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Zweiflingen

Le Cerf in Zweiflingen wird für seine exzellente Küche und den aufmerksamen Service gelobt. Gäste heben besonders die Qualität der Gerichte und die Präsentation hervor. Einige Kritiken bemängeln jedoch gelegentliche Serviceprobleme.

Descubre Le Cerf en Zweiflingen Alemania.

Ubicado en el encantador pueblo de Zweiflingen, **Le Cerf** se destaca como un destino culinario imprescindible para los amantes de la buena mesa. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, que combina la arquitectura contemporánea con un ambiente acogedor, creando el escenario perfecto para disfrutar de una comida excepcional.

Le Cerf ofrece un impresionante **menú de seis tiempos** que no deja a nadie indiferente. Entre los platos destacados se encuentran el salmón salvaje escocés acompañado de suero de leche y pepino del jardín, el cordero de las praderas 'Müritz' servido con jugo de tomate y ratatouille, y un sublime postre de fresas Mara des bois, chocolate Guanaja Valrhona y lemon curd. Cada plato es una obra de arte que refleja la atención al detalle y la dedicación del equipo culinario.

¿Cuáles son los platos del menú actual?

 El menú incluye salmón salvaje escocés, cordero salino 'Müritz' y fresas Mara des bois.

 Sí, Le Cerf ofrece un menú vegetariano de seis tiempos.

 Aceptan American Express, Diners Club, EC/Debit Card, MasterCard y VISA.

 Sí, hay estacionamiento disponible en el restaurante.

La comunidad de Zweiflingen tiene una opinión **positiva** sobre Le Cerf, elogiando su cocina excelente y el servicio atento. Los visitantes destacan especialmente la calidad y presentación de los platos. Sin embargo, algunos comentarios mencionan problemas de servicio ocasionales. En general, Le Cerf se ha establecido como un referente de la gastronomía en la región.

Europe

Germany

En el corazón de Zweiflingen, se encuentra el encantador restaurante **Le Cerf**, un verdadero tesoro culinario que combina la tradición alemana con un toque moderno. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y de calidad. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un aroma irresistible de platos recién preparados, que prometen una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú de Le Cerf es un viaje a través de sabores que deleitan el paladar. Entre los platos más destacados se encuentra el **filete de ciervo**, marinado y asado a la perfección, acompañado de una salsa de frutos rojos que realza su sabor. Otro favorito es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que se convierte en una experiencia reconfortante en cada bocado. Para los amantes de los postres, el **tarta de chocolate negro** es un cierre perfecto, con su textura suave y un toque de sal marina que equilibra la dulzura.

Una de las características más notables de Le Cerf es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante colabora con productores locales para asegurar que cada ingrediente sea fresco y de alta calidad. Además, el ambiente es cálido y acogedor, con una decoración que mezcla elementos rústicos y modernos, creando un espacio perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

 Es un restaurante en Zweiflingen conocido por su cocina de temporada y su enfoque en ingredientes locales.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única con platos que celebran la riqueza de la gastronomía local.

 La hermosa campiña de Zweiflingen, ideal para paseos y exploraciones después de una comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada excepcional en Le Cerf. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el lugar ideal. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaaFBfWG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu5kVBGw_mEcR96W2TuWdKWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaaFBfWG9BRRAB

Hatten kein Sternemenü sondern eins von den jungen Köchen des Hauses. Es gab außergewöhnliche Kreationen und tolle Qualität, Dafür 5 Sterne. Leider war der Service etwas unerfahren und unsicher. Auch die Atmosphäre war auch etwas angespannt und für unseren Geschmack zu spießig. Trotzdem ein sehr schöner Abend.

We didn't have a star menu but one from the young chefs in the house. There were exceptional creations and great quality, 5 stars for that. Unfortunately the service was a bit inexperienced and unsafe. The atmosphere was also a bit tense and too stuffy for our taste. Still a very nice evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbTVyMXNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu5kVBGw_mEcR96W2TuWdKWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbTVyMXNnRRAB

(Ich versuche die Bewertungen neutral zu beurteilen!
Ein einfaches Restaurant mit guten Service und guter Qualität am Essen bekommt genauso die Höchstpunktzahl wie ein Edellokal.
Es gibt für mich nichts Schlimmeres wie Essen ohne Geschmack. Ach, Geschmack heißt nicht Glutamat!!!
Auf weitere Genussmomente und Wohlfühlfaktoren verbleibe ich
Robert Eberhard)

