Descubre Hostaria Viola en Castiglione delle Stiviere.

Ubicada en el corazón de Castiglione delle Stiviere, Hostaria Viola es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Con una atmósfera acogedora y un servicio atento, este restaurante se ha ganado el corazón de los locales y visitantes por igual. Su menú destaca por la autenticidad de la cocina mantuana, ofreciendo platos tradicionales que han sido perfeccionados a lo largo de generaciones.

Un viaje gastronómico único

Hostaria Viola es conocida por sus platos emblemáticos como el tortelli di zucca y el manzo all'olio, los cuales son elaborados con ingredientes locales. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la rica cultura culinaria de la región. Además, el restaurante se esfuerza por ofrecer opciones que se adapten a diferentes necesidades dietéticas, incluyendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, lo que lo convierte en un lugar ideal para todos.

Ambiente acogedor y familiar

Ideal para familias, Hostaria Viola crea un ambiente cálido donde cada miembro se siente bienvenido. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de una comida en familia, la atención al detalle y el compromiso con la satisfacción del cliente son evidentes en cada visita.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante? Hostaria Viola está abierto para el almuerzo de 12:00 a 14:00 y para la cena de 19:30 a 21:30, de martes a sábado. Está cerrado los domingos y lunes.

Historia de Hostaria Viola en Castiglione delle Stiviere. Una tradición familiar desde 1909

Hostaria Viola, un establecimiento que ha marcado el paisaje gastronómico de Mantua, fue fundado en 1909 por Carlo Viola y Santa Besacchi en Castel Goffredo. Desde su inicio, este restaurante ha estado dedicado a la cocina tradicional mantuana, utilizando ingredientes locales y recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación.

Una historia de traslados y reconocimientos.

En 1979, Hostaria Viola se trasladó a Castiglione delle Stiviere, donde ha continuado su labor con el mismo compromiso hacia la calidad y la tradición. Este movimiento no solo permitió al restaurante ampliar su clientela, sino que también fortaleció su conexión con la comunidad local.

Reconocimiento contemporáneo.

En 2023, Hostaria Viola recibió el prestigioso premio Chiocciola de la guía Slow Food, un reconocimiento a su compromiso con las tradiciones locales y la calidad de sus platos. Este galardón subraya la relevancia del restaurante en la preservación de la cultura gastronómica de la región y su permanencia en el corazón de los amantes de la buena comida.

1909: Fundación de Hostaria Viola. por Carlo Viola y Santa Besacchi en Castel Goffredo.
1979: Traslado a Castiglione delle Stiviere. , donde ha mantenido sus tradiciones.
2023: Recibe el premio Chiocciola , destacando su compromiso con la calidad.

Hostaria Viola en Castiglione delle Stiviere: Un viaje culinario auténtico en Italia.

Situado en la encantadora ciudad de Castiglione delle Stiviere, Hostaria Viola es un destino ideal para quienes buscan experimentar la auténtica cocina mantuana. Este restaurante destaca por su compromiso con ingredientes locales y de temporada, ofreciendo un menú que refleja la rica tradición gastronómica de la región. Además, su ambiente elegante y acogedor hace que cada visita sea memorable.

Ventajas de Hostaria Viola

La experiencia en Hostaria Viola es enriquecedora por varias razones. Entre sus principales ventajas se encuentran:

Cocina mantuana auténtica , que resalta los sabores locales.
Servicio atento y amable , que crea una experiencia agradable para los comensales.
Ambiente acogedor y elegante , perfecto para cenas románticas o celebraciones.
Opciones para diversas preferencias dietéticas , asegurando que todos los visitantes se sientan incluidos.

Desventajas a considerar

Sin embargo, como en todo lugar, Hostaria Viola también tiene sus desventajas. Entre las más notables se encuentran:

Opciones de menú limitadas , lo que podría no satisfacer a todos los paladares.
Precios más altos , especialmente en comparación con algunas alternativas locales.

Conclusión

En resumen, Hostaria Viola ofrece una experiencia culinaria rica y auténtica, ideal para aquellos que buscan disfrutar de la gastronomía mantuana en un entorno acogedor. A pesar de algunas limitaciones en el menú y un precio más elevado, su calidad y atención al cliente hacen que valga la pena la visita.

4.4

Via Giuseppe Verdi, 32, 46043 Castiglione delle Stiviere MN, Italy

0376 670000

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

Closed

Martes

12:00–13:30, 19:30–21:30

Miércoles

12:00–13:30, 19:30–21:30

Jueves

12:00–13:30, 19:30–21:30