Speisekarte de Restaurant Schorse - im Leineschloss en Hannover.
En el corazón de Hannover, el Restaurant Schorse - im Leineschloss ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única con su exquisita selección de platos franceses clásicos, elaborados con ingredientes de temporada.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con uno de nuestros deliciosos entrantes.
- Kalbstatar mit grüner Kräutersauce, Brotchips und Frisee : Un plato fresco y vibrante que combina la suavidad del tataki de ternera con una salsita de hierbas verdes.
- Geröstete Makrele mit Paprika-Knoblauchpaste und Kartoffel-Safran-Mousseline : Saboree la combinación ahumada de la caballa, acompañada de un exquisito puré de patatas con azafrán.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de la cocina francesa, ofreciendo sabores abundantes y presentaciones elegantes.
- Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat : Un clásico austriaco que combina la tierna carne empanizada con mermelada de arándanos y ensalada de patatas.
- Hummer Thermidor : Un plato sublime que presenta langosta en una rica salsa Thermidor, ideal para los amante del marisco.
Postres
Termine su viaje gastronómico con un dulce toque que dejará una impresión duradera.
- Tarte au Citron mit Baiser und Blaubeereis : Un postre ligero y refrescante, ideal para culminar su comida con un toque cítrico y dulce.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
