunos platos fueron percibidos como demasiado salados,

, lo que podría afectar la experiencia de ciertos comensales.

Baden-Württemberg

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Freiburg im Breisgau. Reserva ahora en Restaurant Löwengrube y saborea la cocina creativa.

Restaurant Löwengrube: Cena de Lujo en Freiburg

Descubre los mejores consejos para disfrutar de una cena inolvidable en Restaurant Löwengrube en el corazón de Freiburg. ¡No te lo pierdas!

Tips para Visitar el Restaurant Löwengrube en Freiburg

Conoce la historia y el concepto detrás de Restaurant Löwengrube en Freiburg. Disfruta de una cocina moderna con ingredientes locales en un entorno acogedor.

Speisekarte del Restaurant Löwengrube en Freiburg im Breisgau.

Entradas.

Platos principales.

Postres.

Bebidas.

Especialidades.

Wolfshöhle

Basho-An

Zirbelstube