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Rome

Trattoria Der Pallaro is renowned for its authentic Roman cuisine and warm, familial atmosphere. Guests appreciate the generous portions, traditional dishes, and the personal touch of the owners. The fixed-price menu offers excellent value, though it's important to note that the restaurant operates on a cash-only basis.

Ubicada en el corazón de Roma, Trattoria Der Pallaro es un tesoro escondido que ofrece una experiencia culinaria auténtica. Aquí, la comida se convierte en un acto de amor, donde cada plato está lleno de tradición y sabor. Todo, desde la pasta hasta los postres, está preparado con recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación. Si buscas un lugar que combine la calidez de un hogar con la exquisitez de la cocina romana, no busques más.

Europe

Italy

En el corazón de Roma, la Trattoria Der Pallaro se erige como un verdadero tesoro culinario. Este acogedor restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente que evoca la auténtica esencia de la cocina italiana. Con sus paredes adornadas con fotos de la historia de Roma y un personal que te recibe como si fueras parte de la familia, cada visita se siente como un regreso a casa.

La Trattoria Der Pallaro es famosa por su enfoque en la cocina tradicional romana, destacando platos como el "Cacio e Pepe", una pasta simple pero sublime que combina queso pecorino y pimienta negra, y el "Saltimbocca alla Romana", un plato de ternera envuelto en jamón y salvia, que se derrite en la boca. Cada bocado es un viaje a través de los sabores de Italia, donde los ingredientes frescos y locales son la norma.

Un aspecto fascinante de la Trattoria Der Pallaro es su compromiso con la sostenibilidad y la tradición. Los propietarios, apasionados por la gastronomía, se aseguran de que cada plato cuente una historia, utilizando recetas transmitidas de generación en generación. Este enfoque no solo enriquece la experiencia gastronómica, sino que también conecta a los comensales con la rica herencia cultural de Roma.

Situada en el vibrante corazón de Roma, la Trattoria Der Pallaro es fácilmente accesible y está rodeada de algunos de los monumentos más emblemáticos de la ciudad. A pocos pasos, puedes explorar la majestuosa Plaza Navona, el impresionante Panteón y la histórica Fontana di Trevi. Esta ubicación privilegiada no solo te permite disfrutar de una comida deliciosa, sino que también te invita a sumergirte en la rica historia y cultura de Roma.

¿Qué platos son imprescindibles en la Trattoria Der Pallaro?

 No te pierdas el Cacio e Pepe y el Saltimbocca alla Romana, que son verdaderas joyas de la cocina romana.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu lugar en este popular restaurante.

 El restaurante abre todos los días de 12:00 a 23:00, ofreciendo un ambiente acogedor para almuerzos y cenas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en la Trattoria Der Pallaro. Ven y saborea la auténtica cocina romana, rodeado de la calidez de un ambiente familiar. Ya sea que estés de paso por Roma o seas un local buscando redescubrir tus raíces, este es el lugar ideal para compartir momentos inolvidables.

No-nonsense trattoria with a terrace, renowned for its fixed-price, 8-course, homestyle menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX0oyaGxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl1a0ak9gLxMREcv37XqEw6c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX0oyaGxRRRAB

Authentic Italian cuisine. Courses are brought out without you having to order. You eat whatever the chef decides that night. The only thing you choose is sparkling or still water and red or white wine. The pasta was outstanding and the service was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeUlib3BBRRAB&d=17924085&t=1

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absolutely delicious food and very friendly service !! the meals are prefixed WITH DRINKS, and for the amount of food you get, you will most definitely get your €30 worth. I believe you can ask for vegetarian options as the table next to us seemed to have made some changes to their dishes for a veggie-friendly option. the restaurant is also located on a quieter block so you are away from the crowds going towards the pantheon or the piazza navona. however, the two places are within walking distance so it’s perfect to stop by before or after your meal !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaWJhUzJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Our server was very good and personable. The prawns were tasty even though in the pitch, I thought they may have a larger. The calamari with zucchini was good. Homemade tiramisu and biscotti were actually made with the server that morning so extra point for that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMl9pVjF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl1a0ak9gLxMREcv37XqEw6c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMl9pVjF3RRAB

What a gem! The best meal I had in Rome. The ingredients were incredibly fresh and cooked to perfection. Felt like a home cooked meal. Service was also so friendly. Lovely all around, planning to come again during my trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdTR6dFNREAE&d=17924085&t=1

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You know when the food is great when there is no line & there’s only locals. We got sat right away the ambiance was peaceful & not crowded with tourists!

It is a set menu & price then serve you whatever they cook for the day- 4 course w/ a pitcher of wine and to end they give you a small juice at the end. Would recommend

Deliciosa Trattoria Der Pallaro en Roma: Cocina Italiana Auténtica

Established in the early 20th century, Trattoria Der Pallaro has been serving traditional Roman cuisine for over a century. The restaurant is recognized as a historical workshop, reflecting its longstanding presence and contribution to Rome's culinary heritage.

Historia de Trattoria Der Pallaro en Roma.

La **Trattoria Der Pallaro**, ubicada en el corazón de Roma, ha sido un pilar de la gastronomía romana desde su establecimiento a principios del siglo XX. Con más de un siglo de historia, este restaurante ha mantenido viva la tradición culinaria de la ciudad, ofreciendo platillos auténticos que reflejan la rica herencia cultural de Roma.

Reconocida como un "taller histórico", la Trattoria Der Pallaro ha sido oficialmente valorada por su contribución al patrimonio culinario romano. En 2015, fue reconocida como un taller histórico con el D.D. No. 1121, el 19 de mayo, consolidando su estatus como un restaurante emblemático en la ciudad.

