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Rome

Alfredo alla Scrofa is renowned for its Fettuccine Alfredo, attracting both praise and criticism. While many appreciate the traditional preparation and historical significance, some diners have reported concerns about service quality and pricing.

Alfredo Alla Scrofa: Un Icono Culinario en Roma.

Ubicado en el corazón de Roma, **Alfredo alla Scrofa** es un restaurante que no solo ofrece comida, sino que brinda una experiencia culinaria única que captura el alma de la gastronomía italiana. Conocido principalmente por su plato emblemático, el Fettuccine Alfredo, este establecimiento es un lugar de peregrinación para los amantes de la pasta. El fettuccine se prepara con Parmigiano Reggiano de 24 meses y mantequilla artesanal de doble crema de los Alpes, lo que resulta en un plato cremoso y lleno de sabor que muchos consideran una obra maestra.

La atmósfera en Alfredo alla Scrofa es acogedora y auténtica, decorada con un toque de elegancia que refleja la historia del lugar. Los visitantes son recibidos con un servicio cálido que, a pesar de algunas críticas sobre la calidad del mismo, sigue siendo parte integral de la experiencia. Es recomendable hacer una reserva, dado que el lugar atrae tanto a turistas como a locales ansiosos por disfrutar de una comida inolvidable en un entorno histórico.

¿Cuál es el plato insignia en Alfredo alla Scrofa?

El plato insignia es el Fettuccine Alfredo, preparado con Parmigiano Reggiano de 24 meses y mantequilla artesanal de doble crema de los Alpes.

Sí, debido a la alta demanda, se recomienda hacer una reserva con antelación.

Sí, el restaurante ofrece platos adecuados para vegetarianos.

¿El restaurante ofrece comida para llevar o entrega?

Sí, el restaurante ofrece comida para llevar; los servicios de entrega pueden variar.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

Europe

Italy

Alfredo alla Scrofa es un restaurante emblemático en Roma, fundado en 1907, famoso por su fettuccine Alfredo. Este establecimiento combina la tradición culinaria italiana con un ambiente acogedor, donde las paredes de madera están adornadas con fotos de celebridades que han disfrutado de sus platos. La historia de este lugar es fascinante, ya que es considerado el hogar del fettuccine Alfredo, un plato que ha conquistado paladares en todo el mundo.

El menú de Alfredo alla Scrofa es un homenaje a la cocina italiana, destacando su famoso fettuccine Alfredo, que se prepara de manera tradicional y se mezcla en la mesa mientras se cuenta la historia de su creación. Aunque este plato es el más conocido, también ofrecen otras delicias que merecen ser probadas.

Entre los platos destacados se encuentran:

Fettuccine Alfredo, el clásico de la casa.

Risotto de trufa, una opción rica en sabor.

Pescado a la plancha con papas, un plato fresco y ligero.

Situado en el corazón de Roma, Alfredo alla Scrofa se encuentra cerca de importantes puntos de interés como la Fontana di Trevi y el Panteón. La zona está llena de vida, con calles empedradas que invitan a pasear y descubrir la rica cultura romana.

Sí, especialmente durante la temporada alta.

Sí, ofrecen platos vegetarianos en su menú.

Sumérgete en la experiencia culinaria de Alfredo alla Scrofa, donde cada plato cuenta una historia. Disfruta de la auténtica cocina italiana en un ambiente que combina tradición y modernidad.

Enduring 1907 eatery famed for fettuccine, where the wood paneling is lined with celebrity photos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzXzk2bTRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzXzk2bTRRRRAB

Best order something else instead of the original Alfredo Pasta. Nothing special and a couple next to us ordered 2 portions of Alfredo Pasta and probably had 2 mouthfuls of it!

I had turbot fish and potatoes which was okay.

I believe they also have a truffle risotto which they have plenty of truffles over the dish, again the couple next to us rarely ate any of it! If you love truffle like myself. I should have went for this, but wanted to try some authentic Italian dish while on vacation.

We waited a while and asked the waiter to take our order two times. Slow service. Atmosphere of the place is reasonable.

