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Volkach

Restaurant Weinstock in Volkach wird für seine kreative, farm-to-table Küche und die Verwendung regionaler Zutaten gelobt. Gäste schätzen die saisonalen Gerichte und die Auswahl an deutschen Weinen, einschließlich eigener Erzeugnisse. Das Ambiente wird als harmonische Mischung aus traditionell und modern beschrieben, und die individuell gestalteten Gästezimmer bieten zusätzlichen Komfort. Einige Gäste haben jedoch Kritikpunkte bezüglich des Service und der Portionsgrößen geäußert.

Descubre el restaurante weinstock en volkach.

Ubicado en el encantador pueblo de Volkach, en Alemania, el **Restaurante Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane"** es un lugar que combina lo mejor de la cocina local con un ambiente acogedor. Este restaurante es conocido por su innovadora propuesta de farm-to-table, donde los ingredientes frescos y de temporada son protagonistas en un menú que sorprende a cada visita.

En el Restaurante Weinstock, cada plato cuenta una historia. Desde el **rehrücken con Steckrübe y Quitte** hasta el **Carabinero Brillante con naranja y hinojo**, cada bocado está diseñado para deleitar los sentidos. Los visitantes disfrutan de una cuidada selección de vinos alemanes, muchos de los cuales provienen de su propio viñedo. Esta atención al detalle y al origen de los ingredientes se refleja en la calidad y el sabor de cada comida.

El ambiente del restaurante es una **harmoniosa combinación de lo tradicional y lo moderno**. Con una decoración que invita a la relajación, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica o celebrar ocasiones especiales. Además, el restaurante ofrece habitaciones personalizadas para aquellos que deseen disfrutar de una escapada completa.

¿Qué platos se ofrecen en el Restaurante Weinstock?

 El restaurante ofrece un menú de temporada con platos creativos, incluyendo opciones como Rehrücken con Steckrübe y Quitte, y Carabinero Brillante con naranja y hinojo.

¿Qué vinos son servidos en el Restaurante Weinstock?

 Se sirven exclusivamente vinos alemanes, incluyendo opciones de producción propia.

¿Hay opciones de alojamiento en el Restaurante Weinstock?

 Sí, el restaurante cuenta con habitaciones personalizadas para los huéspedes.

¿Qué métodos de pago se aceptan en el Restaurante Weinstock?

 Se aceptan diversas formas de pago, incluyendo efectivo, tarjetas de débito y crédito, así como pagos móviles.

¿Es el Restaurante Weinstock adecuado para ocasiones especiales?

 Sí, el restaurante ofrece un ambiente romántico ideal para celebraciones.

¿Qué opina la comunidad sobre el Restaurante Weinstock?

 La comunidad tiene una percepción positiva del restaurante, elogiando su cocina creativa y el uso de ingredientes regionales.

Europe

Germany

En el corazón de Volkach, Alemania, se encuentra el encantador Restaurant Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane". Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino que es una experiencia sensorial que celebra la rica cultura gastronómica de la región. Con un ambiente acogedor y decoraciones que evocan la calidez del hogar, cada rincón de Weinstock invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una velada inolvidable.

La oferta culinaria de Weinstock es un homenaje a los sabores locales, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos destacados, no te puedes perder el "Ragú de ciervo con hierbas silvestres", que se derrite en la boca y está acompañado de un puré de patatas cremoso. Para los amantes del mar, el "Filete de trucha con salsa de almendras" es un verdadero deleite, con su piel crujiente y su carne jugosa, que se complementa perfectamente con una ensalada fresca de hierbas.

Una de las características más destacadas de Weinstock es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con agricultores locales para obtener ingredientes frescos y de calidad, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato sea una representación auténtica de la región. Además, el ambiente acogedor y la atención al detalle hacen que cada visita sea especial.

¿Qué es lo que hace especial a Weinstock?

 Su enfoque en ingredientes locales y frescos, así como su ambiente acogedor.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y deliciosa en un ambiente acogedor.

 Volkach ofrece una variedad de atracciones, incluyendo bodegas locales y hermosos paisajes.

 Abierto de martes a domingo, con horarios extendidos los fines de semana.

 Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente los fines de semana.