Eventos Clave en la Historia de Der Pallaro.

Reconocimiento como taller histórico con D.D. No. 1121.

Con su atmósfera acogedora y un menú que despierta los sentidos, Trattoria Der Pallaro no solo ha alimentado a generaciones de romanos, sino también a viajeros que buscan una experiencia auténtica en la Ciudad Eterna. Este restaurante es un testimonio del amor por la comida y la tradición, y continúa siendo un lugar donde los sabores del pasado se entrelazan con el presente.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Good for Children

Trattoria Der Pallaro is a no-nonsense trattoria located in the heart of Rome, renowned for its fixed-price, 8-course, homestyle menu. The rustic decor and cozy ambiance make it a perfect spot to savor authentic Roman cuisine, including homemade pasta and local wines.

Trattoria Der Pallaro

Serves Dessert

Trattoria Der Pallaro is a no-nonsense trattoria located in the heart of Rome, renowned for its fixed-price, 8-course, homestyle menu. The rustic decor and cozy ambiance make it a perfect spot to savor authentic Italian cuisine, including homemade pasta and local wines.

A fixed-price menu featuring traditional Roman dishes, including antipasti, primi, secondi, contorni, and dolci.

Antipasti

Primi

Secondi

Contorni

Dolci

Menù della Casa

Fixed-price menu at trattoria der pallaro in rome.

Experience authentic Italian cuisine with our daily changing fixed-price menu, featuring traditional dishes prepared by our chef-owner, Mrs. Paola. Each meal is a delightful journey through classic flavors that showcase the rich culinary heritage of Italy.

Begin your dining experience with our flavorful antipasto, a vibrant mix that sets the tone for a wonderful meal. Each plate is crafted with care and features a medley of fresh ingredients:

Lentils - a hearty staple, slow-cooked to perfection.

Cheese - local varieties that melt in your mouth.

Tomatoes - fresh and vibrant, bursting with flavor.

Ham - thinly sliced and full of character.

Delve into our exquisite main courses, where each dish is prepared with the freshest ingredients sourced locally. The mains feature:

Pasta - enjoy our rigatoni tossed in a creamy carbonara sauce, complemented with a rich tomato sauce.

Secondo - savor the tender roast veal served alongside braised pork chunks, showcasing the best of Italian meats.

No meal is complete without a sweet note. Our dessert features a classic Italian treat that will leave you craving more:

Dessert - indulge in a homemade tart, bursting with seasonal fruits.

Pair your meal with a selection of drinks to enhance your dining experience. Choose between sparkling or still water along with a fine selection of wines:

Red wine - a robust choice to complement your hearty dishes.

White wine - a refreshing option for lighter fare.

Don’t miss our special dishes, carefully crafted to celebrate seasonal ingredients, ensuring that each visit offers something new and delightful.

Descubre la auténtica cocina romana en Trattoria Der Pallaro. Sabores tradicionales y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa ahora!

Trattoria Der Pallaro en Roma: Cocina Italiana Auténtica

Metropolitan City of Rome Capital

A set menu offering a selection of antipasti, primi, secondi, contorni, and dolci, with wine included.

Fixed-Price Menu

Trattoria Der Pallaro en Roma: Un Viaje Gastronómico Auténtico!

Ubicada en el corazón de la histórica Roma, la **Trattoria Der Pallaro** es un verdadero tesoro gastronómico que ofrece una experiencia culinaria única. Aquí, la tradición se encuentra con el sabor en un ambiente acogedor y familiar. Los visitantes pueden disfrutar de una *auténtica cocina italiana*, donde cada platillo cuenta una historia y cada bocado es un viaje a la rica herencia culinaria de Italia.

El menú **fijo** de la Trattoria Der Pallaro es una de sus principales atracciones, disponible por solo **25 EUR**. Este menú ofrece una **selección exquisita** de:


Antipasti: Una variedad de aperitivos para abrir el apetito.

Primi: Platos de pasta preparados con ingredientes frescos y salsas tradicionales.

Secondi: Opciones suculentas de carne y pescado que destacan por su frescura.

Contorni: Guarniciones que complementan perfectamente cada plato.

Dolci: Deliciosos postres que cierran la comida con broche de oro.

Vino: Una selección de vinos locales para acompañar su comida.

En la Trattoria Der Pallaro, el ambiente es tan cálido como su comida. Con un diseño acogedor y una decoración que refleja la cultura italiana, cada visita se siente como una cena en casa de un amigo. Los camareros son amables y están dispuestos a recomendar platos según los gustos de cada comensal, haciendo de cada comida una **experiencia memorable**. Así que si estás en Roma y buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina italiana, ¡no busques más! Trattoria Der Pallaro es el lugar ideal para ti.

Lazio Region

Disfruta de la auténtica cocina romana en Trattoria Der Pallaro en Roma, con menú fijo, ambiente familiar y platos tradicionales en una histórica trattoria.

Auténtica experiencia romana en Trattoria Der Pallaro, Roma

Explora la historia y la deliciosa oferta gastronómica de Trattoria Der Pallaro en Roma, un lugar emblemático para disfrutar de platos romanos auténticos y un ambiente acogedor.

Guía de la Trattoria Der Pallaro en Roma, experiencia culinaria única

Aprende todo sobre Trattoria Der Pallaro en Roma, una trattoria con menú fijo, ambiente familiar, y platos tradicionales. ¡Reserva hoy y vive una experiencia auténtica!

Deliciosa Trattoria Der Pallaro en Roma: Cocina Italiana Auténtica

Culinaria y Delicias.

Ubicación y Atracciones Cercanas.

Preguntas Frecuentes.

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