Best reserve to sit inside if you don’t want to sit outside with smokers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOVpMM0JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOVpMM0JBEAE

Overall an OK experience.
We ordered for the start two pasta dishes, however we waited a little bit more than 30 minutes to get our plates. That's a minus even on a fully booked restaurant.
However the Fettuccine Alfredo dish was really tasty and the preparation & presentation of the plate was amazing!
The Amatriciana was not at the best. The tomato sauce was a bit acidic, In my opinion the Chef didn't taste it before plating. A little bit of balancing was definitely needed.
For both plates the pasta was cooked to perfection....we were in Italy!
The waiters were OK considering they saw us waiting ....
So we didn't go for anything else, even so we were recommended by family members some of the desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OE12WmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OE12WmpnRRAB

Now that is how Alfredo should taste like!

Truly blessed to have had the opportunity to eat here, the birthplace of Fettuccine Alfredo!

Everything went well.

We arrived early and got lucky to have seats as we didnt have a reservation- I recommend to get this in advance as they are always, almost fully booked.

Starters were amazing. Food was amazing. Truly enjoyed it.

Who knew pasta could melt in your mouth that way!!! YUM!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczdlZHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczdlZHJBRRAB

Ate here today around 2pm. Not sure why but felt that the service was pretty slow. Food took quite a while to come….

As for the famous fettuccine, I’ll rate it a 6/10…. Pasta wasn’t al dente at all and the amount of cheese made it quite thick and gives you the satiated feeling. It’s definitely a one off place for me because I don’t think I’ll crave for this pasta ever again.

Service was good and atmosphere was nice though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXJhLVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXJhLVFBEAE

This is apparently where Fettuccini Alfredo is from. My wife had it. She said it was the best pasta she had tried all trip. They mix it fresh table side as they tell you the famous story of how and why it was created. Nice touch in my opinion.

We had dome starters that were quite good too. Desserts were tasty, buy no really memorable. Service can be a little bad as it fills up quickly. I expect more, especially at this price point. But overall best dining experience we had in Rome.

Descubre Alfredo alla Scrofa: Fettuccine en Roma

Established in 1914, Alfredo alla Scrofa is credited as the birthplace of Fettuccine Alfredo. The dish was created by Alfredo Di Lelio in 1908 to entice his wife to eat after childbirth. In 1920, American actors Douglas Fairbanks and Mary Pickford dined here, popularizing the dish in the U.S.

Ubicado en el corazón de Roma, el restaurante Alfredo alla Scrofa es conocido no solo por su exquisita comida, sino también por su extraordinaria historia. Fundado en 1914, este icónico establecimiento es célebre por ser la cuna de los famosos Fettuccine Alfredo. La historia de este plato emblemático comienza en 1908, cuando su creador, Alfredo Di Lelio, decidió innovar en la cocina para hacer que su esposa, quien había dado a luz recientemente, se alimentara. Su esfuerzo resultó en un plato que se convertiría en una de las delicias más buscadas en la gastronomía.

 Alfredo Di Lelio creó los Fettuccine Alfredo.

 El restaurante abrió sus puertas en Via della Scrofa en Roma.

 Douglas Fairbanks y Mary Pickford cenaron aquí, llevando la receta a los Estados Unidos.

Hoy en día, Alfredo alla Scrofa no solo es un destino gastronómico, sino también un lugar donde la historia y la cultura romana se entrelazan con la tradición culinaria. Cada bocado de Fettuccine Alfredo es un viaje a través del tiempo, recordando a los comensales el ingenio de Alfredo Di Lelio y el impacto que tuvo en la cocina italiana y global. Visitar este emblemático restaurante es experimentar un pedazo de historia mientras se disfruta de uno de los platos más icónicos del mundo.

Dine In

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Coffee

Serves Cocktails

Alfredo alla Scrofa stands as a culinary beacon in the heart of Rome, where the echoes of history and tantalizing aromas converge. This charming restaurant, nestled on the vibrant Via della Scrofa, has delighted diners since 1920 and is known as the birthplace of the beloved fettuccine Alfredo. The rustic interior invites you to unwind and savor authentic Italian fare, featuring fresh ingredients and signature dishes like creamy fettuccine, complemented by robust wines.

Alfredo alla Scrofa Restaurant

Alfredo alla Scrofa stands as a culinary beacon in the heart of Rome, where the echoes of history and tantalizing aromas converge. This charming restaurant, nestled on the vibrant Via della Scrofa, has not only delighted diners since 1920, but it also claims a legendary status as the birthplace of the beloved fettuccine Alfredo. Here, patrons are enveloped in an atmosphere rich with cultural heritage, where the art of Italian cooking is celebrated with every meticulously crafted dish.

