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Munich

Guests frequently praise EssZimmer by Käfer for its exceptional culinary offerings, attentive service, and elegant ambiance. The panoramic views of the BMW Welt and the Olympic Park add to the dining experience. While some reviews mention minor service issues, the overall sentiment remains highly positive.

Descubre el sabor en esszimmer by käfer en munich.

En el corazón de Múnich, a pocos pasos de la icónica BMW Welt, se encuentra **EssZimmer by Käfer**, un restaurante que no solo deleita a los paladares, sino que también ofrece una experiencia culinaria única. Este establecimiento es famoso por sus exquisitas propuestas gastronómicas y su ambiente elegante, convirtiéndolo en uno de los destinos más codiciados de la ciudad.

Europe

Germany

Ubicado en el vibrante corazón de Múnich, **EssZimmer by Käfer** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que fusiona la elegancia con la innovación. Situado dentro del icónico BMW Welt, este establecimiento ofrece un ambiente sofisticado donde los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de una cocina excepcional, diseñada para deleitar todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aire de exclusividad, con un diseño interior que refleja la modernidad y el lujo de la marca BMW.



La propuesta gastronómica de EssZimmer es un viaje a través de sabores cuidadosamente seleccionados y presentados con maestría. Uno de los platos más destacados es el **filete de ternera con salsa de trufa**, que combina la ternura de la carne con un toque terroso y aromático que realza cada bocado. Para los amantes de los mariscos, el **risotto de langosta** es una opción imperdible, donde la cremosidad del risotto se complementa con la frescura del mar.



Además de su impresionante menú, EssZimmer ofrece una selección de vinos de renombre mundial, cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. La atención al detalle es evidente no solo en la comida, sino también en el servicio, donde el personal está capacitado para brindar una experiencia memorable.

Situado en Múnich, EssZimmer se encuentra en una ubicación privilegiada, rodeado de algunas de las atracciones más emblemáticas de la ciudad. A solo unos pasos de la famosa **Marienplatz** y el **Jardín Inglés**, los visitantes pueden disfrutar de un día explorando la cultura y la historia de Múnich antes de deleitarse con una cena en este exclusivo restaurante.

Una de las características más impresionantes de EssZimmer es su diseño interior, que combina elementos modernos con un toque de elegancia clásica. Las vistas panorámicas de la ciudad desde las grandes ventanas añaden un ambiente único a cada comida. Además, el restaurante cuenta con un menú que cambia estacionalmente, asegurando que cada visita sea una nueva aventura culinaria.

: Un menú que cambia con las estaciones, ofreciendo ingredientes frescos y locales.

: Disfruta de la belleza de Múnich mientras saboreas tu comida.

: Un equipo dedicado a hacer de tu experiencia algo inolvidable.

: Un restaurante exclusivo en BMW Welt, conocido por su cocina innovadora y ambiente elegante.

: Para disfrutar de una experiencia culinaria única con platos excepcionales y un servicio impecable.

: Está cerca de Marienplatz y el Jardín Inglés, perfectos para explorar antes o después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria inolvidable en EssZimmer by Käfer. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores únicos que este restaurante tiene para ofrecer. ¡Te esperamos!

High-end tasting menus presented in a sophisticated dining room with a fireplace & views of BMWs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dU0zLV93RRAB&d=17924085&t=1

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We celebrated our wedding anniversary here. The place is located inside BMW welt building and the food and the service quality was top. There are two menus i) 8 courses food menu and ii) 8 courses wine menu where the guests are allowed to choose 5 - 8 of them with varying pricing. We went with food menu + ordered a bottle of wine omitting the wine tasting.

