Descripción general del menú
Casamago Bistro, ubicado en el Corso S. Maurizio de Turín, ofrece un menú innovador que fusiona influencias internacionales con ingredientes locales de alta calidad. Su filosofía culinaria se centra en la creatividad y la frescura, brindando a los comensales una experiencia gastronómica única. Con un ambiente acogedor y un enfoque en la presentación, cada plato es una obra de arte que invita a ser disfrutada.
El menú de 2024 incluye una variedad de opciones que destacan por su originalidad y calidad, perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria memorable.
Platos destacados
- Pane a lievito madre di Enrico Murdocco e pickles: Un pan artesanal acompañado de encurtidos frescos.
- Selezione di salumi artigianali: Una selección de embutidos artesanales que resaltan los sabores locales.
- Burger di cotechino, chimichurri e arancia: Una hamburguesa jugosa con un toque de chimichurri y naranja.
- Tacos di gamberi, funghi e yogurt: Tacos frescos rellenos de camarones y setas, acompañados de un toque de yogurt.
Bebidas y maridajes
Casamago Bistro ofrece una cuidada selección de vinos locales e internacionales, así como cócteles artesanales que complementan a la perfección los sabores de su menú. Los mixólogos del lugar están siempre listos para recomendar la bebida ideal para cada plato.
Opciones dietéticas
El menú de Casamago Bistro incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Se toman en cuenta las alergias alimentarias, garantizando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia segura y deliciosa.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar el 'Kato Katsu', un plato que ha recibido elogios por su excepcional sabor y presentación. Además, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de los postres, que son igualmente destacados por su creatividad y frescura.
Experimenta el menú en Casamago Bistro
Visita Casamago Bistro en Turín para disfrutar de una experiencia culinaria que combina innovación y tradición. Reserva tu mesa y déjate sorprender por los sabores únicos que ofrece este encantador bistró.