Bin von der Kochkunst immer noch geflasht !!
Die 2 Sterne zu recht erkocht. Mit einem tollen Team. Wir werden uns wieder sehen 😋

(I try to be neutral about the reviews!
A simple restaurant with good service and good quality food gets the highest points, just like a high-end restaurant.
For me there is nothing worse than food without taste. Oh, taste doesn't mean glutamate!!!
I look forward to further moments of enjoyment and feel-good factors
Robert Eberhard)

I'm still amazed by the art of cooking!!
The 2 stars are rightly earned. With a great team. We will see each other again 😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NS1DckVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu5kVBGw_mEcR96W2TuWdKWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NS1DckVnEAE

Wir hatten leider keine Sterneküche aber das Essen war lecker und ausreichend. Das Dessert fand ich etwas zu langweilig und einen Kakaospiegel ist eigentlich nicht mehr Mode. Der Service war gut. Wem das Ambiente in einem Schlosshotel zusagt, der ist hier genau richtig.

Unfortunately we didn't have a star kitchen but the food was tasty and sufficient. I found the dessert a bit too boring and a cocoa topping is actually no longer fashionable. The service was good. If you like the ambience of a castle hotel, this is the right place for you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcTl2VlJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu5kVBGw_mEcR96W2TuWdKWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcTl2VlJREAE

Außerordentliches gutes Essen. Modern interpretiert. Schöne Atmosphäre und super freundliches Personal. Besser geht's nicht. Uns hat es sehr gefallen.

Exceptionally good food. Modernly interpreted. Nice atmosphere and super friendly staff. It doesn't get any better. We liked it very much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxMHA2Q0l3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu5kVBGw_mEcR96W2TuWdKWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxMHA2Q0l3EAE

Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Vorspeise (Trüffelrisotto) sowie die Brote/Aufstriche wirklich Weltklasse. 10/10. Meine Hauptspeise war sehr gut, der Fisch (Regenbogenforelle) meiner Begleitung war leider zu roh. Lustigerweise bekamen wir mit, wie zwei bis drei weitere Tische (scheinbar Stammgaeste), sich über genau das gleiche beschwerten, und sagten dass der Fisch heute nicht so wie gewohnt ist. Service großenteils sehr nett, gerade die beiden Italiener. Eine Sache die mir auffiel: Als wir nach einem weiteren Glas Weißwein fragten, schenkte einer der Kellner wirklich extrem sparsam (gerade so 0,1 ML) ein, während der andere, beim zweiten Mal als wir fragten, super großzügig (mehr als 0,2 ML) nachschenkte, zum gleichen Preis versteht sich. Hier könnte man vielleicht einheitlicher arbeiten.

The ambience is really very nice. Starter (truffle risotto) and the bread/spreads were truly world class. 10/10. My main course was very good, but unfortunately my companion's fish (rainbow trout) was too raw. Funnily enough, we overheard two or three other tables (apparently regulars) complaining about exactly the same thing, saying that the fish today wasn't as usual. Service was mostly very nice, especially the two Italians. One thing that struck me: When we asked for another glass of white wine, one of the waiters poured it extremely sparingly (just about 0.1 ML), while the other, the second time we asked, poured it super generously (more than 0. 2 ML), at the same price of course. Perhaps we could work more uniformly here.

Disfruta de la Gastronomía en Le Cerf, Zweiflingen

Le Cerf ist ein renommiertes Gourmet-Restaurant im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen, Deutschland. Unter der Leitung von Küchenchef Boris Rommel hat das Restaurant seit 2017 zwei Michelin-Sterne erhalten und wird für seine klassische, elegant interpretierte französische Küche geschätzt.

Ein sechsgängiges Menü mit Amuse-Bouches, Fingerfood, Vordessert und Petit Fours.

Schottischer Wildlachs mit Buttermilch und Gartengurke

Salzwiesenlamm 'Müritz' mit Tomatenjus, Ratatouille und Poweraden

Geeiste Mara des bois Erdbeere, Guanaja Valrhona Schokolade und Lemon Curd

Gourmet-Menü

El **Gourmet-Menü** de Le Cerf es una experiencia culinaria excepcional que deleitará tus sentidos. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, este menú de seis platos incluye Amuse-Bouches, Fingerfood, un Vordessert y Petit Fours, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Zweiflingen.

