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Berlin

CODA Dessert Bar in Berlin is renowned for its innovative approach to desserts, offering a unique dining experience that challenges traditional notions of sweetness. Diners praise the creative use of natural ingredients, such as turning purple carrots into flavors reminiscent of blueberries without added sugar. Signature dishes like the 'Caviar Popsicle'—a combination of Jerusalem artichoke-bourbon vanilla ice cream, pecan ganache, and D'Aquitaine Oscietra caviar—have received particular acclaim. The intimate atmosphere, attentive service, and knowledgeable staff further enhance the experience. While the tasting menu is on the pricier side, many guests find it to be worth the investment for the exceptional quality and originality of the dishes.

Descubre la experiencia única de CODA en Berlín.

Ubicado en el vibrante corazón de Berlín, CODA no es solo un restaurante; es un viaje culinario que se centra en uno de los placeres más dulces de la vida: ¡los postres! Este innovador establecimiento ofrece un menú de degustación de 15 platos que ha revolucionado la escena gastronómica de la ciudad. Si eres un amante de la gastronomía, prepárate para una experiencia que deleitará todos tus sentidos.

Un menú excepcional para los amantes de los postres

El menú de degustación de CODA es una obra maestra culinaria, diseñado para llevar a los comensales en un recorrido por sabores sorprendentes. Con un enfoque en ingredientes naturales y una notable ausencia de azúcares añadidos, cada plato es una celebración de la creatividad y la calidad. El ambiente es íntimo y moderno, y el concepto de cocina abierta permite a los comensales observar el arte de la elaboración de postres. Ya sea que estés disfrutando de una cena romántica o celebrando una ocasión especial, CODA ofrece una experiencia gastronómica inigualable.

CODA está abierto de martes a sábado, de 19:00 a 00:00.

Se recomienda hacer una reserva debido a la alta demanda.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en CODA?

 El menú de degustación de 15 platos tiene un precio de €264 de martes a jueves y €294 los viernes, sábados y festivos.

¿Es necesario hacer una reserva en CODA?

 Sí, se requieren reservas debido a la popularidad del restaurante y su limitada capacidad.

¿Ofrece CODA maridajes de bebidas no alcohólicas?

 Sí, CODA ofrece maridajes de bebidas no alcohólicas junto a su menú de degustación.

¿Es accesible CODA para silla de ruedas?

 Sí, CODA es accesible para personas en silla de ruedas.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de CODA?

 CODA opera de martes a sábado, de 19:00 a 00:00, y está cerrado los domingos y lunes.

Europe

Germany

En el corazón vibrante de Berlín, CODA se erige como un bar y restaurante que redefine la experiencia culinaria. Con una propuesta innovadora que fusiona la gastronomía con la mixología, este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino un destino donde cada plato y bebida cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La experiencia gastronómica en CODA es simplemente excepcional. Uno de los platos más destacados es el "Pato a la Naranja", que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja fresca y especias que despiertan los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a un mundo de delicias. Además, no puedes dejar de probar su famoso "Cóctel de Chocolate y Vino Tinto", una mezcla audaz que desafía las expectativas y ofrece un final dulce y satisfactorio a tu comida.

Un aspecto único de CODA es su enfoque en la "gastronomía sensorial". Cada plato está diseñado no solo para satisfacer el paladar, sino también para estimular otros sentidos. El chef, conocido por su creatividad, a menudo incorpora elementos visuales y texturas sorprendentes en sus presentaciones. Una anécdota interesante es que el menú cambia regularmente, lo que significa que cada visita puede ofrecer una experiencia completamente nueva.

Situado en una de las zonas más dinámicas de Berlín, CODA está rodeado de arte, cultura y entretenimiento. A poca distancia, puedes explorar galerías de arte contemporáneo, boutiques únicas y el famoso Mercado de Markthalle Neun, donde los sabores locales cobran vida. La ubicación estratégica de CODA lo convierte en el lugar perfecto para comenzar o terminar una noche en la ciudad.

 CODA es conocido por su enfoque innovador en la gastronomía sensorial, donde cada plato es una experiencia única.

 Sí, CODA ofrece una variedad de opciones vegetarianas que son tan creativas como sus platos de carne.

¿Cuál es el mejor momento para visitar?

 La mejor hora es durante la cena, cuando el ambiente es más animado y puedes disfrutar de la música en vivo.

