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Berlin

Bonvivant Cocktail Bistro in Berlin's Schöneberg district is celebrated for its innovative vegetarian and vegan cuisine, creative cocktail pairings, and vibrant atmosphere. Guests frequently commend the restaurant for its exceptional food quality, friendly service, and unique dining experience. The establishment has earned a Michelin star, marking it as a standout in Berlin's culinary scene.

Descubre Bonvivant Cocktail Bistro en Berlín.

Ubicado en el vibrante distrito de Schöneberg,  **Bonvivant Cocktail Bistro** se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y los cócteles excepcionales. Este restaurante, aclamado por su **innovadora cocina vegetariana y vegana**, ofrece una experiencia culinaria única que sorprende a cada visitante. Desde su ambiente acogedor hasta su atención al detalle, Bonvivant es el lugar perfecto para disfrutar de una velada memorable.

En Bonvivant, cada plato es una obra maestra, elaborado con ingredientes locales y de temporada. La creatividad de sus cócteles complementa perfectamente los sabores de la comida, ofreciendo combinaciones que despiertan los sentidos. Los huéspedes elogian no solo la **calidad excepcional de la comida**, sino también el servicio amable y atento que reciben.

Con un **Michelin star** en su haber, Bonvivant ha marca una diferencia en la escena culinaria de Berlín. La combinación de su entorno vibrante, la atención al detalle, y un menú que refleja la diversidad de la cocina vegetariana hacen que cada visita sea especial. Es un lugar donde el buen gusto es la norma y cada bocado cuenta una historia.

¿Cuáles son los horarios de Bonvivant Cocktail Bistro?

Bonvivant Cocktail Bistro abre de martes a sábado de 18:00 a 01:00 para la cena y bebidas, y de miércoles a domingo de 10:00 a 15:00 para brunch y bebidas. Cierran los lunes.

¿Bonvivant es adecuado para vegetarianos y veganos?

Sí, Bonvivant ofrece un menú completamente vegetariano y vegano, enfocándose en ingredientes de temporada y de origen local.

¿Necesito hacer una reserva en Bonvivant Cocktail Bistro?

Aunque las reservas no son obligatorias, se recomienda hacer una, especialmente los fines de semana, para asegurar una mesa.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Bonvivant Cocktail Bistro?

El estacionamiento en la zona puede ser limitado. Se aconseja utilizar el transporte público o considerar instalaciones de estacionamiento cercanas.

¿Bonvivant Cocktail Bistro ofrece opciones sin gluten?

Sí, Bonvivant ofrece opciones sin gluten bajo pedido. Se recomienda informar al personal sobre cualquier restricción dietética al hacer una reserva.

Europe

Germany

En el corazón vibrante de Berlín, el Bonvivant Cocktail Bistro se erige como un refugio para los amantes de la gastronomía y los cócteles. Este establecimiento no solo es un bar y restaurante, sino un verdadero destino donde la creatividad culinaria se encuentra con la mixología de alta gama. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una noche inolvidable.

El menú del Bonvivant es un viaje a través de sabores únicos y presentaciones artísticas. Uno de los platos más destacados es el "Tartar de Atún". Este plato presenta atún fresco, marinado con salsa de soja y aguacate, servido sobre una cama de crujientes nachos caseros. Cada bocado es una explosión de frescura y textura que deleita los sentidos. Además, no puedes dejar de probar su "Risotto de Champiñones", cremoso y lleno de umami, que se complementa perfectamente con un toque de trufa.

Los cócteles son otra joya en Bonvivant. El "Mojito de Frutas Rojas" es un favorito, combinando la frescura de la menta con la dulzura de las frutas del bosque, todo ello servido en un vaso elegante que invita a disfrutar. Para los amantes de los sabores más intensos, el "Old Fashioned" de la casa, preparado con un toque de especias, es simplemente imperdible.

Una de las características más singulares del Bonvivant es su enfoque en la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el ambiente del bistró está diseñado para ser acogedor, con una decoración que mezcla lo moderno con lo clásico, creando un espacio donde cada visita se siente especial.

¿Qué es lo más destacado del Bonvivant?

  Su enfoque en la mixología creativa y la cocina de temporada, ofreciendo platos únicos y cócteles innovadores.

  Porque ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor, ideal para disfrutar con amigos o en pareja.

  Está ubicado en una zona vibrante de Berlín, rodeado de tiendas, galerías de arte y otros restaurantes.