Experience the authentic flavors of Rome with our traditional dishes, including the renowned Fettuccine Alfredo, prepared with the finest ingredients.

Fettuccine Alfredo

Deep Fried Meatballs

Carciofo alla Giudia

Mezzamanica all'Amatriciana

Deep Fried Lamb and Chicory

Maritozzo Alfredo

Alfredo alla Scrofa Menu

Menú del Restaurante Alfredo alla Scrofa en Roma.

Descubre los sabores auténticos de Roma con nuestro menú tradicional. En Alfredo alla Scrofa, cada plato es una celebración de la cocina italiana, destacando ingredientes frescos y recetas genuinas. A continuación, te presentamos nuestra deliciosa selección de entradas, platos principales, postres y bebidas.

Empezamos con una variedad de entradas que aseguran despertar tu apetito:

: Jugosas albóndigas de carne con una suave salsa verde.

: Un arte de la cocina romana, este alcachofa se fríe hasta dorarse.

Nuestros platos principales son una fusión perfecta de tradición y creatividad:

: La estrella del menú, fettuccine fresco con mantequilla artesanal y Parmigiano Reggiano de 24 meses.

: Pasta mezze con tomate, bacon crujiente y queso pecorino que te hará volver por más.

: Un plato sabroso que combina cordero tierno y la amargura de la chicoria.

Para cerrar la comida con broche de oro, ofrecemos un postre clásico:

: Un brioche tradicional romano, suave y relleno de nata montada.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, ideales para acompañar cada plato.

No te pierdas las especialidades del chef que reflejan la esencia de la cocina romana, elaboradas con pasión y dedicación.

Descubre la auténtica cocina romana en Alfredo alla Scrofa. ¡Ven y deleita tu paladar con platos tradicionales! Reserva tu mesa ahora.

Alfredo alla Scrofa: Gourmet Italian Dining in Rome

Metropolitan City of Rome Capital

A curated selection of traditional Roman dishes, including Fettuccine Alfredo, Mezzamanica all'Amatriciana, and Maritozzo Alfredo.

Season Tasting Menu

Learn the secrets behind our famous Fettuccine Alfredo in an interactive cooking class.

Pasta Class

Alfredo Alla Scrofa Restaurant en Roma - Una Experiencia Gastronómica Inigualable!

Situado en el corazón de la vibrante ciudad de Roma, el restaurante **Alfredo alla Scrofa** es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y memorable. Conocido mundialmente por su famosa receta de Fettuccine Alfredo, este establecimiento no solo ofrece platos deliciosos, sino que también brinda un ambiente acogedor y lleno de historia. Este rincón especial ha atraído tanto a locales como a turistas, convirtiéndose en un punto de referencia de la gastronomía romana.

Menú de Temporada - Sabores Tradicionales Romanos

El **Menú de Temporada**, a un precio de **65 EUR**, es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Este menú incluye una selección curada de los mejores platos tradicionales de Roma, como el icónico Fettuccine Alfredo, el Mezzamanica all'Amatriciana y el Maritozzo Alfredo. Cada bocado es una celebración de los sabores auténticos de la cocina romana, elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

Clase de Pasta - Aprende a Cocinar Fettuccine Alfredo!

Si tu pasión es la cocina, no puedes dejar pasar la oportunidad de participar en nuestra **Clase de Pasta** por **50 EUR**. Aquí aprenderás los secretos detrás de la famosa receta de Fettuccine Alfredo en una clase interactiva que combina diversión y aprendizaje. Este es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que desean llevar un pedazo de Roma a sus hogares.

Recetas tradicionales pasadas de generación en generación.

Oportunidad de aprender a cocinar con expertos.

Lazio Region

Disfruta de la auténtica cocina romana en Alfredo alla Scrofa, famoso por su Fettuccine Alfredo y su historia desde 1914 en el corazón de Roma.

Restaurante Alfredo alla Scrofa en Roma | Cocina Italiana Tradicional

Aprende a preparar Fettuccine Alfredo en una clase interactiva en Alfredo alla Scrofa, restaurante histórico del centro de Roma, ideal para amantes de la gastronomía.

Clases de pasta en Alfredo alla Scrofa | Experiencia Culinaria en Roma

Degusta el Menú de Temporada en Alfredo alla Scrofa, con platos tradicionales como Mezzamanica y Maritozzo Alfredo, en el corazón de Roma con servicio excepcional.

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