It is quite pricey. Definitely sth to check prior to the reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqeWN2eC13RRAB&d=17924085&t=1

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I have known Bobby Brauer for many years now and he is still that creative captain of the ship Esszimmer . He is unarguably the best in Europe for the sauces he makes and also the balance he achieves for every single dish . They have maintained the Michelin 2 stars for the last 7 years and still one of the best places you can have a meal in Munich . I was also fortunate to work with him for a couple of months and I owe a lot to him for all what I learnt .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNjhmV053EAE&d=17924085&t=1

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We had a six course tasting dinner here. The food generally tasted great, and it was elegantly presented. However, there were a few dishes that felt odd: the ham in the truffle "special" was very salty and felt out of place under a ton of spinach foam. The dish with scallops was nice, but for some reason there was scoop of fish tartar hiding in the middle — and that tasted significantly more of fish and the sea than the rest of the dish. I enjoyed the wines a lot, but the house cocktail was a (presumably very good) German sparkling wine (Sekt) with a splash of thyme and berry syrup: that didn't do anything good for the wine and it ended up looking like something you would serve as a kid's party. Im sure the syrup was homemade and excellent on its own, but I had expected something more for the "house" cocktail.

We were served by a flurry of polite and friendly waiters. I would have liked them to explain the dishes more slowly (they did so when we asked).

The six courses were too much for both of us (especially with all the small surprise dishes served in-between). Next time we'll go for five and I'll probably go for the vegetarian menu instead to see what the kitchen can do in this direction.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1MEpYSDFnRRAB&d=17924085&t=1

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Well, what can I say — been to a few fine dining restaurants all over the world, and EssZimmer completely lives up to the expectations: presentation, creativity, of course the taste (or rather The Taste).

8-course menu is excellent, but we were too full by the end if it. So size up your abilities accordingly :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNrd0xyTVJREAE&d=17924085&t=1

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First of all the staff is super friendly and professional. The interior is modern and stylish and the atmosphere is very comfortable. They even offer an chauffeur service after the dining.
The sommelier did a great job advising us and the wine was very tasty. You get a lot of greetings from the kitchen and they all were delicious. We took 7 courses and they were super flavourful and it’s a dream when you’re able to experience so many different fitting flavours combined on one plate. But I have to say I find the single courses remarkable small.

👉🏻All in all you have to keep in mind that this is a luxury restaurant which is really expensive But if you cut that out the dishes are extraordinary and super tasty.

Restaurante EssZimmer by Käfer en Munich: Alta Cocina y Vistas BMW

EssZimmer by Käfer, located on the third floor of BMW Welt, has been a distinguished two-star Michelin restaurant offering contemporary French cuisine.

Historia de EssZimmer by Käfer en Múnich.

Ubicado en el tercer piso del BMW Welt, **EssZimmer by Käfer** es un restaurante de dos estrellas Michelin que ha destacado en la escena gastronómica de Múnich, ofreciendo una cocina francesa contemporánea.

Línea de tiempo de eventos significativos.

2014: EssZimmer by Käfer fue galardonado con su primera estrella Michelin.

2015: El restaurante recibió su segunda estrella Michelin.

2024: El chef Bobby Bräuer cedió las riendas a su sous chef de larga data, Jens Madsen.

2025: El restaurante reabrió con un nuevo concepto bajo el mando del chef Jens Madsen.

A lo largo de los años, **EssZimmer by Käfer** ha evolucionado, manteniendo su compromiso con la excelencia culinaria y la innovación. Con cada cambio de chef, el restaurante ha sabido adaptarse y seguir siendo un referente en la alta gastronomía, atrayendo tanto a locales como a visitantes internacionales.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

A culinary gem within the vibrant heart of Munich, EssZimmer by Käfer offers an exquisite dining experience that melds art and gastronomic creativity. Perched elegantly near the iconic BMW Welt and the captivating Olympiapark, the restaurant invites you into a realm where every plate narrates an intricate story of flavors. Stepping inside, the ambiance is a harmonious blend of modern sophistication and warm hospitality, where the contemporary design mirrors the innovative spirit of the city around it. Sunlight streaming through large windows illuminates meticulously arranged tables, each set for a memorable meal that celebrates the best of Bavarian cuisine alongside international inspirations. The open kitchen concept adds an interactive flair, allowing diners to observe the masterful chefs at work, infusing passion and artistry into every dish. What truly sets EssZimmer apart, however, is its commitment to local produce and seasonal ingredients. Each dining experience is curated to reflect the freshest offerings of the region, resulting in a menu that evolves with the seasons, ensuring that every visit is unique. From exquisitely crafted appetizers to sumptuous main courses and heavenly desserts, every bite tantalizes your taste buds, making it a sanctuary for food lovers. Surrounded by iconic landmarks, such as the Olympic Tower and the lush green expanses of Olympiapark, the location is perfect for both before and after-dinner explorations. Whether it’s a romantic evening, a special celebration, or a mere indulgence in fine cuisine, EssZimmer by Käfer is an invitation to savor the refined flavors of Munich while soaking in the cultural richness of one of Germany’s most vibrant cities.

