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GUIDE MICHELIN
Rome, Italy
Restaurante Glass Hostaria en Roma: Cocina Italiana Moderna
En el corazón de Roma, donde la historia se encuentra con la modernidad, se encuentra Glass Hostaria, un restaurante que redefine la experiencia culinaria italiana. Este establecimiento no solo es un punto de referencia gastronómico, sino también un viaje sensorial que invita a los comensales a explorar sabores innovadores en un ambiente acogedor y contemporáneo. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia única.
Dining & Culinary Delights
La cocina de Glass Hostaria es un testimonio de la rica herencia culinaria italiana, combinada con un enfoque moderno y creativo. Entre los platos destacados, no te puedes perder el risotto de remolacha, que no solo es un festín para el paladar, sino también para la vista, con su vibrante color rojo y su textura cremosa. Otro plato que resalta es el tartar de atún, marinado a la perfección y servido con un toque de aguacate y salsa de soya, que ofrece un contraste refrescante y delicioso.
Signature Highlights
Una de las características más singulares de Glass Hostaria es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el ambiente del restaurante, con su diseño contemporáneo y acogedor, crea el escenario perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.
Location & Nearby Attractions
Situado en una de las áreas más emblemáticas de Roma, Glass Hostaria está rodeado de atracciones turísticas imperdibles. A pocos pasos se encuentran el Coliseo y la Fontana di Trevi, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día explorando la ciudad. La ubicación estratégica permite a los visitantes sumergirse en la historia y cultura romanas, y luego relajarse con una experiencia culinaria excepcional.
FAQs
- ¿Qué hace especial a Glass Hostaria? Es conocido por su enfoque innovador de la cocina italiana, combinando sabores tradicionales con técnicas modernas. ¿Es necesario hacer reservas? Se recomienda hacer reservas, especialmente durante la temporada alta, para garantizar tu mesa.
- ¿Qué tipo de cocina ofrecen? Ofrecen una fusión de cocina italiana tradicional con un enfoque contemporáneo.
Visítanos hoy
No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Glass Hostaria. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los destinos culinarios más aclamados de Roma!
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
19:00–22:00
Jueves
19:00–22:00
Viernes
19:00–22:00
Sábado
12:00–14:30, 19:00–22:00
Domingo
12:00–14:30, 19:00–22:00
Valoraciones agregadas 4.6
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