No esperes más para descubrir el Bonvivant Cocktail Bistro. Ven y disfruta de una experiencia culinaria que deleitará todos tus sentidos. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una noche divertida con amigos, Bonvivant es el destino perfecto en Berlín.

Fashionable outpost for inventive vegan & vegetarian plates, plus craft cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOHBHQV9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzXYmKGtRqEcRVXjyURzEDO8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOHBHQV9BRRAB

What a delightful experience celebrating our anniversary with their 6 course tasting. Every dish was prepared with so much creativity. The staff provided a lot of great detail about each dish which we appreciated so much. There was a drink pairing but we opted for wine that the staff recommended and we really enjoyed it. The ambiance was nice and lively. We sat at the bar and got to chat with others which we enjoyed. We also enjoyed their floral shirt uniform...added a very cute touch. We'll definitely return the next time we are in town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOTZIcndRRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent experience. Great staff, exceptional service and amazing food! They try to take into consideration all of your dietary restrictions and alter food as per requirements. My favourites were green Shakshuka, pancakes and the cocktails. Definitely coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmenFxSUxREAE&d=17924085&t=1

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Visited Bonvivant for brunch.
Food was good but that’s it, nothing special or exciting, had higher expectations given the Michelin starred restaurant at the same venue.
Quick service and friendly staff.
Seating space is very narrow, small tables packed way too close to each other. Too loud to properly enjoy the brunch experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcHRfbTlRRRAB&d=17924085&t=1

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I went there to celebrate my sister's birthday, ordering dining menu with cocktail tasting. First of all, superb personnel! We felt welcomed. The interior is modern, nice and clean, but something is lacking. Not very comfortable chairs and we spent there 4hrs. But food was great! So inspiring and creative. They show what can be done with vegetarian meals. Everything was beautiful, nice taste, especially celery dish and one with wasabi - crazy good! What was even more over the top were cocktails. They ideally complemented the dishes, but were good on its own as well. Great evening overall, I'd gladly come back 💖

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeGZTZVZnEAE&d=17924085&t=1

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Probably the best meal we've had in Berlin so far - absolutely and incredibly outstanding! Every single course was so exceptionally yummy, so delicate, so beautiful, and so creative. And not to pale against the food, the drink paring features equally delicious and innovative cocktails or mocktails - yes, they have an entire paring of alcohol-free drinks that are incredibly complex and tasty and also not so sweet, a very rare feat for mocktails. Service was both warm and efficient and came from the heart.

Bonvivant Cocktail Bistro en Berlín: Deliciosos Cócteles y Platos Vegetarianos Creativos

Bonvivant Cocktail Bistro, located at Goltzstraße 32 in Berlin's Schöneberg district, opened its doors in 2019. Founded by German-American owner Jules Winnfield, the restaurant has quickly become a notable establishment in Berlin's culinary scene. In 2024, Bonvivant was awarded a Michelin star, marking the first time a brunch restaurant in Berlin received this honor. The restaurant is known for its innovative vegetarian and vegan cuisine, creative cocktail pairings, and vibrant atmosphere.

Historia del Bonvivant Cocktail Bistro en Berlín.

El Bonvivant Cocktail Bistro, situado en la Goltzstraße 32 en el distrito de Schöneberg, Berlín, abrió sus puertas en 2019. Desde su inauguración, se ha establecido como un referente en la escena culinaria de la ciudad, gracias a su enfoque innovador y su ambiente vibrante.

Fundado por el propietario germano-estadounidense Jules Winnfield, Bonvivant ha destacado por su propuesta gastronómica que se centra en la cocina vegetariana y vegana, acompañada de cócteles creativos que realzan la experiencia culinaria. Este enfoque moderno ha capturado la atención de los comensales y críticos por igual.

Línea del tiempo de Bonvivant Cocktail Bistro.

2019: Bonvivant Cocktail Bistro abrió en el distrito de Schöneberg, Berlín.

2024: Bonvivant recibió una estrella Michelin, siendo el primer brunch restaurant en Berlín en lograr este reconocimiento.

La obtención de la estrella Michelin en 2024 no solo marcó un hito para Bonvivant, sino que también subrayó su papel en la evolución de la oferta gastronómica en Berlín. Este reconocimiento destaca la calidad y la innovación de su menú, que sigue atrayendo a locales y turistas por igual.