EssZimmer by Käfer (BMW Welt)

Experience a selection of exquisite tasting menus, each offering a unique culinary journey crafted by Chef Jens Madsen.

Wine Pairing 7 Course

Wine Pairing 6 Course

Wine Pairing 5 Course

Menu 7 Course

Menu 6 Course

Menu 5 Course

EssZimmer by Käfer Tasting Menus

Eszimmer by Käfer en Múnich - Menú de degustación exclusivo.

Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde cada plato es una obra maestra creada por el talentoso Chef Jens Madsen. En Eszimmer, ubicado en el icónico BMW Welt, te invitamos a disfrutar de nuestros menús de degustación que prometen un viaje culinario inolvidable.

El menú de Eszimmer está diseñado para deleitar a los paladares más exigentes. Cada entrada es una introducción perfecta a los sabores que vendrán.

 - Perfecto para una experiencia culinaria más corta pero igualmente impactante.

 - Una celebración de sabores que te llevará a nuevas alturas.

 - La experiencia definitiva para los verdaderos amantes de la gastronomía.

Los platos principales en Eszimmer son una demostración de técnica y creatividad. Cada menú está diseñado para ofrecer una combinación perfecta de sabores y texturas.

 - Una experiencia sensorial con vinos seleccionados.

 - Perfecto para explorar nuevas combinaciones de sabores con vinos excepcionales.

 - Una experiencia culinaria que redefine el arte de la gastronomía.

Los postres en Eszimmer son el cierre perfecto para cada comida, elaborados con ingredientes de la más alta calidad que deleitarán a los amantes de lo dulce.

Eszimmer ofrece una selección cuidada de vinos que complementan a la perfección cada plato, asegurando que tu experiencia sea verdaderamente inolvidable.

No te pierdas los menús de degustación especiales que cambian regularmente, diseñados para reflejar la frescura de los ingredientes de temporada.

Descubre EssZimmer by Käfer en Múnich: una experiencia culinaria única en BMW Welt. ¡Reserva ahora y deleita tus sentidos!

Restaurante EssZimmer en BMW Welt, Munich

Free City of Munich

Enhance your dining experience with a curated selection of wines paired with each course.

Wine Pairing

A plant-based tasting menu featuring seasonal and locally sourced ingredients.

Vegetarian Menu

Ubicado en el impresionante BMW Welt, esszimmer by käfer es mucho más que un restaurante; es una experiencia culinaria que deleita los sentidos. Este elegante establecimiento en Múnich ofrece un ambiente sofisticado donde cada plato es una obra maestra, creado por chefs apasionados que combinan sabores innovadores con técnicas clásicas.

Una experiencia gastronómica excepcional.

El menú de esszimmer está diseñado para deleitar a todos los paladares, con opciones que resaltan los ingredientes frescos y de temporada. Desde la cocina vegetariana hasta la selección de vinos cuidadosamente elegidos, cada elemento se elabora con atención al detalle.

Estos menús no solo son deliciosos, sino que también están diseñados para resaltar los sabores únicos de la región. Ya sea que decidas disfrutar del maridaje de vinos que complementa cada plato o explorar el menú vegetariano lleno de creatividad, esszimmer ofrece una experiencia que no olvidarás.

En esszimmer by käfer, cada comida es una celebración. Ya sea para un almuerzo de negocios, una cena romántica o una ocasión especial, este restaurante promete dejar una impresión duradera. Con su ambiente elegante y un servicio excepcional, es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la alta cocina en Múnich.

Upper Bavaria

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Restaurante de Lujo en Munich - EssZimmer BMW Welt

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Consejos y Itinerarios en Munich - Guía de Viaje EssZimmer

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Bavarie by Käfer (BMW Welt)