No dejes pasar la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en CODA. Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de buena comida y bebida, CODA es el destino ideal. ¡Te esperamos!

Stylish specialist venue for artfully designed & presented desserts, plus wine pairings & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWVtMUp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvVDs7bZPqEcRVuzEV98NWz8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWVtMUp3EAE

One of the Best Culinary Experiences of My Life

My partner and I visited the restaurant, and from the moment we stepped in, it was a delightful surprise. The entrance is unassuming, but once inside, you’re transported into a vibrant space with cozy lighting and smiling faces. It felt like a warm retreat from the cold, dark streets outside.

We opted for the 14-course tasting menu, and every dish was a masterpiece—each more colorful, unique, and flavorful than the last. The staff was fantastic, and we were even invited into the kitchen to see how the chocolate is made. It was clear that the chef and his team are true experts who love what they do.

I was initially skeptical about dining at a restaurant centered around desserts, but it completely exceeded my expectations. This experience was a perfect blend of creativity, taste, and hospitality—a true culinary adventure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMGJYLUV3EAE&d=17924085&t=1

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You must try this restaurant. I don’t think you’ll find this kind of experience anywhere else. You’ll definitely want to come back. The food is amazing, with unforgettable combinations and new, unique flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aGVMM253RRAB&d=17924085&t=1

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The food was incredibly good and innovative. I love the concept of creating dishes inspired by desserts. What I liked most was the balance between the foods. The neighbourhood is a bit dull, but that's just a detail.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMlozbkhREAE&d=17924085&t=1

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If you want interesting flavours on your palate, then try this place.  The service is exceptional, best service I ever had in Berlin for sure.  I have a hard time deciding which was my favorite but here are some of my highlights:
Blood orange with cream
Parsley sauce
Cheesy waffle
The caviar Popsicle is definitely worth the price!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyd3EtVXhBRRAB&d=17924085&t=1

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It took me a long time to think if I should leave this review. I know running a restaurant is not easy, but I still want to tell my true felling. First about the service, Almost all the stuffs there were super cute except one young man who lead me in with a little mustache, his attitude was super weird, rude, made me felt really uncomfortable. Almost ruined my experience. But luckily he didn’t serve me later.
For the food part,
I really don’t like the caviar ice cream. There was no connection between caviar and ice cream at all. If I didn’t order this extra ice cream. The impression to the food would be much better…but this is my own decision to make, that’s makes me feel even worse that I made such a bad decision.
And for the chocolate part, even though they showed me how hard they made the chocolate, but the chocolate dessert just really normal, doesn’t feel any creative in it. But half of the other foods are great.

Descubre CODA: Postres Innovadores en Berlín Neukölln

CODA Dessert Bar, located in Berlin's Neukölln district, is Germany's first and only two-star dessert restaurant. Founded by Chef René Frank, who previously led the pastry section at multiple three-Michelin-starred restaurants, CODA focuses on innovative dessert creations that challenge traditional notions of sweetness. The restaurant has received acclaim for its creative use of natural ingredients and artistic presentation.

Historia de Coda Dessert Dining en Berlín.

Ubicado en la vibrante zona de Neukölln, Coda Dessert Dining, fundado por el chef **René Frank** en 2016, ha revolucionado el concepto de postres en la gastronomía moderna. Este restaurante, que destaca por su exclusivo menú de degustación centrado en postres, ha atraído la atención nacional e internacional gracias a su enfoque innovador y a su compromiso con la calidad.

Línea del tiempo de Coda Dessert Dining.

2016: El chef René Frank abre Coda Dessert Dining en el distrito de Neukölln de Berlín.

2019: Coda recibe su primera estrella Michelin.

2021: Coda es galardonado con su segunda estrella Michelin.

Coda se distingue por su uso innovador de técnicas de pastelería, donde los ingredientes naturales, especialmente frutas y verduras, son los protagonistas. El chef René Frank, anteriormente de La Vie, un restaurante de tres estrellas Michelin, aplica su vasta experiencia para desafiar las nociones tradicionales sobre los postres, creando experiencias únicas que estimulan los sentidos y sorprenden a los comensales.

La historia de Coda es un testimonio del dinamismo y la creatividad de la escena culinaria de Berlín. Con cada estrella Michelin, el restaurante ha reafirmado su posición como un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia dulce, sin la adición de azúcares refinados.