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Tucked away in the vibrant Bezirk Tempelhof-Schöneberg district, Bonvivant Cocktail Bistro invites you to an enchanting rendezvous of flavors and atmosphere that encapsulates the essence of Berlin’s eclectic spirit. The cocktail menu is nothing short of a masterpiece, boasting a selection of carefully curated concoctions that highlight the artistry of mixology. Beyond its tantalizing libations, the Bistro stands out for its delectable food offerings, where seasonal produce meets culinary creativity in sensational dishes that speak to both tradition and innovation.

Bonvivant Cocktail Bistro

Dine In

A changing range of vegetarian and vegan dishes, served as Eat-Easy Cuisine to share, highlighting local produce and seasonal ingredients.

Roasted Apple Cream with Black Garlic and Pine Needle Yoghurt

Glazed Brown Cabbage with Smoked Beluga Lentils

Pannacotta made from Parsnips

Seasonal Vegetarian Menu

Discover the inventive and vibrant flavors of Bonvivant Cocktail Bistro's seasonal vegetarian menu, a culinary journey that celebrates fresh, local produce and creative plant-based dishes. Nestled in the heart of Berlin's Bezirk Tempelhof-Schöneberg, this chic bistro offers a thoughtfully curated selection of starters, mains, desserts, and expertly crafted drinks designed to delight foodies and vegan enthusiasts alike.

Begin your meal with the exquisite Roasted Apple Cream accompanied by the intriguing notes of black garlic and the refreshing tang of pine needle yoghurt. This starter harmonizes sweet and earthy flavors, offering a unique introduction to the menu’s creative approach to vegetarian cuisine.

For the main course, savor the Glazed Brown Cabbage paired with smoked Beluga lentils, beurre blanc, sauerkraut, and a delicately confit egg yolk. This dish highlights a perfect balance of smoky, creamy, and tangy elements that showcase the chef’s expertise in elevating vegetarian ingredients to new heights.

Indulge your sweet tooth with the innovative Pannacotta made from parsnips, enriched with smooth white chocolate cream and accented by sweet pickled pine cones. This dessert beautifully combines unexpected ingredients to create a distinct and memorable finale to your dining experience.

Complement your meal with Bonvivant's exceptional craft cocktails, renowned for their innovative flavor combinations that pair perfectly with the menu's dishes. The bistro also offers a sophisticated selection of wines and alcohol-free mocktails, all crafted to provide a balanced and refreshing accompaniment to your dining experience. Seasonal specials frequently feature inventive vegetarian plates and bespoke drinks, reflecting the freshest ingredients and the creative spirit of Berlin's culinary scene.

 - exceptional vegetarian and vegan cuisine crafted with creativity and seasonal ingredients.

 highlights every dish, ensuring vibrant and pure flavors.

 expertly paired to enhance your dining experience.

Descubre Bonvivant Cocktail Bistro en Berlín: sabores únicos y cócteles exquisitos en un ambiente vibrante. ¡Ven y disfruta de una experiencia memorable!

Bonvivant Bistro en Berlín: cócteles y encanto

Berlin Municipality

A five-course vegetarian brunch menu, available on weekends from 10:00 to 15:00.

Brunch

A nine-course vegetarian dinner menu, available Tuesday to Saturday from 18:00 to 01:00.

Dinner

Ubicado en el vibrante corazón de Berlín, el **Bonvivant Cocktail Bistro** es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y los cócteles. Este encantador bistró combina un ambiente acogedor con una propuesta culinaria excepcional, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Tempelhof-Schöneberg District

Disfruta de una experiencia de cocina vegetariana y vegana innovadora en Bonvivant en Berlín, galardonado con estrella Michelin, cerca de Schöneberg.

Bonvivant Cocktail Bistro Berlín: Cocina Vegana y Restaurante Estrella Michelin

Explora el vibrante local de Bonvivant en Berlín, conocido por su menú estacional, ambiente artístico, y experiencia gastronómica única en la ciudad.

Guía de Bonvivant Berlín: Restaurante de Cocina Vegetariana en Schöneberg

Conoce la historia y logros de Bonvivant, un restaurante de Berlín reconocido con estrella Michelin por su propuesta vegana, enclavado en Schöneberg.

Bonvivant Cocktail Bistro en Berlín: Deliciosos Cócteles y Platos Vegetarianos Creativos

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