 Cocina alemana contemporánea con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Restaurant Weinstock. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Haz tu reserva hoy y descubre por qué Weinstock es un tesoro en Volkach!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cnZUcDNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6pmb09gokcR_LLna21Yv8g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cnZUcDNBRRAB

Nice place, we hear!

We just didn’t get a chance to see it or taste it!

Online. Day before hoping for some luck. Google.  Got telephone number.  Called it. Asked for table. Got put on waiting list. Got called back. Got table. Booked expensive room with hats. Drove an afternoon with pleasure after a hard week of work.

Got there.  Brushed teeth. Combed hair. Dressed up, smiles, and were kicked out of entrance by snotty nose and told to go down stairs.

We did and ate. Not at Weinstock as reservation was intended and assumed but used to fill „downstairs“.

Told it was same kitchen and …. Ordered bubbles, ate 3 courses that would have given replete to an army of hungry blokes… Paid too much but lovely waiter….

Well, if you drive with anticipation as we did after an exhausting week of work to end up eating an average kitchen…

If we ran our business like that….

Give the place a miss and go somewhere professional.

Eat and be merry!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ajVLNHVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6pmb09gokcR_LLna21Yv8g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ajVLNHVnRRAB

Sehr schönes Restaurant (1404) mit einer ausgezeichneten gehobenen Küche. Die Nähe des Küchenteams zum ebenfalls im Haus beheimateten Restaurant Weinstock merkt man deutlich. Wir hatten das fünf- und vier- Gänge Menü mit Weinbegleitung.
Charmanter, aufmerksamer Service der direkt auf Anmerkungen eingeht. Vielen Dank für den schönen Abend, gerne Wieder. Preislich gehobenes Restaurant, für das gebotene angemessen. Besucht 08/2024

Very nice restaurant (1404) with excellent fine dining. The proximity of the kitchen team to the Weinstock restaurant, which is also located in the building, is clearly noticeable. We had the five and four course menu with wine accompaniment.
Charming, attentive service that responds directly to comments. Thank you for the lovely evening, I'd love to come again. Priced upscale restaurant, reasonable for what is on offer. Visited 08/2024

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMHVmTTN3RRAB&d=17924085&t=1

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Mein Partner und ich kamen in den Genuss der kulinarischen Kunst von Cornelia und ihrem Team.
Wir waren sehr begeistert von dem Konzept und von der Auswahl, die auf unseren Tellern serviert wurden.
Großes Kompliment dafür!
Auch sehr zufrieden waren wir mit den begleitend servierten Weinen.
Wir freuen uns, wenn wir mal wieder einen Tisch im Weinstock ergattern können :)

My partner and I enjoyed the culinary art of Cornelia and her team.
We were very excited by the concept and the selection that was served on our plates.
Big compliment for that!
We were also very satisfied with the accompanying wines.
We'll be happy if we can get a table in the Weinstock again :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabnFma0Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6pmb09gokcR_LLna21Yv8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabnFma0Z3EAE

Wir waren schon im Juli an diesem wunderbaren Ort. Selten haben wir so gut gegessen. Und auch die Weinbegleitung war an Darbietung nicht zu übertreffen, jeder Wein und die Weingüter wurden detailliert vorgestellt. Der Abend verging wie im Flug. Auch am Nebentisch war zu hören: "eigentlich müssten es 2 Sterne sein". Das können wir uneingeschränkt bestätigen.

We were already in this wonderful place in July. We have rarely eaten so well. And the wine accompaniment couldn't be surpassed in terms of presentation; each wine and the wineries were presented in detail. The evening flew by. At the next table you could also hear: “actually it should be 2 stars”. We can confirm this without reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCaE9ESUxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6pmb09gokcR_LLna21Yv8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCaE9ESUxREAE

…… Also wenn ich etwas bemängeln müsste, dann, dass der Abend  schon vorüber ist. Die Speisen waren Weltklasse. Von den Produkten bis zur Verarbeitung. Es hat einen Riesen Spaß gemacht. Die tolle Weinbegleitung hat ihr übriges dazugetan. Wir sagen nochmals ganz herzlich Danke für diesen tollen Abend & bis hoffentlich ganz bald mal wieder.

…… Well, if I had to complain about something, it would be that the evening is already over. The food was world class. From the products to the processing. It was a lot of fun. The great wine accompaniment added the rest. We would like to say thank you very much again for this great evening and hopefully see you again very soon.