CODA is a stylish specialist venue in Berlin's Neukölln district, known for its artfully designed and presented desserts, complemented by wine pairings and cocktails. It offers an immersive dining experience where creativity meets culinary artistry.

CODA

CODA is a stylish specialist venue in Berlin's Neukölln district, known for its artfully designed desserts, wine pairings, and cocktails. It offers an immersive dining experience where creativity meets culinary artistry.

A selection of innovative desserts crafted by Chef René Frank, focusing on natural sweetness from fruits and vegetables, paired with unique beverages.

Caviar Popsicle

Cheese Waffle

Beetroot, Raspberry, Tofu

Parsley Root, Coconut, Pistachio

Cacao, Jerusalem Artichoke, Cherry

CODA Dessert Bar Menu

Bienvenidos al fascinante mundo de CODA en Berlín, donde los postres no son solo un final, sino una experiencia sensorial única. Este menú degustación de 15 platos se centra en **postres innovadores**, utilizando la dulzura natural de frutas y verduras, todo sin azúcares añadidos. Aquí, cada bocado es un viaje a través de sabores sorprendentes y presentaciones artísticas.

El menú de postres de CODA es verdaderamente especial y creativo. Cada dulce está diseñado para deleitar y sorprender. Aquí tienes un vistazo a algunas de nuestras delicias:

 - Una combinación exquisita de alcachofa de Jerusalén, helado de vainilla bourbon, ganache de nuez pecana y caviar.

Descubre CODA en Berlín: un bar y restaurante innovador con postres exquisitas y un ambiente único. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 

CODA: Restaurante Único en Berlín, Neukölln

Bezirk Neukölln Municipality

A 15-course tasting menu featuring artfully designed desserts and paired beverages.

Tasting Menu

A selection of wines paired with the tasting menu.

Wine Pairing

A selection of juices paired with the tasting menu.

Juice Pairing

En el corazón de Berlín, CODA se erige como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y los postres. Este innovador bar y restaurante se especializa en ofrecer experiencias culinarias que desafían lo convencional, centrándose en un menú de degustación que es un verdadero festín para los sentidos. Con un ambiente chic y moderno, CODA no solo es un lugar para comer, sino también un espacio donde la creatividad y el buen gusto se encuentran.

El **menú de degustación** de 15 platos se centra en los postres, ofreciendo una experiencia dulce única que deleita a cada comensal. Este menú está disponible por 264 EUR, y los huéspedes pueden optar por maridajes de bebidas que complementan perfectamente cada cremoso bocado. CODA se asegura de que cada plato no solo sea una delicia culinaria, sino también una obra de arte visual.

No puedes irte sin probar el exclusivo **Caviar Popsicle**, un postre que desafía las expectativas, que combina un helado de alcachofa de Jerusalén y vainilla bourbon, cubierto con caviar. Este manjar, a solo 40 EUR, representa la fusión perfecta de lo dulce y lo salado, y es una excelente manera de terminar tu experiencia culinaria en CODA.

CODA no es solo un lugar para cenar, sino una experiencia que invita a los comensales a explorar el mundo de los postres de una manera completamente nueva. Ya sea que estés celebrando un evento especial o simplemente deseas disfrutar de una noche única, CODA en Berlín es el destino perfecto.

Located at Friedelstraße 47 in Berlin's Bezirk Neukölln, CODA is a unique dessert-focused restaurant that offers an innovative dining experience. Known for its artistic presentation and creative flavor combinations, this establishment specializes in a 14-course tasting menu that showcases the culinary artistry of its chefs. With a cozy ambiance and attentive service, CODA invites guests to indulge in a sweet culinary adventure.

Innovative and creative dessert offerings

Use of natural ingredients without added sugar

CODA is perfect for food enthusiasts seeking a unique dessert experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to indulge in a creative culinary adventure.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Expect to spend a significant amount of time enjoying the tasting menu.

Be prepared for a high price point reflecting the quality of the experience.

CODA stands out as a remarkable destination for dessert lovers in Berlin. With its innovative approach to flavors and artistic presentation, it offers a dining experience that is both intimate and memorable. While the price point may be high, the quality of the dishes and the attentive service make it a worthwhile visit for those looking to indulge in something truly special.

District

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Menú de Postres de CODA en Berlín.

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Kimchi Princess

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Chicha