Comienza tu viaje gastronómico con el **Schottischer Wildlachs mit Buttermilch und Gartengurke**. Este plato exquisito combina el sabor fresco del salmón escocés con la suavidad de la buttermilch y el crujido de la gartengurke, creando un aperitivo ligero y elegante que despierta el paladar.

La experiencia culmina con el **Salzwiesenlamm 'Müritz' mit Tomatenjus, Ratatouille und Poweraden**. Este plato principal destaca por la ternura del cordero de pradera, acompañado de un jugoso jus de tomate, ratatouille vibrante y poweraden, una combinación que resalta lo mejor de la cocina gourmet.

Finaliza tu velada con la deliciosa **Geeiste Mara des bois Erdbeere, Guanaja Valrhona Schokolade und Lemon Curd**. Este postre es una celebración de sabores, donde la frescura de las fresas Mara des bois se combina con la rica chocolate Guanaja de Valrhona y la acidez del lemon curd, ofreciendo un final dulce que dejará huella.

Acompaña tu comida con una selección de vinos finos y otras bebidas. En Le Cerf, puedes disfrutar de una variedad de opciones que complementan perfectamente cada plato, desde vinos de prestigiosas bodegas hasta refrescos artesanales.

Amuse-Bouches: Pequeños bocados que sorprenden el paladar.

Fingerfood: Delicias que puedes disfrutar con las manos.

Vordessert: Un primer postre que prepara el paladar para lo que viene.

Petit Fours: Pequeños dulces que son el cierre perfecto.

Descubre Le Cerf en Zweiflingen, un restaurante único donde la gastronomía alemana se eleva a otro nivel. ¡Reserva tu mesa hoy y disfruta! 🍽️

Le Cerf: Fine French Dining in Zweiflingen, Germany

Zweiflingen Municipality

Le Cerf

Ein sechsgängiges vegetarisches Menü mit Amuse-Bouches, Fingerfood, Vordessert und Petit Fours.

Vegetarisches Menü

Ubicado en el encantador pueblo de Zweiflingen, **Le Cerf** es un restaurante que promete llevarte a una experiencia culinaria inolvidable. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque innovador en la gastronomía vegetariana.

Uno de los platos más destacados es el **Menú Vegetariano**, que ofrece una experiencia de seis tiempos que deleitará a todos los paladares. Este menú incluye Amuse-Bouches, una selección de Fingerfood, un sorbete precediendo al postre, y Petit Fours que cierran la experiencia con un toque dulce.

Visitar Le Cerf es una oportunidad no solo para disfrutar de una deliciosa comida, sino también para apreciar un ambiente que combina elegancia y calidez. Perfecto para ocasiones especiales o simplemente para consentirte con un festín vegetal.

Descubre Le Cerf en Zweiflingen, Alemania: Una experiencia gastronómica de lujo.

Ubicado en la pintoresca localidad de Zweiflingen, el restaurante **Le Cerf** es un destino imperdible para los amantes de la buena cocina. Con un ambiente elegante y opulento, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su excepcional cocina, liderada por el aclamado chef Boris Rommel. Desde 2017, Le Cerf ha sido galardonado con **dos estrellas Michelin**, lo que refleja su compromiso con la calidad y la excelencia en cada plato.

Entre los numerosos aspectos positivos de Le Cerf, se destacan los siguientes:

Exzellente Küche unter der Leitung von Boris Rommel

Hochwertige Zutaten und präzise Zubereitung der Gerichte

Sin embargo, como en cualquier establecimiento de alta gama, existen algunos puntos a considerar antes de visitar:

Gelegentliche Serviceprobleme wurden in einigen Bewertungen erwähnt

En resumen, **Le Cerf** en Zweiflingen se presenta como un destino culinario excepcional que destaca por su gastronomía de primera clase y su ambiente deslumbrante. Aunque puede haber algunos inconvenientes en el servicio, la experiencia general promete ser inolvidable para aquellos que buscan una comida de lujo.

Hohenlohekreis

Experience gourmet dining at Le Cerf in Zweiflingen. Enjoy exquisite Michelin-star dishes crafted by Chef Boris Rommel. Reserve your table now!

Dine in Style at Le Cerf, Zweiflingen's 2-Star Gem

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Explore Zweiflingen: Itineraries for Food Lovers

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Disfruta de la Gastronomía en Le Cerf, Zweiflingen

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