Restaurante Weinstock en Volkach: Cena Gourmet Única

Restaurant Weinstock befindet sich im historischen Gasthof Zur Schwane in Volkach, der eine über 600-jährige Tradition hat. Das Restaurant wurde 2024 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet eine kreative, farm-to-table Küche mit Fokus auf regionale Zutaten und saisonale Gerichte.

Historia del Restaurant Weinstock en Volkach!

El **Restaurant Weinstock**, ubicado en el histórico Gasthof Zur Schwane en Volkach, Alemania, tiene una rica historia que se remonta a más de 600 años. Este establecimiento no solo es conocido por su acogedora atmósfera, sino también por su compromiso con la cocina creativa y sostenible, centrada en ingredientes regionales y platos de temporada.

Erleben Sie die kreative, farm-to-table Küche von Restaurant Weinstock mit saisonalen Gerichten und regionalen Zutaten.

Rehrücken

Carabinero Brillante

Karotte

Speisekarte

Speisekarte del Restaurant Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane".

Erleben Sie la cocina creativa y farm-to-table del Restaurant Weinstock, donde los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de la región. Aquí se fusionan los sabores tradicionales con un toque moderno, garantizando una experiencia culinaria inolvidable en Volkach.

Comience su experiencia con nuestro primer plato: una deliciosa y fresca "Karotte", con zanahorias tiernas y un toque de perejil, que capturan la esencia de la tierra y el sabor auténtico.

Para el plato principal, disfrute de nuestro "Rehrücken", una exquisita preparación de lomo de ciervo acompañado de nabo y membrillo, que ofrece una combinación perfecta de sabores y texturas.

 Alternativamente, el "Carabinero Brillante", un suculento carabinero servido con naranja y hinojo, es ideal para aquellos que buscan un toque del mar en su plato.

Descubre el sabor de Volkach en el Restaurant Weinstock. Deléitate con delicias regionales en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante Weinstock en Volkach: Sabores Bavaros

Landkreis Kitzingen Municipality

Restaurant Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane"

Genießen Sie eine Auswahl an deutschen Weinen, darunter auch Weine aus eigenem Anbau, die im Restaurant erhältlich sind.

Weinverkostung

Individuell gestaltete Gästezimmer stehen für Übernachtungen zur Verfügung.

Übernachtungsmöglichkeiten

Descubre Restaurant Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane" en Volkach.

En el encantador municipio de Volkach, Alemania, se encuentra el  Restaurant Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane", un lugar ideal para los amantes de la buena comida y el buen vino. Este establecimiento destaca por su acogedor ambiente y su compromiso con la calidad.

Una de las principales atracciones en el Restaurant Weinstock es la **weinverkostung** o degustación de vinos. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una selección de vinos alemanes, incluyendo aquellos que son de producción propia. Esta experiencia se complementa perfectamente con la oferta de platos elaborados con ingredientes frescos y locales.

Además de su oferta gastronómica, el Restaurant Weinstock también cuenta con **opciones de alojamiento**. Los huéspedes pueden disfrutar de habitaciones diseñadas de forma individual, proporcionando un refugio perfecto para quienes desean explorar la belleza de Volkach y sus alrededores.

Volkach es un destino que no solo ofrece paisajes impresionantes, sino también una rica cultura gastronómica. En Restaurant Weinstock, cada visita es una oportunidad para redescubrir la esencia de la cocina alemana y disfrutar de una experiencia que une tradición y modernidad.

Unterfranken Region

Experience the Michelin-starred cuisine at Restaurant Weinstock in Volkach, offering exquisite seasonal dishes and German wines. Book your table now!

Restaurant Weinstock - Luxury Dining in Volkach

Savor exquisite dishes at Restaurant Weinstock, known for its seasonal German cuisine and superb wine selection. Make a reservation for an unforgettable evening.

Culinary Delights at Weinstock - Fine Dining in Volkach

Discover essential tips for visiting Restaurant Weinstock in Volkach and enjoy a unique gastronomic experience with regional flavors and exquisite wine.

Speisekarte del Restaurant Weinstock - "Heimat & Kräuter by Schwane".

Entrantes

Platos principales

Restaurant Schwane 1404